Shows
LEADER IN TAVOLACANNAVACCIUOLO è stato il suo mentore e ora è arrivato alla sua PRIMA STELLA ⭐️ con EMIN HAZIRINel nuovo episodio di Leader in Tavola, il podcast dedicato agli imprenditori della ristorazione, Stefano Visconti intervista Emin Haziri, un ristoratore di successo che ha conquistato la Stella Michelin con il suo ristorante Procaccini a Milano.In questa puntata, Emin ci racconta la sua incredibile storia: come è arrivato dal Kosovo a Trieste, come ha scoperto la sua passione per la cucina, e come ha lavorato con grandi chef, tra cui Cracco, Bartolini e Cannavacciuolo. Scopriremo anche il suo rapporto con la famiglia, i valori che lo hanno guidato e q...
2026-02-0241 min
Planetary ChoicesThe Ecology of Happiness —A Conversation with Stefano BartoliniIn episode 9 of Mapping the Planetary, hosts Hagen Schulz-Forberg and James Quilligan welcome Stefano Bartolini, Associate Professor at the University of Siena, whose research explores Political Economy, Social Economy, and the Economics of Happiness. Together, they ask a fundamental question: Can economic prosperity coexist with genuine human well-being and planetary sustainability? The conversation examines how modern economies might evolve beyond growth-centered models to embrace a more holistic understanding of prosperity, one that values social connection, leisure, environmental balance, and happiness as much as material wealth.Academic Reference:Stefano Bartolini...
2026-01-0433 min
Vino da BurdeAppenninia : opportunità di mercato e comunicazione del vino appenninicoIl convegno - Sarà condotto da ANDREA GORI, Patron delle storica Trattoria Da Burde di Firenze, Giornalista e Wine Expert.Interverranno:• Alessandra Biondi Bartolini, giornalista e divulgatrice scientifica.• Stefano Amedeo e Stefano Zaninotti, agronomo e Biotecnologo della "Vitenova società di consulenza agronomica" di Ronchis, Udine.• Emiliano Falsini, Enologo e Consulente Vitivinicolo.• Gennaro Giliberti, Dirigente Agronomo presso la Regione Toscana.• Riccardo Tronci, esperto in comunicazione e strategie digitalidell'azienda dgnet.Evento dedicato a media stampa.
2025-05-192h 18
IntrepidamenteEpisodio 15 - Solitudine di massa e ansia 2.0Il super potere dell’uomo, quello che l’ha aiutato a imporsi sulle altre specie e sopravvivere, è sempre stato la cooperazione, la capacità di stringere legami e condividere la conoscenza. Oggi i social media e i nuovi stili di vita stanno erodendo questo super potere, si parla di solitudine di massa e del fatto che l’ansia stia diventando sempre più un fatto collettivo e non un sintomo individuale. Cassetta degli attrezzi di questo episodio: Stefano Bartolini, L'Ecologia della Felicità. E anche un podcast che si intitola Ansia 2.0: lo trovi su Raiplay sound, scritto da Federica Mura, prodotto da Luca Fran...
2024-10-0814 min
BookCorner 2023Secondo Pilato | Camillo BartoliniLa figura del prefetto Ponzio Pilato ha, nei secoli, ispirato numerosi autori, da Bulgakov ad Anatole France fino al recente saggio di Aldo Schiavone. Questo personaggio paga però, nella letteratura, uno scotto di un certo peso: se ne parla, infatti, sempre in riferimento ai giorni della Passione e alla figura di Gesù. Il romanzo Secondo Pilato rappresenta una novità in questo senso: la vita del personaggio è dipinta dalla giovinezza fino alla morte, superando, così, i limiti narrativi dei vangeli. Per ricostruire la biografia, che non è affatto immaginaria, si è attinto a fonti scritte, ritrovamenti archeologici, leggende e conoscenze di storia romana. Il roma...
2023-08-2226 min
A conversar é que a gente se entende#115 Jorge Fernandes - "António Costa é uma nota de rodapé. Mário Soares é O político."Neste 115º episódio, conversei com o investigador e doutorado em Ciência Política, Jorge Fernandes. Neste episódio, começamos por falar sobre o estado da atual maioria absoluta e a crescente contestação social a que temos assistido. De seguida, conversamos sobre o que esperar dos resultados eleitorais e práticos das eleições europeias, bem como que candidatos se podem perfilar nos vários partidos que podem eleger eurodeputados. Falamos, também, sobre o Chega, a fidelização no partido ou em Ventura, o que esperar nas eleições europeias e que política deve ter o PSD face a colig...
2023-03-041h 18
Mangia come parliNatale a MateraAbbiamo deciso di trascorrere questo weekend di Natale in quello che è un vero e proprio presepe a cielo aperto. Siamo a Matera, la 3^città più antica del mondo, dopo Aleppo e Gerico, con oltre 10.000 anni di storia. Intanto, per il cenone della Vigilia, abbiamo pensato di sederci a tavola dallo chef più stellato d'Italia: Enrico Bartolini ci racconta le sue dodici Stelle Michelin.
I Re Magi seguivano la stella cometa, noi seguiamo la Stella Michelin che invece, in quel presepe dei Sassi di Matera, si è posata sul ristorante di chef Vitantonio Lomba...
2022-12-2400 min
Juice it up - Il futuro del cibo74. La famiglia Bartolini: 37 anni di ristorazione - Andrea BartoliniOltre 250 mila coperti all'anno, 170 dipendenti in alta stagione, e 5 ristoranti tra Bologna, Milano Marittima e Cesenatico.Fare ristorazione non vuol dire solo cucinare, ma progettare, con precisione e coerenza.Per parlare di ristorazione abbiamo intervistato Andrea Bartolini, proprietario, insieme al papà Stefano, del gruppo Bartolini che conta cinque locali tra cui La Buca a Cesenatico, con una stella Michelin.Stefano Bartolini ha aperto nel 1985 il suo primo ristorante e da 37 anni ha dato vita a una delle eccellenze della ristorazione italiana adattandosi a un mercato in continua evoluzione, mantenendo sempre un’anima e un’ident...
2022-11-2147 min
Stroncature“La conquista dei diritti. Un’idea della storia”Lo scorso 12 maggio, Stroncature ha ospitato la presentazione di “La conquista dei diritti. Un’idea della storia” di Emanuele Felice (Il Mulino, 2022). Con l’autore dialogano Stefano Bartolini e Andrea Boitani.Diventa un supporter di questo podcast: https://www.spreaker.com/podcast/stroncature--4265827/support.
2022-05-121h 23
Le Radici dell'OrgoglioLe Radici dell'Orgoglio Ep. #19 - Se Milano è da bere, Firenze è da ballare (1985)In questo episodio: nasce finalmente Arcigay Nazionale; Paolo Hutter diventa il primo consigliere comunale dichiaratamente gay in Italia; l'esperienza del separatismo lesbico è oggetto di riflessione in una serie di convegni che punteggiano tutto il decennio; il mondo della moda comincia a guardare con occhi diversi il corpo maschile; esce "Sotto il vestito niente", giallo dei Fratelli Vanzina che documenta la Milano da Bere e il fashion meneghino; nel frattempo Firenze si afferma come città più all'avanguardia per quanto riguarda clubbing, moda e musica underground. Infine, la rivista "Babilonia" diffonde le fotografie di Tony Patrioli, cantore di una bellezza mediterranea che and...
2022-04-2341 min
IL BAR DELLO SPORTCiao Vale e grazieNuovo appuntamento settimanale con il bar dello sport, si parla della vittoria importantissima di Marvin e delle eresie di Antonio senza far mancare l'ultima corsa di Vale in Italia che conclude la storia nelle piste Italiane del dottore ma fa aprire la stagione del faccia a faccia tra Stefano e Kekko, Tik Tok SteFútbol de raza@futbolderaza10https://vm.tiktok.com/ZMdT81eCK/Birra Melchiorri https://www.fanpage.it/sport/altri-sport/per-vettori-vs-costa-serve-una-soluzione-il-brasiliano-ha-sbagliato-peso-non-e-professionale/p1/ https://www.fanpage.it/sport/altri-sport/braccia-al-cielo-per-marvin-vettori-battuto-costa-dopo-5-round-ora-punta-al-titolo-mondiale-di-mma/Nastro Azzurro https://www.fanpage.i...
2021-10-291h 03
Radio Inglese VeroIntervista a Stefano Roganti - Inglese Vero podcast (episodio in italiano)In questo episodio ascolterai l'intervista che mi ha fatto Vittorio Bartolini (VIKENGLISH) e scoprirai come funziona esattamente il metodo Inglese Vero e come sia in perfetta sintonia con i metodi di studio all'avanguardia. L'episodio è la copia originale resa disponibile da Vittorio, e trovi altre sue interviste molto interessanti sul suo canale podcast qui sotto https://www.listennotes.com/podcasts/vik-english-podcast-vik-bartolini-9AsGyL6p-Sc/
2021-10-2837 min
News Marketing Fabio AntichiNews Marketing del 4 Ottobre 2021 by Fabio Antichi🍀 #NewsMarketing ancora fumanti 😛 Non sono ancora riuscito a partire con lo smart working in camper 😢1🥜 Come cambia il #CTR in presenza di snippet annidati? Elisa Contessotto2🥜 (Esperimento) Può una banale funzione hackerare l'algoritmo di #YouTube? Marco Carovana Stefano De Carlo3✅ Registrare il #brand dell’#ecommerce Floriana Capone4✅ #YouTube #Shorts: An Introductory Guide5🥜 #Google Indicizzerà i video di #TikTok e #instagram Fabio Inchingolo 6✅ #GoogleAds Caricare conversioni offline con OCI7✅ Gli errori 404 e Soft #404 sono fattori di ranking per #Google? Maria Paloschi 8✅ #LinkedinAds: Dimmi come e quando da Andrea Testa di Elena Buliga9✅ #Facebook ti mostrerà la...
2021-10-0402 min
Cia Umbria AgripodcastAgripodcast Cia Umbria febbraio 2021In questa puntata l'inchiesta sulle pensioni agricole dell'Umbria, più basse della media nazionale. Governo Draghi: le sfide che attendono l'agricoltura e l'identikit del nuovo ministro Stefano Patuanelli. Focus sulle opportunità di insediamento dei giovani imprenditori per l'Umbria. Accordo raggiunto per regolare gli scambi tra Regno Unito e Ue, post Brexit. Come sempre, l'editoriale del presidente Cia Umbria, Matteo Bartolini. Buon ascolto!
2021-02-2818 min
Scientificast, la scienza come non l'hai mai sentitaEquilibri punteggiati e galassie lontane - Scientificast #194Tornano i nostri amici paleontologi, con Saverio Bartolini Lucenti e Stefano Dominici (il curatore della sezione di Geologia e Paleontologia del Museo di Storia Naturale di Firenze), che chiudono il cerchio sull'evoluzione chiacchierando un po' di equilibri punteggiati, cosa sono, come si inseriscono nel panorama dell'evoluzionista moderno con anche qualche info su come sono arrivati a teorizzare la teoria dei Punctuated Equilibria nel 1972.Andrea e Giuliana da studio parlano di un sacco di cose, a partire dalle telecomunicazioni (galeotto fu il sottomarino, come ormai è tradizione), per arrivare al ciclo delle stagioni, fino a chiudere con una domanda di un a...
2018-03-0556 minScientificast, la scienza come non l'hai mai sentitaSommergibili incredibili - Scientificast #192Paolo e Marco conducono la puntata 192 di Scientificast. Usciamo con una settimana di ritardo ma ne è valsa sicuramente la pena perché i contenuti di questa puntata sono spettacolari!In occasione del Darwin Day parliamo di evoluzionismo cercando di guardare a Darwin da una prospettiva leggermente diversa rispetto alle consuete "chiacchierate"sull'evoluzione: quale è il contesto scientifico in cui Darwin si forma? quali autori sono importanti "mentori"? Saverio Bartolini Lucenti e Stefano Domenici (Curatore della sezione di Paleontologia del Museo di Storia Naturale dell'Università di Firenze) cercano di rispondere a queste domande.La storpiatura della legge di Dirac è arriv...
2018-02-1947 min
Spring 2013 | Public lectures and events | VideoThe Crisis, the New Eurozone Governance and the Legitimacy of the EU InstitutionsContributor(s): Professor Stefano Bartolini | The EU crisis, and the new economic governance instruments invented to solve it, further complicates the problem of the source of EU legitimacy. This lecture will explore these problematic connections. Stefano Bartolini is director of the Robert Schumann Centre for Advanced Studies at the European University Institute.
2013-02-191h 28Spring 2013 | Public lectures and events | Audio and pdfThe Crisis, the New Eurozone Governance and the Legitimacy of the EU InstitutionsContributor(s): Professor Stefano Bartolini | The EU crisis, and the new economic governance instruments invented to solve it, further complicates the problem of the source of EU legitimacy. This lecture will explore these problematic connections. Stefano Bartolini is director of the Robert Schumann Centre for Advanced Studies at the European University Institute.
2013-02-191h 28
subject:(jazz brasile tropical)Anarcorural -track 08Una band di recente formazione, ma composta da musicisti collaudati che ripropone rielaborazioni free jazz degli storici canti di lotta anarchici e popolari.Ultima creatura di Jacopo Andreini, Edoardo Ricci, Andrea Caprara, Stefano Bartolini e Francesco Di Mauro; questa volta ispirata alla tradizione anarchica.Dalla Comune di Parigi del 1871 alla guerra di Spagna del 1936, ai movimenti contro il latifondo dell’Arneide nei primi anni ‘50 le melodie e le parole sono state tradotte, trasportate, riadattate per continuare a parlare a chi nel suo tempo si trova a lottare coi suoi mezzi contro un sistema che programmaticamente tenta in ogni modo di limi...
2011-09-1304 minsubject:(jazz brasile tropical)Anarcorural -track 01Una band di recente formazione, ma composta da musicisti collaudati che ripropone rielaborazioni free jazz degli storici canti di lotta anarchici e popolari.Ultima creatura di Jacopo Andreini, Edoardo Ricci, Andrea Caprara, Stefano Bartolini e Francesco Di Mauro; questa volta ispirata alla tradizione anarchica.Dalla Comune di Parigi del 1871 alla guerra di Spagna del 1936, ai movimenti contro il latifondo dell’Arneide nei primi anni ‘50 le melodie e le parole sono state tradotte, trasportate, riadattate per continuare a parlare a chi nel suo tempo si trova a lottare coi suoi mezzi contro un sistema che programmaticamente tenta in ogni modo di limi...
2011-09-1303 minsubject:(jazz brasile tropical)Anarcorural -track 12Una band di recente formazione, ma composta da musicisti collaudati che ripropone rielaborazioni free jazz degli storici canti di lotta anarchici e popolari.Ultima creatura di Jacopo Andreini, Edoardo Ricci, Andrea Caprara, Stefano Bartolini e Francesco Di Mauro; questa volta ispirata alla tradizione anarchica.Dalla Comune di Parigi del 1871 alla guerra di Spagna del 1936, ai movimenti contro il latifondo dell’Arneide nei primi anni ‘50 le melodie e le parole sono state tradotte, trasportate, riadattate per continuare a parlare a chi nel suo tempo si trova a lottare coi suoi mezzi contro un sistema che programmaticamente tenta in ogni modo di limi...
2011-09-1304 minsubject:(jazz brasile tropical)Anarcorural -track 04Una band di recente formazione, ma composta da musicisti collaudati che ripropone rielaborazioni free jazz degli storici canti di lotta anarchici e popolari.Ultima creatura di Jacopo Andreini, Edoardo Ricci, Andrea Caprara, Stefano Bartolini e Francesco Di Mauro; questa volta ispirata alla tradizione anarchica.Dalla Comune di Parigi del 1871 alla guerra di Spagna del 1936, ai movimenti contro il latifondo dell’Arneide nei primi anni ‘50 le melodie e le parole sono state tradotte, trasportate, riadattate per continuare a parlare a chi nel suo tempo si trova a lottare coi suoi mezzi contro un sistema che programmaticamente tenta in ogni modo di limi...
2011-09-1304 minsubject:(jazz brasile tropical)Anarcorural -track 07Una band di recente formazione, ma composta da musicisti collaudati che ripropone rielaborazioni free jazz degli storici canti di lotta anarchici e popolari.Ultima creatura di Jacopo Andreini, Edoardo Ricci, Andrea Caprara, Stefano Bartolini e Francesco Di Mauro; questa volta ispirata alla tradizione anarchica.Dalla Comune di Parigi del 1871 alla guerra di Spagna del 1936, ai movimenti contro il latifondo dell’Arneide nei primi anni ‘50 le melodie e le parole sono state tradotte, trasportate, riadattate per continuare a parlare a chi nel suo tempo si trova a lottare coi suoi mezzi contro un sistema che programmaticamente tenta in ogni modo di limi...
2011-09-1305 minsubject:(jazz brasile tropical)Anarcorural -track 09Una band di recente formazione, ma composta da musicisti collaudati che ripropone rielaborazioni free jazz degli storici canti di lotta anarchici e popolari.Ultima creatura di Jacopo Andreini, Edoardo Ricci, Andrea Caprara, Stefano Bartolini e Francesco Di Mauro; questa volta ispirata alla tradizione anarchica.Dalla Comune di Parigi del 1871 alla guerra di Spagna del 1936, ai movimenti contro il latifondo dell’Arneide nei primi anni ‘50 le melodie e le parole sono state tradotte, trasportate, riadattate per continuare a parlare a chi nel suo tempo si trova a lottare coi suoi mezzi contro un sistema che programmaticamente tenta in ogni modo di limi...
2011-09-1302 minsubject:(jazz brasile tropical)Anarcorural -track 03Una band di recente formazione, ma composta da musicisti collaudati che ripropone rielaborazioni free jazz degli storici canti di lotta anarchici e popolari.Ultima creatura di Jacopo Andreini, Edoardo Ricci, Andrea Caprara, Stefano Bartolini e Francesco Di Mauro; questa volta ispirata alla tradizione anarchica.Dalla Comune di Parigi del 1871 alla guerra di Spagna del 1936, ai movimenti contro il latifondo dell’Arneide nei primi anni ‘50 le melodie e le parole sono state tradotte, trasportate, riadattate per continuare a parlare a chi nel suo tempo si trova a lottare coi suoi mezzi contro un sistema che programmaticamente tenta in ogni modo di limi...
2011-09-1306 minsubject:(jazz brasile tropical)Anarcorural -track 06Una band di recente formazione, ma composta da musicisti collaudati che ripropone rielaborazioni free jazz degli storici canti di lotta anarchici e popolari.Ultima creatura di Jacopo Andreini, Edoardo Ricci, Andrea Caprara, Stefano Bartolini e Francesco Di Mauro; questa volta ispirata alla tradizione anarchica.Dalla Comune di Parigi del 1871 alla guerra di Spagna del 1936, ai movimenti contro il latifondo dell’Arneide nei primi anni ‘50 le melodie e le parole sono state tradotte, trasportate, riadattate per continuare a parlare a chi nel suo tempo si trova a lottare coi suoi mezzi contro un sistema che programmaticamente tenta in ogni modo di limi...
2011-09-1306 minsubject:(jazz brasile tropical)Anarcorural -track 02Una band di recente formazione, ma composta da musicisti collaudati che ripropone rielaborazioni free jazz degli storici canti di lotta anarchici e popolari.Ultima creatura di Jacopo Andreini, Edoardo Ricci, Andrea Caprara, Stefano Bartolini e Francesco Di Mauro; questa volta ispirata alla tradizione anarchica.Dalla Comune di Parigi del 1871 alla guerra di Spagna del 1936, ai movimenti contro il latifondo dell’Arneide nei primi anni ‘50 le melodie e le parole sono state tradotte, trasportate, riadattate per continuare a parlare a chi nel suo tempo si trova a lottare coi suoi mezzi contro un sistema che programmaticamente tenta in ogni modo di limi...
2011-09-1303 minsubject:(jazz brasile tropical)Anarcorural -track 11Una band di recente formazione, ma composta da musicisti collaudati che ripropone rielaborazioni free jazz degli storici canti di lotta anarchici e popolari.Ultima creatura di Jacopo Andreini, Edoardo Ricci, Andrea Caprara, Stefano Bartolini e Francesco Di Mauro; questa volta ispirata alla tradizione anarchica.Dalla Comune di Parigi del 1871 alla guerra di Spagna del 1936, ai movimenti contro il latifondo dell’Arneide nei primi anni ‘50 le melodie e le parole sono state tradotte, trasportate, riadattate per continuare a parlare a chi nel suo tempo si trova a lottare coi suoi mezzi contro un sistema che programmaticamente tenta in ogni modo di limi...
2011-09-1309 minsubject:(jazz brasile tropical)Anarcorural -track 10Una band di recente formazione, ma composta da musicisti collaudati che ripropone rielaborazioni free jazz degli storici canti di lotta anarchici e popolari.Ultima creatura di Jacopo Andreini, Edoardo Ricci, Andrea Caprara, Stefano Bartolini e Francesco Di Mauro; questa volta ispirata alla tradizione anarchica.Dalla Comune di Parigi del 1871 alla guerra di Spagna del 1936, ai movimenti contro il latifondo dell’Arneide nei primi anni ‘50 le melodie e le parole sono state tradotte, trasportate, riadattate per continuare a parlare a chi nel suo tempo si trova a lottare coi suoi mezzi contro un sistema che programmaticamente tenta in ogni modo di limi...
2011-09-1304 minsubject:(jazz brasile tropical)Anarcorural -track 05Una band di recente formazione, ma composta da musicisti collaudati che ripropone rielaborazioni free jazz degli storici canti di lotta anarchici e popolari.Ultima creatura di Jacopo Andreini, Edoardo Ricci, Andrea Caprara, Stefano Bartolini e Francesco Di Mauro; questa volta ispirata alla tradizione anarchica.Dalla Comune di Parigi del 1871 alla guerra di Spagna del 1936, ai movimenti contro il latifondo dell’Arneide nei primi anni ‘50 le melodie e le parole sono state tradotte, trasportate, riadattate per continuare a parlare a chi nel suo tempo si trova a lottare coi suoi mezzi contro un sistema che programmaticamente tenta in ogni modo di limi...
2011-09-1305 min