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Sion Backhoff

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Tour CerveceroTour CerveceroEpisodio 18 – Cerveza: El suero de la verdad, el tamaño sí importa (en la molienda), frío extremo: enemigo del sabor y cerveza Foca Parlante de Cervecería Wendlandt¡Bienvenidos Cervescuchas a otro viaje lleno de historia, misterio, sabor y mucha, pero mucha cerveza!Hoy traemos un episodio que les va a volar la tapa de la chela. Vamos a descubrir cómo la cerveza ha sido cómplice en el mundo del espionaje, aprenderemos por qué el tamaño sí importa (en la molienda, no se emocionen), romperemos un mito cervecero que seguro has creído toda tu vida y, por supuesto, nos echaremos una cata de lujo con una Stout que nos hará sentir como detectives británicos con monóculo y pipa. ¿Listos...2025-02-2226 minTour CerveceroTour CerveceroEpisodio 17-Ley de la línea de Cerveza, Agave Lager de Cervecería Allende, Panza y Chela, y el Malteo de Cebada. ¡Qué onda cervescuchas! Bienvenidos a un episodio más de Tour Cervecero, el lugar donde la espuma no solo está en tu cerveza, sino también en nuestras historias, curiosidades y deliciosas catas. ¡Abróchense los cinturones porque hoy el viaje está lleno de sabor y sorpresas! 🎙️ Empezamos con Un Paseo por la Historia, donde hoy desempolvamos una ley muy peculiar: ¡La Ley de la Línea de Cerveza! 📜🍺 ¿Una ley? ¿De cerveza? ¡Claro que sí! Es un capítulo histórico que mezcla cerveza, fronteras y un toque de rebelión. Si alguna vez te has preguntado cómo la política...2025-01-1225 minTour CerveceroTour CerveceroEpisodio Final - Temporada 1¡Llegamos al final de nuestra primera temporada, Cervescuchas! 🎉 Gracias por acompañarnos en este increíble viaje lleno de historia, curiosidades y, por supuesto, muchas cervezas. 🥂 Pero esto no es un adiós, ¡es un hasta luego!La Temporada 2 está en construcción y viene con más secciones, más risas, y una novedad que no querrás perderte: nuestra nueva estación “Verdad o Mito”, donde desmentiremos (o confirmaremos) los rumores más famosos del mundo cervecero. 🍺❓¡Prepárate para más aventuras cerveceras en unas semanas! Mientras tanto, síguenos en redes sociales para más noti...2024-12-0405 minTour CerveceroTour CerveceroEpisodio 15 - El frasco perdido:un accidente cervecero, Cerveza Porter de Cervecería de la Montaña y cómo servir una cerveza de trigoEn un paseo por la historia te hablaremos de la historia de El frasco perdido: un accidente cervecero, que revolucionó el envasado de cerveza; en el trayecto cervecero hablaremos de las características de la IPA, en la estación cervecera te recomendaremos el Video de cómo servir una cerveza de trigo, y en la ruta del sabor cataremos una Cerveza Porter de Cervecería de la montaña de Morelos, México.Para ver el video de cómo servir una cerveza de trigo da clic en el link: https://youtu.be/KRJvI-lm-HE?si=6E4mppFAc...2024-11-2122 minTour CerveceroTour CerveceroEpisodio 14 - Origen de la IPA, diferencia entre cerveza comercial y artesanal, cerveza Pale Ale de Cervecería Santo Negro de Chihuahua MéxicoEn un paseo por la historia te hablaremos del origen de la cerveza IPA, en el trayecto cervecero te diremos la diferencia entre una cerveza industrial o comercial y una artesanal, en la estación cervecera te recomendaremos el video con la historia de cerveza Carlsberg, y en la ruta del sabor cataremos una Cerveza Pale Ale de Cervecería Santo Negro de Chihuahua, México.Clic para ver el video de la historia de la Cerveza Carlsberg: Youtube: https://youtu.be/LAAArVPSaXw?si=t2hrgqOtkI_lnYjYQue Pinta! en Facebook: https://www.fac...2024-08-2919 minTour CerveceroTour CerveceroEpisodio 13 - El gurú de la refrigeración cervecera, razones para no beber directo de la botella y cerveza Carlitos de Cervecería Error de diciembre de CDMXEn un paseo por la historia te platicaremos quien es el Gurú de la refrigeración cervecera, en el trayecto cervecero hablaremos de porqué no debemos beber cerveza directo de la botella, en la estación cervecera te recomendaremos el video con la ciudad que tiene un cervezoducto, y en la ruta del sabor cataremos una Cerveza Carlitos de Cervecería Error de Diciembre de Ciudad de México.Clic para ver el video del cervezoducto: https://youtu.be/lID2Pl83PiA?si=IZSeJbngFvjI7b-VConoce más de Escuela Cervecera:Facebook https...2024-07-0524 minTour CerveceroTour CerveceroEpisodio 12 - La cervecería más antigua del mundo, cerveza en barril o en botella y NOX Arcana de Cervecería FAUNA de Mexicali, Baja California, MéxicoEn un paseo por la historia te hablaremos de Weihenstephan, la cervecería más antigua del mundo que sigue en funcionamiento, en el trayecto cervecero hablaremos de qué es mejor una cerveza artesanal en botella o en barril, en la estación cervecera te recomendaremos el Video con los tipos de vasos para beber cerveza, y en la ruta del sabor cataremos una Cerveza NOX Arcana de Cervecería FAUNA de Mexicali, Baja California, México.Weihenstephan:Web: https://www.weihenstephaner.de/en/our-breweryFacebook: https://www.facebook.com/weihenstephanInst...2024-05-0923 minTour CerveceroTour CerveceroEpisodio 11 - Hofbräuhaus la taberna más famosa del mundo, drinkability y Cerveza Tuna Turner de Cervecería WendlandtEn un paseo por la historia te hablaremos del Hofbräuhaus, la taberna más famosa del mundo, en el trayecto cervecero hablaremos de drinkability, en la estación cervecera te recomendaremos el Podcast de B1RR4, y en la ruta del sabor cataremos una Cerveza Tuna Turner de Cervecería Wendlandt de Ensenada, Baja California, México.Hofbräuhaus.Facebook - https://www.facebook.com/hofbraeuhausmuenchenInstagram - https://www.instagram.com/hofbraeuhaus_muenchen/El Podcast de B1RR4.Youtube - https://www.youtube.com/@b1rr4702024-03-2329 minTour CerveceroTour CerveceroEpisodio 10. La inundación de cerveza de 1814, la cerveza de Chucky y cerveza Mutante de Cervecería Heróica de Veracruz MéxicoEn un paseo por la historia te hablaremos de la gran inundación de cerveza de 1814 en Londres, en el trayecto cervecero reponderemos a la pregunta ¿por qué el envase de cerveza es obscuro?, en la estación cervecera te recomendaremos el video de la cerveza de Chucky, y en la ruta del sabor cataremos una Cerveza Mutante de Cervecería Heróica de Veracruz México.Video cerveza de Chucky:Youtube - https://youtu.be/BU-CHCFT1vc?si=U7V2BS7JpuhNCPg1Facebook - https://fb.watch/p-VK3kr_Xt/C...2024-02-0525 minTour CerveceroTour CerveceroEpisodio 9 - Vikingos y cerveza, Cervezas de invierno y cerveza Trippel Belga de Cervecería Calavera de Estado de MéxicoEn un paseo por la historia te hablaremos de Vikingos y cerveza, en el trayecto cervecero te platicaremos sobre las cervezas de invierno, en la estación cervecera te recomendaremos un video con 21 curiosidades de la cerveza, y en la ruta del sabor cataremos una Cerveza estilo Trippel Belga de Cervecería Calavera de Estado de México.Para ver el video de 21 curiosidades de la cerveza dale clic al link https://youtu.be/mTabKEvQYt4?si=Fub6-sr6lP5aQXIT, sigue en Facebook a Datos, Historia y otras Movidas dando clic en https://www.facebook.com/pro...2024-01-2224 minTour CerveceroTour CerveceroEpisodio 8 – Brujas, cerveza con más alcohol y Cerveza Pilsner de Cervecería espantapájaros.En un paseo por la historia te hablaremos la relación entre las brujas de la edad media y la cerveza, en el trayecto cervecero responderemos una duda de un Podescucha respecto a cuál es el máximo de alcohol en una cerveza, en la estación cervecera te recomendaremos un video para que conozcas más qué son los estilos de cerveza, y en la ruta del sabor cataremos una Cerveza estilo Pilsner de Cervecería Espantapájaros de Coyoacán, Ciudad de México. Los datos que te platicamos de la absurda carrera por...2023-12-1424 minTour CerveceroTour CerveceroEpisodio 7 – Oktoberfest, la panza chelera y Cerveza Stout de Cervecería Minerva de Guadalajara, Jalisco, México.En un paseo por la historia te hablaremos del Oktoberfest, en el trayecto cervecero responderemos una duda de un Podescucha respecto al mito de la “panza chelera”, en la estación cervecera te recomendaremos la serie de Netflix: Oktoberfest, cerveza y sangre, y en la ruta del sabor cataremos una Cerveza estilo Stout de Cervecería Minerva de Guadalajara, Jalisco, México. Puedes ver el tráiler de la serie Oktoberfest, cerveza y sangre en YouTube dando clic en el link https://youtu.be/ZFJ-04v78_s?si=cQC7D74XkxASycca Para saber...2023-10-2220 minTour CerveceroTour CerveceroEpisodio 6 – Historia del lúpulo, ¿en cuánto tiempo se hace una cerveza? y cerveza Pilsner de Cervecería Principia de Monterrey N.L. México.En un paseo por la historia te hablaremos de la historia del lúpulo, en el trayecto cervecero responderemos una pregunta que nos hicieron en redes sociales ¿En cuánto tiempo se hace una cerveza artesanal?, en la estación cervecera te recomendaremos un video para que aprendas sobre maridajes con cerveza, y en la ruta del sabor cataremos una Cerveza estilo Pilsner de Cervecería Principia de Monterrey, N.L., México. Puedes ver el video: Cómo hacer maridajes con cerveza artesanal en YouTube dando clic en el link https://youtu.be/UREXb2Lq_ug?si...2023-08-2823 minTour CerveceroTour CerveceroEpisodio 5 – Descubrimiento de la levadura, Beneficios de la cerveza y Cerveza Frambuesa Ale de BAJA Brewing.En un paseo por la historia te hablaremos del descubrimiento de la levadura, en el trayecto cervecero hablamos de los beneficios para tu salud de consumir cerveza artesanal, en la estación cervecera te recomendaremos el video ¿Qué es la malta de cebada?, y en la ruta del sabor cataremos una Cerveza estilo Frambuesa Ale de Cervecería BAJA Brewing de San José del Cabo en Baja California Sur, México. Puedes ver el video ¿Qué es la Malta de Cebada? En YouTube dando clic en el link https://youtu.be/Pnz10mX_kTs. Si quieres s...2023-07-1421 minTour CerveceroTour CerveceroEpisodio 4 - Brew like a Monk, caducidad de la cerveza y Cerveza PATITO de Mérida.En un paseo por la historia te hablaremos de monasterios, monjes y cerveza; en el trayecto cervecero hablamos de si la cerveza caduca o no, en la estación cervecera te recomendaremos el libro Cerveza para Dummies; y en la ruta del sabor cataremos una Cerveza estilo Blonde Ale de Cervecería PATITO de Mérida. Puedes comprar el libro cerveza para Dummies en AMAZON:https://www.amazon.com.mx/Cerveza-Dummies-Aitor-Labrador-Ochoa-ebook/dp/B07LC3MRHJo en BUSCALIBRE.COM:https://www.buscalibre.com.mx/libro-cerveza-para-dummies-aitor-labrador-ochoa-steve-ettlinger-marty-nachel-planeta/9788432905094/p/50883984?bmkt_source=google&bmkt...2023-06-1922 minTour CerveceroTour CerveceroEpisodio 3 - Día del cervecero artesanal, cervezas claras vs obscuras y cerveza Ticús de ColimaEn un paseo por la historia te hablaremos del día del cervecero artesanal, en el trayecto cervecero responderemos a la pregunta ¿Las cervezas oscuras son más fuertes que las claras?, en la estación cervecera te recomendaremos la película The greatest beer run ever (Operación cerveza); y en la ruta del sabor cataremos una Cerveza estilo Porter, la Ticús de Cervecería de Colima.Puedes seguir a Cervecería COSACO en Facebook https://www.facebook.com/cervezacosaco o Instagram https://www.instagram.com/cerveza_cosaco/ o en su sitio web https://www.cerve...2023-05-2330 minTour CerveceroTour CerveceroEpisodio 2 - Ley de la pureza, Cerveza Rrëy y cómo elegir tu cerveza artesanalEn éste episodio, en un paseo por la historia te contaremos sobre la ley de la pureza de la cerveza, en el trayecto cervecero te hablaremos del proceso de elaboración de cerveza, en la estación cervecera te recomendaremos un documental para saber cómo elegir una cerveza artesanal y en la ruta del sabor cataremos una cerveza Rrey estilo Kölsh.Síguenos en redes sociales:https://www.facebook.com/tourcerveceropodcasthttps://www.instagram.com/tourcerveceropodcast/https://www.twitter.com/tour_cervecero/Mira el video de Fed...2023-04-2628 minTour CerveceroTour CerveceroEpisodio 1. Märzenbier, Cerveza Allende y cómo la cerveza salvó al mundo.En Un paseo por la historia te platicaremos la historia al respecto de la cerveza de marzo o Märzenbier.En el Trayecto cervecero te hablaremos de los 4 ingredientes básicos de la cerveza.En la Estación cervecera te recomendaremos el documental "Cómo la cerveza salvo al mundo", hecho por el canal español ODISEA para The Discovery Channel, aquí te dejamos la liga para que lo puedas ver:https://youtu.be/zC0KV7uIKzU?si=2injhliu7RxO-Gffhttps://youtu.be/GCFrN_R0FfQ?si=F2MHwUuNfg-S7-Gb2023-04-0521 minTour CerveceroTour CerveceroEpisodio 0En éste corto episodio nos presentamos y te platicamos el porqué lanzamos éste proyecto así como la información que en cada capítulo descubrirás.Síguenos en nuestras redes sociales:INSTAGRAMhttps://instagram.com/tourcerveceropodcast?igshid=ZDdkNTZiNTM=FACEBOOKhttps://www.facebook.com/tourcerveceropodcast Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.2023-04-0402 min