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Richard MartineauÉp. 30/10 | Un petit café avec du lait de vache!Liberté d’expression et poursuite des étudiants en médecine contre l’État. Peines trop clémentes pour les criminels. Démission de Lionel Carmant. Dépenses des familles pour l’Halloween. Trentième anniversaire du référendum de 1995. Rencontre Xi-Trump et rapport de force Chine–États-Unis. Faux permis de conduire à la SAAQ. Crise de leadership à la CAQ. Guerre du café et habitudes de consommation. Appui des jeunes à la souveraineté. Groupes secrets partageant des photos intimes sur Telegram. Participation politique des jeunes et droit de vote à 16 ans. Dans cet épisode intégral du 30 octobre, en entrevue : Stéphane Wall, supervise...
2025-10-302h 21
Info.TVC en baladoInfo.tvc HEBDO - Édition du 9 mai 2025Émission Info.TVC L’HEBDO du 9 mai 2025. Actualités matapédienne.Invité(e)s :Pascal St-Amand - Greffier adjoint - MRC de La MatapédiaChantale Lavoie – Préfète – MRC de La MatapédiaAnne-Julie Otis – Conseillère en développement touristique – MRC de La MatapédiaCindy Deroy-Hébert - Porte-Parole - Fondation du CMÉCAnnie-Lydia Gallant - Directrice - Centre matapédien d’études collégialesLaurie Villeneuve - Présidente d’honneur - 22e campagne de financement de la Fondation du CMÉCBilly Villeneuve - Président d’honneur - 22e campagne de financement de la Fondation du CMÉCJoël Tremblay - Di...
2025-05-1057 min
Tout nouveau, tout showNoémie Sheila Rioux : musique, contes et le courage du retour à la maisonAujourd’hui, nous avons le plaisir d’accueillir Noémie Sheila Rioux, auteure-compositrice-interprète originaire de la Matapédia, ainsi que Mathieu Ferland et Stéphane Blanchette. Dans une ambiance chaleureuse et authentique, Noémie nous emmène dans son univers, partagé entre ses racines profondes en région, son parcours musical singulier et ses projets empreints de sensibilité.
Ensemble, ils discutent de la place de la musique dans la vie de Noémie, de son retour aux sources après un passage en ville, et de la façon dont la pandémie a déclenché chez elle une vague de créativité...
2025-04-2524 minInfo.TVC en baladoInfo.tvc HEBDO - Édition du 4 avril 2025Émission Info.TVC L’HEBDO du 4 avril 2025. Actualités matapédienne.Invité(e)s :Odile Roy - Mairesse - Ville de CausapscalAlexander Reford – Candidat Libéral – Circonscription Rimouski-La MatapédiaYves-François Blanchet – Chef - Bloc QuébécoisAlexis Deschênes – Candidat – Circonscription Gaspésie—Les Îles-de-la-Madeleine—ListugujAnastasiya Zhukova - Conseillère en gestion des matières résiduelles - Régie intermunicipale des matières résiduelles des MRC de La Matapédia et de la MitisStéphane Poirier – Enseignant en géographie – Centre matapédien d’études collégialesSylvie Blanchette - Mairesse - Ville d’AmquiNancy Bérubé – Conseillère en développement...
2025-04-0559 minInfo.TVC en baladoInfo.tvc HEBDO - Édition du 21 mars 2025Émission Info.TVC L’HEBDO du 21 mars 2025. Actualités matapédienne.Invité(e)s :Kristina Michaud - Députée - Circonscription d’Avignon-La Mitis-Matane-MatapédiaChantale Lavoie - Préfète - MRC de La MatapédiaStéphane Pineault - Directeur du service de développement - MRC de La MatapédiaGeorge Guénard - Maire - Municipalité de de Saint-VianneyDavid Jacques - Conseiller en développement des affaires - agroalimentaire - MRC de La matapédiaMélanie Lebrun - Agente de promotion - Centre d’action bénévole Vallée de La MatapédiaFrancis Pelletier - Entraîneur - Écl...
2025-03-2159 minInfo.TVC en baladoInfo.tvc HEBDO - Édition du 1er novembre 2024Émission Info.TVC L’HEBDO du 1er novembre 2024. Actualités matapédienne. Invité(e)s :Caroline Giroux - Administratrice et maître nageuse - Club de natation NataquiDavy Boudreault - Maître nageur - Club de natation NataquiSylvie Blanchette - Mairesse - Ville d’AmquiStéphane Pineault - Directeur de service - MRC de La MatapédiaJean-Pierre Chanut - Maître nageur - Club de natation Les Dauphins de RimouskiClaudine Lebel - Organisatrice - Salon de maternité : une histoire de coeurDavid Jacques - Conseiller en développement agroalimentaire - MRC de La MatapédiaSabrina Raymond - Agente de...
2024-11-0158 min
Les entrevues du FM 103,3Au Coeur des Séries: Le Parcours des Ducs de LongueuilDans cet épisode, nous avons le plaisir de recevoir Dominique Simon, président des Ducs de Longueuil. Avec Stéphane Blanchette, ils nous plongent au cœur de la série éliminatoire des Ducs de Longueuil, une équipe de la Ligue junior du Québec. Nous découvrons les défis et les stratégies de cette compétition palpitante, avec en point d’orgue, un match crucial à venir au parc Paul Prats. Dominique nous parle également des événements spéciaux prévus pour les fans, notamment des activités d’avant-match et l’annonce du joueur de l’année Hypothèques Caron. Pl...
2024-08-3004 min
Économie sociale avec David Miljour au FM 103,3Le marché du travail québécois en mutation : perspectives et défisStéphane Blanchette, reçoit David Miljour, directeur du pôle d'économie sociale de l'agglomération de Longueuil, pour discuter d'un sujet crucial : la pénurie de personnel au Québec.
David nous éclaire sur la situation actuelle du marché du travail, en analysant la diminution significative des postes disponibles dans plusieurs secteurs, notamment le commerce de détail et les services d'hébergement. Il aborde également la problématique des étudiants qui peinent à trouver des emplois en rapport avec leurs domaines d'études, souvent découragés par le manque d'opportunités et la difficulté à se faire embaucher.
Ensemble, ils explore...
2024-08-1310 minLes entrevues du FM 103,3Les charmes du Vieux-Longueuil : balades et découvertes estivalesAu micro de notre hôte Stéphane Blanchette, Ariane-Li partage avec nous ses anecdotes de répétitions musicales et sa voix naturellement grave du matin. Ensemble, ils discutent de la vie de quartier dans le charmant Vieux-Longueuil, de leurs escapades préférées au parc Michel-Chartrand et des promenades dans le parc du Mont-Saint-Bruno. Ils échangent aussi leurs expériences de promenade avec les chiens et les lieux où on peut les emmener. Alors installez-vous confortablement et rejoignez-nous pour une conversation chaleureuse et pleine de découvertes locales.
2024-08-1209 min
Entrée des artistesUne comédie policière d'Evelyne Rambeaux au château de ModaveLe château de Modave accueille la Compagnie Lazzi depuis 32 ans tous les mois de juillet. Evelyne Rambeaux a écrit cette fois une comédie policière sur mesure pour les 4 comédiens, piliers de cette compagnie professionnelle. Ce château des comtes de Marchin devient le premier château hanté de Wallonie du 9 au 28 juillet puisqu'il y a un fantôme ! Evelyne Rambeaux signe aussi la mise en scène et joue dans ce spectacle accessible à partir de 8 ans pour en profiter. Les autres interprètes sont Christian Dalimier, Stéphane Stubbé et Pascale Vander Zypen. "L'affaire Gust...
2024-06-2428 minLes entrevues du FM 103,3Agatha Christie et Ils étaient dix« Ils étaient dix » est le roman le plus populaire d’Agatha Christie, vendu à ce jour à 100 millions d’exemplaires. Elle en avait elle-même fait l’adaptation théâtrale et nous avons la chance de pouvoir voir cette adaptation chez nous cet automne et cet hiver.
On en parle avec deux des protagonistes : Stéphane Blanchette, que vous connaissez bien auditeurs du FM 103,3, Marc-André Coallier.
2023-10-2510 min
2023-07-1629 min
Les balades aux musées>Le musée des beaux-arts de Mont Saint-HilaireBienvenue dans cet épisode de notre balado ! Aujourd'hui, nous suivons Ève et François dans leur visite du Musée des beaux-arts de Mont-Saint-Hilaire, situé dans la ville de Mont-Saint-Hilaire, au Québec. Ce musée propose une collection d'œuvres d'art impressionnante, allant de la peinture à la sculpture en passant par la photographie et l'installation. Ève et François sont tous deux des amateurs d'art passionnés et ils sont impatients de découvrir les trésors cachés de ce musée. Le Musée des beaux-arts de Mont-Saint-Hilaire célèbre la créativité des artistes d'ici et d'ailleurs qui ont...
2023-04-0209 minLes balades aux musées>La maison LepailleurBienvenue dans cet épisode de notre balado ! Aujourd'hui, nous suivons Ève et François dans leur visite de la Maison LePailleur, située dans la ville de Châteauguay, au Québec. Cette magnifique maison patrimoniale a été construite en 1842 par Louis LePailleur, un marchand et industriel local influent de l'époque. Ève et François sont impatients de découvrir les trésors cachés de cette demeure historique. La Maison LePailleur propose une variété d'expositions, de visites guidées et d'activités éducatives pour les visiteurs de tous les âges leur permettant d'appréhender la vie au quotidien au début de...
2023-04-0213 minLes balades aux musées>La maison TrestlerBienvenue dans cet épisode de notre balado ! Aujourd'hui, nous suivons Ève et François dans leur visite à la Maison Trestler, située dans la ville de Vaudreuil-Dorion, au Québec. Cette magnifique maison historique de style néoclassique a été construite en 1798 et était autrefois la résidence du marchand et entrepreneur local, Charles Trestler. Ève et François sont tous deux passionnés par l'histoire et l'architecture, et ils sont impatients de découvrir les secrets cachés de cette élégante demeure patrimoniale. La Maison Trestler propose expositions, concerts et visites guidées pour les visiteurs de tous les âges. Suivez-no...
2023-04-0213 minLes balades aux musées>Pointe du buisson, Musée québécois d'archéologieBienvenue dans cet épisode de notre balado ! Aujourd'hui, nous suivons Ève et François dans leur visite à Pointe-du-Buisson, un site archéologique majeur situé à Beauharnois, au Québec. Ce lieu historique national est le témoin de plus de 5 000 ans d'histoire autochtone et coloniale de la région. Ève et François sont tous deux passionnés par l'histoire et l'archéologie, et ils sont impatients de découvrir les trésors cachés de ce site remarquable. Pointe-du-Buisson propose une foule d'activités pour les visiteurs de tous les âges, offrant une expérience immersive pour les passionnés d'histoire et d'arché...
2023-04-0215 minLes balades aux musées>Le musée du biophareAujourd'hui, nous suivons Ève et François dans leur visite au Biophare, situé dans la ville de Sorel-Tracy. Ce centre d'interprétation est dédié à la découverte de l'écosystème du fleuve Saint-Laurent et de l'histoire de la navigation dans cette région. Ève et François sont tous deux passionnés par la nature et l'environnement, et ils sont impatients de découvrir les secrets cachés du fleuve Saint-Laurent. Le Biophare propose une variété d'expositions interactives et d'activités éducatives pour les visiteurs de tous les âges, offrant une expérience immersive pour les passionnés de la nature. Suivez...
2023-04-0109 minLes balades aux musées>Le MUSOAujourd'hui, nous suivons Ève et François dans leur visite au MUSO, le Musée de société des Deux-Rives, situé dans la ville de Salaberry-de-Valleyfield. Ce musée offre une expérience unique, présentant l'histoire sociale et industrielle de la région. Ève et François sont tous deux passionnés par l'histoire locale et ils sont impatients de découvrir les collections fascinantes du musée. Le MUSO propose des expositions interactives et des présentations multimédias qui permettent aux visiteurs de se plonger dans l'histoire locale et de découvrir les événements clés qui ont façonné la ré...
2023-04-0111 minLes balades aux musées>Le musée régional de Vaudreuil-SoulangesAujourd'hui, nous suivons Ève et François dans leur visite au Musée régional de Vaudreuil-Soulanges, situé dans la charmante ville de Vaudreuil-Dorion. Ce musée propose une variété d'expositions qui mettent en lumière l'histoire riche et fascinante de cette région. Ève et François sont tous deux passionnés par l'histoire locale, et ils sont impatients de découvrir les trésors cachés de ce musée. Avec ses expositions interactives et ses artefacts remarquables, le Musée régional de Vaudreuil-Soulanges offre une expérience immersive pour les visiteurs de tous âges. Suivez-nous alors que nous accomp...
2023-04-0107 minLes balades aux musées>La maison amérindienneAujourd'hui, nous suivons Ève et François dans leur visite à La Maison amérindienne, située dans la charmante ville de Mont Saint-Hilaire. La Maison amérindienne est un lieu culturel unique en son genre, où l'on peut découvrir l'histoire et la culture des Premières Nations. Ce musée fascinant propose une variété d'expositions et d'activités interactives pour tous les âges, offrant une expérience immersive pour les visiteurs. Ève et François sont tous deux des passionnés de l'histoire et de la culture, et ils sont impatients de découvrir ce joyau culturel caché. Suivez-nous alors qu...
2023-04-0112 minLes balades aux musées>Le musée du Haut-RichelieuBienvenue à cet épisode spécial de notre balado, où nous suivons Ève et François dans leur visite du Musée du Haut-Richelieu. Situé dans la charmante ville de Saint-Jean-sur-Richelieu, ce musée offre une expérience immersive dans l'histoire de la région. Dans cet épisode, nous accompagnons nos hôtes dans leur exploration des différentes expositions, des objets historiques et des artefacts qui racontent l'histoire fascinante de cette partie du Québec. Nous découvrirons les anecdotes les plus surprenantes sur les personnages qui ont marqué la région, les événements clés qui ont façonné son développement...
2023-04-0116 min
Le temps d'une traiteLe temps d'une traite - Savoir bien s'entourer avec Stéphane BlanchetteLe temps d'une traite, notre animatrice Cynthia Chicoine, s'entretient avec Stéphane Blanchette, de la Ferme SCH à Saint-Charles-sur-Richelieu.
La ferme compte 420 vaches en lactation et son propriétaire ne manque pas de projets.
Nous aurons la chance de nous inspirer des méthodes de travail de Stéphane et de la façon dont il collabore avec ses fournisseurs.
La Ferme SCH est desservie par Les Meuneries Mondou.
2021-06-2127 min
StefZeChefÉpisode 7 - Marie-Ève CharronDans cet épisode, je m'entretiens avec Marie-Ève Charron. Marie-Ève est styliste et chroniqueuse culinaire en plus d'être conceptrice de recettes et on voit le résultat de son travail dans plusieurs livres de recettes, à la télévision et dans un bon nombre de revues de cuisine. Pendant la conversation, on aborde plusieurs sujets dont:son cheminement vers le travail qu'elle fait aujourd'huises sources d'inspiration en cuisineson goût du beau dans l'assiettecomment elle est animée par la recherche du mieuxla cuisine responsableles produits locauxet bien d'autres choses encoreRessources mentionnéesPlus de légum...
2021-04-2734 min
StefZeChefÉpisode 6 - Josée LabossièreCet épisode est consacré à Josée Labossière, comédienne, traductrice et adaptatrice d'émissions de télé. Josée possède beaucoup de connaissances culinaires, mais sa cuisine est très intuitive. Dans cet épisode, elle nous parle entre autres de:L'influence de sa mère dans son apprentissage en cuisineL'importance de la cuisine française en tant que baseSon intérêt grandissant pour la cuisine internationaleSon passage au végétarismeLe tout illustré par quantités d'exemples pratiques
2021-04-1938 min
StefZeChefÉpisode 5-Nadia ParadisDans cet épisode, je m'entretiens avec Nadia Paradis. Nadia est une comédienne et une mère de famille avec un emploi du temps très chargé. C'est aussi une fanatique de cuisine. Pendant notre conversation nous avons abordé entre autres:Comment elle a commencé à cuisinerCe qu'elle inculque à ses enfants à propos de la cuisineL'importance d'acheter fraisL'importance d'acheter localComment la famille se partage les tâches dans la cuisineEt bien d'autres choses...Ressources mentionnéesLivresEncyclopédie de la cuisine de Jehane BenoîtLa cuisine de Jean-Philippe de Jean-Philippe CyrSites webricardocuisine...
2021-04-0824 min
StefZeChefÉpisode 4-Adeline WimmersDans cet épisode, on discute avec Adeline Wimmers. Adeline est une pâtissière et une passionnée de la cuisine. Elle a récemment ouvert la boutique en ligne Lesahdeline.com. Elle nous parle de ses sources d'inspiration, de ses perspectives pour le futur, du commerce local et la place que le sucre occupe dans son coeur.Resssources mentionnées:La carte des desserts de Patrice DemersPapilles et molécules La science aromatique des aliments et des vins de François ChartierIngrédients de cuisine
2021-03-2823 min
StefZeChefÉpisode 3-Ellen DavidDans cet épisode, je passe à table avec Ellen David. Ellen est une actrice, une metteure en scène et la directrice artistique du Théâtre Lac Brome. En plus de tout ça, Ellen entretient une passion sans bornes pour les livres de recettes et tout ce qui concerne la cuisine. Au cours de la conversation, on aborde:L'importance de la cuisine dans sa familleSes sources d'inspirationsCe que la cuisine veut dire pour elleSon amour pour les cocktailsEt bien d'autres choses...Ressources mentionnées:Livres:Leon: Naturally Fast Food de John Vincent, Henry DimblebyThe Common Sense Kitc...
2021-03-2128 min
StefZeChefÉpisode 2- François LongpréPendant cette conversation avec François, on fait connaissance avec un grand passionné de la cuisine. C'est quelqu'un pour qui la nourriture et sa préparation occupe une place prépondérante depuis toujours. François est une source intarissable d'anecdotes et de savoir culinaire.Dans notre entretien, on a pu parler de:Ses influences en cuisineSon parcours de vulgarisateur culinaireCe que la cuisine veut dire pour luiSes sources d'inspirationSes conseils pour apprivoiser la cuisineet bien d'autres choses...Ressources mentionnées:The Dean and DeLuca Cookbook de David Rosengarten, Joel Dean et Giorgio DeLucaSaveurs de Yotam...
2021-02-2143 min
StefZeChefÉpisode 1- Mathieu DespatisNous avons inauguré cette série d'entrevues avec Mathieu Despatis, chef exécutif chez Julien Leblanc traiteur. La conversation a été très agréable et nous a permis de toucher à plusieurs sujets tels que:Ses débuts en cuisineSes influencesSes sources d'inspirationComment la démocratisation de la cuisine influence son métierLa place grandissante qu'a le végétarisme sur le marchéet plusieurs autres...RessourcesLes ressources mentionnées par Mathieu pendant le balado:Saveurs de Yotam OttolenghiLe rat et l'abeille de Raymond DumayKitchen Confidential d'Anthony BourdainFood and WineAustralian Gourmet TravelerTh...
2021-02-1429 min
StefZeChefÉpisode 0Voici un court épisode pour donner le ton de ce qui va suivre. Afin de mettre la table, pour ainsi dire. À bientôt!
2021-02-0701 min
Connaissez-vous?Émission 30 – Josée Blanchette
- 17 Novembre 2017Mon invitée cette semaine est Josée Blanchette. Une dame pleine d’énergie qui n’hésite jamais à partager sa bonne humeur et ses rires. Elle donne également de son temps sans compter aux membres du Conseil Canadien des aveugles de Longueuil. En premier lieu, nous parlons d’elle dans cette entrevue. Personne sans handicap visuel de qui nous pouvons nous inspirer. Musique © 2017 Stéphane Pilon
2020-08-111h 03