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TALENT HOSTELERIA
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¿Qué te pongo? Un podcast original de Hostelería Madrid
3x03 Desde Fitur: Hostelería Madrid presenta sus planes de desestacionalización y descentralización del turismo.
Sabías que Madrid tiene 11 "Villas" con una gastronomía de otro nivel? 🥘 En este episodio especial grabado en FITUR, nos alejamos del área metropolitana para dar voz a los hosteleros de los municipios madrileños.Desde las lentejas con "mucho amor" de San Martín de Valdeiglesias hasta el cocido en vasija de barro de Nuevo Baztán, descubrimos por qué los pueblos de Madrid son el destino definitivo para este invierno.Acompáñanos en este viaje por la Sierra Norte, las Villas de Madrid y el corazón de nuestra...
2026-02-04
30 min
TALENT PODCAST
¿Se puede triunfar en hostelería trayendo algo que nadie conocía?
¿Un taco francés en España?En este episodio los fundadores de Street Tacos nos cuentan que apostaron por un concepto arriesgado y demostraron que atreverse puede funcionar.🎙 Bienvenido al Podcast de Talent: si tienes un negocio de hostelería y quieres aumentar tu rentabilidad y escalar tu negocio, este podcast es para ti. 📖 Descarga GRATIS la guía que ha ayudado a +1600 empresarios hosteleros a facturar +100K euros al mes: https://cutt.ly/Froa6O5Z📈Y si estás listo para multiplicar tus beneficios en menos de 30 días negocio, descubre cómo lo hacemos: https...
2026-01-15
37 min
TALENT PODCAST
Aplicar Inteligencia Artificial en Hostelería Nunca Fue Tan Fácil: haddock - TALENT PODCAST
Nuestro invitado de hoy es haddock, la startup española que ayuda a los restaurantes a controlar costes en tiempo real mediante digitalización de facturas, análisis de escandallos y alertas de precios🎙 Bienvenido al Podcast de Talent: si tienes un negocio de hostelería y quieres aumentar tu rentabilidad y escalar tu negocio, este podcast es para ti. 📖 Descarga GRATIS la guía que ha ayudado a +1500 empresarios hosteleros a facturar +100K euros al mes: https://cutt.ly/Froa6O5Z📈Y si estás listo para multiplicar tus beneficios en menos de 30 día...
2025-11-13
59 min
TALENT PODCAST
Verdades incómodas de la hostelería con El Escandallo - TALENT PODCAST
Toda la información sobre El Círculo by Talent, el evento del año para dueños de negocios de hostelería en el siguiente enlace: https://cutt.ly/sr3lJB5ZJaime Martínez de Velasco, fundador de Cuyna y de El Escandallo, la newsletter que leen miles de profesionales del sector cada semana, Jaime se sienta con nosotros para hablar sin filtros de su historia y del presente y el futuro de la hostelería: la rentabilidad real detrás de los modelos de negocio, la ley rider, cómo ha cambiado el modelo delivery...
2025-10-24
1h 23
TALENT PODCAST
Los 10 mandamientos en hostelería para que crezcan las ventas - TALENT PODCAST
Dos referentes mundiales de la restauración se sientan a conversar sin filtros. María José Michavila, al frente de Taco Bell en Iberia, y Máximo Lorenzo, quien lideró el marketing de McDonald’s en Latinoamérica, comparten experiencias, aprendizajes y la visión de quienes han marcado el rumbo de las grandes marcas globales.🎙 Bienvenido al Podcast de Talent: si tienes un negocio de hostelería y quieres aumentar tu rentabilidad y escalar tu negocio, este podcast es para ti. 📖 Descarga GRATIS la guía que ha ayudado a +1300 empresarios hosteleros a facturar +100K euros al mes: https://cutt.ly/F...
2025-09-04
30 min
¿Qué te pongo? Un podcast original de Hostelería Madrid
Comanda 21 - Los objetivos de la Comunidad de Madrid con la hostelería: Entrevista a Laura Martínez Cerro, Directora General de Turismo y Hostelería de la Comunidad de Madrid
Charlamos sobre la unión entre la Comunidad de Madrid, y Hostelería Madrid, para ayudar a los emprendedores a fomentar su negocio con la Directora General de Turismo y Hostelería de la Comunidad de Madrid, Laura Martínez Cerro.¿Cómo puede ayudar la Comunidad, y la asociación a los nuevos hosteleros a emprender su negocio?En este episodio descubrirás:La manera correcta de emprender en tu negocio con eventos internacionales como FITUR y Coffeefest.Qué elementos turísticos rodean a la Comunidad de Madrid, pa...
2025-07-30
10 min
TALENT PODCAST
De repartidor a fundar Pizzeria Carlos: Francesc Ros - TALENT PODCAST
De repartir pizzas a liderar una cadena que factura más de 52 millones de euros.Francesc Ros, fundador de Pizzerías Carlos, nos cuenta cómo construyó una de las marcas más rentables de la hostelería en España.En este episodio hablamos de:🍕 Cómo escalar sin perder rentabilidad🚚 El papel del delivery y el take away en su modelo📊 El futuro de la hostelería desde dentro🎙 Bienvenido al Podcast de Talent: si tienes un negocio de hostelería y quieres aumentar tu rentabilidad y escalar tu negocio, este podcast es para ti. 📖 Descarga GRATIS la guía que ha ayudado a...
2025-06-12
54 min
¿Qué te pongo? Un podcast original de Hostelería Madrid
Emprender en Hostelería: Los Casos de Éxito del HUB Origen de Hostelería Madrid
¿Sueñas con abrir tu propio restaurante o cafetería en Madrid? En este episodio te presentamos elHUB Origen, el programa de emprendimiento de Hostelería Madrid. Conoce las historias reales de Montse Serra, que une hostelería y artes escénicas, y de Guillermo Gotto, que está creando un nuevo concepto de sushi a domicilio.Descubre cómo están convirtiendo sus ideas en negocios viables y los retos que afrontan. Una guía imprescindible para el futuro hostelero.
2025-04-07
24 min
¿Qué te pongo? Un podcast original de Hostelería Madrid
Emprendimiento, Sala y Turismo: Las Claves del Congreso de Hostelería Madrid en HIP
En este episodio especial, te traemos los debates más importantes del VII Congreso Anual de Hostelería Madrid, celebrado en HIP. Analizamos tres pilares del sector: el emprendimiento, de la mano de expertos como Nino Redruello; la crucial importancia del servicio en sala; y las estrategias para la descentralización del turismo en la región. Un resumen esencial con las ideas que marcarán el futuro de la hostelería madrileña.
2025-03-20
52 min
¿Qué te pongo? Un podcast original de Hostelería Madrid
Comanda 19 - Beatriz Alcalde, responsable del departamento comercial de Hostelería Madrid
En este capítulo EXTRA de ¿Qué te pongo? continuamos en IFEMA Madrid, celebrando el Coffee Fest 2025, el evento más importante del sector del café, pero, a su vez, celebramos el cierre del primer Hub Origen de Hostelería Madrid, y nos contó cómo se celebró el evento, y cómo será el segundo Hub Origen, la responsable del departamento comercial de Hostelería Madrid, Beatriz Alcalde.
2025-03-07
05 min
¿Qué te pongo? Un podcast original de Hostelería Madrid
02X09 La hostelería y su importante papel social
En este capítulo de ¿Qué te Pongo?, nos centramos en uno de los papeles fundamentales que ejerce Hostelería Madrid en el ámbito social, y es que en el pasado mes de octubre, cuando la Directora de Desarrollo de Hostelería Madrid presentó en los Premios Platino 2024 los 8 Objetivos de Desarrollo Sostenible, uno de esos objetivos consistía en reducir el desperdicio alimentario, promover condiciones laborables y formar alianzas estratégicas.Nos ubicamos en el centro de formación de Campus Caritas Madrid, situado en la Calle de Cañada del Santísimo, 27, Vallecas, co...
2025-03-04
18 min
¿Qué te pongo? Un podcast original de Hostelería Madrid
02X07 FITUR 2025
En este capítulo de ¿Qué te Pongo?, arrancamos en FITUR 2025, la feria internacional de turismo más importante del mundo, con un protagonismo especial de la ciudad que la acoge y que este año tiene muchos motivos para celebrar, y más aún, cuando la hostelería es uno de los motivos más importantes de celebración, que se encargaron de reflejarlo en el stand de Madrid, Mariano de Paco, consejero de Cultura, Turismo y Deporte de la CAM, José Antonio Aparicio, presidente de Hostelería Madrid, y Patricia Mota, directora de Desarrollo de Hostelería Madrid....
2025-01-31
30 min
¿Qué te pongo? Un podcast original de Hostelería Madrid
02X04 Jornada de Sostenibilidad de HUB Origen
En este capítulo de ¿Qué te Pongo?, estuvimos en el HUB Origen de Hostelería Madrid, un programa de emprendimiento y desarrollo especializado en hostelería, que busca acompañar a los emprendedores en todo el proceso de conceptualización, implantación y desarrollo del nuevo negocio. Aprovechando este viaje, entrevistamos a los mejores técnicos especialistas para reunir a emprendedores y profesionales de este sector, por un lado tenemos a Eduardo Lordén, técnico de ASEACAM (Asociación Empresarial de Industrias Alimentarias de la Comunidad de Madrid); y con Covadonga Palao, comercial de...
2024-11-29
22 min
¿Qué te pongo? Un podcast original de Hostelería Madrid
Comanda 14 - Blanca Cristóbal, propietaria del local de café de especialidad, Lady Madrid
En este capítulo EXTRA de ¿Qué te pongo? nos quedamos en las oficinas centrales de Hostelería Madrid, donde entrevistamos a la asociada más joven de Hostelería Madrid, se llama Blanca Cristóbal, y a sus 27 años, es fundadora y dueña del local de café de especialidad Lady Madrid, situado en la Plaza de República Dominicana, 3, Madrid.
2024-11-17
07 min
¿Qué te pongo? Un podcast original de Hostelería Madrid
Comanda 13 - Félix Colomo, empresario, y Jesús Hernández, socio y director general de Cafés Puerto Rico
En este capítulo EXTRA de ¿Qué te pongo? nos quedamos en las oficinas centrales de Hostelería Madrid, donde hablaremos principalmente del café, pero desde un sector más concreto, con Félix Cólomo, empresario de origen de la hostelería, y con Jesús Hernández, socio, director general de Cafés Puerto Rico y doble Q Grader en café Arábica y Robusta.
2024-11-08
19 min
TALENT PODCAST
Las claves de negocio detrás de la mejor pizza del mundo, CEO de Grosso Napoletano 🍕
En el episodio de esta semana, Bruno González, CEO de Grosso Napoletano nos cuenta cómo reducir costes de personal, producto y tasa de esfuerzo en un negocio de hostelería. 🚀😎 Talent: rentabiliza, opera y acelera tu negocio de hostelería: https://cutt.ly/YeS70WDU Honei: eleva la experiencia del cliente en sala y optimiza tu negocio hostelero con ayuda de HONEI, te regala 50% en la instalación: https://cutt.ly/reGxKkyw
2024-11-04
1h 23
¿Qué te pongo? Un podcast original de Hostelería Madrid
02X03 Día de la Hostelería 2024
En este tercer capítulo de ¿Qué te Pongo?, queremos hacer nuestro pequeño homenaje a este mes de celebración, presentaciones y reconocimientos, concretamente, el reconocimiento que se dio a todos los hosteleros el 15 de octubre, en el Día de la Hostelería. Por este motivo, nos vamos hasta el restaurante El Bierzo, situado en el barrio de Chueca, de la mano de su dueño y fundador sanabrés Miguel González Sastre, que actualmente, con sus 84 años, es el hostelero más longevo de toda la Comunidad de Madrid. ...
2024-11-03
36 min
¿Qué te pongo? Un podcast original de Hostelería Madrid
Comanda 12 - Patricia Mota, Directora de Desarrollo de Hostelería Madrid
En este capítulo EXTRA de ¿Qué te pongo? nos quedamos en las oficinas centrales de Hostelería Madrid, donde hablaremos de uno de los temas más importantes que se bordó en los Premios Platino, un evento en el que estuvo marcado por la presentación de la nueva estrategia de desarrollo sostenible de la asociación, y que lo presentó la Directora de Desarrollo de Hostelería Madrid Patricia Mota. ¿Qué es un ODS? Un Objetivo de Desarrollo Sostenible, y definen la nueva Agenda de Desarrollo Global hacia el año 2030. Se trata de un c...
2024-10-23
22 min
¿Qué te pongo? Un podcast original de Hostelería Madrid
02X01 Premios Platino 2024
Estrenamos nueva temporada de ¿Qué te Pongo?, y lo hacemos con la celebración de los Premios Platino, una gala anual organizada por Hostelería Madrid, dedicada al reconocimiento de nuestra hostelería, este año especialmente enfocada a la importancia del relevo generacional. Una cita en la que, además, presentamos la nueva estrategia de desarrollo sostenible en la que ya estamos trabajando... Por los micrófonos de ¿Qué te Pongo? pasarán tres invitados de lujo, que, además de recientemente galardonados, cuentan con una gran experiencia de negocio f...
2024-10-04
38 min
¿Qué te pongo? Un podcast original de Hostelería Madrid
01X10 Nuevas Tendencias y Experiencias Gastronómicas
En este nuevo y último capítulo de la temporada de ¿Qué te pongo? en el que hablamos de tendencias de consumo, novedades y nuevos espacios, que está determinando (y mucho) el porvenir de la hostelería madrileña, especialmente de aquellos que optan por emprender en nuestra ciudad. Además, analizaremos el curso hostelero que termina este mes de julio, y los retos que se avecinan en este mes siguiente. Comenzaremos con una tertulia en el que abordaremos estas tendencias, novedades y espacios con Elena León, Partners & Strategic Alliances director de Time Out; Eduardo José Casquero...
2024-08-01
53 min
¿Qué te pongo? Un podcast original de Hostelería Madrid
Comanda 10 - Juan José de Madariaga, Director de Relaciones Externas de Mercado Mahou San Miguel
En este capítulo EXTRA de ¿Qué te pongo? nos vamos el Faro de Moncloa, con la presentación "Origen", el HUB de Emprendimiento, con el que Hostelería Madrid ha reunido en un mismo programa todos los puntos de apoyo, información, formación y networking, que puedan facilitar al emprendedor la puesta en marcha de su negocio; y en este caso, charlaremos con Juanjo Madariaga, Director de Relaciones Externas de Mercado Mahou San Miguel. Hablamos de cuál es el trabajo de Mercado Mahou San Miguel, de mediadores con los Partners y con la a...
2024-07-24
07 min
¿Qué te pongo? Un podcast original de Hostelería Madrid
Comanda 09 - Juanjo Blardony, director general de Hostelería Madrid
En este capítulo EXTRA de ¿Qué te pongo? nos mantenemos en las oficinas de Hostelería Madrid, donde charlaremos con uno de los mayores responsables de Hostelería Madrid, con su director general, Juanjo Blardony. Hablamos sobre el personal que establece la hostelería de Madrid, ayudas sobre cómo colaborar con la asociación Hostelería Madrid, y los secretos que damos a las empresas a la hora de encontrar personal para sus negocios.
2024-07-17
11 min
¿Qué te pongo? Un podcast original de Hostelería Madrid
01X09 El Papel de la Hostelería en los Grandes Eventos
En este nuevo capítulo de ¿Qué te pongo? vamos a hablar con dos mujeres que conocen bien el impacto que tiene la celebración de grandes eventos de Madrid, también del efecto que su magnitud generan en la hostelería y de las claves para la coexistencia de ambos sectores en nuestra ciudad. Por un lado, hablaremos con la concejala y delegada de Turismo del Ayuntamiento de Madrid, Almudena Maíllo; donde hablaremos sobre los últimos y destacados eventos que ha recibido Madrid, y su impacto en la ciudad. Po...
2024-07-10
52 min
¿Qué te pongo? Un podcast original de Hostelería Madrid
Comanda 08 - Jorge Domingo, responsable de marketing y comunicación de Hostelería Madrid
En esta capítulo EXTRA, de ¿Qué Te Pongo? nos quedamos en las oficinas centrales de Hostelería Madrid, y hablamos con el responsable de marketing, eventos y comunicación de Hostelería Madrid, Jorge Domingo. Hablaremos sobre los Premios Lito, un reconocimiento que nace en Hostelería Madrid, para premiar principalmente al personal de sala; contaremos cómo se fundó, porqué, y los requisitos para poder participar.
2024-06-26
07 min
¿Qué te pongo? Un podcast original de Hostelería Madrid
01X08 El Personal de Hostelería
En este nuevo capítulo de ¿Qué te pongo? os vamos a hablar de la importancia del personal en la hostelería, de la profesionalización en el sector, especialmente del personal de sala, gracias a la escuelas de formación y los convenios con locales que aceptan a sus alumnos en sus programas de prácticas; además, profundizaremos en la labor de las oficinas de empleo y en acercar las ofertas a los demandantes. Comenzaremos con una tertulia principalmente dedicado a la formación, profesionalización y los convenios con locales que aceptan a...
2024-06-20
53 min
TALENT PODCAST
ADOLFO DOMINGUEZ: Lo que NUNCA te habían CONTADO - Talent Talks
En el episodio de Talent Talks de esta semana Nacho Carrera ha estado charlando con Adriana Dominguez, presidenta ejecutiva de Adolfo Dominguez 🙌 En este episodio tan espectacular Adriana nos cuenta la trayectoria de la marca Adolfo Dominguez a lo largo de todos los años desde una perspectiva nunca visto antes. ¿De verdad crees que conoces la marca? Este episodio te enseñará muchas cosas que seguro, no sabías. . . . . . . Ayudamos a emprendedores de HOSTELERÍA, MODA Y BELLEZA a CATAPULTAR sus empresas. Solicita más información aquí: https://www.talent-class.com/ ¿Cómo lo hacemos? A través de nuestros más...
2024-06-02
1h 16
TALENT PODCAST
MARCO ALDANY: EL REY DE LAS PELUQUERÍAS - Talent Podcast
En el podcast de esta semana Nacho Carrera y Kiko de Arias han estado charlando con Marcos Fernández , confundador de Marco Aldany, sobre las claves para rentabilizar tu negocio. Si estás buscando expandir tu negocio de belleza (o cualquier otro negocio), este es el episodio perfecto para ti. Ayudamos a emprendedores de HOSTELERÍA, MODA Y BELLEZA a CATAPULTAR sus empresas. Solicita más información aquí: https://www.talent-class.com/ ¿Cómo lo hacemos? A través de nuestros másteres en colaboración con los empresarios y directivos más exitosos del sector, y a través de nu...
2024-05-26
1h 03
¿Qué te pongo? Un podcast original de Hostelería Madrid
01X06 HUB de Emprendimiento: Origen
En este nuevo capítulo de ¿Qué te pongo? nos vamos uno de los lugares más altos de Madrid, donde se puede ver todo lo que baña la capital de España, nos encontramos en el Faro de Moncloa, desde la presentación "Origen", el HUB de Emprendimiento, con el que Hostelería Madrid ha reunido en un mismo programa todos los puntos de apoyo, información, formación y networking, que puedan facilitar al emprendedor la puesta en marcha de su negocio. Cuando decides aventurarte a emprender son muchas las decisiones que tienes...
2024-05-22
49 min
TALENT PODCAST
CASO BESTSELLER: CLAVES para llegar a lo más alto en MODA - TALENT TALKS
En el podcast de esta semana Nacho Carrera y Kiko de Arias han estado charlando con Andrés Contreras, CEO de Best Seller, el grupo líder mundial en distribución textil. Best Seller cuenta con marcas como Jack & Jones, Only, Vero moda, Vila... y su experiencia y el valor que nos ha aportado en este episodio es súper enriquecedora para cualquier persona a quien le interese este sector. Ayudamos a emprendedores de HOSTELERÍA y MODA a CATAPULTAR sus e...
2024-05-19
1h 22
¿Qué te pongo? Un podcast original de Hostelería Madrid
Comanda 05 - Manuel Briones, experto en consultoría energética
En este capítulo EXTRA de ¿Qué te pongo? nos quedamos en las oficinas centrales de Hostelería Madrid, donde hablamos con el experto en consultoría energética, y CEO de BRIEL, Manuel Briones. Charlamos sobre el consumo en la hostelería y cómo un hostelero puede conocer su consumo energético.
2024-05-08
10 min
TALENT PODCAST
CÓMO ser el REY de las JOYAS: CASO SINGULARU - Talent Talks
En el episodio de podcast de esta semana hemos estado charlando con Paco Tormo, CEO y fundador de Singularu, la marca de joyas que ha revolucionado el sector de la moda en España. Paco es el ejemplo perfecto de cómo tus fracasos pasados te otorgan los conocimientos necesarios para asegurarte tus éxitos futuros. Si eres emprendedor, de cualquier tipo, necesitas ver este episodio. . . . . . . . Ayudamos a emprendedores de HOSTELERÍA y MODA a CATAPULTAR sus empresas. Solicita más información aquí: https://www.talent-class.com/ ¿Cómo lo hacemos? A través de nuestros másteres en colaboració...
2024-05-05
1h 06
¿Qué te pongo? Un podcast original de Hostelería Madrid
01X05 Productos de Sostenibilidad
En este nuevo capítulo de ¿Qué te pongo? nos quedamos en las oficinas de Hostelería Madrid para centrarnos en aquellos alimentos dedicados al bienestar del cuerpo humano, aquellos que si los tomamos con frecuencia, podemos tener una vida más longeva, más sana y sin riesgos de tener enfermedades. Hablaremos de los productos de sostenibilidad. Ya sabemos que todos estos productos ecológicos y saludables son buenos para los ciudadanos y consumidores, pero, ¿Es bueno para el negocio de un hostelero? La respuesta está clara, sí. Y para ello contaremos con aquellos h...
2024-04-29
47 min
TALENT PODCAST
Charlando con el fundador de SAONA: Cómo emprender en hostelería - Talent Talks
En el podcast de esa semana Nacho Carrera y Kiko de Arias han estado charlando con Gonzalo Calvo, fundador del Grupo Saona Un episodio valiosísimo para cualquier persona que esté interesada en el emprendimiento hostelero 👉 Cuando personas como Gonzalo, con muchísima experiencia y conocimientos en el sector, deciden compartir lo que saben con los demás, debemos aprovecharlo. . . . . . . . Ayudamos a emprendedores de HOSTELERÍA y MODA a CATAPULTAR sus empresas. Solicita más información aquí: https://www.talent-class.com/ ¿Cómo lo hacemos? A través de nuestros másteres en colaboración con los empresarios y directivos más...
2024-04-28
1h 02
TALENT PODCAST
MIL CLAVES para el ÉXITO en HOSTELERÍA - Talent Talks
En el podcast de esta semana Nacho Carrera y Kiko de Arias han estado charlando con Augusto Méndez de Lugo, fundador del Grupo Foodbox y CEO de la Compañía del Trópico. Su experiencia y larguísima trayectoria en el sector hacen de Augusto uno de los profesores más TOP de nuestro máster. Si te interesa el mundo del emprendimiento en el sector hostelero, no te puedes perder este episodio. Ayudamos a emprendedores de HOSTELERÍA y MODA a CATAPULTAR sus empresas. Solicita más información aquí: https://www.talent-class.com/ ¿Cómo lo hacemos? A través de n...
2024-04-21
1h 08
¿Qué te pongo? Un podcast original de Hostelería Madrid
Comanda 04 - Íñigo Capetillo, responsable de emprendimiento de Hostelería Madrid
En este capítulo EXTRA de ¿Qué te pongo? nos movemos hasta las oficinas centrales de Hostelería Madrid, donde tenemos el placer de charlar con el responsable de emprendimiento de la casa, con Íñigo Capetillo. Charlamos sobre la manera de emprender en el sector hostelero de Madrid, sus ayudas y facilidades.
2024-04-18
07 min
TALENT PODCAST
Un LEGADO FAMILIAR de más de 90 MILLONES - Talent Talks X Brownie
En el episodio de Talent Talks de esta semana Nacho Carrera y Kiko de Arias han estado charlando con Juan Morera, CEO de la famosa marca de ropa Brownie. Esperamos que este episodio os ayude a entender mejor el sector de la moda y el mundo del emprendimiento. ¡Nos vemos! Ayudamos a emprendedores de HOSTELERÍA y MODA a CATAPULTAR sus empresas. Solicita más información aquí: https://www.talent-class.com/ ¿Cómo lo hacemos? A través de nuestros másteres en colaboración con los empresarios y directivos más exitosos del sector, y a través de nuestro...
2024-04-14
50 min
TALENT PODCAST
BLUE BANANA: CÓMO impulsar tu pequeña MARCA de ropa - Talent Talks
Esta semana Nacho Carrera y Kiko de Arias han estado charlando con Nacho Rivera, CEO y Fundador de la famosa marca de ropa, Blue Banana. Un episodio fascinante, lleno de valor y conocimientos que aportan otra visión a aquellas personas que están pensando en adentrarse al mundo de la moda. . . . . . . . Ayudamos a emprendedores de HOSTELERÍA y MODA a CATAPULTAR sus empresas. Solicita más información aquí: https://www.talent-class.com/ ¿Cómo lo hacemos? A través de nuestros másteres en colaboración con los empresarios y directivos más exitosos del sector, y a través de...
2024-03-31
47 min
TALENT PODCAST
Lo que NUNCA TE HAN CONTADO sobre el EMPRENDIMIENTO - Talent Talks X Charlie Saiz
En el podcast de esta semana Nacho Carrera y Kiko de Arias han estado charlando con Charlie Saiz, fundador y consejero del Grupo Larrumba y Grupo Carbón. El mundo del emprendimiento es muy satisfactorio, sí, pero también es duro. Este episodio es para todas aquellas personas que entienden el trabajo duro que conlleva este estilo de vida. . . . . . . Ayudamos a emprendedores de HOSTELERÍA y MODA a CATAPULTAR sus empresas. Solicita más información aquí: https://www.talent-class.com/ ¿Cómo lo hacemos? A través de nuestros másteres en colaboración con los empresarios y directivos más exitosos...
2024-03-24
1h 01
¿Qué te pongo? Un podcast original de Hostelería Madrid
Comanda 02 - José Luis Yzuel, presidente de Hostelería de España
En este capítulo EXTRA de ¿Qué te pongo? seguimos en los pabellones de IFEMA MADRID, concretamente en el mayor encuentro entre profesionales y empresarios que quieren liderar la nueva HORECA, donde se mostraron las últimas innovaciones, productos y soluciones en el sector de la hostelería, en HIP 2024, y quién mejor para contarnos todas las sensaciones que tuvo en la Exposición que con el presidente de Hostelería España, Jose Luis Yzuel. Charlamos sobre qué objetivos busca Hostelería de España, en una exposición como HIP 2024, y sobre las nuevas innovac...
2024-03-20
08 min
TALENT PODCAST
SILBON: CÓMO construir un IMPERIO en el sector de la moda - Talent Talks
En el podcast de esta semana hemos charlado con Pablo López, CEO y fundador de la exitosa marca de ropa Silbon. En este episodio tan especial, el cordobés nos ha contado todo lo que ha aprendido en su trayectoria laboral. Si tienes un marca de ropa, o te gustaría lanzarla algún día, no te puedes perder este episodio. Ayudamos a emprendedores de HOSTELERÍA y MODA a CATAPULTAR sus empresas. Solicita más información aquí: https://www.talent-class.com/ ¿Cómo lo hacemos? A través de nuestros másteres en colaboración con los empres...
2024-03-18
1h 08
TALENT PODCAST
Caso Hoff: Cómo hacer DINERO vendiendo ZAPATILLAS - Talent Talks
En el podcast de esta semana Nacho Carrera y Kiko de Arias han hablado con Fran Marchena, fundador y CEO de Hoff, la marca de zapatos que vende más de 900.000 sneakers al año. Si quieres emprender en moda, no te puedes perder este episodio. Ayudamos a emprendedores de HOSTELERÍA y MODA a CATAPULTAR sus empresas. Solicita más información aquí: https://www.talent-class.com/ ¿Cómo lo hacemos? A través de nuestros másteres en colaboración con los empresarios y directivos más exitosos del sector, y a través de nuestro podcast, Talent Talks: MÁSTER...
2024-03-10
1h 16
¿Qué te pongo? Un podcast original de Hostelería Madrid
Comanda 01 - José Luis Martínez Almeida, alcalde de Madrid
En ¿Qué te pongo? os traemos esta edición EXTRA en los pabellones de IFEMA MADRID, concretamente en el mayor encuentro entre profesionales y empresarios que quieren liderar la nueva HORECA, donde se mostraron las últimas innovaciones, productos y soluciones en el sector de la hostelería, HIP 2024, tuvimos una increíble charla con el alcalde de Madrid, Jose Luis Martínez Almeida. Charlamos sobre la relación entre Hostelería Madrid y la Alcaldía de Madrid con el objetivo de ayudar a todo el sector del turismo, hostelero y gastronómico de la ciudad.
2024-03-07
06 min
TALENT PODCAST
CLAVES para ESCALAR tu marca de ropa - Talent Talks con Mim Shoes
En el podcast de esta semana, Nacho Carrera ha estado charlando con Carlos Montojo y Sofía Vega, fundadores de la marca de zapatos MiM Shoes. Su experiencia y conocimientos del sector han hecho que este episodio aporte muchísimo valor a cualquier persona que esté intentando escalar su marca de moda. . . . . . Ayudamos a emprendedores de HOSTELERÍA y MODA a CATAPULTAR sus empresas. Solicita más información aquí: https://www.talent-class.com/ ¿Cómo lo hacemos? A través de nuestros másteres en colaboración con los empresarios y directivos más exitosos del sector, y a través de n...
2024-03-03
1h 12
¿Qué te pongo? Un podcast original de Hostelería Madrid
01X02 HIP 2024
¿Qué te pongo? continúa en la edición más exitosa de la cumbre de la innovación en la hostelería, HIP 2024, en una cita que se ha consolidado como la más importante del sector Horeca a nivel europeo y que es ya reconocida como el centro neurálgico de la innovación en una industria que vive un momento clave en su historia tras el impacto de la pandemia. Los Influencers Rufo Segovia, de @detapaspormadrid , y Merakio, debatirán sobre la importancia de la hostelería en el mundo digital y sobre si l...
2024-02-29
48 min
TALENT PODCAST
Edmmond Studios REVELA la clave para tener ÉXITO en moda - Talent Talks Podcast
En el podcast de esta semana hemos hablado con Juan Calvente y Jaime Puyol, fundadores de Edmmond Studios, la marca de ropa masculina que está revolucionando el sector en España. Si estás pensando en emprender en moda, no te puedes perder este episodio. Ayudamos a emprendedores de HOSTELERÍA y MODA a CATAPULTAR sus empresas. Solicita más información aquí: https://www.talent-class.com/ ¿Cómo lo hacemos? A través de nuestros másteres en colaboración con los empresarios y directivos más exitosos del sector, y a través de nuestro podcast, Talent Talks: MÁSTER DE EMPR...
2024-02-25
1h 05
TALENT PODCAST
POR QUÉ la hostelería es uno de los trabajos MÁS DUROS - Talent Talks X HUMO
En el episodio de esta semana Nacho Carrera ha estado charlando con el chef mexicano Roberto Ruiz, sobre el panorama hostelero actual y su trayectoria laboral. Ayudamos a emprendedores de HOSTELERÍA y MODA a CATAPULTAR sus empresas. Solicita más información aquí: https://www.talent-class.com/ ¿Cómo lo hacemos? A través de nuestros másteres en colaboración con los empresarios y directivos más exitosos del sector, y a través de nuestro podcast, Talent Talks: MÁSTER DE EMPRENDIMIENTO Y GESTIÓN EN HOSTELERÍA, impartido por fundadores y directivos de compañías como Goiko, VICIO, VI...
2024-02-18
1h 25
TALENT PODCAST
#48 DADO LIMA, FOUNDER de TORO BURGER (Mejor Hamburguesa de España 2020) #TalentTalks
Ayudamos a emprendedores de HOSTELERÍA y MODA a CATAPULTAR sus empresas. ¿Cómo lo hacemos? A través de nuestros másteres en colaboración con los empresarios y directivos más exitosos del sector, y a través de nuestro podcast, Talent Talks: MÁSTER DE EMPRENDIMIENTO Y GESTIÓN EN HOSTELERÍA, impartido por fundadores y directivos de compañías como Goiko, VICIO, VIPS, Ginos, Burger King, Starbucks, Grupo Larrumba, Domino's Pizza, Grupo Lalala, Lizarrán, Pomodoro, Grosso Napoletano, Fitzgerald Burger Company, Foster's Hollywood, Glovo, Levaduramadre, Foodbox, LaMafia, Manolo Bakes... entre otros 150+ empresarios de la industria. MÁSTER DE EMPR...
2024-02-11
1h 14
TALENT PODCAST
#47 JESÚS OROZCO, CEO CONSULTORIA.IO: Cómo Lanzar y Escalar tu Marca de Ropa #TalentTalks
Ayudamos a emprendedores de HOSTELERÍA y MODA a CATAPULTAR sus empresas. ¿Cómo lo hacemos? A través de nuestros másteres en colaboración con los empresarios y directivos más exitosos del sector, y a través de nuestro podcast, Talent Talks: MÁSTER DE EMPRENDIMIENTO Y GESTIÓN EN HOSTELERÍA, impartido por fundadores y directivos de compañías como Goiko, VICIO, VIPS, Ginos, Burger King, Starbucks, Grupo Larrumba, Domino's Pizza, Grupo Lalala, Lizarrán, Pomodoro, Grosso Napoletano, Fitzgerald Burger Company, Foster's Hollywood, Glovo, Levaduramadre, Foodbox, LaMafia, Manolo Bakes... entre otros 150+ empresarios de la industria. MÁSTER DE EMPR...
2024-02-04
1h 01
¿Qué te pongo? Un podcast original de Hostelería Madrid
01X01 FITUR 2024
¿Qué te pongo? arranca en FITUR 2024, la feria internacional de turismo más importante del mundo, con un protagonismo especial de la ciudad que la acoge y que este año tiene muchos motivos para celebrar. Madrid se presenta como el destino gastronómico y turístico favorito entre quienes nos visitan con cifras récord en 2023... Pero, ¿Qué está pasando en Madrid? ¿Qué implica para el sector hostelero estas buenas noticias? José Antonio Aparicio, presidente de Hostelería Madrid, Emilio Gallego, secretario general de Hostelería de España y Miguel Grand...
2024-02-01
42 min
¿Qué te pongo? Un podcast original de Hostelería Madrid
TRAILER - ¿Qué te pongo?
🙌🏻 Muchos ya lo habéis adivinado… ¡EN HOSTELERÍA MADRID TENEMOS NUEVO PODCAST! 🎙 Atentos a nuestras Redes Sociales, os anunciaremos cuándo estará disponible el primer capítulo de manera totalmente gratuita (al igual que todos los capítulos que vayamos publicando 😏👏🏻) 👀👂 Mientras, en este tráiler, os dejamos un pequeño avance de audio de lo que será ¿Qué te pongo?, y os presentamos a María (@meriaparicioc) y David (@davidfm55), que os acompañarán en la nueva propuesta audiovisual que permitirá a Hostelería Madrid estar aún más cerca de vosotros.
2024-01-31
02 min
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#46 PACO PÁEZ, CEO VIPS + GINOS: ¿Cuál es el MEJOR modelo de NEGOCIO en HOSTELERÍA? #TalentTalks
Ayudamos a emprendedores de HOSTELERÍA y MODA a CATAPULTAR sus empresas. ¿Cómo lo hacemos? A través de nuestros másteres en colaboración con los empresarios y directivos más exitosos del sector, y a través de nuestro podcast, Talent Talks: MÁSTER DE EMPRENDIMIENTO Y GESTIÓN EN HOSTELERÍA, impartido por fundadores y directivos de compañías como Goiko, VICIO, VIPS, Ginos, Burger King, Starbucks, Grupo Larrumba, Domino's Pizza, Grupo Lalala, Lizarrán, Pomodoro, Grosso Napoletano, Fitzgerald Burger Company, Foster's Hollywood, Glovo, Levaduramadre, Foodbox, LaMafia, Manolo Bakes... entre otros 150+ empresarios de la industria. MÁSTER DE EMPR...
2024-01-28
1h 31
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#45 MONCHO LÓPEZ , CEO de LEVADURAMADRE (130+ locales) #TalentTalks
Ayudamos a emprendedores de HOSTELERÍA y MODA a CATAPULTAR sus empresas. ¿Cómo lo hacemos? A través de nuestros másteres en colaboración con los empresarios y directivos más exitosos del sector, y a través de nuestro podcast, Talent Talks: MÁSTER DE EMPRENDIMIENTO Y GESTIÓN EN HOSTELERÍA, impartido por fundadores y directivos de compañías como Goiko, VICIO, VIPS, Ginos, Burger King, Starbucks, Grupo Larrumba, Domino's Pizza, Grupo Lalala, Lizarrán, Pomodoro, Grosso Napoletano, Fitzgerald Burger Company, Foster's Hollywood, Glovo, Levaduramadre, Foodbox, LaMafia, Manolo Bakes... entre otros 150+ empresarios de la industria. MÁSTER DE EMPR...
2024-01-21
1h 26
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#44 IÑAKI DE OLAZABAL, CEO Grupo Comess (Lizarran, Pomodoro, Levaduramadre...) #TalentTalks
Ayudamos a emprendedores de HOSTELERÍA y MODA a CATAPULTAR sus empresas. ¿Cómo lo hacemos? A través de nuestros másteres en colaboración con los empresarios y directivos más exitosos del sector, y a través de nuestro podcast, Talent Talks: MÁSTER DE EMPRENDIMIENTO Y GESTIÓN EN HOSTELERÍA, impartido por fundadores y directivos de compañías como Goiko, VICIO, VIPS, Ginos, Burger King, Starbucks, Grupo Larrumba, Domino's Pizza, Grupo Lalala, Lizarrán, Pomodoro, Grosso Napoletano, Fitzgerald Burger Company, Foster's Hollywood, Glovo, Levaduramadre, Foodbox, LaMafia, Manolo Bakes... entre otros 150+ empresarios de la industria. MÁSTER DE EMPR...
2024-01-07
1h 09
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#43 PEDRO LÓPEZ, CEO de BRASA Y LEÑA: cómo emprender con los pies en la tierra #TalentTalks
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2023-12-10
1h 28
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#42 BORJA VÁZQUEZ, PRESIDENTE de SCALPERS: +200M Facturación en 2023 #TalentTalks
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2023-12-03
1h 57
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#41 JOAQUÍN CAPEL, CEO GRUPO CON FUEGO: cómo tener ÉXITO en el sector hostelero #TalentTalks
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2023-11-19
1h 28
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#40 JONAN WIERGO y CHRISTIAN TOMÁS, FOUNDERS GUAKAME: de influencers a empresarios #TalentTalks
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2023-10-29
1h 08
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#39 JORGE CUEVA (MR. TEMPO): Éxito MILLONARIO, autos caros y mentalidad de GANADOR #TalentTalks
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2023-10-22
2h 40
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#38 HUGO RODRÍGUEZ, Co-Founder GROSSO NAPOLETANO: CLAVES para una mente MOTIVADA #TalentTalks
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2023-10-18
1h 09
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#37 PAOLO MAGLIA, Fundador PAPIZZA: CLAVES del ÉXITO que cambiarán tu VIDA #TalentTalks
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2023-10-08
1h 25
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#36 UGO CHAN, ESTRELLA MICHELÍN: PASOS CLAVE para convertirte en alguien DISCIPLINADO #TalentTalks
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2023-10-01
1h 41
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#35 @CenandoconPablo : Cómo Convertirte en alguien EXITOSO #TalentTalks
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2023-09-29
1h 08
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#34 BORJA ANABITARTE, Fundador Grupo Mentidero: Guía para el Éxito en Hostelería #TalentTalks
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2023-09-17
1h 14
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#33 SUSANA PÉREZ ( @webosfritos ): Trucos para hacerte VIRAL #TalentTalks
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2023-09-10
1h 09
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#32 PEDRO BUERBAUM, Fundador "LA POLLERÍA": Millonario a los 20 #TalentTalks
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2023-09-03
1h 32
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#31 PABLO CALAVIA, CMO Lizarran, Pomodoro, Levaduramadre: Marketing en Restaurantes #TalentTalks
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2023-08-27
1h 04
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#30 ALEJANDRO DE LA ROSA (@quenomeladenconqueso): Trucos para ser el rey de las RRSS #TalentTalks
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2023-08-18
53 min
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#29 GONZALO ICETA, CEO HEALTHY POKE: El Camino al ÉXITO en Hostelería #TalentTalks
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2023-08-11
54 min
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#28 GUILLERMO BERINCA, CDO Levaduramadre, Pomodoro, Lizarran... IA en Hostelería #TalentTalks
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2023-08-04
1h 13
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#27 JUAN ANTONIO DE LA RICA, CEO Juancho's BBQ: MEJOR Burger de España #TalentTalks
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2023-07-28
1h 00
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#26 ROMÁN SALAZAR, CEO WETECHFOOD: Lo Último en Tecnología para Restaurantes #TalentTalks
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2023-07-21
56 min
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#25 MAIKEL PARK, CMO The Fitzgerald: Marketing para Restaurantes #TalentTalks
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2023-07-14
1h 03
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#24 JESÚS ALONSO GALLO: Cómo Conseguir Inversores en Hostelería #TalentTalks
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2023-07-07
1h 39
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#23 JOE BURGER: de policía a +1.5M seguidores comiendo hamburguesas #TalentTalks
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2023-07-03
1h 08
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#22 JUAN LLORCA: Top 50 Influencers de Industria Alimentaria #TalentTalks
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2023-06-23
1h 22
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#21 @SoyCamareroo : Evitar la Rotación y Fuga de Talento en Hostelería #TalentTalks
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2023-06-16
52 min
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#20 CARLOS GELABERT, CEO The Fitzgerald: El éxito Después del Fracaso #TalentTalks
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2023-06-09
1h 41
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#19 JAVIER FLORISTÁN, CEO en LA MAFIA (90+ franquicias) #TalentTalks
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2023-06-02
48 min
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#18 DAVID RAMOS, CEO en KLIMER: Como Tener Éxito con tu Restaurante #TalentTalks
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2023-05-26
57 min
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#17 EDURNE URANGA, Vice President en Foodservice: El Futuro de la Industria #TalentTalks
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2023-05-19
1h 12
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#16 HARRY SERRA: ¿Qué hay detrás de los Fondos de Inversión en Hostelería? #TalentTalks
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2023-05-12
1h 13
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#15 PABLO AMADE: Cómo CATAPULTAR tu Marca en Hostelería (creó la marca de VICIO) #TalentTalks
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2023-05-05
1h 17
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#14 DAVID ROMERO: CEO en GRPO ANDILANA (30+ restaurantes) #TalentTalks
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2023-04-28
1h 16
TALENT PODCAST
#13 ORIOL DE PABLO, CEO en VICIO: Cómo Crear un Imperio de Delivery con Hamburguesas #TalentTalks
Ayudamos a emprendedores de HOSTELERÍA y MODA a CATAPULTAR sus empresas. ¿Cómo lo hacemos? A través de nuestros másteres en colaboración con los empresarios y directivos más exitosos del sector, y a través de nuestro podcast, Talent Talks: MÁSTER DE EMPRENDIMIENTO Y GESTIÓN EN HOSTELERÍA, impartido por fundadores y directivos de compañías como Goiko, VICIO, VIPS, Ginos, Burger King, Starbucks, Grupo Larrumba, Domino's Pizza, Grupo Lalala, Lizarrán, Pomodoro, Grosso Napoletano, Fitzgerald Burger Company, Foster's Hollywood, Glovo, Levaduramadre, Foodbox, LaMafia, Manolo Bakes... entre otros 150+ empresarios de la industria. MÁSTER DE EMPR...
2023-04-21
1h 08
TALENT PODCAST
#12 BORJA MOLINA, CEO GRUPO NOMO #TalentTalks
Ayudamos a emprendedores de HOSTELERÍA y MODA a CATAPULTAR sus empresas. ¿Cómo lo hacemos? A través de nuestros másteres en colaboración con los empresarios y directivos más exitosos del sector, y a través de nuestro podcast, Talent Talks: MÁSTER DE EMPRENDIMIENTO Y GESTIÓN EN HOSTELERÍA, impartido por fundadores y directivos de compañías como Goiko, VICIO, VIPS, Ginos, Burger King, Starbucks, Grupo Larrumba, Domino's Pizza, Grupo Lalala, Lizarrán, Pomodoro, Grosso Napoletano, Fitzgerald Burger Company, Foster's Hollywood, Glovo, Levaduramadre, Foodbox, LaMafia, Manolo Bakes... entre otros 150+ empresarios de la industria. MÁSTER DE EMPR...
2023-04-14
45 min
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#11 MIGUEL NICOLÁS, CEO GRUPO LALALA: Las 2 Caras del Emprendimiento en Hostelería #TalentTalks
Ayudamos a emprendedores de HOSTELERÍA y MODA a CATAPULTAR sus empresas. ¿Cómo lo hacemos? A través de nuestros másteres en colaboración con los empresarios y directivos más exitosos del sector, y a través de nuestro podcast, Talent Talks: MÁSTER DE EMPRENDIMIENTO Y GESTIÓN EN HOSTELERÍA, impartido por fundadores y directivos de compañías como Goiko, VICIO, VIPS, Ginos, Burger King, Starbucks, Grupo Larrumba, Domino's Pizza, Grupo Lalala, Lizarrán, Pomodoro, Grosso Napoletano, Fitzgerald Burger Company, Foster's Hollywood, Glovo, Levaduramadre, Foodbox, LaMafia, Manolo Bakes... entre otros 150+ empresarios de la industria. MÁSTER DE EMPR...
2023-04-07
58 min
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#10 AURELIO MORALES, ESTRELLA MICHELÍN: El Precio del Éxito en la Alta Cocina #TalentTalks
Ayudamos a emprendedores de HOSTELERÍA y MODA a CATAPULTAR sus empresas. ¿Cómo lo hacemos? A través de nuestros másteres en colaboración con los empresarios y directivos más exitosos del sector, y a través de nuestro podcast, Talent Talks: MÁSTER DE EMPRENDIMIENTO Y GESTIÓN EN HOSTELERÍA, impartido por fundadores y directivos de compañías como Goiko, VICIO, VIPS, Ginos, Burger King, Starbucks, Grupo Larrumba, Domino's Pizza, Grupo Lalala, Lizarrán, Pomodoro, Grosso Napoletano, Fitzgerald Burger Company, Foster's Hollywood, Glovo, Levaduramadre, Foodbox, LaMafia, Manolo Bakes... entre otros 150+ empresarios de la industria. MÁSTER DE EMPR...
2023-03-31
2h 10
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#9 JAVIER JARA: Influencers y Redes Sociales en Hostelería #TalentTalks
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2023-03-24
1h 18
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#8 CARLOS GÓMEZ, CEO en CHEERFY: La Nueva Era de la Hostelería #TalentTalks
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2023-03-17
1h 04
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#7 ALEJANDRO CAMACHO: Business Inteligence en Lizarran, Pomodoro, Levaduramadre... #TalentTalks
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2023-03-10
1h 08
TALENT PODCAST
#6 SERGIO OSONA, GENERAL MANAGER en DELIVERECT: El Futuro de la Industria del Delivery #TalentTalks
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2023-03-03
1h 02
TALENT PODCAST
#5 MARINA CARRIÓN: Marca Personal para Empresarios de HOSTELERÍA #TalentTalks
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2023-02-24
52 min
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#4 MAR ROMERO: RRHH en ALSEA (STARBUCKS, VIPS, GINOS, BURGER KING, DOMINO'S PIZZA...) #TalentTalks
Ayudamos a emprendedores de HOSTELERÍA y MODA a CATAPULTAR sus empresas. ¿Cómo lo hacemos? A través de nuestros másteres en colaboración con los empresarios y directivos más exitosos del sector, y a través de nuestro podcast, Talent Talks: MÁSTER DE EMPRENDIMIENTO Y GESTIÓN EN HOSTELERÍA, impartido por fundadores y directivos de compañías como Goiko, VICIO, VIPS, Ginos, Burger King, Starbucks, Grupo Larrumba, Domino's Pizza, Grupo Lalala, Lizarrán, Pomodoro, Grosso Napoletano, Fitzgerald Burger Company, Foster's Hollywood, Glovo, Levaduramadre, Foodbox, LaMafia, Manolo Bakes... entre otros 150+ empresarios de la industria. MÁSTER DE EMPR...
2023-02-17
1h 29
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#3 DAVID SALVADOR, CEO TASTY POKE #TalentTalks
Ayudamos a emprendedores de HOSTELERÍA y MODA a CATAPULTAR sus empresas. ¿Cómo lo hacemos? A través de nuestros másteres en colaboración con los empresarios y directivos más exitosos del sector, y a través de nuestro podcast, Talent Talks: MÁSTER DE EMPRENDIMIENTO Y GESTIÓN EN HOSTELERÍA, impartido por fundadores y directivos de compañías como Goiko, VICIO, VIPS, Ginos, Burger King, Starbucks, Grupo Larrumba, Domino's Pizza, Grupo Lalala, Lizarrán, Pomodoro, Grosso Napoletano, Fitzgerald Burger Company, Foster's Hollywood, Glovo, Levaduramadre, Foodbox, LaMafia, Manolo Bakes... entre otros 150+ empresarios de la industria. MÁSTER DE EMPR...
2023-02-10
1h 04
TALENT PODCAST
#2 ANTONIO ROMERO, CEO STARBUCKS ESPAÑA + PORTUGAL (€118MM en 2022) #TalentTalks
Ayudamos a emprendedores de HOSTELERÍA y MODA a CATAPULTAR sus empresas. ¿Cómo lo hacemos? A través de nuestros másteres en colaboración con los empresarios y directivos más exitosos del sector, y a través de nuestro podcast, Talent Talks: MÁSTER DE EMPRENDIMIENTO Y GESTIÓN EN HOSTELERÍA, impartido por fundadores y directivos de compañías como Goiko, VICIO, VIPS, Ginos, Burger King, Starbucks, Grupo Larrumba, Domino's Pizza, Grupo Lalala, Lizarrán, Pomodoro, Grosso Napoletano, Fitzgerald Burger Company, Foster's Hollywood, Glovo, Levaduramadre, Foodbox, LaMafia, Manolo Bakes... entre otros 150+ empresarios de la industria. MÁSTER DE EMPR...
2023-02-02
1h 08
TALENT PODCAST
#1 JAVIER ESPINOSA, CEO DYNAMEAT: IA en Hostelería y Precios Dinámicos #TalentTalks
Ayudamos a emprendedores de HOSTELERÍA y MODA a CATAPULTAR sus empresas. ¿Cómo lo hacemos? A través de nuestros másteres en colaboración con los empresarios y directivos más exitosos del sector, y a través de nuestro podcast, Talent Talks: MÁSTER DE EMPRENDIMIENTO Y GESTIÓN EN HOSTELERÍA, impartido por fundadores y directivos de compañías como Goiko, VICIO, VIPS, Ginos, Burger King, Starbucks, Grupo Larrumba, Domino's Pizza, Grupo Lalala, Lizarrán, Pomodoro, Grosso Napoletano, Fitzgerald Burger Company, Foster's Hollywood, Glovo, Levaduramadre, Foodbox, LaMafia, Manolo Bakes... entre otros 150+ empresarios de la industria. MÁSTER DE EMPR...
2023-01-25
51 min
Servicio Hosteleria
21. Feria VeggieWorld Madrid 2019
Es viernes 12 de abril de 2019 y hoy estamos en la sección de Vivir es +Hoy haremos un comentario y llamamiento para que a quien le apetezca ver otras opciones de alimentación pueda pasarse por la feria veggieworld que se celebrará mañana y el domingo, es decir, los días 13 y 14 en el pabellón de cristal de la casa campo.Que es la veegieWorld , pues es la feria vegana más grande de Europa. Se celebró por primera vez en Alemania en el 2011 debido a su éxito de asistencia se fue ampliando...
2019-04-12
07 min
Al Servicio de la Hosteleria
9. HIP, Una feria para la hosteleria en Madrid
Del 18 al 20 de febrero se celebró en el IFEMA la feria HIP, una feria dedicada al sector de la hostelería. Como no puede ser de otra manera estuvimos para contarte un poco lo que vimos por allí y aquí vamos a contarte brevemente el paseo tan provechoso que hicimos. Desde maquinaria a mobiliario, ropa….de todo un poco. Hemos alcanzado algún acuerdo de distribución con primeras marcas que con toda seguridad podrán ser de mucha utilidad para tu negocio.
2019-02-28
14 min
Servicio Hosteleria
9. HIP, Una feria para la hosteleria en Madrid
Del 18 al 20 de febrero se celebró en el IFEMA la feria HIP, una feria dedicada al sector de la hostelería. Como no puede ser de otra manera estuvimos para contarte un poco lo que vimos por allí y aquí vamos a contarte brevemente el paseo tan provechoso que hicimos.Desde maquinaria a mobiliario, ropa….de todo un poco.Hemos alcanzado algún acuerdo de distribución con primeras marcas que con toda seguridad podrán ser de mucha utilidad para tu negocio.
2019-02-28
14 min
Servicio Hosteleria
5. Charla con Erika de Control de Plagas
En el episodio 5 Erika nos cuenta en qué consiste el control de plagas en un negocio de hostelería, com qué frecuencia se hace, las novedosas medidas que se toman e incluso nos habla de precios orientativos.Se tarda mucho dinero y mucho tiempo en crear un negocio de restauración y en muy poco tiempo se puede poner en riesgo. Por eso hay servicios que se tienen que contratar desde el minuto 1 y siempre bien asesorado.Cuéntanos que te parece el episodio de hoy.Ya sabes, estamos al servicio de la hosteleria.
2019-01-29
17 min