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Excepcionais - Marcelo ToledoTransformando Nutrição em Riqueza - Samir BaydeSamir Bayde é nutricionista e mentor especializado em estratégias de escala para profissionais da nutrição. Fundador da Nutrição Sem Fronteiras, a maior escola de negócios para nutricionistas da América Latina, é também o criador do Modelo de Consultorias Premium e do Método Check-in, focados em aumentar o engajamento e os resultados dos pacientes. Samir já impactou mais de 1.300 nutricionistas, gerando mais de R$ 200 milhões em faturamento no setor.
Temas:
00:00 - Intro
02:04 - A jornada de Samir Bey e o impacto na nutrição
04:10 - A diferença entre nutricionistas e médicos no mercado
07:00 - A...
2025-02-041h 20
AcadeCastCOMO CONSTRUIR UM NEGÓCIO CONSOLIDADO NO MUNDO FITNESS | ACADECAST #27
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2024 começou e chegou a hora de você construir o seu império em um dos nichos que a demanda mais cresce no Brasil!
No episódio de hoje, contamos com a presença do ilustre Samir Bayde, junto com o Henrique Perdomo, para te contar sobre como eles construíram seus negócios milionários, e como você pode ser o próximo no ramo!
Tamo junto.
Bora para cima! 🔥🚀
2024-01-081h 19
Além da Nutrição047 - Como fechar mais vendas e ajudar mais pessoas, lucrando honestamenteVocê já tem uma estratégia bem definida para quando alguém te procura para saber mais sobre os seus serviços? Quando alguém te pergunta o seu preço, o que você faz? Espero que você não seja daqueles profissionais que envia uma mensagem "copia e cola" sem nem entender o caso do seu possível cliente direito. Caso você seja, não se preocupe, hoje nós iremos resolver isso. Eu te trago todo o fluxo do processo de venda! Tudo otimizado da melhor forma possível para você entender melhor o seu possível cliente e fechar...
2022-05-0721 min
Além da Nutrição046 - Melhorando sua saúde, comendo o que você ama e se sentindo bem sobre suas escolhasEstou cansado de ver essa polarização... ou o alimento é bom ou ruim, ou o alimento é "lixo" ou é "saudável". Infelizmente (ou felizmente) a Nutrição não é tão simples assim. Nós somos humanos, complexos, cheios de particularidades: não só biológicas como também socioculturais e psicológicas.O ponto é: não existe alimento ruim. Uma pizza, um sorvete ou um brownie podem sim, ser alimentos saudáveis, dentro de determinados contextos. A comida não é só sobre nutrientes, viu? É muito mais que isso! E nesse episódio de hoje eu vou te ensinar a olhar...
2022-05-0413 min
Além da Nutrição045 - Cauli Bernadinello - O impacto do design para a criação da marca pessoal do Profissional da SaúdeO poder do design está em todos os lugares, das grandes marcas até as nossas marcas pessoais dentro das redes sociais. E o impacto de um bom design pode ser enorme! Principalmente para um profissional da saúde que trabalha online. Ele pode te ajudar a chamar mais atenção para o seu serviço e sua mensagem.Hoje eu trago o expert Caulí Bernadinello para conversar comigo sobre tudo que envolve o Design! Nós conversamos sobre tudo que envolve a produção de conteúdos e o design em si e entramos inclusive e...
2022-05-011h 15
Além da Nutrição044 - Bia Gonsalves - Emagrecimento sustentável e nutrição comportamentalPerder gordura pode ser um grande desafio. Um desafio maior ainda é conseguir manter essa perda de gordura no longo prazo. Mas não precisa ser assim! Se nós trabalharmos o comportamento alimentar durante o processo de emagrecimento, todo esse processo pode se tornar muito mais fácil.Hoje eu recebo a Nutricionista Bia Gonsalves para conversar comigo sobre como facilitar um emagrecimento sustentável através da nutrição comportamental e da melhoria da relação com a comida.No episódio de hoje: Usando as dificuldades como combus...
2022-04-2839 min
Além da Nutrição043 - Marcos Clark - Coprodução, Anúncios Pagos e Lançamentos: oportunidades para o profissional da saúdeLançamentos, anúncios pagos, pesca em balde... você é familiar com esses termos? Dentro do Marketing Digital existem muitas formas de você conseguir chegar em mais pessoas e fazer um impacto cada vez maior com a sua profissão.Hoje eu recebo o Marcos Clark que é Gestor de Tráfego e Co-produtor de Lançamentos, pra falar sobre essas oportunidades que existem para os profissionais da saúde dentro desse Mercado Mundial que é o mundo online.No episódio de hoje: Da Gastronomia para o Marketing Digital A me...
2022-04-231h 01Além da Nutrição042 - Por quê a pandemia afetou tanto os seus hábitos saudáveisFoi muito difícil manter os hábitos saudáveis durante esses últimos dois anos. Estresse em cima de estresse, quebra de rotina, incertezas, preocupações, isolamento... tudo isso dificultou muito a vida de quem quis manter os cuidados com a própria saúde.Se você se identificou, queria dizer que você não está sozinho(a). E que agora é o momento de rever o por quê disso ter acontecido, aprender com a experiência e consolidar hábitos saudáveis de uma forma que da próxima vez que algum fenômeno desses acontecer na...
2022-04-2010 min
Além da Nutrição041 - Rodrigo Moutinho - O futuro dos Personal Trainers dentro do Mercado DigitalAs oportunidades para profissionais da saúde no digital estão cada vez mais abundantes! Hoje mais do que nunca nós vemos diversos profissionais indo para o mundo digital, produzindo conteúdo e entregando valor para seus clientes.O meu convidado de hoje é o Rodrigo Moutinho que é Um Profissional de Educação Fisica que se destacou no offline e depois no online. Hoje é Mentor de vários desses profissionais, que estão em busca de se destacar no mercado digital.No episódio de hoje: As maiores oportunidades para o Personal no Mercado Digital Unin...
2022-04-161h 05
Além da Nutrição040 - Vinícius Meraki - Unindo hábitos, comportamentos e a NutriçãoEu acredito muito que toda intervenção nutricional deve ter como apoio uma intervenção comportamental. Os nossos comportamentos são tão importantes para a nossa saúde quanto a alimentação e o exercício. Principalmente quando pensamos no longo prazo.Hoje eu recebo o Nutricionista Vinicius Meraki para conversar sobre Nutrição Comportamental e trazer a visão e experiência clínica dele. Foi uma conversa muito descontraída que eu adorei gravar!No episódio de hoje: Quando uma paciente muda a vida do profissional p...
2022-04-1354 min
Além da Nutrição039 - 10 práticas que todo profissional da saúde precisa aprender para ser bem sucedidoHoje eu vou compartilhar contigo 10 práticas e hábitos que os melhores profissionais da indústria desenvolvem para trazer mais resultados para os seus clientes. Já vai identificando quais você já domina e quais você tem que focar mais!O sucesso deixa pistas. Observar o que as pessoas fizeram para chegar aonde chegaram pode te trazer ótimas ideias para modelar.No episódio de hoje: O que separa um profissional acima da média, do restante? 10 hábitos e práticas que os melhores profissionai...
2022-04-0914 minAlém da Nutrição038 - Melhorando a sua alimentação e evoluindo sem fazer dietaExiste um padrão quando alguém busca melhorar a saúde ou o físico: passar dieta. Na maioria dos casos, esse não é o melhor caminho. Pode fazer sentido para quem tem objetivos mais extremos ou tem uma inclinação para a matemática, mas para a maioria, não funciona.E existem outras formas de trabalhar a alimentação, sem ser com uma dieta. No episódio de hoje eu exploro uma das melhores, que é olhar para o que você come e ir progredindo a qualidade do que você come e a forma como voc...
2022-03-3015 min
Além da Nutrição037 - Captando clientes no Instagram sem audiência, tráfego ou conteúdo.Você quer ajudar mais pessoas? Ter mais clientes? Nessa aula eu trago 5 estratégias para você captar clientes no Instagram, de forma proativa, sem depender de audiência, tráfego pago ou conteúdos constantes. Só usando a boa e velha comunicação.Se você quiser assistir a aula completa com todas as 5 estratégias, por favor, clique nesse link. No final da aula eu te dou a oportunidade de aplicar para uma Call Estratégica comigo, onde caso você seja selecionado(a), nós iremos juntos mapear as suas maiores dificuldades e trazer soluções para...
2022-03-2614 min
Além da Nutrição036 - Jeff Bitencourt - Digestão, microbiota, probióticos e tudo que envolve a saúde intestinalSe tem um aspecto que afeta todo o resto é a nossa saúde intestinal. Se você não digere e absorve bem os nutrientes da sua comida, todo o seu corpo é prejudicado. E o expert de hoje vem conversar comigo sobre tudo que envolve esse tema tão importante!Jefferson Bitencourt é Nutricionista, Professor, idealizador do Consciência Nutricional e também é host do Nutrition Cast. O Jefferson tem muita facilidade em traduzir conceitos complexos em uma linguagem fácil e didática! Tenho certeza que você vai aprender muito com essa conversa!No e...
2022-03-231h 18
Além da Nutrição035 - Multiplicando os resultados dos seus clientes trabalhando os hábitos e o comportamentoA dieta ou o treino perfeito, calculado milimetricamente para o seu cliente. Você entrega. Ele não consegue fazer. Ele eventualmente desiste e não renova o seu plano contigo. História comum, não é? Mas não precisa ser.No episódio de hoje eu abro as cortinas para você, mostrando a forma que eu trabalho. Essa é a forma que me faz trazer resultados muito mais consistentes pros meus pacientes e consequentemente, muito mais indicações e retorno financeiro. Uma abordagem centrada no cliente e baseada na criação de hábitos-chave.No...
2022-03-1918 minAlém da Nutrição034 - Abdômen trincado: quais são os custos, trocas e benefícios de se alcançar um? E vale a pena?Você sabe quais são os custos e trocas necessários para se chegar naquele físico que você tanto almeja? Essa pergunta pega muitas pessoas desprevenidas. E isso pra mim, é alarmante. Mas não se preocupe, hoje eu trago todos os dados necessários para você tomar a melhor decisão possível.O episódio de hoje foi dedicado a trazer mais clareza para você. Mais clareza do que vai ser necessário. Do que você vai fazer mais e fazer menos, para chegar aonde você quer chegar. E principalmente: mais clareza sobre as trocas...
2022-03-1619 min
Além da Nutrição033 - Lucas Maranhão - Distribuindo seus conteúdos e captando clientes com o tráfego pagoDo que adianta produzir conteúdo se esse conteúdo não chega em ninguém? O Lucas Maranhão é um Nutricionista que hoje trabalha como Gestor de Tráfego e uma das principais atribuições dele é justamente essa: fazer com que o seu trabalho duro de produção de conteúdos, chegue no público certo.O Lucas me contou a sua história e conversou comigo sobre as nuances do tráfego pago e de se fazer anúncios na internet. Ele fala sobre suas estratégias de distribuição de conteúdos para conseguir cap...
2022-03-121h 24
Além da Nutrição032 - Ruan Sales - Hormônios, performance e S.O.PHoje eu recebo o Dr. Ruan Sales para conversar comigo sobre hormônios, performance, S.O.P e o uso de anabolizantes. O Ruan trabalha com Performance e Telemedicina e tem grande experiência no assunto.Em uma era em que a informação está cada vez mais abundante e nós vemos cada vez mais prescrições malucas e ciclos irresponsáveis, é reconfortante ter experts no assunto falando sobre isso e desmistificando um tema que ainda é tão "obscuro".No episódio de hoje: Caindo na Med...
2022-03-021h 02
Além da Nutrição031 - Vinicius Borges - Contando histórias, valorizando a audiência e construindo uma triboO primeiro convidado do quadro Mentoria Além da Nutrição não poderia ser outro. Vinicius Borges é Copywriter e criador da HiveOn, uma escola de Marketing para prestadores de serviço que ele promete que será a maior do Brasil. E olha, eu não duvido! O Vini é um cara sensacional e vem criando uma comunidade incrível ao seu redor.Foi muito legal conversar com ele sobre a quantidade de oportunidades que existem dentro do mercado online para profissionais da saúde, autônomos e prestadores de serviço. Conversamos sobre o passado, o pr...
2022-02-261h 35
Além da Nutrição030 - Ítalo Ramos - Nutrição feminina, alimentação na TPM e consistênciaEssa semana recebemos o Ítalo Ramos, que é Nutricionista Esportivo e Funcional e que se especializou no mundo da Nutrição Feminina.O Ítalo vem no Podcast pra conversar comigo sobre as nuances da Nutrição para mulheres, estratégias para a TPM e tudo que envolve saúde e qualidade de vida a partir da Nutrição!No episódio de hoje: Entendendo melhor a história do Ítalo dentro da Nutrição Os maiores desafios das mulheres em manter uma alimentação saudável
2022-02-231h 22
Além da Nutrição029 - Não consegue trazer resultados consistentes? 5 motivos para você usar Biofeedback para começar a se destacarVocê já conhece o modelo S.A.R.E.D.E de Biofeedback? É quando você saí dos números habituais como peso e percentual de gordura e passa a ir realmente Além da Nutrição para ajudar quem precisa do seu trabalho! Essa forma de olhar para a saúde do seu cliente vai te destacar no mercado de trabalho e você vai trazer resultados muito mais consistentes.No episódio 015 do Podcast eu apresentei esse modelo para você! Hoje eu trago 5 razões para você começar agora mesmo a coletar esses dados! Tenho cer...
2022-02-1913 min
Além da Nutrição028 - Victor Machado - Nutrição humanizada, comportamento alimentar e a história de um atleta de IronmanDuas histórias parecidas. Obesidade na infância, rejeição, extremos... eu fui para o fisiculturismo e o Victor para um dos esportes mais extremos da terra: o Ironman. E no final acabamos em lugares parecidos: trabalhando com Nutrição, de forma humanizada.Victor Machado é formado em Nutrição pela UNB, colunista do UOL, atleta de Ironman e carrega a bandeira da Nutrição Sincera por onde vai! Nós conversamos sobre a relação do trauma com a alimentação, comportamento alimentar, reeducação alimentar e tudo que envolve uma alimentação saudável de verdade. Imperd...
2022-02-161h 10
Além da Nutrição027 - Usando a estratégia do melhor vendedor do mundo para aumentar suas vendas e ter mais clientesHoje eu trago para você, profissional da saúde, a estratégia que foi responsável pela conquista do título de melhor vendedor do mundo, segundo o Guinness Book. Joe era um vendedor comum de uma loja da Chevrolet nos EUA e foi responsável por vender mais de 13.000 carros em 15 anos. Uma média de 6 carros por dia!E ele fez isso com uma estratégia muito simples: mantendo o contato com seus clientes e entregando valor. Mas de uma forma muito especial: com um sistema altamente eficiente de aquecimento de leads. Joe cheg...
2022-02-1215 minAlém da Nutrição026 - O pior conselho que você pode dar para quem está tentando mudar: "se eu consigo, você também consegue"São quase 15 anos na indústria do fitness e o PIOR conselho que eu já escutei foi esse: "Se eu posso, você também pode". Hoje você vai acompanhar os meus pensamentos sobre o assunto e o por quê de eu defender que você nunca mais saia falando isso por aí.Eu vou trazer 3 razões para esse ser o pior conselho de todos e 3 formas mais legais de você ajudar alguém com a sua própria experiência, sem fazer suposições e sem tornar o problema pior do que ele já é....
2022-02-0912 min
Além da Nutrição025 - Os 5 aspectos do Marketing em que os profissionais da saúde mais erramEsse é um novo quadro do Podcast, o M.A.N - Mentoria Além da Nutrição! Ele vai ficar fora da nossa linha editorial habitual de toda quarta-feira! Esse novo quadro vai ficar indo ao ar todo sábado, falando sobre Marketing e Business! Essa é a minha forma de retribuir a indústria da saúde e do fitness por tudo que ela fez e faz por mim. Será o mesmo formato que você já está acostumado, com episódios só eu falando contigo e outros com convidados especiais para discutir táticas, estratégias e tu...
2022-02-0514 min
Além da Nutrição024 - Rafael Genario - Sono, Crononutrição e os perigos do uso indiscriminado da MelatoninaQuem me conhece sabe da minha fascinação com o sono e com o poder dele de afetar todos os outros aspectos da nossa saúde. Se você também se interessa por esse assunto, minha conversa com o Rafael Genario, Nutricionista e Doutorando especializado em Sono, Crononutrição e Cronobiologia está imperdível!O Rafa fala sobre melatonina, importância do sono, higiene do sono, prejuízos do excesso de cafeína, fitoterapia e sobre as fases do sono, além de entrar na sua história e em como ele saiu da sua graduação...
2022-02-021h 16
Além da Nutrição023 - Abel Colognese - Correção postural, mobilidade e alongamento pelas palavras de um especialistaRecebemos no Podcast o Abel Colognese, treinador e mentor de profissionais da educação física e uma referência na área de correção postural! Ele tem e-books e cursos sobre o assunto! O Abel é pós graduado em Treinamento Neuromuscular e se interessou desde cedo pela parte postural, o interessante é que ele entrou nessa área para resolver os seus próprios problemas e acabou resolvendo o problema de centenas de pessoas!Hoje você vai relembrar a importância do movimento pra nossa saúde. Movimento que eu digo não é só exercício! Nós conversamos muito so...
2022-01-2654 minAlém da Nutrição022 - Você ficou doente recentemente? Aprenda a otimizar a sua imunidade usando a nutrição!Eu olho para os lados e parece que está todo mundo doente! Você também está com essa sensação? Uma nova onda, epidemia de gripe, mudanças no clima... são nessas horas que nós temos que cuidar mais do que nunca da nossa imunidade!No episódio de hoje eu explico quais são os 8 fatores que influenciam nas chances de você adoecer e trago 8 dicas para você otimizar a sua imunidade usando a alimentação e alguns hábitos chave! Nós não decidimos se vamos adoecer ou não. Isso está fora do nosso contro...
2022-01-1920 minAlém da Nutrição021 - Quer mudar seu físico? Olhe para dentro. Os resultados externos são um reflexo das mudanças internas na sua fisiologiaOs objetivos que você tem pro seu corpo nesse ano de 2022 dependem de mudanças internas para acontecer. Os resultados externos seguem os resultados internos. Para você atingir o corpo que você deseja, você precisa primeiro promover uma mudança interna, na sua fisiologia!E sabe o que é capaz de fazer essa mudança? Duas coisas: nossas práticas e nossas percepções. Isso significa que o que você faz, os seus hábitos e rotinas, impactam a sua fisiologia. E da mesma forma os seus níveis de estresse, sua mentalidade e sua relação com a comida e o exe...
2022-01-1217 min
Além da Nutrição020 - Fabrício Zanchetta - Comportamento humano e entendendo a importância dos hábitosRecebemos no Podcast o Fabrício Zanchetta, que é formado em farmácia, tem pós graduação em fisiologia do exercício e que é atleta e treinador de levantamento de peso. O Fabrício é apaixonado por estudar e dois temas que ele gosta muito são a psicologia e o comportamento humano! Ele é o autor do livro Forja: um guia sobre mudanças de hábitos e hoje veio no Podcast para falar sobre isso! Hábitos!Quem acompanha o meu trabalho sabe como eu dou importância aos hábitos que nós temos nas nossas rotinas. Eles pode...
2022-01-051h 23Além da Nutrição020 - Fabrício Zanchetta - Comportamento humano e entendendo a importância dos hábitosRecebemos no Podcast o Fabrício Zanchetta, que é formado em farmácia, tem pós graduação em fisiologia do exercício e que é atleta e treinador de levantamento de peso. O Fabrício é apaixonado por estudar e dois temas que ele gosta muito são a psicologia e o comportamento humano! Ele é o autor do livro Forja: um guia sobre mudanças de hábitos e hoje veio no Podcast para falar sobre isso! Hábitos!
Quem acompanha o meu trabalho sabe como eu dou importância aos hábitos que nós temos nas nossas rotinas. Eles pode...
2022-01-051h 23
Além da Nutrição019 - Felipe Cwol - Treinamento feminino e os segredos para se desenvolver o glúteo.Hoje no Podcast, Felipe Cwol, profissional de educação física especializado em treinamento feminino. Se tem alguém que sabe construir inferiores de alta qualidade, é esse cara. A especialidade dele é construir e moldar glúteos. E hoje ele vem no Podcast compartilhar sua visão sobre treinamento feminino e desenvolvimento de inferiores.Mas não só isso. Nós também demos muita risada, conversamos sobre o passado, o presente e o futuro. Sobre mentalidade e também sobre a importância dos fundamentos e princípios. Me diverti e aprendi muito nessa conversa com o Felipe e tenho...
2021-12-291h 22Além da Nutrição018 - Qual a melhor dieta? Dieta perfeita, existe? Quais as semelhanças entre as dietas bem sucedidas?Feliz Natal! Esse é um episódio bônus do Podcast! Hoje eu vim responder uma pergunta que muitos fazem: qual a melhor dieta? No dia 23/12 eu comecei a divulgação do método da dieta flexível saudável - DFS - e muitos vieram me perguntar se essa seria a tal da dieta perfeita que nós tanto procuramos.Hoje eu respondo essa pergunta, trago a minha visão sobre o assunto e finalizo com as 5 características que todas as dietas bem sucedidas tem em comum. Meu objetivo com esse episódio é que que em 2022 vo...
2021-12-2618 min
Além da Nutrição017 - Cristiane Krohling - Os benefícios de uma abordagem não prescritiva e centrada no pacienteE se o maior problema na verdade for essas dietas sendo prescritas pra todo mundo, sem levar em consideração o contexto? Sim, existem outras formas de se melhorar a alimentação de alguém, que não envolvem uma folha de papel cheia de números. No final a abordagem nutricional a ser utilizada depende muito da realidade e necessidade de cada um, mas o Nutricionista não está limitado só a dieta.Essa semana no Podcast eu tive o prazer de receber a Cristiane Krohling, que é Nutricionista a quase 20 anos e desde o início da sua carre...
2021-12-2254 min
Além da Nutrição016 - Airton Monte - Aprendendo a construir músculo de verdade dentro da academiaÉ tanta informação na internet que a gente não sabe nem no que acreditar, não é? E quando pensamos em hipertrofia então? São milhares de pessoas, cada um com sua opinião e sua visão sobre o assunto. Mas tem coisas que não mudam, alguns fundamentos que ninguém consegue negar.O Airton Monte entende bem desse assunto! É treinador e atleta de fisiculturismo com anos de experiência em construir massa muscular. Hoje ele vem conversar comigo sobre treinamento e esclarece muita coisa sobre ganho de massa magra!No episódio de hoje:
2021-12-1541 minAlém da Nutrição015 - Biofeedback: os dados mais importantes que você provavelmente ainda não coletaSabia que tem dados mais importantes pra você coletar do que peso, medidas e percentual de gordura? Hoje eu quero te apresentar o Biofeedback, que são dados subjetivos mas que nós conseguimos transformar em algo objetivo. Isso significa poder acompanhar os números! Eu uso esses números como guia de todas decisões que eu tomo com meus pacientes.Eu criei uma sigla para facilitar para você: S.A.R.E.D.E - Que significa Sono, Apetite, Recuperação, Energia, Digestão e Estresse.Esses são os marcadores que me ajudam a to...
2021-12-0818 min
Além da Nutrição014 - Linduarte França - Variáveis de treino, intensidade e a experiência de um fisiculturista PROJá imaginou ficar por dentro das táticas de um atleta profissional de fisiculturismo? Hoje a conversa foi com o Linduarte França, treinador e atleta de fisiculturismo, que compartilhou sua experiência e visão em relação ao treinamento e a construção de músculo!O episódio foi gravado 15 dias antes dele competir no Mr. Olympia Amador na Argentina, onde ele se consagrou campeão da sua categoria, se tornando um atleta PRO! Se você tem interesse em hipertrofia, você não pode perder esse!No episódio de hoje: Como o Linduarte...
2021-12-0142 minAlém da Nutrição013 - Como o estresse prejudica a perda de gordura e o que você pode fazer para desestressarQuem não vive uma vida estressada hoje em dia, né? Já se tornou algo do cotidiano! E muitas vezes nós nem percebemos os prejuízos do estresse. Tem um em particular: emagrecimento! Se você está planejando em melhorar seus hábitos alimentares ou perder peso, ter uma vida muito estressante pode ser um enorme obstáculo!Hoje eu te explico o por quê disso e como você pode fazer para desestressar! Aqui embaixo você também encontra o link para o Blog Post que eu comentei no episódio com o material gratuito para download, que vai te aju...
2021-11-2412 min
Além da Nutrição012 - Fabio Dominski - Fatos e mitos do Crossfit e por quê as pessoas gostam tanto do esporteHoje nós recebemos o PhD. Fábio Dominski! O Fabio é doutor em Ciências do Movimento Humano além de ser professor, podcaster e autor. É um grande apaixonado pela ciência, pelo exercício físico e pela divulgação científica e demonstra isso diariamente na produção dos seus conteúdos e materiais acadêmicos.Trouxe o Fábio pra conversar comigo sobre um esporte que teve um grande boom nos últimos anos: o Crossfit. Vários mitos foram desmistificados pelo nosso convidado e ele jogou uma luz em diversos aspectos interessantes do Crossfit, que inclusive, pode...
2021-11-1750 minAlém da Nutrição011 - Como tornar suas noites de descanso muito mais efetivas com a higiene do sonoSe tem algo que impacta diretamente o seu corpo, sua mente e todas as esferas da sua saúde é o sono. O quanto você dorme por noite e a qualidade dessas horas é extremamente importante pra você conseguir explorar o máximo da sua capacidade, em qualquer área da vida.Hoje nós não vamos entrar muito na ciência nem nos detalhes. Nós vamos direto as táticas e estratégias para melhorar a sua noite de sono!No episódio de hoje: O sono é tão importante pro nosso corpo quanto exercício e diet...
2021-11-1016 min
Exercício Físico e Ciência#190 - Ingestão de proteína pré e pós treino, o horário importa? com Samir Bayde@fabiodominski
@samirbayde
Conheça o podcast Além da Nutrição do Samir
Fonte: Aragon, A. A., & Schoenfeld, B. J. (2013). Nutrient timing revisited: is there a post-exercise anabolic window?. Journal of the international society of sports nutrition, 10(1), 1-11.
Schoenfeld, B. J., Aragon, A. A., & Krieger, J. W. (2013). The effect of protein timing on muscle strength and hypertrophy: a meta-analysis. Journal of the International Society of Sports Nutrition, 10(1), 1-13
2021-11-0408 min
Além da Nutrição010 - Enzo Colin - Performance esportiva e saúde: é possível ter os dois?Hoje eu recebo como convidado o consultor esportivo Enzo Colin, que é dono de uma consultoria esportiva multidisciplinar que já tem mais de 5 anos. O Enzo está se formando em Psicologia e em Nutrição ao mesmo tempo. Ele fez parte da revisão técnica do livro “Interpretando Exames Laboratoriais: Além dos Valores de Referência”, também do livro “Forja: Um Guia sobre mudanças de hábitos” e escreveu o e-book “SOP: Tudo o que você precisa saber e mais um pouco”.Apesar do bodybuilding ter sido a porta de entrada pro meio esportivo pro Enzo isso não o imped...
2021-11-031h 04Além da Nutrição009 - Aprendendo a administrar a fome e o apetite para uma alimentação mais prazerosa e satisfatóriaNa nossa vida moderna é difícil sair do automático e perceber os sinais internos que o nosso corpo envia, não é? E mais difícil ainda é conseguir distinguir o que é uma fome fisiológica de um apetite psicológico.Com os conhecimentos do episódio de hoje e a ajuda da escala de fome e saciedade que está disponível no meu Blog eu pretendo tornar essa missão mais fácil para você! Ter essa consciência dos níveis de fome e saciedade é um hábito chave para você conseguir manter os seus resultados no longo prazo.
2021-10-2712 min
Além da Nutrição008 - Paula Suzelle - Comportamento alimentar, imagem corporal e a importância de se conhecerHoje eu recebo a Psicóloga Paula Suzelle, que atua na área clinica com adultos. É formada na abordagem centrada na pessoa e ex membro do PRONUTRA, que é o programa interdisciplinar de transtornos alimentares e obesidade.Paula domina o assunto que conversamos hoje, além de ser minha psicóloga! Sou suspeito pra falar por que sou fã do trabalho dela. Espero que você goste tanto quanto eu da nossa conversa!No episódio de hoje: A história da Paula com a psicologia Comportamento alimentar e a diferença entre compulsão alimentar e episódios de...
2021-10-2053 minAlém da Nutrição007 - Esqueça auto controle, motivação e força de vontade. Use o ambiente!"Todo alimento que você compra para a sua casa vai eventualmente ser comido por você ou por alguém que você ama."Ter o ambiente te sabotando enquanto você persegue um objetivo é o mesmo que nadar contra a maré. Isso vale para a alimentação saudável e para todo o resto também. Não seria muito melhor se a correnteza estivesse ao seu favor? Um ambiente favorável é o segredo para manter a disciplina em qualquer atividade.No episódio de hoje: Como uma diferença no ambiente foi capaz de moldar continentes inte...
2021-10-1314 minAlém da Nutrição006 - O segredo para perder peso sem passar fome: Densidade calóricaSabe aqueles fundamentos que quando você aprende tudo muda? Aquele que faz com que todo o resto se torne mais fácil? Na Nutrição, esse é um deles. Entender o conceito de densidade calórica é um divisor de águas para quem quer perder gordura e ter um resultado sustentável, que será para a vida toda.No episódio de hoje: O que é esse conceito e por que ele é tão importante. A diferença enorme de calorias entre os alimentos. Você consegue comer em media 2,5kg de comida por dia e a qualidade dela, importa! A diferença entr...
2021-10-0612 minAlém da Nutrição005 - Colocando o poder dos hábitos ao seu favor e tomando o controle do seu futuroVocê já percebeu que o seu físico é a soma dos seus hábitos alimentares e de exercício? Que a sua conta bancária é a soma dos seus hábitos de consumo e economia? O que você tem e o que você é hoje, é uma soma dos seus hábitos de ontem. Percebe o poder disso?“As pessoas não decidem seu futuro, elas decidem os seus hábitos e seus hábitos decidem seu futuro" - F.M. AlexanderNo episódio de hoje nos falamos sobre: O que são os hábitos e o poder dos 1...
2021-09-2918 min
Além da Nutrição004 - Davi Molgori - Exercício em casa funciona?Hoje eu trouxe um convidado especial, que tem propriedade no assunto, pra falar sobre isso! Davi é foramdo em Educação Física e Saúde na USP e trabalha com Consultoria e Personal Online. A maioria de seus clientes, entre americanos e brasileiros, se exercita em casa e mesmo com pouco equipamento, fazem treinos intensos sob a sua orientação."A falta de atividade física destrói a boa condição de qualquer ser humano, enquanto o movimento e o exercício físico metódico o salva e o preserva" - HipócratesNo episódio de...
2021-09-2242 minAlém da Nutrição003 - A importância do movimento para a sua saúde e qualidade de vidaNosso corpo foi feito para se movimentar. Os nossos antepassados caminhavam grandes distâncias, trabalhavam no campo, caçavam... hoje nós comemos a comida que pegamos na prateleira do mercado. Sentamos no carro para ir ao trabalho e na mesa para trabalhar. Voltamos para casa e descansamos no sofá. A vida moderna tornou mais fácil evitar o movimento. O mundo naturalmente faz com que a gente se mova menos e gaste menos energia. Mas e as consequências disso? As dores no pescoço, nos joelhos e na lombar? Os exames alterados?Tudo isso pode ser reve...
2021-09-1517 minAlém da Nutrição002 - Como multiplicar a sua força de vontadeVocê sabia que a cada 10 grandes promessas de mudança, 6 acabam falhando nos primeiros três meses? No primeiro ano, esses números aumentam mais ainda. Para fazer qualquer tipo de mudança na nossa vida é preciso da nossa conhecida força de vontade. Mas nós aprendemos que a motivação, determinação ou como você preferir chamar, é um recurso que você usa e acaba. Algo finito! E se eu te disser que esse pensamento não está totalmente certo?No episódio de hoje nos falamos sobre:As razões de 6 em 10 desistirem nos primeiros três...
2021-09-0814 minAlém da Nutrição001 - As 6 esferas da sua saúde em equilíbrio: saúde plenaQuando falamos em saúde você provavelmente pensa na sua imunidade, seu corpo e em como você está se sentindo, não é? Mas saúde não é só isso. No primeiro episódio, eu não poderia falar sobre outro assunto. Hoje eu te apresento uma forma diferente de olhar para a sua saúde! É assim que eu olho para a saúde dos meus pacientes e é assim que eu sugiro que você olhe para a sua.No episódio de hoje nos falamos sobre:A nossa saúde e como ela vai além da saúde física
2021-09-0816 minAlém da Nutrição000 - Seja bem vindo(a) ao Podcast Além da NutriçãoJá pensou viver uma vida saudável, em um corpo que você ama? E o melhor: sem dietas mirabolantes ou horas e horas de exercício?Aqui você vai se educar sobre assuntos chave para manter a sua saúde e seu corpo trabalhando da forma certa, para que você consiga explorar o máximo dessa experiência incrível que é a vida! Sem dores, sem problemas de saúde e com muita confiança!Eu sou Nutricionista, mas aqui no Podcast nós vamos além da alimentação! Toda quarta-feira eu vou lançar um episodio nov...
2021-09-0801 min