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Brandenburg, lass uns über Essen redenFolge 5: Prost und gut? Wein aus Brandenburg
Schreibt uns gerne Fragen und Anmerkungen an food@moz.de.
WEIN im Norden und Westen Brandenburgs/ Lisas Beiträge
https://www.moz.de/nachrichten/brandenburg/baumbluetenfest-werder-2023-wein-und-obstwein-_-was-sie-unterscheidet-70321071.html
https://www.moz.de/lokales/neuruppin/winzer-in-werder-wie-der-wein-in-der-einzigen-strausswirtschaft-in-brandenburg-schmeckt-71697459.html
https://www.moz.de/lokales/neuruppin/wein-in-brandenburg-wie-bio-wein-aus-werder-schmeckt-_-und-was-der-winzer-aus-trauben-macht-71773717.html
https://www.moz.de/lokales/bernau/wein-im-barnim-weinberg-in-niederfinow-wie-die-sorten-schmecken-77465270.html
https://www.moz.de/nachrichten/brandenburg/weinbau-in-sanssouci-welcher-wein-auf-dem-winzerberg-potsdam-angebaut-wird-_-und-wer-mitmachen-kann-71804041.html
WEIN im Süden Brandenburgs / Sandras Beiträge
https://www.lr-online.de/lausitz/senftenberg/wein-aus-der-lausitz-so-schmeckt-der-neue-jahrgang-und-das-passiert-in-den-kellern-77500189.html
https://www.lr-online.de/lau...
2025-07-1059 min
RADIOREISE mit Alexander Tauscher - macht Reiselust!REISELUST - Stuttgart - Von Mercedes-Benz über Porsche bis zu den StäffeleIn dieser Radioreise nimmt Sie Alexander Tauscher mit nach Stuttgart. Freuen Sie sich auf eine Tour durch die Landeshauptstadt von Baden-Württemberg,
die auch im Zeichen legendärer Automobile steht. Bevor wir die Erlebniswelten der Autobauer Mercedes-Benz und Porsche betreten, führt uns Herbert Medek durch die Altstadt. Vom Musikpavillon im Schlossgarten führt uns der Weg über den Schlosshof in die Markthalle. Dort erklärt uns der Holger Loos von der Austernbar, wie man das Krustentier am besten verspeist. Den Praxistest bleiben wir allerdings schuldig. Unterwegs zeigt uns Herbert Medek das kleinste
Kunstwerk der Stadt, dass 99,9 Prozent der Stuttg...
2025-02-0454 min
Der Tag in HessenStillstand in HessenDie Lokführergewerkschaft GDL hat wieder gestreikt - viele Reisende waren aber gut vorbereitet. Welche Auswirkungen der Streik in Hessen hatte, besprechen wir im "Tag in Hessen" mit Sandra Winzer. Und: wir stellen einen "rechnenden Hund" vor.
2023-12-0813 minDer Tag in HessenHo, ho, ho! Nikolaustag in HessenGänseessen und Rentiere, die an Kliniken hochklettern - darüber berichten wir heute im "Tag in Hessen" mit Sandra Winzer.
2023-12-0612 minDer Tag in HessenAbschlussbericht Anschlag von HanauVier Jahre ist der rassistische Anschlag von Hanau bald her. Seit gut zwei Jahren hat sich ein Untersuchungsausschuss mit dem Anschlag beschäftigt. Jetzt ist im Landtag der fertige Abschlussbericht präsentiert worden. Warum die Hinterbliebenen enttäuscht sind klären wir unter anderem im "Tag in Hessen" mit Sandra Winzer.
2023-12-0513 minDer Tag in HessenKommt das "Anti-AfD-Gesetz"?Der Einfluss der AfD soll etwa in Gremien begrenzt oder ganz verhindert werden. Funktioniert das? Kommt ein Anti-AfD-Gesetz? Wir klären das im heutigen "Tag in Hessen" mit Sandra Winzer.
2023-12-0413 minDer Tag in HessenMinisterpräsident*innen im Frankfurter PalmengartenBeim Treffen der Ministerpräsident*innen in Hessen gibt es in der Woche direkt nach der Landtagswahl viel zu besprechen. Worum es am ersten Tag ging berichten wir im "Tag in Hessen" mit Sandra Winzer.
2023-10-1213 min
Winzer talk | Der Wein-PodcastSaale-Unstrut: Total unterschätzt und falsch verstanden?Als nördlichster Bereich für den Weinbau gilt die Grenze des 50. Breitengrades. Darüber hinaus geht nichts! So zumindest die gängige Meinung, wie sie auch in zahlreichen Hochschulen und Weinakademien gelehrt wird. Jedoch gibt es eine Ausnahme, die die Regel bestätigt.
In der Weinbauregion Saale-Unstrut gibt es einige Winzer, die es gewagt haben auf dem 51. Breitengrad Fuß zu fassen und Traubensaft zu vergären.
Das Weinbaugebiet ist mit 768 Hektar Rebfläche nicht besonders groß und auch unter eingefleischten Weinfreaks nicht besonders bekannt. Aber es tut sich etwas! Kenner berichten von einem einzigartigen Mikro-Klima, das inmitten der imposanten Steilhäng...
2022-03-2650 min
Kreativ durch die KriseAuf einen Wein mit Ludwig KnollLudwig Knoll ist Winzer und Visionär. Zusammen mit seiner Frau Sandra führt er das renommierte Weingut am Stein in Würzburg. Er bewirtschaftet seine Reben nach biodynamischen Kriterien, das heißt im Einklang mit der Natur. Außerdem veranstaltet er im Sommer auf seinem Weingut ein großes Musikfestival. Wie Ludwig Knoll kreativ und kraftvoll durch die Krise geht, darüber habe ich mit ihm in meinem Podcast gesprochen.
2021-03-1632 min
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2020-11-3028 minCHANGE - Einfach Machen!#132: Teil 1: Head of Sales Consulting Markus Härlin - Strategisches Netzwerken ist elementar!
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2020-08-2823 min