podcast
details
.com
Print
Share
Look for any podcast host, guest or anyone
Search
Showing episodes and shows of
Studio Plantaardig
Shows
De Lenna's Kitchen Podcast
De meest voorkomende valkuilen bij (starten met) plantaardig eten - Peas Of Mind #11 - met Lenna & Lobke
Welkom bij een nieuwe aflevering van de Peas of Mind podcast serie! In deze aflevering duiken we in de meest voorkomende valkuilen bij (starten met) plantaardig eten. Herken jij jezelf in dat je weer snel trek krijgt, geen idee welke maaltijden je op tafel moet zetten of sociale druk om toch 'gezellig mee te doen'? Wij delen onze eigen ervaringen én praktische tips om plantaardig eten voedzaam, gevarieerd en lekker te maken + vol te houden. Veel luisterplezier! Plan hier je (online) kookworkshop bij Lenna's Kitchen: https://www.lennaomrani.com/lennas-kitchen/workshops/ Verkrijg hier to...
2026-01-16
32 min
Onder Planologen
#14 Nederland Plantaardig(er)
In een nieuw seizoen van Onder Planologen bespreken we de toekomstige inrichting van Nederland. De eerste aflevering gaat over het landelijk gebied, een onderbelicht onderwerp in onze podcast. De stikstofcrisis houdt de landbouw in zijn greep, en daarmee ook grote delen van het Nederlandse platteland. Stel dat iedereen in Nederland veganistisch gaat eten, hoe zouden we die landbouwgrond dan kunnen gaan gebruiken? In Nederland Plantaardig(er) behandelen Lilian en Jannes de prikkelende ideeën van landschapsarchitect Berno Strootman en gebiedsregisseur Lisa Olsthoorn.Gasten:Berno Strootman is oprichter van Strootman Landschapsarchitecten. Vanuit zijn bureau werkt h...
2026-01-08
55 min
Nieuwe Feiten
Plantaardig dieet helpt tegen reuma en artrose
(1) De Feitenchecker: is het echt zo stil in Venezuela? (2) Plantaardig dieet helpt tegen reuma en artrose (3) Joeri Buiten: op zoek naar sporen van de vos in de sneeuw (4) Rusland is in handen van 25 families (5) Het Middagjournaal: Nico Dijkshoorn
2026-01-06
37 min
BNR Ondernemerspanel | BNR
Het etiket ‘plantaardig gehakt’ staat weer ter discussie
Influencers bouwen in rap tempo succesvolle beautymerken op, en dat vraagt om een nieuwe strategie van de gevestigde orde En: plantaardig gehakt blijft voor nu ‘gehakt’. De NVWA pauzeert handhaving, terwijl Europa juist werkt aan strengere naamregels. Dat en meer bespreken we om 11.30 in het ondernemerspanel met: Karlijn L'Ortye, serie ondernemer, expert in leiderschaps- en organisatieontwikkeling en Eduard Scheapman, serie ondernemer en mede-oprichter The Experience Net. Voor de podcast, zie sjabloon. Abonneer je op de podcast Ga naar de pagina van het ondernemerspanel en abonneer je op de podcast, ook te beluisteren via Apple...
2025-11-28
21 min
Studio Plantaardig
Vegan Journaal #74: NVWA staakt hetze tegen plantaardig gehakt
Landbouwvisie CDA/PvdA-GL/D66/VVD: méér plantaardig! Wiersma, Eu & de duivelse Mercosur deal. Wiersma niet op non-actief. Milieu Centraal: Nederland bereid tot minder vlees. ReMilk verkoopt koe-loze koemelk. Bovaer supplement gezondheidsrisico voor koeien. Doorbraak in kweekvlees! _____________________________________________________Samen maken we meer mogelijk, steun onzepodcast en help ons groeien met jouw donatie:studioplantaardig.nl/donatie_____________________________________________________In het Vegan Journaal neemt Esther Molenwijk met Pablo Moleman (ProVeg) het laatste nieuws door op het gebied van de 'eiwittransitie'. Met dit keer:NVWA staakt hetze tegen plantaardig gehakt Gezamenlijke landbouwvisie part...
2025-11-28
27 min
Hond op leeftijd
Kunnen honden gezond blijven op een plantaardig dieet?
De afgelopen jaren is er veel onderzoek gedaan naar de gezondheid van honden die een plantaardig dieet eten. In de eerste aflevering van deze mini serie over plantaardige voeding bekijken we wat studies zeggen over gezondheid op plantaardige voeding, zonder jargon en met praktische takeaways. Zo kun jij zelf een geïnformeerde keuze maken voor jouw hond.
2025-11-24
17 min
Gezonder met Dokter Ted
Plantaardig #3: Zo maak je plantaardig eten makkelijk, betaalbaar én lekker
In deze laatste aflevering van onze driedelige miniserie over plantaardig eten maken we het concreet. Samen met diëtist, onderzoeker en auteur Wendy Walrabenstein (Plants for Health) duiken we in de vraag: hoe maak je plantaardig eten haalbaar in het echte leven — voor jezelf, je gezin en je portemonnee? 🌱 We bespreken:✅ Waarom iedere stap telt – liever 80% altijd dan soms 100%.✅ Hoe je dierlijke producten slim vervangt bij ontbijt, lunch en diner.✅ Wat te doen bij darmklachten door peulvruchten (en hoe je je microbioom kunt helpen).✅ De drie onmisbare supplementen bij een volledig plantaardig dieet: B12, D en omega...
2025-11-10
43 min
Gezonder met Dokter Ted
Plantaardig #2: Hoe plantaardig(er) eten jou gezonder maakt
We gaan de diepte in over het onderwerp plantaardig eten. In aflevering 1 ontdekten we al dat iedere stap richting meer plantaardig eten winst is, voor je gezondheid én voor de planeet. Maar wat gebeurt er nu eigenlijk in je lichaam als je vaker kiest voor groenten, fruit en peulvruchten? We bespreken hoe je lijf verandert als je plantaardiger gaat eten: van je darmen tot je bloedvaten, van je energie tot je ontstekingen. Wendy legt helder uit waarom mensen die meer planten eten vaak minder pijn, een gezonder gewicht en een beter cholesterol hebben. En wat he...
2025-11-03
38 min
Gezonder met Dokter Ted
Plantaardig #1: Wat doet plantaardig eten met je gezondheid?
In deze eerste aflevering van onze driedelige reeks over plantaardig eten schuift Wendy Walrabenstein bij me aan. Zij is diëtist, onderzoeker, auteur en oprichter van Plants for Health. We praten over hoe klein beginnen al grote impact kan hebben. Je hoeft geen 100% perfecte vegan te zijn: iedere stap richting meer plantaardig is winst. Wendy vertelt openhartig hoe ze als slagersdochter(!) en voormalig econoom via de wetenschap in de leefstijlgeneeskunde belandde. We hebben het over méér energie, dalend LDL-cholesterol en wat je darmen met je gezondheid te maken hebben. Wendy en ik bespreken: Waar...
2025-10-27
45 min
Beetweters
#159 Volwaardig plantaardig met Veerle Peeters
Eindelijk praten Sven en Luck over vegan! Al gaan ze meteen een stuk verder. Volwaardig plantaardig is de Vlaamse vertaling van whole food plant-based. Veerle Peeters, ervaringsdeskundige, neemt jullie mee in haar reis. Ze deelt met de luisteraar de voordelen van plantaardige voeding en hoe dit niet alleen onze gezondheid, maar ook onze darmen en zelfs de planeet kan verbeteren. Oh ja, een belangrijk punt in het gesprek was de invloed van voeding op ons microbioom. Veerle legt uit waarom whole food plant-based voeding van levensbelang is voor een gezond microbioom.
2025-10-11
42 min
Studio Plantaardig
Vegan Journaal #69: Komt er een einde aan de eendenindustrie in Nederland?
Wetenschap: “EU maak werk van vleesvervangers”, verbod vleesnamen op plantaardig, Wiersma moet veehoudergegevens openbaar maken, Ede krijgt precisie fermentatie fabriek, gesjoemel in vleessector, ISO stelt definitie ‘plantaardig’, eendenslachterij moet sluiten, varkens op de loopband en meer._____________________________________________________Samen maken we meer mogelijk, steun onzepodcast en help ons groeien met jouw donatie:studioplantaardig.nl/donatie_____________________________________________________In het Vegan Journaal neemt Esther Molenwijk met Joey Cramer (ProVeg) het laatste nieuws door op het gebied van de 'eiwittransitie'. Met dit keer:Hoog wetenschappelijk advies: EU moet werk maken van vleesvervangersEU Landbo...
2025-09-19
36 min
Feit of Fictie
Is plantaardig gehakt ongezond omdat het ultra bewerkt is?
De bank ABN AMRO adviseert om de helft van het gehakt plantaardig te maken in het kader van verduurzaming. In het FD is te lezen dat halfgehakt de CO2 uitstoot zou verminderen. Zanger Henk Westbroek reageert verbolgen. Hij stelt namelijk dat plantaardig gehakt ongezond is, omdat het ultra bewerkt is. Wij zochten uit hoe het zit.
2025-08-28
03 min
De Lenna's Kitchen Podcast
Brood: gezonde keuzes, & alles over voedzaam plantaardig beleggen – Peas of Mind #7 – met Lenna & Lobke
Welkom bij een nieuwe aflevering van de Peas of Mind podcast serie! In deze aflevering duiken we in de wereld van brood: is het echt zo slecht als soms wordt beweerd, en welk brood kun je het beste kiezen? We bespreken onder andere het verschil tussen volkoren, spelt, zuurdesem, rogge en koolhydraatarm brood én geven praktische tips voor voedzaam plantaardig broodbeleg. Wil jij weten hoe je van een simpele boterham een volwaardige maaltijd maakt? Luister snel deze aflevering! Ontdek hier de Voedzame Broodbeleg Guide: https://www.lennaomrani.com/de-voedzame-broodbeleg-guide/ Plan hier je (online) ko...
2025-08-18
30 min
Het vegan geluid
Verwarring tussen plantaardig eten en veganisme
In deze aflevering bespreken Rob en Alex de verschillen tussen plantaardig eten en veganisme. Ze onderzoeken de motivatie achter beide levensstijlen, de ethische overwegingen en de impact van marketing op de perceptie van deze termen. De discussie gaat verder over de overgang van plantaardig naar veganisme en de morele implicaties van voedselkeuzes, met een afsluitende reflectie op de betekenis van deze levenswijzen. Episodes met betrekking tot deze Humaan slachten [Els van Animal Rights](https://www.hetvegangeluid.nl/68-campagneleider-voor-stop-de-slacht-els-van-campenhout De schaduwkant van veganisme Takeaways van deze episode Veganisme en plantaardig eten zijn niet hetzelfde De...
2025-08-06
29 min
Spreekuur met Dokter Servaas
Spreekuur Special - mijn bezoek aan het DANONE Research Centre in Parijs
🌱 Wat als plantaardig eten gewoon de nieuwe norm wordt?Als arts en liefhebber van gezonde voeding bezocht ik het Danone Research Centre in Parijs, waar Alpro op 16 juni 2025 het event Unleashing Everyday Plant-Based Nutrition organiseerde. Samen met wetenschappers, voedingsdeskundigen en contentmakers ging ik op zoek naar antwoorden:Hoe maken we plantaardig eten gezond, haalbaar én lekker voor iedereen?🎙️ In deze aflevering leer je:✔️ Waarom plantaardig eten geen hype is✔️ Wat je écht moet weten over voedingswaarde, smaak en fortificatie✔️ Hoe kleine stappen 🍽️ zoals een haver-cappuccino een groot verschil maken📖 Meer...
2025-07-29
25 min
De Lenna's Kitchen Podcast
Gezond plantaardig eten tijdens de vakantie! - Peas Of Mind #2 - met Lenna & Lobke
Welkom bij de Peas of Mind podcast serie! In deze tweede aflevering duiken we in de kunst van een gezonde leefstijl op vakantie. Hoe behoud je balans tussen genieten en voedzaam eten tijdens je welverdiende vrije dagen? We delen onze persoonlijke ervaringen, valkuilen én vooral heel veel praktische tips. Van citytrips tot all inclusive hotels. Ook beantwoorden we de vraag: is gezond eten op vakantie nou over of ondergewaardeerd? Veel luisterplezier! Plan hier je (online) kookworkshop in Lenna's Kitchen: https://www.lennaomrani.com/lennas-kitchen/workshops/ Verkrijg hier toegang tot de cursus...
2025-07-15
27 min
Meer rust aan tafel
#9 Plantaardig en moeilijk eten: het verhaal van Tine
Tine (@dietist.tinedegreef) is mama van Quinn en Alix en kinderdiëtist met een specialisatie in plantaardige voeding. Ze weet perfect hoe je voedzame maaltijden samenstelt, maar ook zij botst op iets wat veel ouders herkennen: kinderen die hun neus ophalen voor de maaltijd. In deze aflevering vertelt Tine hoe ze omgaat met moeilijk eten binnen een plantaardig gezin, en hoe ze leerde loslaten als haar zorgvuldig bereide maaltijd geweigerd werd. Met een paar handige, haalbare tips voor wie voedzaam en ontspannen aan tafel wil zitten.Op zoek naar meer inspiratie en informatie over kinderen e...
2025-06-09
36 min
Vroeg!
10-04 Van vlees naar plantaardig, een marathon geen sprint
Voor een betere toekomst voor mens, dier en planeet moeten we minder dieren en meer planten eten. Onze overheid hoopt dat we in 2030 naar een verhouding van 50% dierlijke en 50% plantaardige eiwitten gaan. Hoe gaat het met deze zogenaamde eiwittransitie? Gaan we de goede kant op? En hoe beweegt de vleesindustrie zich daarin? Te gast: Esther Molenwijk van Studio Plantaardig
2025-04-10
48 min
De Lenna's Kitchen Podcast
#14 Hoe zorg je dat je maaltijden volwaardig zijn? - tips, recept ideeën en mijn stappenplan!
In deze aflevering van de Lenna's Kitchen Podcast vertel ik je hoe je een volwaardige plantaardige maaltijd op tafel zet. Ik deel mijn aanpak voor het samenstellen van voedzame en gebalanceerde maaltijden en geef je inzicht in de Schijf for Life. Daarnaast deel ik een handig stappenplan en inspirerende receptideeën, zodat je zelf makkelijk aan de slag kunt! Welke voedingsstoffen zijn essentieel? Hoe zorg je ervoor dat je gerechten niet alleen gezond, maar ook lekker en gevarieerd zijn? Ik geef je mijn beste tips en tricks! Veel luisterplezier! En vergeet niet om me te lat...
2025-03-10
26 min
bbb health boutique podcast
Waarom ons voedingsadvies plantaardig is.
In deze podcast vertellen Inge en Esther, zussen en oprichters van bbb health boutique, waarom plantaardig eten de basis vormt van ons voedingsadvies. Ze bespreken de vele gezondheidsvoordelen en laten zien hoe een plantaardig dieet niet alleen goed is voor je lichaam, maar ook bijdraagt aan een duurzamere wereld en meer respect voor dierenwelzijn. Met hun ervaring en kennis nemen ze je mee in de feiten en impact van plantaardige voeding, terwijl ze je inspireren om bewuste keuzes te maken die een positieve verandering teweegbrengen – voor jezelf én de wereld om je heen.Volg ons op Facebook en...
2024-12-09
30 min
De Lenna's Kitchen Podcast
#10 Top 10 producten die ik ALTIJD in huis heb (en jou ook aanraad!) 🥬🍌
In deze aflevering van de Lenna's Kitchen Podcast duiken we in een vraag die ik vaak krijg: Hoe zorg je dat je genoeg eiwitten binnenkrijgt als je plantaardig eet? Eiwitten zijn superbelangrijk, en gelukkig hoeft het helemaal niet ingewikkeld te zijn om er voldoende / meer van binnen te krijgen. Ik deel mijn favoriete tips en makkelijke manieren om plantaardige eiwitten te verwerken in je maaltijden – van simpele ingrediëntenwissels tot handige bereidingstrucs. Of je nou wat meer kennis wilt over dit onderwerp of gewoon benieuwd bent naar een paar leuke (recept)ideeën, deze aflevering zit vol insp...
2024-11-11
29 min
De Lenna's Kitchen Podcast
#09 8 Makkelijke Manieren om Meer Eiwitten te Eten!
In deze aflevering van de Lenna's Kitchen Podcast duiken we in een vraag die ik vaak krijg: Hoe zorg je dat je genoeg eiwitten binnenkrijgt als je plantaardig eet? Eiwitten zijn superbelangrijk, en gelukkig hoeft het helemaal niet ingewikkeld te zijn om er voldoende / meer van binnen te krijgen. Ik deel mijn favoriete tips en makkelijke manieren om plantaardige eiwitten te verwerken in je maaltijden – van simpele ingrediëntenwissels tot handige bereidingstrucs. Of je nou wat meer kennis wilt over dit onderwerp of gewoon benieuwd bent naar een paar leuke (recept)ideeën, deze aflevering zit vol inspi...
2024-11-03
24 min
De Eiwitshifters
Meer plantaardig in de zorg, hoe zorgen we daarvoor?
Voeding is zorg, en zorg is voeding. Ook in de zorgsector wordt er werk gemaakt van gezonde én duurzame voeding. Hoe gaan ze in de zorg aan de slag om meer plantaardig op het menu van bezoekers en patiënten te krijgen? En hoe zorg je ervoor dat deze transitie - zowel letterlijk als figuurlijk - gesmaakt wordt door de bezoeker en patiënt én door de betrokken medewerkers in de organisatie? Een antwoord op deze vragen kregen we van Amy Verbeke van Mosquito in the room en Philip Van Hoornick van AZ Delta in deze aflevering over de eiwi...
2024-10-23
34 min
De Eiwitshifters
Pardon, service! Meer plantaardig op de kaart in de horeca.
Wanneer we op restaurant gaan, moet het vooral lekker en gezellig zijn. Aspecten als gezondheid en duurzaamheid verdwijnen al gauw naar de achtergrond. Hoe kunnen we dan toch meer plantaardig op de kaart zetten in de horeca, en ervoor zorgen dat deze gerechten gekozen én gesmaakt worden? In deze aflevering geven we het woord aan Eammon die een inkijk geeft in het traject dat De Republiek aflegde om meer plantaardig op de kaart te zetten. Communicatiestrateeg Koen Thewissen vertrekt vanuit de psychologie én geeft heel wat tips om van plantaardige gerechten een succes te maken in de horeca. Een af...
2024-10-23
32 min
De Lenna's Kitchen Podcast
#06 Hoe begin je met plantaardig eten? 🌱: Essentials, Tips (Voor Beginners) & Mijn Ervaring
In deze aflevering van de Lenna's Kitchen podcast vertel ik je hoe je kunt beginnen met plantaardig eten! Of je nu volledig plantaardig wilt eten of wat vaker plantaardige maaltijden in je eetpatroon wilt integreren, in deze podcastaflevering deel ik handige tips en tricks om dat zo goed mogelijk te doen. Ik neem je mee in mijn verhaal, geef je een handig stappenplan en receptinspiratie. Heel veel luisterplezier en vergeet niet om me te laten weten wat je van deze aflevering vindt! Laat vooral een review achter of geef me een paar sterren. KORTING OP...
2024-10-12
34 min
De Lenna's Kitchen Podcast
#02 Voedzaam Plantaardig Broodbeleg! 🍞🥑 - Hartig vs. Zoet, Recept Ideeën, Wat Eten Wij Op Brood? & Meal Prep Tips!
Yes! Weer een gloednieuwe aflevering van de Lenna's Kitchen podcast!! We gaan we het hebben over iets waar ik in het begin echt vaak tegenaan liep: lekker, voedzaam, plantaardig broodbeleg! Ben jij ook klaar met de standaard opties zoals hummus, avocado of pindakaas? In deze aflevering deel ik mijn favoriete tips en een aantal receptideeën voor plantaardig en voedzaam broodbeleg. Je leert hoe je met eenvoudige ingrediënten heerlijke en eiwitrijke spreads en toppings maakt die perfect zijn voor je ontbijt of lunch. En natuurlijk geef ik je ook handige meal prep tips, zodat je het beleg van te...
2024-09-19
23 min
Praktijk Plantaardig Podcast
Hoe kan je beginnen met plantaardig eten?
In deze aflevering neem ik je mee hoe je stappen kan zetten om meer plantaardig te eten.Op de website vind je meer tips en lekkere recepten.Website: Tips en ReceptenInstagram: @praktijkplantaardig
2024-09-19
24 min
De Lenna's Kitchen Podcast
#00 Welkom bij de Lenna's Kitchen Podcast! 🌱🎙️- Mijn verhaal, Obstakels in het Plantaardig Eten & Alles over Lenna's Kitchen!
Yes! De allereerste podcast aflevering van de Lenna's Kitchen podcast! In deze introductie aflevering neem ik je mee in mijn verhaal, hoe ik plantaardig ben gaan eten, waar ik tegenaan liep en hoe leuk, lekker en makkelijk ik het nu vind. Daarnaast wat ik allemaal met Lenna's Kitchen wil en ga doen en ten slotte wat je kunt verwachten van de podcast! Nog even op een rijtje: Mijn verhaal: van topsporter naar (plantaardige) foodie! Wat doe ik met Lenna's Kitchen? En wat komt er nog aan? Alles over de Lenna's Kitchen PODCAST! Heel veel luisterplezier...
2024-09-13
17 min
Praktijk Plantaardig Podcast
Wie is Praktijk Plantaardig
In deze aflevering vertel ik jou wie Praktijk Plantaardig is en waarom ik Praktijk Plantaardig heb gestart. Mijn eigen eetgewoonten hebben hier een grote rol in gespeeld.Website: Praktijk PlantaardigInstagram: @praktijkplantaardig
2024-09-12
08 min
Praktijk Plantaardig Podcast
Praktijk Plantaardig Podcast - Trailer
In deze trailer vertel ik wat mijn eetgewoonten waren.Meer over Praktijk Plantaardig en mij vind je op:Praktijk Plantaardig de websiteInstagram
2024-09-10
02 min
Radio Horzelnest
Aflevering 71: Plantaardig Leerlooien
In aflevering 71 praat Norbert met beeldend kunstenaar, leerlooier en taxidermist Amber Veel over de cultuurhistorische, ambachtelijke en kunstzinnige kanten van het plantaardig leerlooien. Amber Veel studeerde verpleegkunde, gevolgd door een studie aan de Gerrit Rietveld Academie, met textiel als specialisatie en later nog een studie aan The Royal Drawing School in Londen. Tijdens haar studie koos ze wel een heel bijzonder textiel om kunstzinnige te verkennen: de huid. Amber legde zich toe op het werken met dierlijke huiden en verdiepte zich in het plantaardige leerlooien. Daarmee betrad zij een wereld van weleer. Tot aan het einde van de negentiende eeuw...
2024-08-23
1h 06
T1D Talks
#15 Diaversary vieren, plantaardig eten en jullie vragen beantwoorden
Disclaimer: Alles wat gezegd wordt in deze podcast is géén medisch advies. Ga voor behandelvragen altijd naar je behandelteam. Dexcom (werkgever van Ronnie) en Sanofi (werkgever van Bastiaan) staan volledig los van deze podcast en de inhoud. Alles wat Ronnie en Bastiaan in deze podcast zeggen is hun eigen mening en ervaring. Shownotes: Onderzoek naar plantaardig eten met diabetes type 1: https://diabetesjournals.org/clinical/article/doi/10.2337/cd23-0086/154329/Effect-of-a-Dietary-Intervention-on-Insulin
2024-07-11
42 min
Studio Plantaardig
Vegan Journaal #39: Dokters in het Verenigd Koninkrijk roepen regering op om vleespromotiecampagne in te trekken
In het Vegan Journaal neemt Esther Molenwijk met Joey Cramer (ProVeg) het laatste nieuws door op het gebied van de 'eiwittransitie'. Met dit keer:Beoogde nieuwe minister van LVVN: Femke Wiersma https://www.tweedekamer.nl/downloads/document?id=2024D25945Vleesconsumptie in Belgie 1,5% gedaald in 2023https://statbel.fgov.be/nl/themas/landbouw-visserij/bevoorradingsbalansenNatuurherstelwet toch aangenomen dankzij wisseling Oostenrijkhttps://www.nrc.nl/nieuws/2024/06/18/overwinning-voor-de-natuur-leidt-tot-politieke-crisis-in-oostenrijk-maar-kanselier-houdt-toch-vast-aan-coalitie-a4856824 WHO: vleesbedrijven lobbyen actief tegen gezonder en plantaardig voedselpatroonhttps://www.foodagribusiness.nl/who-actieve-lobby-tegen-gezonder-en-plantaardig-voedselpatroon/Doctors Association UK roept de re...
2024-06-21
31 min
Studio Plantaardig
EN 🇬🇧 | #68 Truth, Lies and Culture wars: waar komt de misinformatie-stortvloed over vlees en plantaardig vandaan? met Nusa Urbancic
We hebben er allemaal wel zo een: een oom of een neef die zegt: “jaaa, maar wat ze allemaal in die sojamelk stoppen… of ‘heb je wel door ze met dat kweekvlees de wereld willen controleren”? Nusa Urbancic van de Changing Market Foundation onderzocht hoe misinformatie over vlees (en over plantaardig) op sociale media verspreid wordt. Nusa, die oorspronkelijk uit Slovenië komt, werkte eerder in Brussel bij een NGO die pleitte voor duurzaam transport. Sinds 9 jaar werkt ze bij de Changing Market Foundation, waar ze verantwoordelijk was voor dit onderzoek: Truth, lies and culture wars. Welke verhalen worden er...
2024-06-14
55 min
Studio Plantaardig
Vegan Journaal #37: Hoe wordt de EU meer plantaardig? Met Anja Hazekamp (PvdD) en Rafael Pinto (EVU)
Wat zijn de belangrijkste onderwerpen op de Europese agenda als het gaat om de eiwittransitie? en hoe denken de verschillende partijen daarover? Joey en Esther spreken met Rafael Pinto. Hij is Policy manager van de European Vegetarian Union. Rafael deed onderzoek naar de plantaardige plannen van de verschillende europese fracties. Ook hoor je in deze uitzending Anja Hazekamp, Europarlementariër van de Partij voor de Dieren.Joey deelt met ons zijn analyse van hoe de Nederlandse partijen denken over een verschuiving van EU beleid richting meer plantaardig. Meer info: Plan...
2024-05-31
50 min
Ontwikkelingen binnen Defensie en Veiligheid
#90 Plantaardig leven redt levens
Gasten in deze aflevering zijn: Janneke van der Meulen, Regerend Wereld- en Europees kampioen roeien, schrijfster van het boek De Eiwitleugen, spreker en coach John Hoeks, Hoogleraar, Universiteit Groningen Host: Rolf Waltenberg Donkel - LAAT JE INSPIREREN - Volg ons ook via: Instagram Youtube Ontvang ons gratis visie document, klik hier. Geniet van de muziek van onze podcast gasten! Mail ons met je vragen/suggesties/tips #ontwdenv #defensie #politie #veiligheid #ambulance #brandweer #Inspireren #ontwikkelingen #veteranen #oorlog #marine #luchtmacht #landmacht #militairen #podcast #gasten #veganislove #plantaardig #dieet #positivevibes #plantaardige #vegan #dieren #amsterdam #IBMinnovationstudio
2024-05-22
19 min
VMT To Go – Podcasts uit de voedingsindustrie
Plus Retail over plantaardig: ‘We moeten versnellen, maar hoe nemen we de klant maximaal mee?’ (ep. 3/3)
‘Als we vegan op de verpakking plaatsen, schoppen we de bal te ver weg’. Aan het woord is Petra Morssinkhof, manager procesinnovatie & MVO bij Plus Retail. Ze is te gast in deze derde editie van de podcastserie Perspectief op Plantaardig waar redacteur Dionne Irving en eiwitexpert Jeroen Willemsen reflecteren op de ontwikkelingen in plantaardig.
2024-05-14
30 min
VMT To Go – Podcasts uit de voedingsindustrie
'Groei in plantaardig zit in wraps of pokebowls, niet in nuggets of hamburgers’ (ep. 2/3)
‘Startups in plantaardig hebben een nog langere adem nodig dan die van 10 jaar geleden. Retailers worden steeds kritischer.’ Aan het woord is Remko Vogelenzang. Hij was tot voor kort directeur bij Bobeldijk Foods, sinds kort met pensioen. En daarmee een uitgelezen gast om aan te schuiven bij podcastserie Perspectief in Plantaardig. Hierin praat redacteur Dionne Irving samen met eiwitexpert Jeroen Willemsen met elke keer een nieuwe gast over de ontwikkelingen in de plantaardige sector.
2024-05-07
34 min
Zorgeloos met PDS
#28 Stop met vleesvervangers en kies voor plantaardig eten uit de natuur
Welkom bij een nieuwe aflevering van Zorgeloos met PDS, de podcast die je helpt bij het begrijpen van darmgezondheid en gerelateerde aandoeningen. In deze aflevering delen we inzichten over vleesvervangers en de vraag of een plantaardig dieet wellicht de beste keuze is. Koosje, bespreekt haar mening over vleesvervangers en legt uit waarom ze adviseert om geen ultra-bewerkte vleesvervangers te eten. Ze moedigt aan om meer natuurlijke bronnen van eiwitten te zoeken, terwijl ze de luisteraars aanspoort om creatief te worden met hun voeding. Benieuwd naar meer tips over het verbeteren van darmgezondheid? Blijf luisteren en vergeet niet...
2024-04-02
04 min
TimTom Podcast - Échte gesprekken over persoonlijke groei, spiritualiteit en mindset
Plantaardig pionieren: Manfreds recept voor succes - met Manfred Albrecht - route 220
In onze nieuwste aflevering van de TimTom Podcast, hebben we het genoegen gehad om Manfred Albrecht te verwelkomen, een chef-kok die zijn passie voor plantaardig eten naar een geheel nieuw niveau tilt. Manfred, de visionaire kracht achter het veganistische restaurant Bij Albrecht in Eindhoven, deelt zijn reis van traditionele keuken naar een 100% plantaardige culinaire ervaring.Manfred's verhaal is niet alleen inspirerend maar ook getuige van de kracht van doorzettingsvermogen en innovatie. Met meer dan 20 jaar ervaring in de horeca, heeft hij zich ontwikkeld tot een allround chef met een diepe waardering voor groenten en...
2024-03-29
2h 06
Studio Plantaardig
#62 Reuma en artrose de baas met een plantaardig menu? Wendy Walrabenstein
Meer dan 2 miljoen van de Nederlanders kampt met een vorm van Reuma. Wat nou, als je deze ziekte met je voeding en leefstijl kan remmen of misschien zelfs terugdraaien? Wendy Walrabenstein deed onderzoek naar het effect van plantaardige voeding op reuma en artrose. In deze aflevering:wat is precies reuma en artrose en waarom lijden steeds meer mensen hier aan?hoe zat het onderzoek naar plantaardig eten bij reuma en artrose in elkaar? wat waren de resultaten? kan je met plantaardig eten reuma en artrose omkeren? waarom structurele, laaggradige ontsteking zo’n grote rol speelt...
2024-03-08
51 min
Voor een fitter en gezonder leven
#191: Leef je langer als je plantaardig eet?
Is het gezonder om volledig plantaardig te eten? Heb je dan een lagere kans op hart- en vaatziekten, diabetes en kanker? Coach Jeroen en Wiebren bespreken een onderzoek van de Hardvard-universiteit.👉 Gelijk aan de slag met onze trainingsschema's en cursussen over training en sportvoeding? Kijk dan ook eens naar FIT PRO - alle kennis, tools en ondersteuning voor effectieve opbouw van spiermassa en spierkracht. Bekijk FIT PRO. Links:Artikel en referentiesSocials:📱 Instagram van FIT.nl📽 YouTube van FIT.nl📧 Adverteren? partners@fit.nl Mentioned i...
2024-02-16
19 min
We hebben hier goud in handen!
“Onze toekomst is plantaardig!”
In deze aflevering van de podcast “We hebben hier goud in handen!” gaat burgemeester Ruud van den Belt het gesprek aan met CEO Paul Mesters van Cosun Beet Company en directeur Johan Staes van Rabobank Zuidwest-Brabant. Zij vertegenwoordigen twee 125-jarige coöperaties die van oudsher onlosmakelijk zijn verbonden met onze gemeente en de regio.Steenbergen is van oudsher een agrarische gemeente. Op onze vruchtbare grond bouwen we samen met innovatieve ondernemers aan een plantaardige(re), duurzame(re), gezonde en leefbare toekomst, waarvan iedereen de vruchten kan plukken. De ontwikkelingen op dit gebied zitten in een s...
2024-02-09
40 min
GoodLIFE Radio
Plantaardig genieten! - GoodLIFE Radio Special 25 januari 2024
In deze special ging het over hoe je je eetgewoonten plantvriendelijker kunt maken! Martine Hauwert ging in gesprek met Instagram sensatie Lenna Omrani over hoe je lekker en plantaardig kunt eten. Wat is haar motivatie? Lenna onthulde haar drijfveren! Ook werden er handige tips gegeven voor een plant-based lifestyle, want plantaardig eten klinkt misschien als een grote stap, maar Lenna deelde praktische tips om de overgang soepel te laten verlopen. Ook werd er meer verteld over de variatie in plantaardige zuivel. Wat zijn de lekkerste alternatieven en hoe kun je ze op een smakelijke manier integreren in je dagelijkse routine? ...
2024-01-25
34 min
De Broncode
Plantaardig vs. Omnivoor
De Netflixserie You are What you Eat intrigeerde me - en maakte me al snel sceptisch ook. Tegelijkertijd: wat kun jij leren van deze docu? En is plantaardig echt beter? Er zitten veel onbelichte kanten aan die ik je graag mee wil geven, zodat jij kunt denken voor jezelf.Met de Energietest kom jij erachter wat je kunt doen om je energieniveau te verdubbelen: https://rnholistic.scoreapp.com/---Ik ben Regina en ik help je jouw klachten blijvend op te lossen en een fit en energiek lichaam te bereiken door:het opruimen van...
2024-01-15
16 min
Gymbites Podcast
S2: AFLEVERING #1: Vleeseten vs. Plantaardig...
Al dat geschreeuw over plantaardig eten, vlees eten, bewerkt voedsel en weet ik wat nog meer. Door al dat geschreeuw weet je zelf bijna niet eens meer waar je het moet zoeken. Niet gek dat je dus niet weet waar je moet beginnen. In deze podcast gaan we dit onderwerp afkaderen. We gaan dus via verschillende invalshoeken naar de materie kijken en benoemen hier de voor- en nadelen van op. Meer weten over ons? Check https://www.gymbites.nl/Plan hier je gratis kennismakingsgesprek in: https://www.gymbites.nl/home-7809Hoe ku...
2023-11-19
30 min
Alles goed?
Meer plantaardig eten: hoe doe je dat?
Méér plantaardig eten. Hoe begin ik eraan? Is het lekker? Heb ik er wel tijd voor? En heb je geen vlees nodig om gezond te zijn en te blijven? Dokter Servaas Bingé: “Kies voor meer plantaardige producten, aangevuld met goede vis en vlees. We moeten niks. Begin al eens met 1 maaltijd per week zonder vlees en bouw langzaam op. Maarten Vangramberen: “Ik kies op restaurant regelmatig voor een vegetarische schotel. Ik ben altijd verrast hoe smakelijk dat is. Maar thuis eten we toch vaak vlees.”
2023-10-31
34 min
Studio Plantaardig
#50 Op zoek naar vega(n) op de Slagers Vakbeurs: wat vinden de slagers van plantaardig?
In deze aflevering bezoeken we de Nationale Slagers Vakbeurs. Want in de eiwittransitie hebben we niet alleen te maken met alle plantaardige pioniers, maar ook met de “branches van weleer”. En dus gaan we eens kijken hoe de eiwittransitie leeft onder de slagers. Bereiden zij zich al voor op een vega-revolutie? Of geloven zij in ‘schoenmaker houd je bij je leest’?We komen er beetje bij beetje achter, dat, ondanks de veelal terughoudendheid binnen de branche, er (on)bewust toch wel dingen aan het veranderen zijn.Bekijk ook de video compilatie op ons YouTube kanaal:
2023-10-06
45 min
LeefstijlLab podcast
#48 Vaker plantaardig eten: hoe doe je dat? (met Lisa Steltenpool)
Het is tijd voor aflevering 48. Ik heb afgesproken met Lisa Steltenpool. Lisa is plantaardig diëtist en eigenaar van Grow that Flow. Ze begeleid mensen zowel online als fysiek in haar praktijk in Hilversum naar een beter eetpatroon en gezondere leefstijl. Daarnaast is ze auteur van 2 boeken over veganistisch eten en verzorgt ze online masterclasses over hoe je gezond plantaardig eet. Lisa praat me bij over het hoe en waarom van haar veganistische eetpatroon, we nemen een aantal feiten en fabels door over plantaardige voeding en ze geeft ons tips hoe je zelf vaker plantaardig ku...
2023-09-21
1h 00
Studio Plantaardig
Vegan Journaal #17: Hoe plantaardig zijn de kantines en de cateraars?
Samen maken we meer mogelijk. Steun onze podcast & help ons groeien met jouw donatie! www.studioplantaardig.nl/donatie ___In het Vegan Journaal neemt Esther Molenwijk met PabloMoleman ProVeg het laatste nieuws door op het gebied van de 'eiwittransitie'. Met onder andere:De nieuwe koffieautomaten op de campus van wageningen universiteit serveren sinds vorige maand ook koffie met havermelk.https://www.resource-online.nl/index.php/2023/04/12/nieuwe-koffieautomaten-geen-plastic-bekertjes-wel-havermelk/Universiteit Gent brengt juist aantal vegetarische opties terughttps://m.nieuwsblad.be/cnt/dmf20230819_94832234?utm_source=google
2023-09-01
23 min
Studio Plantaardig
Vegan Journaal #16 Zuivelbedrijf stapt over op 100% plantaardig
Samen maken we meer mogelijk. Steun onze podcast & help ons groeien met jouw donatie! www.studioplantaardig.nl/donatie ___In het Vegan Journaal neemt Esther Molenwijk met PabloMoleman van ProVeg het laatste nieuws door op het gebied van de 'eiwittransitie'. Met onder andere:Subway meest en McDonalds minst vegan-vriendelijke fastfoodketen in Nederlandhttps://proveg.com/nl/blog/subway-meeste-vegan-opties-van-grote-fastfood-ketens/ Duitse supermarkt voert een week lang prijsverhogingen door van producten die negatieve impact op het milieu hebben.https://amp...
2023-08-18
23 min
Beleef het leven én ondernemen | De podcast
#30 Deel 2: over plantaardig eten én een vrolijke mindset | Marit vertelt
Dit is deel 2 van de podcastaflevering die ik samen met Marit heb opgenomen. Heb je het eerste deel nog niet geluisterd? Doe dat dan zeker even! We spreken over voeding, waaronder plantaardig eten. Want hoe gezonder je eet, hoe schoner je eet en hoe schoner je lichaam is. En hierdoor is het gemakkelijker om een vrolijke mindset aan te nemen, zoals Marit dat mooi zegt. ➡️ In deze tweede aflevering kletsen we lekker verder over dit onderwerp. We hebben het onder andere over voedingssupplementen, de vrolijke mindset van Marit en daarnaast deelt ze nog een lekker, gemak...
2023-07-17
25 min
Beleef het leven én ondernemen | De podcast
#28 Deel 1: over plantaardig eten én een vrolijke mindset | Marit vertelt
In deze podcastaflevering spreek ik met Marit. Marit heeft haar purpose gevonden in het helpen van vrouwelijke business coaches naar een energiek lichaam en een vrolijke mindset, voornamelijk door aanpassingen door te voeren in de voeding. Marit is er volledig van overtuigd dat je energielevel door het dak gaat wanneer je stopt met het consumeren van bewerkte middelen en dus volledig plantaardig eet. Dat is dan ook het onderwerp van deze podcastaflevering: plantaardig eten. Want wat heeft je lichaam écht nodig? En wat heeft je lichaam niet nodig. Oftewel: een hele leerzame aflevering over voeding. Luister je mee...
2023-07-11
27 min
Op z'n Vlaams
Plantaardig eten: voordelen, tips en gerechten
Waarom plantaardig eten? Wat zijn de voordelen hiervan? Daarnaast krijg je nog wat tips en gerechten om eens uit te proberen. Smakelijk! Facebook: https://www.facebook.com/Opznvlaams Mail: opznvlaams@gmail.com
2023-06-24
22 min
Karen Stal | huisarts
7. Plantaardig eten verhelpt pijn bij artrose
Er is keihard wetenschappelijk bewijs dat een plantaardig dieet de klachten bij artrose en reuma enorm laat afnemen. 10% van de Nederlanders heeft artrose. Als paracetamol niet helpt of je geen nieuwe knie wil, kun je met leefstijl de laaggradige ontsteking laten afnemen. Bijna de helft van de reuma patiënten kan zelfs afweer onderdrukkende medicatie zoals prednison in de kast laten staan. De razend bevlogen arts onderzoeker Carlijn Wagenaar promoveert op het leefstijlprogramma Plants for Joints. Een onderzoek wat begon met ultra gezonde 100plussers in de Blue Zones die nog steeds elke dag 10 km lopen m...
2023-06-08
1h 02
Spreekuur met Dokter Servaas
#20. Makkelijk plantaardig eten
In ‘Open Spreekuur’ wil ik de thema's die bij ons allemaal leven, eenvoudig en praktisch uitlichten. En die thema's, die komen écht van bij jullie! Via de website kan iedereen vragen inspreken die ik met plezier beantwoord. In dit open spreekuur heb ik het met jou graag over plantaardig eten en hoe we dit praktisch kunnen doen. Ik leg in deze aflevering uit waarom we dat zouden doen. Dat het goed is voor de planeet èn voor onze gezondheid. Enkele van die gezondheidsvoordelen nemen we onder de loep. Tevens lichten we enkele bestanddelen van plantaardige voeding, zoals soja, calcium...
2023-04-18
24 min
Studio Plantaardig
Vegan Journaal #07 Vleeslobby blokkeerde advies voor plantaardig dieet in IPCC rapport
Samen maken we meer mogelijk. Steun onze podcast & help ons groeien met jouw donatie! www.studioplantaardig.nl/donatie ___In het Vegan Journaal neemt Esther Molenwijk met Pablo Moleman van Proveg het laatste nieuws door op het gebied van de 'eiwittransitie'. Met dit keer: Staatssecretaris ziet havermelk als frisdrank en wil verbruiksbelasting verhogenhttps://www.telegraaf.nl/financieel/2090190173/staatssecretaris-ziet-havermelk-als-frisdrank-belasting-dus-196-omhooghttps://www.ad.nl/buitenland/italiaanse-regering-wil-in-lab-gekweekt-vlees-verbiedenVleeslobby blokkeerde advies voor plantaardig dieet in IPCC rapport https://qz.com/ipcc-report-on-climate-change-meat-industry-1850261179
2023-04-07
19 min
Winnen met pure profit - Danielle Mol
In gesprek met Lisa Stel van Lisa goes Vegan: over wat er nodig is om je consumenten en collega’s mee te krijgen in plantaardig - #41
In deze aflevering spreek ik Lisa Stel, van Lisa goes Vegan. Ze vertelt wat er nodig is om meer mensen te bewegen om meer plantaardig te eten. Met haar platform Lisa goes Vegan inspireert ze al bijna tien jaar mensen om plantaardig(er) te eten en duurzamere keuzes te maken. Daarnaast heeft ze al drie kookboeken uitgegeven (mijn favoriete kookboeken). Naast haar werk als vegan influencer, is Lisa adviseur en strateeg voor o.a. cateraars en grote bedrijven, waarin zij hen o.a. helpt om bedrijfsrestaurants te...
2023-03-09
59 min
Gezondere Jongeren Podcast
A017- Plantaardig eten, topsport en luisteren naar je lichaam samen met Lenna Omrani.
In deze aflevering hebben Lenna en ik het over plantaardig eten. Lenna is begonnen met topsport toen ze 12 jaar was en ze verteld haar ervaring daarin. Sinds ongeveer 5 jaartjes eet Lenna plantaardig en ze maakt het makkelijk via haar recepten voor iedereen. Ook hebben we het in de podcast over luisteren naar je lichaam. Want op welke manieren kun je naar je lichaam luisteren? Een super toffe podcast en ik weet nu al, het luisteren waard! Veel luister plezier:)
2023-02-11
27 min
Lobke Faasen Podcast
Een plantaardig dieet voor kinderen met jeugdarts Vassia Ivanova
Aangezien steeds meer volwassenen ervoor kiezen om plantaardig te gaan eten, zijn er ook steeds meer ouders die hun kinderen plantaardig laten eten. Daarnaast zijn er ook steeds meer kinderen die zelf de keus maken om veganistisch of vegetarisch te eten. Vassia Ivanova is jeugdarts en stimuleert deze trend. Voor de leefbaarheid van de planeet is het namelijk super belangrijk dat we massaal minder dierlijke producten consumeren en we zouden zowel ouders als kinderen moeten stimuleren om de dierlijke producten vaker te laten staan. Dat is niet alleen goed voor de wereld, maar ook een gezonde stap voor de...
2023-01-29
51 min
Lobke Faasen Podcast
Een plantaardig ziekenhuis menu als standaard met arts Patrick Deckers
Patrick Deckers is ruim 20 jaar werkzaam als Orthopedisch chirurg. Sinds kort heeft hij zijn zinnen gezet op zijn nieuwe project: Caring Doctors. Met dit inititief werkt hij er naartoe om in de gezondheidszorg het voedselaanbod plantaardiger te maken. In de eerste plaats omdat een plantaardig dieet direct gezonder is voor mensen. Maar ook omdat de klimaatcrisis een gezondheidscrisis is, en de oplossing letterlijk op ons bord ligt. Shownotes Bezoek de website van de Caring Doctors Volg Caring Doctors op Instagram Volg Caring Doctors op LinkedIn Bekijk de aflevering van...
2023-01-15
1h 11
Lobke Faasen Podcast
De invloed van plantaardig eten op de mind en eetproblematiek met psycholoog Kasper Moorman
Kasper is psycholoog die naast de gangbare therapie ook kijkt hoe voeding een rol kan spelen bij het verbeteren van de mentale gezondheid. Er komt namelijk steeds meer onderzoek naar buiten waaruit blijkt dat voeding een directe link heeft met de mentale gezondheid en mentale gezondheidsproblemen dus ook daadwerkelijk kan verbeteren. In deze aflevering gaan we dieper in op deze link. Daarnaast bespreek ik met Kasper of een vegan of vegan leefstijl onderdeel is van een eetstoornis en of iemand met een eetstoornis er dus verstandig aan doet om bij een eetstoornis niet plantaardig te eten.
2023-01-08
1h 15
PlanEET B
Plantaardig eten
In deze aflevering gaat Laura de Grave in gesprek met vegan kookboekenauteur Lisette over plantaardig eten en kijken ze hoe je een bord lasagne duurzamer kunt maken.Ook gaat Laura langs bij Brad Vanstone van Willicroft om vegan kaas op te halen, gemaakt van lokale witte bonen.
2023-01-08
44 min
De progressie podcast
(meer) plantaardig eten met Ronja van Dijk
meer plantaardig eten, dat zou voor iedereen beter zijn. tenminste, als we kijken naar de inname van het aantal vezels. Slechts 10% van de Nederlanders krijgt er voldoende van binnen (in de podcast zeg ik 3%, maar dat is dus 10%). Gemiddeld eten we slechts 15 tot 20 gram vezels per dag, terwijl de absolute ondergrens voor vrouwen op 30 gram ligt en voor mannen op 40 gram! Werk aan de winkel dus! En daarnaast zijn er tal van gezondheid voordelen toe te schrijven aan een dieet dat vooral uit volwaardige plantaardige voedingsmiddelen bestaat en veel minder uit dierlijk. Voor velen is niet...
2023-01-04
36 min
Lobke Faasen Podcast
Van fitgirl naar mindful leven, plantaardig eten en yoga met Dalí van Zonderzooi
Dalí begon haar reis naar een gezonde leefstijl als een echte stereotype fitgirl. Ze was uren per week te vinden in de gym en telde strikt haar calorieën. Toen een rugblessure haar dwong om te stoppen belandde ze in een behoorlijke mentale dip. Maar om toch iets te doen aan beweging begon ze met yoga. Dit bleek de ingang naar een veel relaxtere houding richting gezond leven. Ze liet het calorieën tellen los, ging steeds meer plantaardig eten en ging langzaam aan ook steeds meer duurzaam leven. Yoga bleek de ingang naar een veel relaxtere hou...
2023-01-01
56 min
Studio Bewust Bloeien
S2 Afl#2 Plantaardig koken met Damaris van Aladamaris
In deze aflevering ga ik in gesprek met Damaris van Aladamaris in Zaltbommel. Hun slogan ´we bring vegan to the next level´ Wat Damaris daarmee bedoelt is dat ze plantaardig en natuurlijk eten met pure seizoensgebonden ingrediënten to the next level brengen. Dat het vegan is, is meer toevallig. En dat doet ze. Ik heb zelf in het fijne restaurant gegeten en het was heerlijk. En een heel fijne warme plek. Net een huiskamer waar je geheel verzorgd wordt. Met volle aandacht. En zo verloopt ons gesprek ook. Damaris vertelt honderduit over haar passie voor koken. Wat het haar bren...
2022-11-28
1h 05
Tess to Sustainability
Vegan Fitgirl #1: Plantaardig sterk & fit | mijn plan, plantaardige vs dierlijke eiwitten, macro's
In mijn nieuwste podcast serie Vegan Fitgirl neem ik je mee op mijn fitgirl reis naar een gezond en gespierd lichaam zonder de hulp dierlijke producten. In deze eerste aflevering deel ik mijn fitness en voedingsplannen met je. Ook krijg je van mij de eerste ontdekkingen over plantaardige vs dierlijke eiwitten. En om dit fitte avontuur goed te beginnen deel ik ook enkele handige tools met je! Kom maar door met dat killer lichaam💪 Tools: Geen Sterke Verhalen: https://geensterkeverhalen.nl/trainingsschemas/ Macronutrient Calculator: https://www.mindpumpmedia.com/macronutrient-calculator MyFitnessPal: https://www.myf...
2022-11-08
07 min
Positieve Impact Podcast
DDP33 - Alle geheimen van een plantaardig dieet onthuld – Jurriaan & Sandra (WUR)
‘Hoe zou de wereld eruitzien als iedereen plantaardig zou eten?’ was een van de vragen in de aflevering van deze week. Sandra en Jurriaan, twee wetenschappers op het gebied van plantaardig eten waren bij ons in de studio. Zij kwamen ons meer vertellen over de voordelen van een volledig plantaardig dieet. Want wat veroorzaakt nou vaak de weerstand tegen plantaardig eten bij veel mensen? En hoe kan je deze weerstand bij mensen wegnemen? Dit en meer in aflevering 33! ------------Belangrijke links-------------Website WUR: https://www.wur.nl/Deze podcast liever kijken dan luister...
2022-11-01
1h 01
Elise in MVO-land
#16 Wij serveren alleen plantaardig
Tjitske Reukers – Pijls is General Manager bij de Impact Hub Oceans te Haarlem, waarin het restaurant Mama Gaia gevestigd is. Gasten kunnen daar flexwerken, ontspannen, vooruitstrevende ideeën ontwikkelen en lekker eten. Tot zover niets nieuws. Totdat Tjitske vertelt over hun unieke concept en hun duurzame bedrijfsvoering. Het idee is om heerlijke, Aziatische gerechten te presenteren, die ‘toevallig’ volledig plantaardig zijn. Een strategie om gasten op een laagdrempelige manier kennis te laten maken met het eten van de toekomst. Want de missie van het bedrijf is om te inspireren en om een beweging op gang te brengen voor positieve verande...
2022-10-30
29 min
Voedingspraat
Plantaardig eiwit en sport
Eiwitten staan enorm in de belangstelling, helemaal wanneer je traint om spiermassa te vergroten. Want om spieren op te bouwen heb je eiwitten nodig. Maar hoe kom je aan een goede hoeveelheid eiwit, wanneer je wilt omschakelen naar een meer plantaardige voeding? Anneke en Esther leggen in deze aflevering uit wat aminozuren zijn, waarom je Leucine nodig hebt, wat we bedoelen met een hoog kwaliteit eiwit en een hoge turnover. En ze geven praktische adviezen hoeveel eiwit je nodig hebt en welke producten onmisbaar zijn in een plantaardig menu van een sporter. Ben je benieuwd naar de 2(0)-3-4(0) re...
2022-10-18
50 min
VMT To Go – Podcasts uit de voedingsindustrie
'3D-geprint plantaardig vlees kan op grote schaal geproduceerd worden'
VMT sprak op de Franse voedingsmiddelenbeurs SIAL met Edwin Bark, Senior Vice President bij Redefine Meat. Het Israëlische bedrijf wil de wereld veroveren met 3D-geprint vlees. Het voordeel van deze technologie is een betere structuur van het product. Er is net een fabriek in Nederland openen die op jaarbasis zo'n 2 à 3 ton plantaardig vlees kan printen. Opschalen hoeft niet duur te zijn, stelt Bark. Het foodtech bedrijf heeft in Israël een leger van zo'n 80 R&D-ers zitten, maar ook in Nederland zal er gesleuteld gaan worden aan 'het vlees van de toekomst'.
2022-10-18
18 min
Lobke Faasen Podcast
Van verslaafd naar marathonrenner op een plantaardig dieet met Klaas Boomsma
Na jarenlang verslaafd te zijn geweest besloot Klaas Boomsma om in Zuid Afrika in rehab te gaan. Daar ontwikkelde hij een skill die later zijn grote passie zou worden: hardlopen. Het hardlopen heeft hem echt geholpen om weer gezond in het leven te staan en vandaag de dag inspireert hij anderen ook om dit te doen. In deze podcast praat Klaas openhartig over zijn verslaving, welke rol hardlopen heeft gespeeld en nog steeds speelt om gezond te blijven. Tot slo hebben we het ook nog even over plantaardig eten i.c.m. sporten, want Klaas eet ook plantaardig.
2022-07-10
1h 03
Een serie over voeding
#12: Waarom zou je plantaardig eten met Lobke Faasen
In deze aflevering praat Arie met diëtist Lobke Faasen. Ze heeft een absolute voorkeur voor plantaardig eten en dat is dan ook waar dit gesprek over gaat: Waarom zou je plantaardig eten? Zie het privacybeleid op https://art19.com/privacy en de privacyverklaring van Californië op https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info.
2022-06-22
54 min
Lobke Faasen Podcast
Reuma en artrose de baas met plantaardig eten met diëtist Wendy Walrabenstein
Wendy Walrabenstein is diëtist en wetenschappelijk onderzoeker bij het reuma- en revalidatiecentrum Reade te Amsterdam. Ze heeft onderzoek gedaan naar de invloed van een leefstijlprogramma op patiënten met reumatoïde artritis en artrose. In dit leefstijlprogramma staat plantaardig eten, stress management en beweging centraal en uit de eerste resultaten is gebleken dat deze factoren een ongekende reductie aan klachten geven bij de reeds genoemde ziektes. Ik sprak haar in deze podcast over dit onderzoek. Shownotes Check de website van Wendy Walrabenstein Check het onderzoek van Wendy Walrabenstein naar reuma en a...
2022-06-06
1h 28
Winnen met pure profit - Danielle Mol
Waarom moet plantaardig de norm worden? - #6
Waarom zet ik mij zo in om plantaardig de norm te maken? In deze podcast deel ik de 4 redenen waarom plantaardig eten de norm maken, zo ontzettend belangrijk is. En ook welke reden voor mij het zwaarste weegt. Vrijblijvend in gesprek? https://thegreenupcompany.com/contact/ Stuur me een DM op LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/moldanielle/
2022-05-19
17 min
Let's Stick Around - Duurzaam en gezondheid
8 - Plantaardig dieet: waarom zou je tot hoe doe je het?
De podcast van Let's Stick Around vertelt je alles over gezondheid en duurzaamheid. Deze podcast gaat over een plantaardig dieet. Waarom zou je het doen? Wat zijn de beweeg redenen? Welk type dieet past bij je huidige leefstijl en hoe kan je stappen maken tot een gezonder en duurzamer dieet? In deze podcast leer je meer over deze stappen en waarom het daadwerkelijk makkelijk toepasbaar is. Meer weten om je net zo sterk en fit te voelen als Popey? Dat leer je in deze podcast.
2022-04-21
22 min
Een serie over voeding
#2: Plantaardig eten met Wendy Walrabenstein
In deze aflevering praat Arie met Wendy Walrabenstein over plantaardig eten. Ze geeft les aan de de hogeschool en als wetenschapper onderzoekt ze de invloed van voeding op reuma en artrose. Ze schreef het boek Food Body Mind wat Arie altijd tipt als hij vragen krijgt over voeding.Boek 'Food, Body, Mind': https://www.bol.com/nl/nl/p/food-body-mind/9200000132860053/?Referrer=ADVNLGOO002008N-AKIDOAPPD5PZW-587426247518&gbraid=0AAAAAD5OnmPp4FvcgqJdp-9L2t11eIWmi&gclid=EAIaIQobChMIxLaPuqeO9wIVAbvVCh2P3gunEAAYASAAEgLuS_D_BwEZie het privacybeleid op https://art19.com/privacy en de privacyverklaring van Californië op h...
2022-04-13
1h 28
Studio Plantaardig
#12 Is plantaardig eten duur(der)? Met Pablo Moleman (ProVeg)
Is plantaardig eten duur? Of ben je juist goedkoper uit met een diervrij menu? Hoe beïnvloeden de supermarkten de prijzen voor vlees en plantaardige producten? Pablo Moleman (Proveg) liet er onderzoek naar doen, hij onthult de resultaten in deze podcast. Pablo richtte in zijn studententijd samen met zijn vriendin – inmiddels vrouw - stichting Viva Las Vegas op, nu bekend als ProVeg Nederland. Hij maakt zich er hard voor om meer veganistische producten op de schappen te krijgen en een systeemverandering richting plantaardig te bewerkstelligen. Deze week publiceert hij een onderzoek naar de prijsverschillen tussen dierlijke producten en plantaardige ver...
2022-04-08
49 min
Laserfocus Bedrijfsgroei podcast
#17 Plantaardig eten! Gatver?! Wij worden er juist productiever en scherper van
In gesprek met Danielle Mol. Een klant van mij uit het Next Level programma. Ze is hard gegroeid met haar bedrijf en vertelt wat ze heeft moeten doen om deze groei te krijgen. En hoe het next level programma haar daarbij heeft geholpen. Danielle wil met haar bedrijf: The Green up company plantaardig eten de norm maken. Waarom? Je voelt je fitter en scherper door plantaardig voedsel. Je lijf kan plantaardig voedsel beter verteren. Vage buikklachten zijn bij haar (en bij mij) daardoor verdwenen. Ook is het beter voor het milieu. Weet je wel hoeveel water het ko...
2022-02-07
25 min
Maudy Rosaline's Podcast
S4E02 (Meer) Plantaardig eten met Lenna Omrani || VEGAN & FLEXI INFO
Ik ga vandaag in gesprek met @lennaomrani : VEGAN EXPERT! We hebben het over hoe je in kleine stapjes steeds bewuster plantaardig kan eten, Lenna geeft budgettips en legt uit waarom het voor haar belangrijk is VEGAN te zijn.
2022-01-06
33 min
Over mensen
20. Charline ADRIAENS - Intuïtief plantaardig
Charline is een diëtiste maar, misschien verrassend genoeg, eentje die mensen niet wilt helpen vermageren en die aan mij vraagt om geen onderscheid te maken tussen goede en slechte voeding. Say no more. Ik ben één en al oor.De laatste tijd heb ik heel veel geleerd over intuïtief eten. Tegelijk over intuïtief leven, maar dat is misschien een ander verhaal voor een andere keer. In elk geval: Charline heeft rond die visie haar carrière gebouwd, ze ondersteunt mensen in het leven met, en ook wel het accepteren van, hun intuïtie. Ik keek er ook heel er...
2021-11-06
1h 10
De Intuïtief Plantaardig podcast
17. Intensief sporten en plantaardig eten combineren met diëtist Evelien Mertens
Evelien Mertens is wetenschapper, diëtist, vegan én fervent crossfitter. Ze studeerde en doctoreerde in de bewegings- en sportwetenschappen, en behaalde daarna ook nog diploma’s in de biomedische wetenschappen en Voedings- en Dieetkunde. Tot voor kort combineerde ze drie jobs; onderzoeker Voedings- en Dieetkunde aan Erasmushogeschool Brussel, wetenschappelijk medewerker aan de Vrije Universiteit Brussel en zelfstandig diëtist in bijberoep. Vandaag werkt ze nog aan de Erasmushogeschool en als diëtist. Als wetenschapper buigt ze zich graag over hedendaags voedingsonderzoek en publiceert dan ook regelmatig wetenschappelijke artikels in internatio...
2021-11-02
45 min
Proefperiode - Fysieke, Mentale en Spirituele Gezondheid
Proef #14 Vegan (Plantaardig Dieet)
Het aantal veganisten is in de laatste vijf jaar bijna verdrievoudigd. Daarom leek het ons een interessant onderwerp om eens te doorspitten. Plantaardig eten heeft enorm veel gezondheidsvoordelen, zo hebben appels bijvoorbeeld afstotende eigenschappen tav dokters en overlopen we heel wat wetenschappelijk gestaafde voordelen. Konden we wel nog op resto gaan en is dat niet heel lastig om bij andere mensen te aan eten? Gaan we geen tekorten ontwikkelen aan bepaalde voedingsstoffen omdat we geen dierlijke producten eten? Wel, ook dat bespreken we in deze aflevering. Onze bronnen worden verzameld in de shownotes...
2021-10-31
57 min
Studio Plantaardig
Trailer Studio Plantaardig
HOE MAKEN WE PLANTAARDIG HET NIEUWE NORMAAL?Er is één ding dat we direct kunnen doen om een klimaatcrisis tegen te gaan. Het kost niets, het is niet moeilijk en we kunnen vandaag nog beginnen. Namelijk: ons menu verschuiven naar meer plantaardig. Minder vlees, vis en zuivel. We worden er ook nog eens gezonder van, én we voorkomen dierenleed. Dat deze transitie nodig is, staat inmiddels als een paal boven water. Maar hoe gaan we 'm maken? En welke verrassingen heeft het menu van morgen voor ons in petto? In deze nieuwe podcast gaat...
2021-10-27
02 min
Lobke Faasen Podcast
Alles over eiwitten en plantaardig eten met Janneke van der Meulen
Janneke van der Meulen is voor de derde keer bij mij te gast, ditmaal naar aanleiding van haar laatst verschenen boek: de eiwitleugen. Met dit boek rekent ze niet alleen af met alle overtuigingen die er heersen over een plantaardig voedingspatroon (zoals te weinig eiwit, te veel suiker etc.). Daarnaast gaat ze volop in op een gezonde en vrolijke mindset. In onze derde podcast samen duiken we diep in de eiwitten. Hoeveel heb je nou echt nodig? Is het een realistisch scenario dat we wel eiwitten tekort komen als we plantaardig gaan eten? En waar kun je die eiwitten...
2021-08-30
1h 12
bbb health boutique podcast
Plantaardig eten
Psychologe en bbb founder Esther de Brouwer interview plantaardig diëtiste Manon van Luling op plantaardig eten. Volg ons op Facebook en Instagram of boek hier een gratis proefles.
2021-06-15
35 min
KUKURU
Bodybuilders Leonore & Puru over bewegen en plantaardig eten | Kukuru - Naomi’s Niche #81
Deze podcast is even wat anders dan normaal. Het staat namelijk in het teken van voeding, en dan specifiek plantbased voeding. We gaan het namelijk in deze vierdelige serie hebben over of je je mentale en fysieke gezondheid kan verbeteren door middel van plantaardige eetstijl.Naomi Reesing gaat samen met experts in gesprek over beweegredenen om te kiezen voor een plantaardige eetstijl. Zelf kampt ze al jaren met een chronische darmziekte, ze heeft van alles geprobeerd, helaas zonder al te veel succes. In deze serie onderzoekt Naomi wat plantaardig eten voor haar kan betekenen.
2021-06-02
1h 02
KUKURU
Diëtiste Lisa Steltenpool over de invloed die plantaardig eten kan hebben op je gezondheid, duurzaamheid en het klimaat | Kukuru - Naomi’s Niche #75
Deze podcast is even anders als normaal. Het staat namelijk in het teken van voeding, en dan specifiek plantbased voeding. We gaan het namelijk in deze vierdelige serie hebben over of je je mentale en fysieke gezondheid kan verbeteren door middel van plantaardige eetstijl. Naomi Reesing gaat samen met experts in gesprek over beweegredenen om te kiezen voor een plantaardige eetstijl. Zelf kampt ze al jaren met een chronische darmziekte, ze heeft van alles geprobeerd, helaas zonder al te veel succes. In deze serie onderzoekt Naomi wat plantaardig eten voor haar kan betekenen.
2021-05-12
47 min
De Intuïtief Plantaardig podcast
13. Pieter-Jan Lint, plantaardig gastronomische chef
Vegan chef Pieter-Jan Lint is vandaag mijn gast op de podcast! Naast chef schuilt er ook een beetje filosoof in hem en dat zal je duidelijk merken als je hem hoort mijmeren over plantaardig gastronomisch koken, vegan zijn en zelfs intuïtief koken en eten! Vooral zijn unieke invulling aan hoe hij intuïtief eet is verrassend en leerrijk. Koken is zijn taal. Vanuit zijn persoonlijke filosofie ontwikkelt hij gerechten waarmee hij zijn gasten wil onderdompelen in een verfrissende kijk op de plantaardige keuken. Ambacht, passie en creativiteit staan centraal, maar ook de combinatie met loc...
2021-04-27
41 min
De Intuïtief Plantaardig podcast
11. Gwenn van De Kleinkeuken
Ik maak eventjes de mini-balans op in cijfertjes vandaag! De 11de aflevering, de tiende podcast gast en de nu ook de tweede man! Gwenn Dejaegere is zaakvoerder van de KleinKeuken in Kortrijk en sportvoedingsadviseur in opleiding. Hij is gepassioneerd door voeding en het effect van voeding op het lichaam en hij richtte De Kleinkeuken op vanuit die interesse. De Kleinkeuken is een veganistisch eethuisje in Kortrijk waar hij - op een toegankelijke manier - mensen in aanraking brengt met plantaardig eten. Gwenn is ontzettend sportief. Hij heeft grote ambities in het ultr...
2021-03-30
48 min
Lobke Faasen Podcast
Een plantaardig dieet als norm met foodblogger Suzanne Beekenkamp
Suzanne Beekenkamp blogt al jaren voor haar zeer succesvolle foodblog Puur Suzanne. Waar haar blog in het begin nog vol stond met recepten met vlees, is inmiddels ieder gerecht vegan. Suzanne is namelijk zelf ook vrijwel volledig plantaardig gaan eten, omdat ze niet meer achter de bio-industrie stond en het al helemaal niet actief wilde promoten. In deze aflevering praat ik met Suzanne over hoe het proces van vleeseter naar vega voor haar is verlopen. Wat deed het met haar gezondheid en hoe ging haar omgeving met deze verandering om? Daarnaast praten we volop over het feit...
2020-12-24
59 min
Dordtse Podcasts & Livemuziek | Via Cultura
#99 - Via Cultura Weekendmagzine - Een groene gezondheidsmissie
Gertjan Kleinpaste praat met plantaardig diëtist Lobke Faasen over de gezondheid van onszelf en van onze planeet in de keus voor plantaardig eten. Plantaardig eten is niet per definitie super gezond. Hoe meer plantaardig je eet, hoe beter dat is voor je gezondheid. En beweging en ontspanning spelen natuurlijk ook een rol in hoe gezond je je voelt. Wil je iets veranderen aan je voedingspatroon, begin daar waar jij denkt dat het kan. Als je nu vlees eet en de stap wil zetten om dit te vervangen voor kant-en-klare plantaardige burgers is dat een enorme gezondheidswinst v...
2020-11-28
09 min
Impact Podcast
EP 16: Hoe een plantaardig dieet wint van medicijnen - Fenno Wildeman
In deze aflevering is Fenno Wildeman te gast. Hij heeft een heftige aandoening overwonnen door plantaardig te gaan eten. Hoe? Dat hoor je in de podcast! Daarnaast komen praktische tips voorbij als je er eens over na hebt gedacht om minder vlees te gaan eten. Ook bespreken we het bekende 'after-dinner dipje', en dat dit eigenlijk niet normaal is.
2020-11-11
38 min
Lobke Faasen Podcast
Plantaardig eten, sporten en zelfliefde met Maartje Bregman
Maartje Bregman is al jaren actief op Instagram en op haar eigen blog, maar de content waarover ze schrijft en deelt heeft de afgelopen jaren een transitie doorgemaakt. Duurzaam leven speelt een steeds grotere rol in haar leven en dit zie je dan ook terug op naar haar platforms. Ze eet inmiddels vrijwel volledig plantaardig, is fanatiek hardloopster en momenteel bovendien bezig met het schrijven van haar eerste boek: de kracht van teruggeven. In het boek zal het onderwerp duurzaamheid ook een hele grote rol spelen, maar ook de thema's sporten en zelfliefde komen er in terug...
2020-10-31
1h 04
Presteren kun je leren
Presteren kun je leren podcast #8 De diepte in rondom plantaardig eten en duurzaamheid 2.0 met Lobke Faasen.
In deze podcast zit ik samen met Lobke Faasen. We bespreken de onderwerpen plantaardig eten en duurzaamheid, maar gaan echt even wat dieper graven dan de standaard blog dat doet. We beantwoorden jullie vragen en geven weer net een andere kijk op zaken. P.s. Nieuwe audio apparatuur is onderweg, dus de volgende keer dat ik met een gast zit zal het geluid ook wat mooier zijn.
2020-10-23
1h 02
Animal Rights Podcast
DOG.EAT.PLANT. Klauwen, kauwen & een plantaardig stoofpotje.
Moeten honden dieren eten? Kunnen honden plantaardig eten of hebben ze vlees nodig? Hoeveel vlees eten onze honden eigenlijk? Lisette Kreischer en Rick Scholtes schreven Dog.eat.plant, een boek waarin dit soort vragen wordt beantwoord. Van de wetenschappelijke feiten tot de lekkerste recepten, Dog.eat.plant is een standaardwerk over plantaardige hondenvoeding. Te gast: Lisette Kreischer, mede-oprichter van de Dutch Weed Burger en schrijver van diverse vegan kookboeken. Rick Scholtes, eigenaar van webshop Vega Vriend en groothandel Green Pets.
2020-10-15
34 min
Tess to Sustainability
S1A4 - Plantaardig leven & The Green Girls Club
Op een warme zomerse dag in Amsterdam duik ik samen met de TGGC oprichtster, Marieke van den Berg, in haar persoonlijke groene reis naar duurzaamheid. Ik leer alles over haar passie en kijk op plantaardig leven. En uiteraard zou het gesprek niet compleet zijn zonder de sappige details van haar community; The Green Girls Club. Wil je ook lid worden van The Green Girls Club? Klik hier!
2020-09-08
37 min
Lobke Faasen Podcast
Plantaardig eten voor je gezondheid met huisarts Walter Bouwmans
Walter Bouwmans is huisarts. Toen hij een aantal jaar geleden een bijeenkomst over leefstijlgeneeskunde bijwoonde, viel bij Walter het kwartje: artsen zijn voornamelijk bezig met symptoombestrijding en geven maar weinig aandacht aan leefstijlfactoren. Dit was de aftrap naar een zoektocht in de literatuur. Want wat is dan precies een gezonde leefstijl, met name een gezond voedingspatroon? Hij startte met een koolhydraatarm voedingspatroon, iets wat hij ook op zichzelf heeft toegepast voor een periode. Hier viel hij wat kilo's mee af, maar dit gewichtsverlies stagneerde op den duur. En dat was het moment om nog eens verder te...
2019-11-30
1h 29
De Jogclub
De Jogclub #18 - Plantaardig sporten met Dirk Baelus
Deze week babbelen we in De Jogclub met Dirk Baelus over de trendos plantaardig te gaan sporten. Zijn verhaal van cafébaas tot Ironman die verkoopt en terug koopt van Marck Coucke. Pieter die zijn hond probeert veggie te maken. Tom Boonen scherp krijgen. Van een bar in de keuken tot volledige sportvoedingslijn.
2019-11-22
1h 30