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WDR 4 Ullas LieblingsrezepteMediterranes RindfleischragoutIn der nächsten Zeit wird in vielen Familie Kommunion oder Konfirmation gefeiert. Ulla Scholz rät allen Leuten, die das Catering zuhause selbst übernehmen möchten, Speisen zuzubereiten, die sich gut vorbereiten und kombinieren lassen. Von Scholz/Verhasselt.2025-04-2202 min
WDR 4 Ullas LieblingsrezepteKartoffelgratin mit gerösteten GrünkohlblätternOb als Beilage oder als Hauptmahlzeit, das Kartoffelgratin ist ein Allrounder. Besonders, weil es sich gut vorbereiten lässt und es allen schmeckt. Ulla verfeinert zusätzlich mit würzigen Grünkohl-Chips, die sie vor dem Servieren darüber streut. Von Scholz/Verhasselt.2025-02-2502 min