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Durchblick – der tägliche WissenschaftspodcastZucker – eine süsse Droge?Durchblick
Schon als Kinder lernen wir, ihn zu lieben: Zucker. Doch zu viel Zucker macht dick – und kann uns krank machen. Dennoch haben wir ein grosses Verlangen danach. Sind wir alle von klein auf zuckersüchtig? Wie finden wir einen gesünderen Umgang mit dem süssen Gift? Und welche Rolle spielen hierbei die Politik und die Schweizer Zuckerindustrie? Solchen Fragen geht Durchblick-Host Daniel Fanslau heute mit Dr. Vanessa Craig, Ärztin für biomedizinische Forschung, auf den Grund. Zu Wort kommen zudem die Kinder- und Ernährungsmedizinerin Dr. Beatrice Müller sowie Blick-Politikjournalistin Lea Hartmann.
*** Shownotes ***
Schweiz...2024-03-1338 min
Ernährung Alimentation AlimentazioneAusgewogene Ernährung: mit geringem BudgetIn dieser Folge geht es darum, wie man eine ausgewogene und genussvolle Ernährung trotz knappen Budgets umsetzt. Wir sprechen über die Hintergründe und darüber, wie man seinen Einkauf so gestaltet, dass das Portemonnaie geschont wird.2021-12-2307 min
Ernährung Alimentation AlimentazioneAusgewogene Ernährung: Alltag mit KindernIn dieser Folge geht es darum, wie sich eine ausgewogene Ernährung im Alltag mit Kindern umsetzen lässt. Wir sprechen über spezielle Kinderlebensmittel und darüber, wie damit umzugehen ist, wenn Kinder partout kein Gemüse essen wollen.2021-12-2309 min
Ernährung Alimentation AlimentazioneAusgewogene Ernährung: Umsetzung im AlltagIn dieser Folge geht es darum, wie eine ausgewogene und genussvolle Ernährung im Alltag aussehen kann. Wir besprechen typische Hindernisse, geben Tipps, diese zu umgehen, und schauen uns an, wie man Mahlzeiten so gestalten kann, dass sie ohne grossen Aufwand den Schweizer Ernährungsempfehlungen entsprechen.2021-12-2311 min
Ernährung Alimentation AlimentazioneVegetarische und vegane Ernährung während der Schwangerschaft und der Stillzeit.Dies ist der letzte von fünf Podcasts rund um das Thema Ernährung in der Schwangerschaft und in der Stillzeit. In dieser Folge sprechen wir darüber, was eine ausgewogene Ernährung während der Schwangerschaft und Stillzeit bedeutet. In dieser Folge geht es um die vegetarische und vegane Ernährung in der Schwangerschaft und Stillzeit.2021-07-1315 minErnährung Alimentation AlimentazioneAusgewogene Ernährung in Schwangerschaft und StillzeitDies ist der vierte von fünf Podcasts rund um das Thema Ernährung in der Schwangerschaft und in der Stillzeit. In dieser Folge sprechen wir darüber, was eine ausgewogene Ernährung während der Schwangerschaft und Stillzeit bedeutet.2021-07-1319 minErnährung Alimentation AlimentazioneErnährung & Stillzeit – Änderungen des Nährstoffbedarfs, kritische Lebensmittel und GewichtsentwicklungDies ist der dritte von fünf Podcasts rund um das Thema Ernährung in der Schwangerschaft und in der Stillzeit. In dieser Folge beschäftigen wir uns mit dem Thema Stillen. Was sind die Vorteile vom Stillen? Was mache ich, wenn ich nicht stillen kann? Und haben gewisse Lebensmittel Einfluss auf die Muttermilch?2021-07-1311 minErnährung Alimentation AlimentazioneErnährung & Schwangerschaft - Unpässlichkeiten und was man dagegen tun kannDies ist der zweite von fünf Podcasts rund um das Thema Ernährung in der Schwangerschaft und in der Stillzeit. In dieser Folge geht es um die möglichen typischen Schwangerschaftsbeschwerden im Zusammenhang mit der Ernährung und was man dagegen tun kann. Auch über den sogenannten Schwangerschaftsdiabetes, unter dem manche Frauen leiden, wollen wir kurz sprechen.2021-07-1311 minErnährung Alimentation AlimentazioneErnährung & Schwangerschaft - Änderung des Nährstoffbedarfs, Gewichtszunahme und kritische LebensmittelDas ist der erste von fünf Podcasts rund um das Thema Ernährung in der Schwangerschaft und in der Stillzeit. In dieser Folge geht es darum, was sich für Frauen während der Schwangerschaft ändert. Wir besprechen die veränderten Nährstoffbedürfnisse und die Gewichtsentwicklung, und wir sprechen auch über Lebensmittel, die während der Schwangerschaft problematisch sein können.2021-07-1315 min
Ernährung Alimentation AlimentazioneErnährung ab 60 Jahren: Regelmässig Wasser trinkenHeute sprechen wir darüber, wie wir unseren Körper am besten mit Flüssigkeit versorgen. Welche Getränke sind am besten geeignet und wie viel sollte es sein?2020-11-1807 min
Ernährung Alimentation AlimentazioneErnährung ab 60 Jahren: Ausgewogene und genussvolle MahlzeitenMit zunehmenden Alter spielt die Ernährung eine immer wichtigere Rolle. Eine ausgewogene Ernährung und ein gesunder Lebensstil können dazu beitragen, lange fit und gesund zu bleiben. Doch wie lässt sich das konkret im Alltag umsetzten?2020-11-1811 min
Ernährung Alimentation AlimentazioneErnährung ab 60 JahrenIm heutigen Podcast der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung SGE geht es um das Thema Ernährung ab 60 Jahren. Worauf kommt es dabei an? Was verändert sich im Alter und wie kann man seinem Körper etwas Gutes tun?2020-11-0508 min
Podcast für Selbstwirksamkeit#31/1: Superfood für die Familie - Wie wertvoll Essen für unser Leben ist, Annelie ScheifeleDieses "vollwertige" und erfrischende Interview führe ich mit Annelie Scheifele. Sie ist Ernährungsberaterin und Bewegungstrainerin in der eigenen Praxis in Rorschach. In Vorträgen, Koch-Kursen, im Schulunterricht und vor allem im individuellen Gespräch bringt Annelie Scheifele ihre langjährige Erfahrung ein und verhilft Menschen dazu, eine gesunde und hohe Lebensqualität zu erreichen.
In diesem Interview erfährst du, weshalb Superfood nicht von weit her kommen muss, wie sich eine einfache und klare Tischkultur auf das Familienleben auswirkt und mit welchen Ernährungs-Mythen endlich aufgeräumt werden muss.
Erfahre mehr über Annlie Scheifele unter:
https://www.praxisimzentrum.ch/annelie...2020-05-0333 min
Podcast für Selbstwirksamkeit#31/2: Superfood für die Familie - Wie wertvoll Essen für unser Leben ist, Annelie ScheifeleDieses "vollwertige" und erfrischende Interview führe ich mit Annelie Scheifele. Sie ist Ernährungsberaterin und Bewegungstrainerin in der eigenen Praxis in Rorschach. In Vorträgen, Koch-Kursen, im Schulunterricht und vor allem im individuellen Gespräch bringt Annelie Scheifele ihre langjährige Erfahrung ein und verhilft Menschen dazu, eine gesunde und hohe Lebensqualität zu erreichen.
In diesem Interview erfährst du, weshalb Superfood nicht von weit her kommen muss, wie sich eine einfache und klare Tischkultur auf das Familienleben auswirkt und mit welchen Ernährungs-Mythen endlich aufgeräumt werden muss.
Erfahre mehr über Annlie Scheifele unter:
https://www.praxisimzentrum.ch/annelie...2020-05-0323 min