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One Take PodcastSebastian Sitko | Hablando sin filtro: Ciclismo, Salud Rendimiento y Dopaje.Una Suerte tener a Sebastian de Invitado en el episodio de hoy, es un gran entrenador y en mi opinion un gran embajador del deporte que es el ciclismo. Ante todo un muy buen tio al que espero tener de vuelta por el podcast! El Libro: Ciclismo 2.0https://sitkotraining.shop/products/c...Que lo disfrutéis! 🎧Escúchanos en Spotify: https://open.spotify.com/show/0FjV2Cc...Síguenos en nuestras redes:Instagram: / cristobal.mez Tik Tok: / onetake.podcast
2025-12-151h 38
Exercise MattersZone 2 vs HIIT with Dr Sebastian Sitko: How to Combine Low and High IntensitySummaryIn this episode of Exercise Matters, hosts Randall Cooper and Mick Hughes delve into the intricacies of Zone 2 training, discussing its benefits, challenges, and real-world applications. They explore the balance between high-intensity and low-intensity training, featuring insights from expert Sebastian Sitko. The conversation covers the importance of individualised training approaches and the role of Zone 2 in enhancing metabolic flexibility and endurance.TakeawaysZone 2 training enhances metabolic flexibility.High-intensity training should be limited to 2-3 sessions per week.Individualised training approaches are crucial for optimal results.Zone 2...
2025-12-1035 minExercise MattersZone 2 Training with Dr Sebastian Sitko: Aerobic Threshold, Lactate, and Engine BuildingSummaryIn this episode of Exercise Matters, hosts Randall Cooper and Mick Hughes delve into the intricacies of Zone 2 training, featuring special guest Dr. Sebastian Sitko, a leading expert in sports science. They explore the physiological benefits of Zone 2, its role in endurance sports, and how it can be integrated with high-intensity training. The discussion also touches on the importance of balancing exercise intensity and the mental resilience developed through long-duration training.TakeawaysZone 2 training is crucial for building endurance and improving mitochondrial function.Dr. Sebastian Sitko provides expert insights on...
2025-12-0345 min
SitkotalksLa "pornificación" del deporte La pornificación del deporte El deporte dejó de ser una búsqueda del rendimiento. Ahora es un espectáculo de exceso. Todo tiene que ser más grande, más extremo, más visible. Entrenar ya no basta: hay que mostrarlo. El sufrimiento vende, la constancia no. Los likes se volvieron el nuevo medidor de esfuerzo. Videos de “entrenos salvajes”, retos absurdos, cuerpos hiperdefinidos, frases vacías sobre “superar tus límites”. El deporte se sexualiza, se dramatiza y se convierte en pornografía del esfuerzo: una exhibición del cuerpo y del dolor para el consumo rápido. Y lo más grave: perd...
2025-11-0621 min
Territorio TrailSweet Home Alabama. La pornificación del deporte extremoAllá a comienzos de los 2000 las empresas deportivas se peleaban por tener de emblema a los grandes campeones. Ser un friki genético que además es capaz de currárselo era suficiente para ser admirado. Unos años más tarde, comenzaron a patrocinar a los “Youtubers”. Gente que, sin operar a un nivel top en lo atlético, tenía chispa y era capaz de conectar con el público. En definitiva, el atleticismo se sustituía por carisma. Ya en la última década hemos asistido a una evo/involución hacia un nuevo tipo de personaje. Ya no...
2025-10-3021 min
Territorio TrailSweet Home Alabama. La pornificación del deporte extremoAllá a comienzos de los 2000 las empresas deportivas se peleaban por tener de emblema a los grandes campeones. Ser un friki genético que además es capaz de currárselo era suficiente para ser admirado. Unos años más tarde, comenzaron a patrocinar a los “Youtubers”. Gente que, sin operar a un nivel top en lo atlético, tenía chispa y era capaz de conectar con el público. En definitiva, el atleticismo se sustituía por carisma. Ya en la última década hemos asistido a una evo/involución hacia un nuevo tipo de personaje. Ya no hace falta...
2025-10-3021 min
SitkotalksEpisodio 40: Presentación de Ciclismo 2.0Ciclismo 2.0 nace de la autoría de más de 70 artículos científicos en revistas científicas de impacto y de la dirección del entrenamiento de casi dos centenares de ciclistas profesionales y aficionados, bagaje que entra en simbiosis en esta obra con una recopilación de la literatura científica más reciente y relevante en torno al ciclismo y sus distintas modalidades.Revisada por pares siguiendo los métodos científicos más rigurosos, la lectura ofrece un viaje de 32 capítulos, 60 figuras y casi 200 estudios para proveer al ciclista, entrenador y científico con las mejores recome...
2025-09-0514 min
That Triathlon ShowDr. Guido Vroemen - Training Talk | EP#460Dr. Guido Vroemen is a sports medicine physician, medical biologist, exercise physiologist and endurance coach. He works with age-group and professional athletes in triathlon and cycling, and in this interview we go in-depth into his coaching philosophy and training principles. HIGHLIGHTS AND KEY TOPICS: Guido's overarching coaching philosophySpecific training principles within swimming, cycling and runningLab testing and metabolic testingAdvice for age-group athletes, including time-restricted athletes, older athletes and moreRecommended workout examples for swimming, biking and runningA deep-dive into torque training on the bikeWorking with Tristan Olij and Menno Koolhaas on improving their bike level, with intense to...
2025-04-171h 37
SitkotalksEpisodio 39: Los 5 deberes pendientes del ciclismoNos hemos acostumbrado a que cada año muera al menos un ciclista profesional en competición, a que más de la mitad de los equipos World Tour estén dirigidos por personas relacionadas con el dopaje y a que los sueldos de las grandes estrellas se paguen con dinero de teocracias esclavistas. Paralelamente, los organizadores de eventos se hacen millonarios vendiendo la experiencia de ser pro por un día, exprimiendo la progresiva desconexión de la realidad de muchos aficionados, más preocupados por el peso de su bicicleta que por el bienestar de su familia, amigos o su si...
2025-01-2625 min
SitkotalksEpisode 38: Iliac Artery Endofibrosis in Cycling: Symptoms, Diagnosis and Treatment, with Jem Arnold♂️ Iliac Artery Endofibrosis: What Every Cyclist Needs to Know Iliac artery endofibrosis is a rare but serious condition that can derail a cyclist’s career if left untreated. In this episode, we explore the intricacies of this syndrome, including: Common symptoms and how to recognize them Diagnostic methods for accurate identification ⚖️ Treatment options: conservative management vs. surgical intervention Joining us is Jem Arnold, a Canadian physiotherapist and expert in iliac artery endofibrosis. With years of experience helping athletes manage and overcome this condition, Jem shares invaluable insights for cyclists and coaches alike. Whether you’re a […]
2025-01-1151 min
SitkotalksEpisodio 37: Monóxido de carbono en el ciclismo: Ciencia, rendimiento... ¿O dopaje? Desde el último Tour de Francia, los rumores sobre el uso de monóxido de carbono en el ciclismo profesional han estallado. Pero, ¿es una herramienta científica legítima o una nueva forma de dopaje encubierto?
En el episodio de esta semana exploramos:✅ Por qué los equipos lo usan en pruebas de rendimiento.⚠️ Los peligros de su uso crónico.❓ Si debe ser considerado dopaje o no.
Spoiler: Este método tiene raíces científicas de más de 100 años, pero también un potencial oscuro que podría cambiar las reglas del...
2024-12-1113 min
SitkotalksEpisodio 36: Termorregulación: entrenamiento y competición en condiciones de calor y humedadTan solo alrededor de 1/4 de nuestra energía gastada se transfiere al trabajo mecánico, eso es, a empujar los pedales. El grueso del remanente lo utilizamos para disipar el calor. Por tanto, resulta lógico pensar que cualquier estrategia que optimice nuestra termorregulación resultará en una mejora notoria del rendimiento… ¿Qué adaptaciones fisiológicas produce el entrenamiento en condiciones de calor y humedad? ¿Qué ganancia de rendimiento podemos esperar? ¿Cómo podemos aclimatarnos al calor incluso con entrenamientos indoor? ¿Qué estrategias nos permiten mantenernos frescos e hidratados en competición? El nuevo episodio de Sitkotalks responde a las principales dudas...
2024-11-1717 min
SitkotalksEpisode 35: How do Top-5 Tour de France and Giro D'Italia riders train? In this episode, I sit down with Dr. Gabriele Gallo, a prominent sports science researcher and founder of Knowledge is Watt, a top site for research around cycling training. We dive into the training practices of five elite cyclists who achieved top 5 finishes in major races like the Tour de France and Giro d’Italia. Together, we break down their training volumes, VO2max, intensity distribution, and the crucial role of durability in their success. Is it wise for amateur cyclists to replicate these professional practices? We explore key differences in logistics, personal preferences, and the reality of training load, […]
2024-11-0325 min
SitkotalksEpisodio 34: ¿Fuerte o flaco? Composición corporal en el ciclismo ¿Existe una composición corporal idónea para cada disciplina del ciclismo? ¿Hasta qué punto es conveniente buscar un peso reducido? ¿Cuándo debo priorizar mi potencia absoluta y cuándo la relativa? ¿Realmente es más rápido en los ascensos el ciclista ligero? En este nuevo capítulo de Sitkotalks respondo a preguntas de los oyentes sobre la composición corporal en el ciclismo.
2024-10-2015 min
SitkotalksEpisodio 34: ¿Fuerte o flaco?¿Existe una composición corporal idónea para cada disciplina del ciclismo? ¿Hasta qué punto es conveniente buscar un peso reducido? ¿Cuándo debo priorizar mi potencia absoluta y cuándo la relativa? ¿Realmente es más rápido en los ascensos el ciclista ligero? En este nuevo capítulo de Sitkotalks respondo a preguntas de los oyentes sobre la composición corporal en el ciclismo.
2024-10-2015 min
SitkotalksEpisodio 33: Edgar Aljaro: Fisioterapia aplicada al deporte de resistencia¿Sirven de algo los masajes? ¿Y las medias de compresión? ¿El kinesiotape? ¿Cómo prevenir y tratar una tendinopatía o una rotura fibrilar? ¿Qué lesiones son más comunes en cada disciplina de resistencia? Edgar Aljaro, especialista en fisioterapia ecoguiada reconocido internacionalmente y profesor e investigador en la Universidad CEU Cardenal Herrera nos lo cuenta en este nuevo episodio de Sitkotalks. Aquí podéis visitar el Instagram y el canal de Youtube de Edgar.
2024-10-0649 min
SitkotalksEpisodio 32: La ciencia detrás de las cetonasEn el último lustro las cetonas se han expandido por el pelotón profesional, y en los últimos años, por el no tan profesional. Los medios generalistas hablan de su capacidad para aumentar la eritropoyetina y conseguir variaciones hematológicas propias de una concentración en altitud. ¿Qué hay de cierto en todo esto? ¿Realmente son las cetonas un suplemento que va a cambiar el juego tal como ya hizo en su momento la cafeína? Explico la ciencia detrás de este suplemento en 15 minutos en este nuevo capítulo de Sitkotalks.
Lecturas de apoyo:
Allen...
2024-09-0714 min
SitkotalksEpisode 31: Marco Altini: How to optimize your training and recovery with HRVIn this episode of Sitkotalks, I had the pleasure of interviewing Marco Altini, one of the world’s foremost experts in heart rate variability (HRV) and endurance training. We delved deep into the science behind HRV, discussing its significance for athletes, how it can be used to optimize training and recovery, and its role in overall health and performance. Marco shared his insights on how to interpret HRV data, the impact of lifestyle factors on HRV, and the latest research in the field. Whether you’re an athlete looking to enhance your performance or someone interested in the cutting-edge science of H...
2024-08-2439 min
SitkotalksEpisodio 30: La hipocresía en el mundo del ciclismoJan Ullrich o Lance Armstrong están vetados por la UCI y no pueden ni presentarse en la salida de un Tour de Flandes después de haber sido invitados por la organización, mientras sus coetáneos dopados como Virenque o Jalabert se pasean por los medios y carreras con total protagonismo, Marco Pantani se venera con ofrendas, vídeos recopilatorios y monumentos a su nombre en la carretera y otros pillados in fraganti ejercen como comentaristas en Eurosport o dirigen academias de ciclismo para niños. Paralelamente, los equipos World Tour están gobernados por directores que en su époc...
2024-08-1120 min
SitkotalksEpisodio 29: ¿Estamos hemos para correr?¿Qué nos dice nuestra anatomía sobre la evolución que hemos tenido como especie? ¿Nos hemos adaptado a milenios corriendo tras nuestras presas? ¿Por qué, entonces, la tan alta tasa de lesiones en la carrera a pie? En este episodio debato junto a Rubén Espinosa (de Hijos de la Resistencia) si el ser humano está realmente hecho para correr.
2024-08-0448 min
SitkotalksEpisodio 28: Entrenamiento de resistencia e inmunidad¿Por qué hay más tasas de asmáticos y alérgicos entre los deportistas de resistencia profesionales? ¿Afectan negativamente a la inmunidad las sesiones duras de entrenamiento? ¿Existe realmente el famoso “periodo ventana”? ¿El deporte de resistencia protege a la larga frente a enfermedades transmisibles? En el episodio 28 de Sitkotalks trato con detenimiento la relación que existe entre el entrenamiento en ciclismo, atletismo, natación o triatlón y los efectos de éste sobre nuestro sistema inmune.
2024-06-3018 min
SitkotalksEpisodio 27: Alberto Vegas: Pedaleando contra el viento Alberto Vegas no es un ciclista de élite. No ha ganado carreras World Tour. Tampoco es un científico de renombre. No ha publicado ningún paper que haya revolucionado el campo del entrenamiento en el ciclismo. Y sin embargo tiene un papel protagonista más que merecido en este episodio de Sitkotalks. Alberto es la persona que más admiro en el mundillo del ciclismo. A pesar de nacer con una enfermedad renal rara, sufrir un cáncer, ser sometido a doce cirugías y superar dos oclusiones intestinales sigue destilando amor por la bicicleta a la vez que nos da u...
2024-06-1629 min
SitkotalksEpisodio 26: Oxidación de grasas en el deporte de resistencia“Entrena muchas horas a baja intensidad para perder grasa corporal y mejorar tu capacidad para oxidar lípidos”; “Es importante conocer tu zona óptima quemagrasa para optimizar tu rendimiento”; “Entre dos deportistas del mismo nivel, ganará el que mejor oxide las grasas”. Seguro que has escuchado éstas y otras tantas afirmaciones similares a lo largo de tu vida deportiva. ¿Te has preguntado, alguna vez, qué hay de cierto en todas ellas? ¿De verdad quemamos más grasa a baja intensidad? ¿Es cierto que podemos estimar con precisión nuestra intensidad óptima para oxidar más lípidos? ¿Cómo podemos adaptar nuestro entrenamien
2024-06-0318 min
SitkotalksEpisodio 25: Kilian Jornet: Más allá del rendimiento humano¿Qué te puede seguir motivando una vez que ya lo has ganado todo? ¿Qué errores se cometen tras 20 años como el número 1 de tus deportes? ¿Está excesivamente robotizado el deportista de resistencia del siglo XXI? ¿Necesitamos tantos datos para entrenar en condiciones o nos encontramos en una parálisis por sobreanálisis? Nadie mejor que el deportista de resistencia más completo de la historia para responder a todas estas preguntas. En el episodio 25 de Sitkotalks charlo con Kilian Jornet, pluricampeón mundial de esquí de montaña, trail running, kilómetro vertical y plusmarquista en las cimas más importantes
2024-05-191h 05
SitkotalksEpisodio 24: Core, postura y rendimiento En este nuevo episodio resumo el último estudio publicado por mi grupo de investigación, en el que realizamos una comparativa entre el entrenamiento de fuerza convencional y el entrenamiento mediante ejercicios de core para ciclistas de carretera entrenados. También discuto la mejor manera de trabajar la fuerza en el ciclista, revertir la postura asociada a horas y horas sobre la bicicleta y, en definitiva, intentar reducir las lesiones más comunes de este deporte. Enlace al estudio: https://www.cureus.com/articles/241264-influence-of-conventional-resistance-training-compared-to-core-exercises-on-road-cycling-power-output#!/authors
2024-05-0417 min
SitkotalksEpisodio 23: David de la Cruz: 14 años como ciclista profesionalGanador de etapas en la Vuelta, Itzulia o París-Niza, top-10 en grandes vueltas y corredor en equipos top como Quick-Step, Ineos o UAE. En este nuevo episodio, un imprescindible del pelotón profesional como David de la Cruz (Q36.5 Pro Cycling Team) nos cuenta sus 14 años al más alto nivel, detallando las distintas metodologías de entrenamiento y nutrición que ha vivenciado, la variabilidad en los calendarios y la gestión de los egos en los distintos equipos de los que ha formado parte. Eso, por supuesto, sin dejar de lago algunas anécdotas como su experime...
2024-04-1453 min
SitkotalksEpisodio 22: Resistencia a la fatiga en el ciclismoLlevamos un lustro divagando sobre los conceptos de durabilidad y la repetibilidad para referirnos a la resistencia a la fatiga en el ciclismo. No obstante, hasta hace muy poco la fatiga se evaluaba con métodos llenos de sesgos y francamente arcaicos, en los que no se tenía en cuenta la composición corporal del sujeto o directamente su nivel. En este episodio resumo brevemente las novedades que nos trae la ciencia especializada en este campo así como algunas pinceladas prácticas para promover un trabajo eficiente de esta cualidad absolutamente primordial en este nuestro deporte.
2024-03-2418 min
SitkotalksEpisode 21: Physiological Perspectives in endurance sports: A Conversation with Stephen Seiler In this episode, we delved into various aspects of endurance training physiology. Stephen Seiler, one of the world’s leading sports physiologists, provided invaluable insights into these topics. We explored the significance of training volume and intensity in optimizing athletic performance, the definition of thresholds and the distinction between internal and external load in training. Seiler underscored the importance of monitoring both internal factors (such as heart rate, perceived exertion) and external factors (such as power) to gauge training effectiveness accurately. A significant portion of the discussion centered on the psychological limitations of Zone 2 training. Overall, this chapter provided […]
2024-03-1028 min
SitkotalksEpisodio 20: La deriva del deporte de resistencia aficionado en la sociedad actual“¿Podría recetarme Testosterona mi médico de cabecera para ir un poco más fuerte en la bici?”; “¿No hay ningún problema porque mi mujer duerma conmigo en una cámara hipobárica, verdad?”; “Voy a empezar a pesar todo lo que como a ver si así gano a los de la grupeta”; “He pedido a mi madre que pase la tarde con la cría porque si no no podré entrenar”. En una época en la que ya no podemos medirnos los egos peleando en un coliseo o con un duelo de sables, el deporte ha canalizado las frustraciones vitales de
2023-12-1319 min
SitkotalksEpisodio 19: Xabier Artetxe: Vatios, torque y paradigmas del ciclismo moderno Finiquitamos las entrevistas de la primera temporada de Sitkotalks con Xabier Artetxe, director de rendimiento de Ineos-Grenadiers, ex entrenador del Movistar Team y Seguros Bilbao y doctor en ciencias del deporte. Discutimos los cambios acaecidos en el ciclismo moderno, contraponemos nuestras opiniones sobre el entrenamiento de torque y deliberamos sobre la ruptura de paradigmas […]
2023-12-031h 06
SitkotalksEpisodio 18: ¿Es sano el deporte de resistencia de alto rendimiento? Polémica con Alan Couzens ¿Va de la mano la práctica del ciclismo, natación o atletismo de alto rendimiento con la conservación de nuestra salud? ¿Puede estar metabólicamente enferma una persona que corra un 5000m en 15 minutos? Comento mi polémica con Alan Couzens en el nuevo episodio de Sitkotalks. Enlace al hilo de Twitter: ✌ https://t.co/PyvinYCfVm pic.twitter.com/iwwMEs53Qm […]
2023-11-1025 min
SitkotalksEpisodio 17: Carrodilla Cabestre ¿Qué requerimientos fisiológicos distintos tienen las carreras de trail en línea y los kilómetros verticales? ¿Qué especificaciones de calzado son más recomendables para cada disciplina? ¿Es mejor tener un bagaje en montaña previo a inciarse en las carreras de trail? ¿Cómo de difícil es compaginar el deporte al más alto nivel con una carrera […]
2023-11-0130 min
Hijos de la Resistencia#215 Ciclismo profesional, con Sebastian Sitko.🚀¿Quieres entrenar con nosotros?. Guiado y de la mano.
👉🏽 Es aquí https://bit.ly/quiero_entrenar
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En este episodio hablamos con Sebastian Sitko, docente en la universidad de Zaragoza y preparador físico de ciclistas profesionales.
Con el hablamos de:
- Entrenamiento del ciclismo profesional
- Cómo debe entrenar un ciclista amateur
- Programación y planificación en el mundo del ciclismo
- Temas polémicos: gurüs en el mundo del entrenamiento
- Dopaje
Puedes encontrarle en https://sitkotraining.com/
2023-10-191h 25
Hijos de la Resistencia#215 Ciclismo profesional, con Sebastian Sitko.¿Quieres entrenar con nosotros?. Guiado y de la mano.
Es aquí https://bit.ly/quiero_entrenar
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En este episodio hablamos con Sebastian Sitko, docente en la universidad de Zaragoza y preparador físico de ciclistas profesionales.
Con el hablamos de:
- Entrenamiento del ciclismo profesional
- Cómo debe entrenar un ciclista amateur
- Programación y planificación en el mundo del ciclismo
- Temas polémicos: gurüs en el mundo del entrenamiento
- Dopaje
Puedes encontrarle en https://sitkotraining.com/
2023-10-191h 25
SitkotalksEpisodio 16: El coste de oportunidad en el deporte de resistencia ¿Duermo una hora más o mejor me despierto temprano para entrenar? ¿Hago la sentadilla libre o guiada? ¿Me cruzo media ciudad para que me den ese masaje que tanto necesito? El coste de oportunidad guía nuestra vida cotidiana y deportiva: toda oportunidad tiene un peaje a pagar y debemos saber discernir qué nos conviene […]
2023-10-1817 min
SitkotalksEpisodio 15: Recuperación, sueño y ritmos circadianos Masajes, electroestimulación, presoterapia… Todo deportista de resistencia que se precie se preocupa por los más mínimos detalles para optimizar su descanso. No obstante, en muchas ocasiones, el árbol no nos deja ver el bosque y nos despreocupamos de los pilares básicos de la recuperación, que desgrano junto a Adrián Castillo (fisiólogo, científico y codirector […]
2023-10-0440 min
SitkotalksEpisodio 14: ¿Es científico el entrenamiento del deportista de resistencia? ¿Qué fracción del entrenamiento que proponemos a un ciclista, atleta, triatleta o nadador se basa en evidencia científica?
2023-09-2016 min
SitkotalksEpisodio 13: Joseba López y Pablo Castrillo: Mi primer año como profesional ¿Hay mucho salto de nivel entre la categoría sub-23 y el profesionalismo? ¿Cómo evoluciona la nutrición, el entrenamiento y el material con el paso de las sucesivas categorías? ¿Se siente más presión por rendir en el máximo nivel? ¿Qué perspectivas de futuro hay tras colgar la bicicleta? Joseba López (Campeón de España en ruta […]
2023-09-0731 min
SitkotalksEpisodio 12: Jaime Castrillo: Cuando el profesionalismo no es lo que parece Dinero, viajar por todo el mundo a gastos pagados, vivir de lo que te gusta y recibir admiración y atención de los demás. Suena atractivo como modo de vida, ¿verdad? Detrás del aparente glamour del ciclismo profesional se esconde miseria por doquier: desórdenes alimenticios, anteposición de la bici a la salud, estrés omnipresente y […]
2023-08-1138 min
SitkotalksEpisodio 11: Atletismo, trail running y km vertical ¿Por qué no dejan de batirse récords en atletismo? ¿Cómo puede ser que el nivel del corredor popular medio haya subido tanto en el último lustro? ¿Es mejor utilizar bastones en los ascensos? ¿Son realmente tan rápidas las súper-zapatillas? ¿Causan más lesiones por ello? Respondo a éstas y otras preguntas en esta nueva reflexión […]
2023-08-0214 min
SitkotalksEpisodio 10: Jaime Menéndez de Luarca: Triatlón al desnudo ¿Sigue existiendo el dopaje en el triatlón profesional y amateur? ¿Qué está causando la decadencia del mundial de Ironman de Kona? ¿Cuáles son las causas del aumento de velocidad experimentado en las distintas disciplinas del triatlón en la última década? Trato éstas y otras cuestiones en mi conversación con Jaime Menéndez de Luarca (Triluarca). […]
2023-06-2141 min
SitkotalksEpisodio 9: Andorra: ¿Paraíso ciclista? Andorra alberga la mayor concentración de ciclistas profesionales del mundo junto a Mónaco. ¿Se trata realmente de un paraíso ciclista a pesar del tráfico, la abundancia de locos al volante, la ausencia de terreno llano y la meteorología adversa? ¿O se trata de la fiscalidad tan propicia para un deportista de élite? Lo desgrano […]
2023-06-1414 min
SitkotalksEpisodio 8: Protocolo de tiempo extremo, etapas recortadas y enfado de los espectadores Estamos presenciando un enfado generalizado de los espectadores, una gran indecisión de la UCI y de los organizadores y unos corredores que hacen y deshacen a su antojo y con una falta de uniformidad en sus acciones que no demuestra que realmente estén preocupados con su salud. Analizo desde mi perspectiva y sin hacer […]
2023-06-0119 min
SitkotalksEpisodio 7: Anna Carceller: ¿Son realmente útiles las pruebas de esfuerzo? ¿Podemos entrenar basándonos en las zonas establecidas en una prueba de esfuerzo en el laboratorio? ¿Para qué nos sirve el valor del consumo máximo de oxígeno o eficiencia bruta? ¿Tienen utilidad preventiva los chequeos mediante electro y ecocardiograma? En mi nueva charla con la doctora Anna Carceller debatimos éstas y otras tantas cuestiones relacionadas […]
2023-05-1451 min
Manual del corredorLo último de la ciencia en deportes de resistencia por Sebastián SitkoEntrevista con Sebastián Sitko, apasionado del mundo de los deportes de resistencia. Esto le ha llevado a ser profesor en la universidad de Ciencias del deporte en Zaragoza.Sebastián lleva la preparación de algunos deportistas de elite y nos comparte las últimas tendencias en la ciencia del deporte. Muchos mitos, algunos errores e incluso aspectos alimentarios.Una entrevista muy jugosa con contenido interesante para todos los públicos.Conoce a Sebastián: https://sitkotraining.com/----------------------------------------------------------------------------Envía un audio con tu pregunta sobre correr para el episodio participativo del mes:https...
2023-05-0958 minSitkotalksEpisodio 6: Antidopaje al descubierto Nueva reflexión personal en la que enumero las distintas sustancias dopantes, explico cuándo podemos hablar realmente de dopaje y analizo los distintos métodos de los que disponemos para cazar a los tramposos, con especial énfasis en el potencial que tiene el uso de los datos de la curva de potencia.
2023-05-0418 min
SitkotalksEpisodio 5: Deshidratación funcional En el episodio número 5 reflexiono sobre la deshidratación funcional, o lo que es lo mismo, la pérdida voluntaria de agua corporal con el fin de mejorar la potencia relativa al peso y, con ello, el rendimiento deportivo. Materiales complementarios: Artículo referenciado: Cheung SS, McGarr GW, Mallette MM, Wallace PJ, Watson CL, Kim IM, […]
2023-04-1414 minSitkotalksEpisodio 4: Mikel Zabala: La cara B del ciclismo: Intrusismo, gurús y cientifismo En este episodio debato con Mikel Zabala, ex director de rendimiento del equipo Movistar, entrenador para la federación española de ciclismo, profesor de ciencias del deporte en la Universidad de Granada, editor jefe de Journal of Science and Cycling y, en resumidas cuentas, uno de los entrenadores e investigadores más prestigiosos del mundo del […]
2023-04-021h 22
That Triathlon ShowQ&A on bike training | EP#381Mikael and Lachlan Kerin answer listener questions on the topic of bike training for triathlon. IN THIS EPISODE YOU'LL LEARN ABOUT: -Road bike and TT bike power differences -Doing intervals uphill vs on flats -Can your easy cycling be too easy? -How to execute endurance rides when the terrain is hilly -Low cadence training -Pacing strategies for races -Using rollers instead of trainer -Misc. equipment questions SHOWNOTES: https://scientifictriathlon.com/tts381/ SCIENTIFIC TRIATHLON AND THAT TRIATHL...
2023-03-131h 27
SitkotalksEpisodio 3: Mitos del trabajo de torque En este episodio reflexiono sobre la utilidad del trabajo de torque, la ciencia detrás del mismo, sus pros y contras así como la fiabilidad de los argumentos que se proponen para apoyarlo. Documentos de apoyo: Estudio de Peter Leo y colaboradores sobre cadencia y torque Revisión sistemática de estudios sobre el trabajo de torque […]
2023-03-1221 min
SitkotalksEpisodio 2: Aitor ViribayEn este episodio hablo con Aitor Viribay, director de nutrición en el equipo Ineos-Grenadiers y creador de Glut4Science, web de divulgación en fisiología y nutrición deportiva. Comentamos la idoneidad de las propuestas de ingesta de 120g de carbohidratos por hora de esfuerzo, la necesidad de dejar de hablar de metabolismo aeróbico/anaeróbico y las falsas […]
2023-03-0243 min
SitkotalksEpisodio 1: IntroIntroducción al podcast explicando el por qué, para quién, cuándo y qué de este nuevo contenido.
2023-02-2606 min
Rendimiento Evolutivo194. Cómo controlar la intensidad del entrenamiento: mesa redonda.Recuperamos el formato "mesa redonda" para hablar sobre un tema candente y específico: ¿cómo podemos pautar, ejecutar y controlar la intensidad en los entrenamientos de ciclistas y corredores?
Y para ello, contamos con:
-Frederic Sabater. Profesor de Fisiología del deporte en Universidad de Perpignán y entrenador de Trail Running.
-Sebastian Sitko. Profesor de Ciencias del Deporte en la Universidad de Zaragoza y entrenador de ciclismo y atletismo.
- Alexis Gandía. Doctorando en Ciencias del Deporte y preparador físico del equipo profesional Burgos BH
- Pedro Valenzuela. Investigador en la Universidad de Alcalá y asesor científi...
2023-02-061h 20
That Triathlon ShowSebastian Sitko, PhD | EP#376Sebastian Sitko, PhD, is a professor in sports science at the University of Zaragoza, a cycling and endurance sports coach, and a passionate athlete himself. In this interview we discuss a number of topics spanning a wide range from science and physiology to practical application and training principles. IN THIS EPISODE YOU'LL LEARN ABOUT: -FTP: is it useful, and how to test it? How does it correspond to physiological markers? -VO2max: is it important to know it, and if you do want to know it, how to go about it? -L...
2023-02-061h 08
Rendimiento Evolutivo165. Rompiendo mitos, con Sebastian Sitko.Hoy hablamos con Sebastian Sitko. Doctor en Ciencias del Deporte, profesor universitario y entrenador de ciclistas profesionales.
Hemos hecho un episodio entretenido, donde hablamos de algunos de los falsos mitos más extendidos en el mundo del entrenamiento deportivo.
Hablamos de:
- ¿Todo el mundo tiene que entrenar en zona 2?
- El control de las cargas y recuperación mediante el lactato.
- El "estado estable".
- El torque
- El síndrome de sobreentrenamiento.
- La profesión de entrenador y su futuro.
Espero que os guste, y si lo hace me ayudaríais muchísimo compartiendo el podcast en vues...
2022-06-0656 min
Podcast Todo CiclismoTodo Ciclismo | 17/02/2020Noticias
Alfonso Martínez va cada cierto tiempo a Japón y nos cuenta la experiencia de la bici por el país nipón: curiosidades, consejos, cosas que podríamos copiar, mejoras...
Sebastián Sitko nos habla de mejoras sobrevaloradas de las bicis de carretera. Las comentamos y analizamos.
2020-02-231h 00