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BDMRéinventer le bouche-à-oreille à l’ère du digital : TheFork dévoile sa nouvelle recetteEn intégrant les recommandations de proches et l'IA conversationnelle, TheFork change de stratégie ! Décryptage.2025-07-2200 min
Frecuencia CEOFrecuencia CEO #19 - Marcos Alves | Retos, aprendizajes y secretos de escalar TheForkDurante este episodio especial de Frecuencia CEO, filmado en directo en el evento "Conexión CEO", Marcos Alves, fundador de ElTenedor (ahora TheFork), comparte cómo surgió la idea de digitalizar reservas en restaurantes, los retos de transformar un sector tradicional y el proceso de escalar la empresa hasta su adquisición por TripAdvisor. Habla sobre dificultades financieras, liderazgo en crisis y su transición de startup a grupo global. Además, presenta su nuevo proyecto en salud y ofrece valiosos consejos para emprendedores.¡Dale al play y disfruta de este episodio especial!2025-07-2144 min
Frecuencia CEOFrecuencia CEO #19 - Marcos Alves | Retos, aprendizajes y secretos de escalar TheForkDurante este episodio especial de Frecuencia CEO, filmado en directo en el evento "Conexión CEO", Marcos Alves, fundador de ElTenedor (ahora TheFork), comparte cómo surgió la idea de digitalizar reservas en restaurantes, los retos de transformar un sector tradicional y el proceso de escalar la empresa hasta su adquisición por TripAdvisor. Habla sobre dificultades financieras, liderazgo en crisis y su transición de startup a grupo global. Además, presenta su nuevo proyecto en salud y ofrece valiosos consejos para emprendedores.¡Dale al play y disfruta de este episodio especial!2025-07-2144 min
On The WayBertrand Jelensperger - Les Cactus (English Version): "Decarbonization for dummies"You've probably heard of "TheFork", the leading app for booking restaurants online, right? Well, its founder, Bertrand Jelensperger, still has a few surprises up his sleeve! In this episode of On The Way, he shares his latest adventure.After leaving TheFork in 2021, Bertrand took a whole new path focused on impact-driven projects by launching Les Cactus. His mission? Help us live in a way that's more planet-friendly, thanks to a weekly newsletter covering climate, ecology, food, and more - always informative, never guilt-tripping. Each week, the Les...2025-06-0434 min
On The WayBertrand Jelensperger – Les Cactus : "La décarbonisation pour les nuls"Vous connaissez tous « TheFork » ou plus communément appelé, « La Fourchette », l’application leader de la réservation de restaurant en ligne ? Et si on vous disait que son fondateur, Bertrand Jelensperger n’a pas fini de vous surprendre ? Invité au micro d’On The Way, il nous raconte ! Parti en 2021 de TheFork, Bertrand Jelensperger s’est lancé sur un tout nouveau chemin, axé sur les sujets à impact en lançant Les Cactus. Sa mission ? Nous aider à adopter un mode vie compatible avec la planète grâce à une newsletter hebdomadaire qui...2025-05-1428 min
Le Backlog#26 - Comment maximiser le ROI des équipes Produit ? (Fabrice des Mazery, ex-CPO TheFork et Thiga)Pour ceux qui vivent dans une cave, je vous présente Fabrice des Mazery. Fabrice, c’est notre star française du Product Management. Notre Marty Cagan à nous. Son parcours résumé : ↳ Fondateur de plusieurs boîtes (dont certaines avec des exits)↳ Head of Product de Deezer↳ CPO de Thiga, quand le Product a émergé en France↳ CPO de TheFork↳ Conférencier international et Advisor dans plein de scale-ups. Fabrice a eu une influence énorme sur le monde du Produc...2025-02-181h 14
Rupture Co#2 Thomas - D’étudiant perdu à restaurateur accompliThomas a eu un parcours scolaire chaotique : après plusieurs collèges et lycées écumés, il finit en école de commerce où les choses ne semblent pas s'arranger. C'est pourtant bien des années plus tard qu'il arrivera à s'épanouir dans un métier qu'il pensait inaccessible : la restauration.Aujourd’hui, après plusieurs expériences réussies dans le domaine, Thomas s’épanouit pleinement. Entre passion, ambition et réalité du terrain il nous partage son parcours, les coulisses de l’entrepreneuriat et sa vision du travail.Chapitres :0:00 Son parcours scolaire et pr...2025-02-171h 02
BrainstormingTheFork Awards: celebrar a gastronomia em PortugalO TheFork tem mantido um papel ativo na descoberta de novos talentos na gastronomia. Sérgio Sequeira, Country Manager Iberia, fala-nos sobre o TheFork Awards e o que pode contar sobre esta edição.See omnystudio.com/listener for privacy information.2024-09-2422 min
Revenue Echoes#1 Déployer son business model dans +25 pays, le cas TheFork - Bertrand JelenspergerQui n’a jamais entendu parler de TheFork (ex La Fourchette) ? La plateforme de réservation en ligne cartonne en France depuis plus de 15 ans.✨J’y ai personnellement passé 6 ans en tant que Head of Revenue Operations.Dans ce premier épisode de Revenue Echoes, j’ai eu la chance de recevoir Bertrand, co-fondateur de TheFork et serial entrepreneur.🎙️Il retrace le parcours de TheFork et nous explique comment cette startup française a conquis en quelques années plus de 55 000 restaurateurs dans 25 pays.Au programme...2024-09-0953 min
Clef de voûte5 étapes pour maximiser le retour sur investissement de la fonction produit (Fabrice des Mazery, ex. TheFork) - #79Clique ici pour recevoir tous mes contenus Product (12k abonnés).Et pour faire décoller la croissance de ta boîte grâce au Produit, prends RDV avec Stellar. --Dans cette partie, Fabrice des Mazery, ex. CPO de TheFork détaille comment maximiser le retour sur investissement de la fonction Produit. --💥 Pour apporter ton soutien au podcast : 1. Abonne-toi pour ne rien manquer 🔔 2. Laisse un super avis sur Apple podcast ou Spotify ❤️ Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/pol...2024-06-2030 min
芝心姐妹局23. 英法 & 土耳其旅游大吐槽！什么破玩意儿啊大家好，芝心姐妹俩在消失5月后又回来啦～过去这5个月，我们俩各自忙绿，奔波于生活和工作的各种琐碎。总算在忙碌一段时间后，都各自踏上了美好的旅途。00:50 攻略党 vs 随波逐流派02:55 伊斯坦布尔圣索菲亚大教堂如何快速进入05:23 如何避免排队，快速进入巴黎卢浮宫11:58 吃到了地狱厨房主厨 Gordon Ramsay 旗下米其林餐厅 Petrus17:10 全球通货膨胀，欧洲比以前更贵了吗？20:46 靠 ChatGPT 在埃菲尔铁塔附近找到一家当地人爱去且 last order 到11点的餐厅：Le Petit Cler22:55 巴黎是吃生蚝的天堂！25:00 土耳其是美食荒漠？还是肉食星人快乐老家？34:33 巧用 TheFork APP，在伦敦薅到餐厅羊毛 。折扣力度有20% - 50% ！38:58 伦敦公共交通真贵1）地铁周卡，是每周日清零，周一早上10点后生效。大家注意时效！2）不一定要买当地的 Oyster Card，有感应支付功能的 Visa 和 Master 卡也可以在地铁站刷3) 想去剑桥的话，非常推荐在 Trainpal 买火车票和大巴，提前1天买也很划算，而且速度和火车差不多53:20 土耳其里拉贬值快，机场推出特别服务，确保换汇汇率。55:12 巴黎 Le Bon Marché 10% 返点真的很香62:20 土耳其的地中海城市天空美到太梦幻1）安塔利亚的蓝天白云乌云拼盘天空2）在卡什看到天空亲吻海洋，整个世界都是海洋蓝的宁静66:18 伊斯坦布尔大巴扎大吐槽BGM：Pity Party (Girls Club), Lucys - I hope that you think of me2024-05-311h 17
Startup Tour with DarinaS1 E3 TheFork au 20 rue du SentierNous sommes devant le 20 rue du Sentier, devant les anciens bureaux de TheFork. J'ai travaillé dans l'entreprise en tant qu'Account Manager entre 2014 et 2019 à l'époque où le nom était encore LaFourchette.2024-03-1206 min
Restart PodcastS3E8 - Fabrice des Mazery - EyeLight, DigitalLaunch, Innercode, The Fork (Recevoir des menaces de mort pour avoir monté une boîte !)Ce n’est pas le scénario d’un film de Scorsese (du moins pas encore) mais bien l’histoire de @Fabrice des Mazery !
En janvier 2010, après avoir rencontré “un génie”, Fabrice cofonde @InnerCode une startup en neuroscience qui permettait de comprendre le fonctionnement de notre système nerveux autonome - les pans de notre corps qui fonctionnent inconsciemment !
Les applications d’une telle solution étaient nombreuses comme par exemple pouvoir desceller en amont les risques médicaux / psychologiques chez les pilotes de ligne en aviation civile.
Les approches du monde industriel abondant...2024-01-2554 min
Zwei Dreissiger#233 French Kiss untenrumWie würde Melisa ihre Lunchbox füllen? Und was macht Jack Johnson eigentlich? Wir besprechen unser aktuelles Roman Empire auf Youtube und exposen Melisas negative Charaktereigenschaften in der Kommunikation mit Freundesgruppen. Im Thema geht es um einen missglückten French Kiss? Viel Spaß! (auf simon.link/zweidreissiger spart ihr mit dem Code DREISSIGER5 & auf thefork.de spart ihr mit dem Code APP23 20€ nach der ersten Reservierung in der TheFork App - auch dabei viel Spaß)Folge direkt herunterladen Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.2024-01-1858 min
Zwei Dreissiger#232 Freundschaften hindern die EheDie Geburt rückt näher und die Aufregung steigt. Jedoch kann kein Gefühl dieser Welt Melisa von ihrem Nestbautrieb abhalten. Und so etikettiert sie weiter die Schrankschubladen. Zudem geht es um aktuelle Doku-Empfehlungen, das Phänomen „Smart Home“ und um einen Apfel essenden Mann in der Sauna. Viel Spaß! (auf thefork.de spart ihr mit dem Code APP23 20€ nach der ersten Reservierung in der TheFork App & auf 3bears.de spart ihr 20% mit dem Code ZWEIDRESSIGER20 - auch dabei viel Spaß)Folge direkt herunterladen Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.2024-01-111h 03
Product Heroes - il Podcast[Product Pills] Come si fa ad individuare ciò che crea valore e cosa no? - Riccardo Reinerio, Product Director @TheForkCosa si intende per valore? E come possiamo misurarlo? Bisogna partire dal comprendere il motivo per cui c'è bisogno di valore.Valore per chi? Cosa è più di valore rispetto ad altro? Quali sono le metriche migliori per tenerlo sotto controllo?Queste sono le domande alle quali proveremo a rispondere con la nostra Pills.Affronteremo questo argomento con Riccardo Rainerio, Product Director in The Fork. Riccardo ci spiegherà come un Product Manager debba concentrarsi su ciò che crea valore per gli utenti, assicurandosi continuamente che ciò g...2024-01-0804 min
La Socratica del Business29. Il viaggio di Andrea Arizzi Direttore vendite Italia TheFork! Coinvolgimento, Empatia e Ambizione!Sono entusiasta di condividere con te questo episodio di "La Socratica del Business"!Questa settimana, abbiamo il privilegio di esplorare il viaggio stimolante di Andrea Arizzi, Direttore Vendite Italia di TheFork.Andrea ci guida attraverso la sua straordinaria carriera, evidenziando la sua capacità unica di coinvolgere le persone e la sua profonda empatia.Scopri come si è messo in gioco, ha assorbito dalle menti più sagge, e ha coltivato una cultura di attenzione alle persone nel suo percorso.Il suo racconto è un mix avvincente di addestramento, formazione e una voglia implacabile di raggiungere gli obiettivi.Se desi...2023-12-251h 05
Clef de voûte#79 - TheFork - La force du trio : PM, Product Designer et Engineering Manager (Fabrice des Mazery, CPO)Accède ici aux récaps écrits et à tous mes contenus (+9000 abonnés).Dans cette partie, Fabrice des Mazery, CPO chez Fork revient sur son point de vue tranché au sujet du trio PM, Product Designer et Engineering Manager.--💥 Pour apporter ton soutien au podcast :
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2. Laisse un super avis sur Apple podcast ou Spotify ❤️ 👉 Pour trouver ta prochaine aventure Product ou faire décoller ta carrière :
Inscris-toi à nos programmes Stellar Notr...2023-12-0113 min
Clef de voûte#79 - TheFork - 5 étapes pour maximiser le retour sur investissement de la fonction produit (Fabrice des Mazery, CPO)Accède ici aux récaps écrits et à tous mes contenus (+9000 abonnés).Dans cette partie, Fabrice des Mazery, CPO chez Fork détaille comment maximiser le retour sur investissement de la fonction Produit. --💥 Pour apporter ton soutien au podcast :
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Inscris-toi à nos programmes Stellar Notre collectif de top C...2023-11-2932 min
Clef de voûte#79 - TheFork - Il a formé 1000+ Product et dirige une équipe de 60+ Product (Fabrice des Mazery, CPO)Accède ici aux récaps écrits et à tous mes contenus (+9000 abonnés).Fabrice des Mazery est CPO chez TheFork. Il vient sur Clef de voûte nous raconter son épopée dans la tech (Sidetrade, Deezer, Thiga) avant de nous détailler comment maximiser le retour sur investissement de la fonction Produit. En dernière partie d’épisode, on revient sur son point de vue tranché au sujet du trio PM, Product Designer et Engineering Manager.Prépare-toi à apprendre :🔨 Comment passer d’une logique d’impact Produit à une logique de...2023-11-271h 13
Feinschmeckertouren – Der kulinarische ReisepodcastZauberhafte Altstadtgassen an der Côte d'Azur - AntibesTauch ein mit uns in provenzalische Märkte und Genüsse und begleite uns auf einem entspannten Bummel durch die Altstadt von Antibes! Der zauberhafte Ferienort zwischen Cannes und Nizza ist eine der ältesten Städte an der Côte d’Azur und wurde drei Jahrhunderte vor Christus von den Griechen als „Antipolis“ (die Stadt gegenüber) gegründet. Heute hat sie einen der größten Jachthäfen nicht nur an der Französischen Riviera, sondern in ganz Europa! Wir geben dir praktische Tipps, erzählen etwas über die Geschichte der Stadt und verraten dir, wo du Kunst und gut...2023-11-1620 min
The Campaign Podcast145. Acquisition frenzy | Rory Sutherland | Latest ads reviewedFollowing a flurry of M&A news this week, including Uncommon Creative Studios selling a majority stake to Havas and XYZ being acquired by 160over90, Campaign's editor-in-chief Gideon Spanier, work and inspiration editor Imogen Watson and creativity and culture editor Gurjit Degun discuss the stories.Matt Barker, features editor at Campaign, interviews Rory Sutherland, vice chairman at Ogilvy about messiness following last week's Nudgestock event.Lastly, Dan Morris, executive creative director at TheOr, and Mark Elwood, executive creative director at Leo Burnett, discuss the latest ads: Pringles "Can hands" by Grey London; TheFork "You're a...2023-07-1354 min
The Hospopreneurs PodcastGuest Experience Data and General Management of SevenRooms with Paul HadidaPaul Hadida is the APAC General Manager of SevenRooms - a guest experience and retention platform for the hospitality industry. You may remember the interview with Founder, Joel Montaniel, back at Episode 131. Paul followed his passion from real estate into hospitality, acquiring and growing a cafe, before moving into regional and national sales roles with Scoopon and Eatnow - under the Catch Group. He then became the APAC VP at Quandoo and oversaw a team of 80+ staff across Australia, Singapore and Hong Kong. Now, leading SevenRooms in the APAC region, Paul leverages a decade of ho...2023-06-1328 min
Génération Bien Commun - Le Podcast de La Nuit du Bien CommunUne alimentation bas carbone pour tous : mythe ou réalité ? avec Bertrand Jelensperger, cofondateur de TheForkInterview. Cette semaine, nous accueillons Bertrand Jelensperger, un serial entrepreneur qui a su rester discret malgré de très belles réussites comme TheFork. L'écologie est son cheval de bataille et l'alimentation son terrain de jeu ! Aujourd'hui, il se consacre à la croissance de MÛRE, un concept de restaurants qui possèdent leurs propres fermes à moins de 30km pour garantir une alimentation saine et bas carbone.
Ses maîtres : le pape François et Bill Gates
Venez découvrir la vie d'un homme atypique, qui a su quitter une vie de luxe pour re...2023-05-1142 min
Hotpot ItaliaElena Collini, Brand Manager - The ForkIntervista a Elena Collini, Brand Manager @The Fork 🔥
Elena è una professionista poliedrica che ha trovato il suo spazio sia nel mondo del lavoro che in quello creativo. Dopo una laurea magistrale in TV, Film e New Media, ha iniziato come reporter TV su Class Cnbc, per poi specializzarsi nella comunicazione aziendale e nella strategia di brand, lavorando in agenzie e aziende. Parallelamente, ha studiato recitazione e recitato in diverse produzioni indipendenti di film, web e pubblicità. 📺
Attualmente, è Brand Manager per TheFork in Italia, occupandosi della gestione del marchio.
Inoltre, è rappresentata da diverse agenzie di recitaz...2023-04-1633 min
Radio Food04 - Rassegna Stampa | Come sta cambiando la ristorazione con Veronica Quattro di TheFork ItaliaDai consumi del Biologico in Italia all'impronta idrica degli alimenti, fino alla digitalizzazione delle attività ristorative e la loro evoluzione in un cambiamento che vede in crescita chi innova.Di quest'ultima notizia ne parliamo con Valentina Quattro, Industry Relations Director Italy & Spain per TheFork Italia.2023-03-2724 min
Product Heroes - il PodcastCome gestire un marketplace da 30 milioni di utenti. Con Fabrice Des Mazery, Chief Product Officer @TheFork [ENG]Come gestire un marketplace da 30 milioni di utenti e 67.000 ristoranti lato supply. È questo il punto di partenza dell’intervista a Fabrice Des Mazery, Chief Product Officer a TheFork.In questo nuovo episodio del podcast Product Heroes, Fabrice racconta come è strutturato il suo team, come hanno organizzato il lavoro per scalare e gestire il prodotto e le tecniche di crescita che stanno adottando. Particolarmente interessante è l’approfondimento sul concetto di SaaS enabled marketplace che descrive meglio il modello di TheFork rispetto ad un marketplace tradizionale.Da attore di primo piano dell’ecosistema di prodotto francese...2023-03-2349 min
FRENCHWEB BUSINESS[Seed] Amalia.io lève 4 millions d'euros auprès du fonds britannique InReach VentureLa gestion des primes pour les commerciaux peut être un véritable pain point pour les DRH. C’est donc sur ce marché que s’est lancée la startup lilloise Amalia.io, qui vient de réaliser un premier tour de table de 4 millions d’euros. Un tiers de ce financement est levé en dettes. Le tour de table a été réalisé auprès du fonds d’investissement britannique InReach Venture, avec la participation de plusieurs business angels dont id4 Ventures, Super Capital VC.Lancé début 2020 par Idriss Boumaza et Maxime Grandjean, Amalia.io déploie un logiciel SaaS...2023-01-1910 min
Pionieri del TechShape Up e debito tecnico | 💻🍔 CTO Lunch #088Debito tecnico: un tema sempre molto caldo nel mondo della tecnologia. La metodologia dello Shape Up permette di tenerlo sempre sotto controllo attraverso le due settimane di cooldown successive a quelle di sviluppo. Durante questo CTO Lunch entriamo nel dettaglio di questa metodologia, confrontandoci anche sui migliori modi per monitorare e gestire il debito tecnico. Ne abbiamo parlato con la Community del CTO Mastermind durante questo CTO Lunch. Ospite anche Giuseppe Guglielmetti, Senior Engineering Manager di TheFork.Ringraziamo della partecipazione: Giuseppe Guglielmetti (Senior Engineering Manager di TheFork), Giovanni Paolo Scioni (Pod Lead & System Admi...2022-12-2253 minPionieri del TechShape Up Method: istruzioni per l'uso | CTO Show 087 con Giuseppe Guglielmetti (TheFork)Hai mai sentito parlare della metodologia Shape Up? Durante questa puntata del CTO Show ho approfondito questa metodologia con Giuseppe Guglielmetti (Senior Engineering Manager di TheFork) he ci ha aperto le porte di TheFork illustrandoci il loro modello organizzativo: lo Shape Up appunto. Insieme a Giuseppe ho parlato di: ✔️ Shape Up: filosofia, vantaggi per il team e come implementarlo;✔️ Stime, pianificazione e debito tecnico con questo modello;✔️ Shape Up vs. Scrum.🗣 GUEST: Laureato in Ingegneria Elettronica, Giuseppe ha lavorato sia in aziende di servizi sia in aziende di prodotto e nel...2022-12-1456 min
BordeauxfoodDamien RodièreDamien Rodière , Directeur Général de TheFork Europe de l’Ouest au micro de Bordeauxfood
Copyright : Bordeauxfood / 2022
Directeur de publication : Thomas GalharagueHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.2022-11-2203 min
Product Heroes - il PodcastProduct Strategy: istruzioni per l’uso - con Riccardo Reinerio, Product Director @ The ForkRiccardo Reinero, Product Director di TheFork, ci racconta cos'è per lui la Product Strategy e quanto sia importante per il raggiungimento degli obiettivi di business.Host di questo episodio è la nostra Sara Tortoli, Head of Product @BackBone, Public Speaker e writer.I tuoi feedback, come sempre, saranno la chiave del successo della community, e ricordati:*Dopo i tempi duri, arrivano sempre i tempi eroici*👉 Iscriviti alla Newsletter per essere sempre sul pezzo: https://bit.ly/3OEtvVM👉 Scopri il nostro Master in Product Management: https://bit.ly/3v2rtGV2022-10-2338 min
#define banking#147. TheFork Pay, Axerve e Tot., il cliente che vuole la filiale, BBVA Italia e le altre news della settimanaIl nostro commento alle notizie fintech dell'ultima settimana. Tot. collabora con Axerve, Beewise con Switcho, TheFork Pay porta il QR code sul tavolo del ristorante, i primi 108mila clienti di BBVA Italia, un'indagine di VMware sul digitale per i servizi finanziari, la polizza di Walllife sui dati biometrici e tanto altro.2022-09-2212 min#define banking#147. TheFork Pay, Axerve e Tot., il cliente che vuole la filiale, BBVA Italia e le altre news della settimanaIl nostro commento alle notizie fintech dell'ultima settimana. Tot. collabora con Axerve, Beewise con Switcho, TheFork Pay porta il QR code sul tavolo del ristorante, i primi 108mila clienti di BBVA Italia, un'indagine di VMware sul digitale per i servizi finanziari, la polizza di Walllife sui dati biometrici e tanto altro.2022-09-2212 min
15 Anni con TheForkCarlo l'Account Manager di The Fork ItaliaCarlo è nell’ottavo anno, che detta così lo si potrebbe immaginare in una gestazione prossima alla nascita di qualcosa. Carlo è un Account Manager di TheFork Italia dal 2015 e la cosa bella, secondo lui, è che vive da sempre il suo lavoro come la continua nascita di qualcosa di bello. Uno stimolo al confronto fatto di storie e di persone diverse.Tra gli Account Manager storici di TheFork Italia, Carlo rappresenta chi non smette mai di essere stimolato dal proprio lavoro, anche quando deve spiegare come funzionano le recensioni!2022-06-1609 min15 Anni con TheForkWasin di Himalaya's KashmirWasin non è solo indiano, ma ha il pregio di essere uno dei pionieri della cucina indiana in Italia. Parliamo di India vera e della cucina autentica di uno dei luoghi in cui nemmeno l’Impero Romano è mai arrivato, sarà per questo che Wasin ha deciso di portare le sue tradizioni a Roma. Himalaya’s Kashmir è un luogo in cui viaggiare col gusto.Tra i migliori ristoranti etnici di Roma, secondo TheFork, Wasin è la storia di spezie, profumi ed essenze dell’Himalaya’s Kashmir.2022-06-1607 min15 Anni con TheForkCristian de La ScalettaCristian lavora in uno spazio urbano ammantato di incredibile romanticismo, nel cuore della razionale Milano. Un quartiere dalle atmosfere bohemien di nome Porta Genova che si sviluppa lungo il Naviglio Grande. La Scaletta ha nel nome quel senso di spensieratezza tipico di un’oasi di gusto fatta di creatività, talvolta lontana da ogni logica tradizionale, ma sempre di raffinata eleganza. Tra i migliori ristoranti di Milano, secondo TheFork, La Scaletta è tutta nella storia di Cristian da ascoltare.2022-06-1604 min15 Anni con TheForkCarmine della Trattoria Don AlfonsoCarmine aggiunge una nota di folklore nella terra del teatro e della poesia, nel golfo delle leggende fatte di sirene e viaggiatori. Nel quartiere Porta Garibaldi di Napoli, la sua Trattoria Don Alfonso è un rifugio dal caos del centro città, dove sentirsi a casa grazie ai sapori mai traditi della tradizione partenopea e mediterranea. Perché in fondo la bellezza di questa terra rimane sempre il sentirsi accolti.Tra i migliori ristoranti di Napoli, secondo TheFork, Carmine è racconta l’accoglienza e la passione di una trattoria a carattere familiare.2022-06-1607 min15 Anni con TheForkManuela di PrositManuela ha una carica che le metà basterebbe a far decollare gli arei da Caselle. Non siamo esattamente all’ombra della Mole Antonelliana, ma in quell’hinterland di Torino che ha letteralmente permesso la scrittura della storia grazie alle sue cartiere. A Manuela però piace cucinare e a quanto sembra il successo del suo Prosit le permette di poterlo vantare.Tra i migliori ristoranti in provincia di Torino, secondo TheFork, Manuela racconta il sogno di un viaggio gastronomico in continua andata e ritorno dal gusto.2022-06-1610 min15 Anni con TheForkDavide de il MibabboDavide è palesemente toscano. Così come Milano è palesemente una città cosmopolita capace di accogliere da sempre popoli e tradizioni. Una comunità, tradotta anche enogastronomicamente,in un palcoscenico in grado di rappresentare egregiamente perfino la cucina toscana più integralista. Come quella del il MIbabbo.Tra i migliori ristoranti di Milano, secondo TheFork, Davide è l’avventura toscana del Mibabbo tutta da ascoltare.2022-06-1608 min15 Anni con TheForkFabio de La Locanda in CentroFabio è convinto che Genova la si possa apprezzare fino in fondo, in tutta la sua bellezza,solo guardandola dal mare. Fatto sta che è nel labirinto di stretti vicoli che si mescolano nel cuore della città, i famosi Carruggi, che ha deciso di apparecchiare i tavoli della Locanda in Centro. Come in una canzone di De André, tra le mille tradizioni marinare e di collina.Tra i migliori ristoranti di Genova, secondo TheFork, Fabio è la storia tutta da ascoltare della Locanda in Centro.2022-06-1608 min15 Anni con TheForkCatalin di Casa SavoiaCatalin è un tipo che sa bene quanto tutte le strade portino a Roma. Ché tra queste ce n’è una che serviva a trasportare il sale tra la Capitale e Ascoli ed era la via Salaria, un’arteria del gusto si potrebbe dire oggi. Ed è lì, nelle vicinanze della Villa Albani Torlonia che Casa Savoia mette in tavola una cucina mediterranea in chiave moderna.Tra i migliori ristoranti mediterranei di Roma, secondo TheFork, Casa Savoia è nella storia tutta da ascolatre di Catalin.2022-06-1607 min15 Anni con TheForkPiero di Da Marione al TrebbioPiero è un po’ Firenze, non che sia parte del Rinascimento Italiano, ma nella sua cucina e nei vicoli della sua città c’è un concentrato di storia così prosperosa, che la La Trattoria da Marione al Trebbio ne rappresenta la natura decisa e verace, intensa e tenace. Gusti e vezzi fiorentini da sempre figli di un incontro tra povere tradizioni e nobili tavole. Tra i migliori ristoranti di Firenze secondo TheFork, Piero è l’ambasciatore toscano di una bella storia da scoprire ascoltando.2022-06-1607 min15 Anni con TheForkAntonello di AlgiubagiòAntonello ha immaginato il suo ristorante in una città circondata dalle acque dove i pensieri navigano cullati dal suono dei vaporetti e dallo scivolare delle gondole. Ed è così che tra le mille e più culture che si incontravano per scambiare saperi e sapori in quei canali, lui ha deciso di sperimentare con una cucina capace di superare il senso estetico del gusto e della tradizione.Tra i migliori ristoranti di Venezia secondo TheFork, Antonello è il racconto tutto da ascoltare di Algiubagiò.2022-06-1607 min15 Anni con TheForkFabrizio de La TessituraFabrizio cucina a Merate, ché detta così non sembra che nel cuore della Brianza, quel lembo di terra tra la grande città di Milano e il Lago di Como, ci sia un posto che abbia il coraggio gastronomico di dare un’alternativa alla tradizione. Qui la vita viaggia al ritmo della natura e alla Tessitura troverete una cucina sì tipica, ma che saprà sorprendervi.Tra i migliori ristoranti in provincia di Milano secondo TheFork, Fabrizio è il testimonial de La Tessitura in una bella storia da scoprire ascoltando.2022-06-1607 min15 Anni con TheForkMauro del Pipino RossoMauro non è stato riconosciuto patrimonio dell’umanità dall’UNESCO e forse neanche la sua cucina, ma la Cattedrale della sua città sì. Palermo è storicamente un crocevia di popoli, di colori e di folklori che non possono non appartenere a quella che oggi è la tradizione gastronomica siciliana. Ed è tra i vicoli che si annodano nel centro storico, che il Pipino Rosso traduce una cucina complessa in sapori semplici.Tra i migliori ristoranti di Palermo, secondo TheFork, Mauro racconta la sua Sicilia nei piatti del Pipino Rosso.2022-06-1607 min15 Anni con TheForkEdoardo de La Filetteria ItalianaEdoardo sembra imprendere da sempre e le sue visioni, a cui ha dato forma, sono un concentrato di progetti che funzionano. A dargli man forte c’è una città che con il cuore tra i Navigli e Corso Garibaldi, ha accolto con sano gusto della scoperta La Filetteria Italiana. Edoardo, Milano e un format che cucina solo carne e solo il filetto, di una varietà curiosa di animali.Tra i migliori ristoranti di Milano, secondo TheFork, Edoardo racconta un progetto che andando oltre il mangiare bene, sposa sicuramente il pensare bene.2022-06-1609 min15 Anni con TheForkAntonino di Cantina 26Antonino ogni giorno si perde tra le 284 colonne di Bernini e non è un caso se succede perché cammini col naso all’insù, ammirando le 96 statue che ci sono tutte intorno. Ed è all’ombra del Cupolone che alla fine arriva nel suo Cantina 26, un ristorante dove respirare l’aria della Roma dei Papi e dove gustare una cucina italiana tradizionale.Tra i migliori ristoranti di Roma, secondo TheFork, Antonino racconta e rappresenta la storia di Cantina 26.2022-06-1608 min15 Anni con TheForkMassimo de El CadreghinMassimo avrebbe potuto rappresentare tutta la tradizione della cucina meneghina e invece no. Troppo facile, forse, si sarà detto aprendo El Cadreghin. Tant’è che contrariamente a quanto popolarmente si possa pensare, Milano è una delle città con la migliore qualità di pesce in Italia e Massimo ci ha visto bene.Tra i migliori ristoranti di Milano, secondo TheFork, Massimo in una storia da ascoltare racconta la tradizione marinara de El Cadreghin.2022-06-1609 min
Chemin de Tables6.2 La pêche durable - Christopher Coutanceau (Chef triplement étoilé)“L'océan, c'est le poumon de notre planète. C'est vraiment le point de départ. Et en plus, on a une vue magnifique dessus au restaurant. Donc tout, tout est lié pour raconter une belle histoire.”Christopher Coutanceau, Chef triplement étoilé - Christopher CoutanceauNous sommes heureux de vous présenter Chemin de Tables, un podcast où il est sujet de transmission, de terroir et de gastronomie.Chaque épisode, divisé en deux parties, met en miroir un Chef & un acteur engagés pour l’alimentation de demain.2022-06-0119 min
Chemin de Tables6.1 La pêche durable - Mathieu Coutant (Aquarium de la Rochelle)“Ce qu'on a souhaité, au-delà du loisir de visiter un lieu comme le nôtre, c'est un lieu pédagogique où la transmission de notre passion et de la beauté des océans à travers la découverte de différents milieux, amènerait nos visiteurs à l'envie de les préserver. On part du principe qu’on préserve ce que l'on connaît. Donc participer à la connaissance est le maître mot chez nous.”Mathieu Coutant, directeur de l’Aquarium de La RochelleNous sommes heureux de vous présenter Chemin de Tables, un podcast où il e...2022-05-2531 min
FRENCHWEB CTOA la rencontre de Loïc Dias-Da Silva, CTO de TheForkContenu partenaire - Interview avec Loïc Dias-Da Silva, CTO de The Fork.2022-05-0343 min
Chemin de Tables5.2 Le pain - Stéphanie Le Quellec (Cheffe du restaurant doublement étoilé - La Scène à Paris)“Au quotidien, on voit bien qu'il est vivant. On voit bien que d'un jour à l'autre, il n’a pas le même caractère, il ne se dompte pas de la même manière et c'est ça qui est assez fascinant. La vie trouve son chemin et ça ne nous va pas toujours d'ailleurs, le chemin que la pâte prend sur certains jours.” Stéphanie Le Quellec, Cheffe du restaurant doublement étoilé - La Scène à ParisNous sommes heureux de vous présenter Chemin de Tables, un podcast où il est sujet de transm...2022-04-2518 min
Chemin de Tables5.1 Le pain - Roland Feuillas (Meunier et boulanger de blés anciens)“Vous prenez un repas de famille dans lequel il y a quelques tensions. Au début du repas, vous mettez un très beau pain sur la table, un très beau pain, vraiment un beau pain qui représente quelque chose de puissant. Vous verrez, l'ambiance ne sera pas la même que quand il n’y’a pas le pain.” Roland Feuillas, Les Maîtres de mon moulinNous sommes heureux de vous présenter Chemin de Tables, un podcast où il est sujet de transmission, de terroir et de gastronomie.Chaque épiso...2022-04-2547 min
ПОТРЫНДЕЛКИ#62 Релокация. Путь в новый мир. Трындим с автором ТГ-канала Oh, world! Александрой КалачёвойСегодня многие всё чаще и чаще задумываются о релокации. Жизнь в другой стране – это абсолютно новые условия, другой климат, незнакомая культура. И если к чему-то удается легко подстроиться, то некоторые стороны жизни могут оказаться абсолютно неприемлемыми. В новом выпуске Мария Трындяйкина и Елена Чижик решили обсудить главные трудности, которые ожидают за границей. Экспертом в этом вопросе выступила Саша Калачёва - event-producer на удалёнке, фанат красивых трипов и человек-сообщество. Преподаёт в Гикбрейнс, ведёт ТГ- канал Oh, world! https://t.me/ohwrld с гайдами о релокации в другие страны и работе на удалёнке. Проводит эфиры с экспертами по финансам, VPN, крипте и сообществам.Добавляйтесь, если вам актуально!В новом выпуске мы поговорили с Сашей и выяснили, что сейчас как никогда важно:- поддерживать друг друга, быть в сообществе и обмениваться информацией.- принять, что как раньше больше не будет и взвешенно, не на эмоциях или панике, ответить себе на вопрос: хотите ли вы оставаться или переехать?- культурные особенности жизни в других странах.- самые популярные у россиян страны для релокации.- с какими профессиями нигде не пропадёшь?- о чём надо помнить, собираясь уезжать?- если вы остались без работы не стоит отчаиваться, вакансий много! Инструкция, где их искать - у нас в подкасте!И много другого.https://studyfree.com/ru - учёба за рубежомНекоторые полезные ссылки по поиску вакансий заграницей https://plump-pruner-81f.notion.site/IT-6827e5f7539b4ce6ae52d3b3dd7187fdhttps://www.bestjobs.eu/en/https://ursastar.us/careers/Вакансии в зарубежных компаниях с возможной релокацией (больше вакансий в ТГ-канале Oh, world! - https://t.me/ohwrld)https://www.apple.com/careers/us/https://www.adjust.com/company/careers/jobs/https://www.amazon.jobs/en-gb/https://apply.workable.com/chironmanagementhttps://www.brainrocket.com/careershttps://www.bp.com/en/global/corporate/careers.htmlhttps://careers.thefork.com/global/enhttps://careers.google.com/jobs/resultshttps://careers.microsoft.com/us/enhttps://careers.linkedin.com/Locations2022-04-0440 min
Ces Garçons LàEpisode 22 : Clément Dumont, chef, 26 ans, Grand Prix du Public aux TheFork Awards 2021.Bonjour à toutes et tous, et bienvenu dans ce 22ème episode de "Ces Garcons Là".
Pour cet épisode, je vous enmene à la rencontre d'un jeune chef très prometteur : il a 26 ans, il est déjà membre de l'académie nationale de cuisine, et cette année, il a recu le prix révélation du public du site "TheFork" (anciennement "La Fourchette").
Son jeune restaurant est situé à Loches, au sud de l'Indre et loire, et c'est, vous l'entendrez, un jeune chef passionné, et passionnant qui vous parle de son métier, et de c...2022-04-0345 min
Proyecta podcast de emprendimientoLo que no te cuentan de ser emprendedor: La historia de El tenedor vol.4Ser de los primeros en transformar y digitalizar un sector tiene mérito, pero aún más en 2006, donde no había el conocimiento que hay ahora.
Hoy traemos en proyecta talks que presentó de forma solitaria pero muy bien acompañado.
Una de las historias que revolucionó el sector de la restauración, la historia de El tenedor o bien llamado ahora TheFork. Como dicen ellos, es la primera vez que se reúnen en un podcast los fundadores para contar la historia. Una historia que si eres emprendedor no te la tienes que perde...2022-03-301h 25
Chemin de Tables4.2 La Truffe - Nicolas Beaumann (Chef du restaurant doublement étoilé - Maison Rostang)“La truffe, c'est un produit qui est très, très facile à travailler et qui se marie avec énormément de choses. C'est un plaisir de travailler la truffe parce qu’elle se marie avec plein de choses aussi bien cuite que crue.”Nicolas Beaumann, chef doublement étoilé de la Maison RostangNous sommes heureux de vous présenter Chemin de Tables, un podcast où il est sujet de transmission, de terroir et de gastronomie.Chaque épisode, divisé en deux parties, met en miroir un Chef & un acteur engagés po...2022-03-2926 min
Chemin de Tables4.1 La Truffe - Gilbert Hugou (Professionnel de la truffe)“J'encourage les gens à planter des arbres pour perpétuer la continuité de la truffe.“ Gilbert Hugou.Nous sommes heureux de vous présenter Chemin de Tables, un podcast où il est sujet de transmission, de terroir et de grastronomie.Chaque épisode, divisé en deux parties, met en miroir un Chef & un acteur engagé pour l'alimentation de demain.Dans cet épisode de Chemin de Tables, TheFork est à Paris avec Gilbert Hugou, négociant en truffes dans le Var. Il échange avec Elisabeth le Gall et Roman...2022-03-2937 min
Focus AGRICOLTURA e AGROALIMENTARE - RadioUCIRistorazione FEMMINILE: Tra ostacoli e opportunitàTheFork, l'app di TripAdvisor per prenotare ristoranti in tempo reale, in occasione dell'8 marzo, la Giornata Internazionale dei Diritti delle Donne, ha condotto un’indagine, coinvolgendo i propri ristoranti partner, sul ruolo delle donne chef.2022-03-0801 min
Chemin de Tables3.2 Huîtres et coquillages - Mathieu Guibert (Chef doublement étoilé)“Quand vous expliquez à un jeune cuisinier, ou à un serveur qui a vu le producteur, qui a vu les mains gercées du producteur, mais tellement passionné et tellement bouffé par sa passion que vous avez juste les larmes aux yeux. En disant, mais oui, mais oui, j'ai compris ce que vous voulez dire.”Mathieu Guibert, chez doublement étoilé, Anne de Bretagneà La-Plaine-Sur-MerNous sommes heureux de vous présenter Chemin de Tables, un podcast où il est sujet de transmission, de terroir et de gastronomie.Chaque épisode, divisé en deux...2022-03-0540 min
Chemin de Tables3.1 Huîtres et coquillages - Patrice Le Cain (ostréiculteur)“C'est la nature qui qui se charge d'apporter tous les nutriments nécessaires à la vie sauvage. L'huître, c'est une huître d'élevage, mais elle vit dans un environnement sauvage. C’est un produit tout à fait naturel." Patrice Le Cain, Ostréiculteur à Bouin.Nous sommes heureux de vous présenter Chemin de Tables, un podcast où il est sujet de transmission, de terroir et de gastronomie.Chaque épisode, divisé en deux parties, met en miroir un Chef & un acteur engagé pour l'alimentation de demain.Dans cet épisode de Che...2022-03-0527 min
Chemin de Tables2.2 L'écoresponsabilité en restauration - Josselin Marie (La Table de Colette)“L'alimentation de demain, elle sera végétale, pas carbonée. Et la nature est un formidable terrain de jeu. On a à peine entrouvert la porte à la table de Colette. Oui, on peut être écoresponsable et que ce soit bon dans l'assiette. Il faut juste se creuser la tête."Josselin Marie, Chef de la Table de Colette, restaurant gastronomique écoresponsable à ParisNous sommes heureux de vous présenter Chemin de Tables, un podcast où il est sujet de transmission, de terroir et de gastronomie.Chaque épisode, divisé en deux parties, met en...2022-02-1622 min
Chemin de Tables2.1 L'écoresponsabilité en restauration - Eva Genel (label FIG)“On ne va pas tirer sur les carottes pour les faire pousser au moment où on en a envie, mais se baser sur un partenariat avec un maraîcher local et une plus grande adéquation avec ce que la nature est capable d'offrir à un moment donné pour construire une carte."Eva Genel, co-fondatrice de FIGNous sommes heureux de vous présenter Chemin de Tables, un podcast où il est sujet de transmission, de terroir et de gastronomie.Chaque épisode, divisé en deux parties, met en miroir un Chef & un p...2022-02-1618 min
El podcast de SaboresferaCan Jubany, el fraude de las especias, patatas con salsa verde y Divina gulaNoticias de eneroCan Jubany, mejor restaurante de España de 2021 según los comensaleshttps://www.elperiodico.com/es/cata-mayor/actualidad-gastronomica/20220125/can-jubany-mejor-restaurante-espana-the-fork-2021-13145609El restaurante Can Jubany es el mejor restaurante de España según la lista elaborada a partir de las opiniones de los usuarios de TheFork, la plataforma líder de reservas en Europa con 60.000 restaurantes.El 'ranking', con 100 establecimientos, es el resultado de diferentes criterios como las notas obtenidas por los restaurantes durante 2021, las opiniones durante el año, las visitas a la ficha del restaurante y las reservas generadas.2022-01-271h 13El podcast de SaboresferaCan Jubany, el fraude de las especias, patatas con salsa verde y Divina gulaNoticias de eneroCan Jubany, mejor restaurante de España de 2021 según los comensaleshttps://www.elperiodico.com/es/cata-mayor/actualidad-gastronomica/20220125/can-jubany-mejor-restaurante-espana-the-fork-2021-13145609El restaurante Can Jubany es el mejor restaurante de España según la lista elaborada a partir de las opiniones de los usuarios de TheFork, la plataforma líder de reservas en Europa con 60.000 restaurantes.El 'ranking', con 100 establecimientos, es el resultado de diferentes criterios como las notas obtenidas por los restaurantes durante 2021, las opiniones durante el año, las visitas a la ficha del restaurante y las reservas generadas.2022-01-271h 13
Mundo Marketing Gastronómico#29 - TheFork es la mejor herramienta de RESERVAS para tu restaurante divulgar y atraer clientes.Hoy no vamos hablar de las plataformas y apps de reservas del mercado para los negocios gastronómicos y sí una específicamente, la The Fork.
Antiguo El Tenedor creado en 2007, siendo adquirido en 2014 por el grupo de TripAdvisor. Hoy está presente en 22 países con más de 80 mil restaurantes y más de 30 millones de visitas al mes, según materia publicada en marzo de 2021 en la columna Invertia del periodico online El Español.
Después del primer año de la pandemia del Covid han adoptado este nuevo nombre The Fork más precisamente en 2021, pero no sólo en E...2022-01-2720 min
Chemin de Tables1.2 Plantes et fleurs sauvages comestibles - Hubert Chanove (Chef étoilé du Refuge des Gourmets)“J’ai mis en place des sorties cueillette avec les clients pour les emmener avec moi, leur montrer que je vais les chercher à 10 minutes du restaurant, qu'elles ne sont pas livrées dans des cagettes, ou empaquetées dans du plastique. On va directement les chercher en montagne.” Hubert Chanove, Chef au Refuge des Gourmets, MachillyNous sommes heureux de vous présenter Chemin de Tables, un podcast où il est sujet de transmission, de terroirs et de gastronomie.Chaque épisode, divisé en deux parties, met en miroir un Chef...2022-01-1827 min
Chemin de Tables1.1 Plantes et fleurs sauvages comestibles - Jennifer Bonnefoy (Cueilleuse)“ En slave, on appelle serpolet (le thym sauvage) “petite âme de mère” - et en effet, je pense que cette plante me plaît beaucoup parce qu'elle est très réconfortante.”Jennifer Bonnefoy, cueilleuse, La Roche Sur ForonNous sommes heureux de vous présenter Chemin de Tables, un podcast où il est sujet de transmission, de terroir et de gastronomie.Chaque épisode, divisé en deux parties, met en miroir un Chef & un producteur engagés pour l’alimentation de demain.Dans cet épisode de Chemin de Tables...2022-01-1830 min
Chemin de TablesChemin de Tables - Bande annoncePassionnés par tout ce qui touche à la gastronomie, nous sommes heureux de vous présenter Chemin de Tables, un podcast signé TheFork où il sera sujet de transmission, de terroirs et de gastronomie.Chemin de Tables est un podcast food qui met en miroir dans chacun de ses épisodes en deux parties un Chef & un producteur (ou une association) engagés pour l’alimentation de demain.Sur les routes de France, Elisabeth Le Gall et Romane Groleau sont parties à la rencontre de ceux qui façonnent des produits d’exception et de ceux qui les...2022-01-1800 min
LA PRIMA VOLTA A CENA......con mia nonnaTra i vicoli di tufo secolare del cuore di Napoli. Grandi e bambini fanno la fila da sempre dietro ai profumi di mille tradizioni antiche. Alfonso tra qui vicoli e quei profumi ci è cresciuto e la storia di sua nonna, ancora oggi, è ferma sotto le volte dei loggiati. La loro prima volta a cena è stata sbalorditiva e a dirla tutta, lo è stata non solo per Alfonso…2021-12-1315 min
LA PRIMA VOLTA A CENA......per lavoroLe cene per affari sono quei classici incontri dove si balla sui delicati equilibri della confidenza, per stabilire un’empatia necessaria. E quando a tavola finiscono un uomo e una donna, proprio come in un ballo, sembra sempre che voglia essere l’uomo a condurre. Ma che succede invece quando è una donna a dettare tempo e ritmo?Lei è Ilaria, vive a Verona e ha sempre avuto le idee chiare. Questa è la sua prima volta a cena per lavoro, lei stessa la definisce cinematografica e a noi, non resta che ascoltarne il perché…2021-12-1313 min
LA PRIMA VOLTA A CENA......da uno stellatoChef stellati, ristoranti stellati. Espressioni divenute nell’immaginario comune non solo indicative di uno status legittimo, ma un modo di dire e di indicare qualcosa di incredibilmente prezioso. Per molti, ma non per tutti, la rossa francecse è davvero La Guida e anche se in Italia abbiamo diverse guide credibili e affidabili, non si può nascondere che il fascino internazionale delle Stelle Michelin, sia per l’appunto l’immaginario più prestigioso. Andrea è di Prato, è un appassionato di cucina e questa, nel cuore di Firenze, è la sua prima volta a cena in un ristorante stellato.2021-12-1314 min
LA PRIMA VOLTA A CENA......in famigliaJoayda è una giovane ragazza della Repubblica Dominicana, che per amore lascia le sue spiagge da sogno per vivere in Molise. Joayda è convinta che la cosa meravigliosa dei figli, soprattutto del primo figlio, sia nel fatto che qualsiasi cosa ti dicano gli altri e in qualsiasi modo tu possa convincerti e prepararti a essere genitore, alla fine, non è. Tutto diventa il contrario di tutto e l’ordine delle cose supera qualsiasi vissuto o immaginario. La sua prova del nove è tutta qui, in questa prima volta a cena in famiglia nel suo ristorante abituale, con suo marito e una new entry di appena...2021-12-1312 min
LA PRIMA VOLTA A CENA......con mia moglieIl bello di questa storia è tutto nella contraddizione del titolo. Perché questa non è propriamente una prima volta a cena tra coniugi, ma tra due persone ancora inconsapevoli che lo saranno. Il bello di questa storia sono Marco ed Elisa, due giovani fidanzati di Reggio Emilia molto lontani da casa. Circa vent’anni per entrambi e un’animata prima volta a cena…2021-12-1313 min
Podcast de Itnig: Historias de startupsEl caso ElTenedor: una venta de más de €100M a TripadvisorEsta semana tenemos en el podcast a Marcos Alves, co-fundador de ElTenedor o TheFork, una plataforma que permite reservar mesa en restaurantes de cualquier ciudad en cualquier fecha y hora sin necesidad de llamar al local.
Marcos nos cuenta cómo fundó TheFork en 2006, visitando cientos de restaurantes, puerta por puerta, hasta conseguir escalar la empresa hasta llegar a los €10M de facturación. Marcos además nos explica cómo fue vender la plataforma a TripAdvisor en 2014 por más de €100M, y pasar de ser CEO a ser empleado de la multinacional.
Quédate hasta e...2021-12-061h 15
No BullNice Cannes Marathon Recap We got back from France just in time for Joseph to start his new job, woohoo! We talk about our impressions of Nice & Cannes and I recap my experience running the Nice Cannes/French Riviera Marathon: what I ate before/during/after, how I felt, the organization of the race, differences with other marathons I've run, how I performed, and more. #AskJoanna: If YOU have any questions about being in a mixed-race, culture, or diet relationship, or about living abroad, please leave me a DM on Instagram. You can also email me at...2021-12-0353 min
Pedro Hipólito PodcastPedro Hipólito Podcast #106 - Sérgio Sequeira - TheForkConversa com o empresário que vendeu uma startup à TripAdvisor e se tornou Country Manager da TheFork em Portugal e Espanha.2021-11-121h 22
BF Studio Podcast40. Come una festa inventata e forti sconti in realtà aumentano le venditeThe Fork sempre e solo The Fork può inventarsi queste strategie di marketing per far aumentare le prenotazioni del 50% di chi non aderisce alla piattaforma.Ormai solo chi continua a stare fuori continua a perdere terreno verso i competitors e più tardi entra e più il gap con i competitors si allunga, te sei dentro alla piattaforma? Scrivimi pure per farmi sapere se utilizzi la piattaforma.🚀 Iscriviti sulla nostra Community https://www.facebook.com/groups/179487906939899👨💻 Instagram https://www.instagram.com/alessiofire90/👨💻 Instagram con pagina motivazionale https://www.instagram.com/bf_creator_motivation/🔥 Di cosa c...2021-10-1814 minBF Studio Podcast36. Un aumento del 4.5 punti percentuali rispetto al 2020 grazie a The ForkIn questa puntata parliamo di come grazie a dei dati riusciamo a capire se aumenta o diminuisce il settore in questo caso, fatevi dare sempre i dati email prevalentemente, cosi quando si fà Advertising si fà mirata.🚀 Iscriviti sulla nostra Community https://www.facebook.com/groups/179487906939899👨💻 Instagram https://www.instagram.com/alessiofire90/👨💻 Instagram con pagina motivazionale https://www.instagram.com/bf_creator_motivation/🔥 Di cosa ci occupiamo nella vita https://bfmediaagency.com/📧 E-mail per contattarmi direttamente alessio@bfmediaagency.com 🌍 Sito dell’articolo https://www.ansa.it/canale_terraegusto/notizie/in_breve/2021/09/13/thef...2021-09-2012 min
Inbound Talent Talks con Toni Gimeno#23 - Employer Branding y Atracción de Talento en Tik Tokcon Alba Vilches y Toni Gimeno
¿Se puede trabajar el Employer Branding y Atraer Talento en Tik Tok?
¿No sabes que es Tik Tok y cómo se puede utilizar en RRHH?
Estamos con Alba González Vilches, Talent Acquisition Manager en TheFork y una de las influencers en temas de RRHH, Empleo y Talento en Tik Tok.
Tiene más de 100K seguidores en Tik Tok y tiene vídeos con más de 1M de visitas, dando consejos sobre cómo tener un buen CV, cómo responder preguntas en entrevistas, etc.
Con ella descubrimos el universo Tik Tok, estrategias de...2021-09-081h 22
Respuestas de Marketing41. Raquel Bravo, de The Fork: “La diferencia entre un marketing digital normal y uno excelente está en su impacto”Más vale hacer poco y bien que querer abarcar mucho y hacerlo mal. Nos lo explica Raquel Bravo, la directora de marketing para España en TheFork, antiguamente ElTenedor. La compañía ha dado un paso hacia la internacionalización con un cambio de nombre en España y ha lanzado recientemente su tarjeta regalo digital. Raquel nos devela curiosidades de la marca, su experiencia en TikTok y las campañas en las que están trabajando.2021-09-0832 min
LA PRIMA VOLTA A CENA......con gli amiciGiovanni è nato e cresciuto in Calabria e oggi è un affermato regista e sceneggiatore di cortometraggi. La sua prima volta a cena con gli amici è una reunion del liceo dopo quindici anni. Un concentrato di stereotipi dal quale cerca di uscire con una strategia precisa…La Prima Volta a Cena… è un podcast di TheFork Italia dove il protagonista sei tu!E a proposito di prime volte, dal 15 luglio al 15 settembre con la campagna Italia Al Ristorante tutti i nuovi utenti di TheFork riceveranno 20€ di sconto per la loro prima prenotazione, tramite applicazione, in un ristorante che accetta il metodo di...2021-08-2416 min
LA PRIMA VOLTA A CENA......al buioLaura è pugliese ma vive e lavora a Milano dove intreccia tutte le sue relazioni. Fare conoscenze nuove in una grande città, per rompere gli schemi delle solite cose, non è facile. Lei però sa come fare e nella sua prima volta a cena al buio con qualcuno, cerca solo e soltanto una cosa…La Prima Volta a Cena… è un podcast di TheFork Italia dove il protagonista sei tu!E a proposito di prime volte, dal 15 luglio al 15 settembre con la campagna Italia Al Ristorante tutti i nuovi utenti di TheFork riceveranno 20€ di sconto per la loro prima prenotazione, tramite app...2021-08-2013 min
LA PRIMA VOLTA A CENA......da solaChiara vive la sua vita come Amelie nel suo mondo fantastico. Gli eventi la travolgono e lei si limita a contenerne le conseguenze con entusiasmo. La sua prima volta a cena da sola è uno di quelli. Un appuntamento centrato in pieno, con se stessa, che le fa cambiare idea soprattutto su una cosa…La Prima Volta a Cena… è un podcast di TheFork Italia dove il protagonista sei tu!E a proposito di prime volte, dal 15 luglio al 15 settembre con la campagna Italia Al Ristorante tutti i nuovi utenti di TheFork riceveranno 20€ di sconto per la loro prima prenotaz...2021-08-2014 min
LA PRIMA VOLTA A CENA......con un altro uomoTommaso è un ragazzo della Brianza che lavora in giacca e cravatta. Ha qualche timore, una gran voglia di non deludere e la sua prima volta a cena con un altro uomo, ha davvero del surreale. Il labirinto dei luoghi comuni ha poche vie di fuga e riuscire a uscirne sorridendo, per lui, è stata un’impresa…La Prima Volta a Cena… è un podcast di TheFork Italia dove il protagonista sei tu!E a proposito di prime volte, dal 15 luglio al 15 settembre con la campagna Italia Al Ristorante tutti i nuovi utenti di TheFork riceveranno 20€ di sconto per la loro prima...2021-08-2011 min
LA PRIMA VOLTA A CENA......con un'altra donnaRoberta vive a Roma, ha vent’anni e viene dalla Puglia. Una ragazza incredibilmente romantica a cui piacciono le cose fatte bene. La sua prima vera volta a cena con un’altra donna è un disastro gestito bene, ma poi, quando meno se l’aspetta, la vita le riserva una sorpresa indimenticabile…La Prima Volta a Cena… è un podcast di TheFork Italia dove il protagonista sei tu!E a proposito di prime volte, dal 15 luglio al 15 settembre con la campagna Italia Al Ristorante tutti i nuovi utenti di TheFork riceveranno 20€ di sconto per la loro prima prenotazione, tramite applicazione...2021-08-2012 minBF Studio Podcast30. La grande piattaforma di prenotazione online investe 20 Milioni per la ristorazioneIn questa puntata dopo le vacanze parliamo di quello che è successo in queste settimane e come THE FORK possa investire 20Milioni di Euro nella ristorazione.🚀 Iscriviti sulla nostra Community https://www.facebook.com/groups/179487906939899👨💻 Instagram https://www.instagram.com/alessiofire90/🔥 Di cosa ci occupiamo nella vita https://bfmediaagency.com/📧 E-mail per contattarmi direttamente alessio@bfmediaagency.com 🌍 Sito dell’articolo https://www.horecanews.it/thefork-investe-20-milioni-di-euro-per-rilanciare-il-settore-della-ristorazione/2021-08-0910 min
AM KAM gramEpisode 99 : Bastien, Key Account Manager chez YesparkBastien est passé par de très belles startups de la FrenchTech : Gymlib, TheFork, Welcome to the Jungle, et à présent Yespark.
Véritable touche-à-tout, il absorbe les connaissances et les méthodes comme une éponge.
Dans cet épisode, il nous raconte son arrivée chez Yespark et les projets à venir pour l'équipe KAM :
- la genèse du département Yespark Pro et son quotidien multi-casquettes : réception des leads entrants, signature des contrats, gestion du portefeuille clients
- la découverte de...2021-06-2831 min
Ouhlala - Der Frankreich-Podcast6. Touri-Tipps für den perfekten Frankreich-UrlaubAndere Länder, andere Sitten. Deutschland und Frankreich sind zwar Nachbarn, aber irgendwie liegen doch Welten zwischen den beiden Ländern. Wenn man zum ersten Mal in Frankreich Urlaub macht, sollte man über einiges am besten schon vorher Bescheid wissen. Denn sonst steht man womöglich um 15 Uhr vor einer verschlossenen Restauranttüre oder wird im Café unfreundlich behandelt. Dabei hat man sich doch einfach nur hingesetzt und einen Kaffee bestellt („un café, s’il vous plaît“). Was ist daran denn jetzt bitte falsch? Wie, man setzt sich nicht einfach? Ah bon? Was es sonst noch zu beachten gibt und was i...2021-06-231h 04
FOODGUIDE Hacks & Häppchen#11 Peter Simon von TheFork, wie macht ihr Kulinarik für alle zugänglich?So möchte die Plattform auch nach dem Lockdown alles für ein perfektes gastronomisches Erlebnis geben:
Neue Restaurants entdecken, seinen Platz reservieren und dabei auch noch richtig sparen: TheFork machts möglich – und das alles in einer Lösung! Denn mithilfe der Gastronomie-Plattform können sich Nutzer:innen sowohl inspirieren lassen, als auch online einen Platz in über 80.000 kooperierenden Gastronomien in ganz Europa buchen. Wir haben mit Peter Simon – Operations Manager bei TheFork – über seine Passion zur Gastronomie gesprochen und verraten euch zudem spannende Wege, mit der Plattform richtig Geld bei eurem nächsten Restaurantbesuch zu sparen und zudem die Gastronomi...2021-05-2636 min
It's the Business with Phil DobbieEating out (in the cold) and Biden’s World Tax PlansFriday 9th April 2021Will you be heading out to eat out at a restaurant on Monday? Under the easing of lockdown rules you can from Monday, but you have to sit outside. And it’s going to be cold and wet on Monday. No matter people will put on a warm coat and embrace the opportunity, according to to Patrick Hooykaas, Managing Director at TheFork, the restaurant booking app formally known as Bookatable. So, what will have changed and how will restaurants cope as social distancing rules will continue to restrict their capacity and revenue....2021-04-0932 min
Italia a Tavola - Il punto di Alberto LupiniPiù che un gufo è un avvoltoio. TheFork spenna i ristorantiOggi il problema vero di bar e ristoranti sono le possibili nuove restrizioni di orario che potrebbero decidere a breve Governo e Regioni. Ma non è che sul cammino di una lenta e difficile ripresa non ci siano altre mine. Una è caricata per esplodere mercoledì 7 ottobre, giusto quando dovrebbero essere approvati i nuovi decreti anti Covid.2021-03-2208 min
A vivir Conecta2 por melodijoperezA Vivir Contecta2. 24/01/2021. Entrevista a Alba González Vilches Talent Acquisition Manager The Fork (Tripadvisor)Hoy en A Vivir Contectados en la Ser, entrevistamos a Alba González Vilches, Talent Acquisition Manager en TheFork (Tripadvisor).
Nos contará como usa las redes sociales como Tiktok en la que tiene 83k seguidores o Instagram para aportar conocimiento sobre contratación, recursos humanos...2021-01-2520 min
Le Talk DécideursDamien Rodière: «Le digital est plus que jamais essentiel pour les restaurateurs»Damien Rodière, DG France de TheFork, est l'invité du Talk Décideurs du Figaro. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.2020-10-1638 min
Potocas PodcastEPISÓDIO 8 | Pressão estética é o caraio!Chega de ditadura, né, gente? Inclusive a da beleza. A gente voltou depois de um tempinho fora (Camila estava na Itália) para falar sobre esse tema bastante espinhoso. Para isso, as meninas convidaram a querida e maravilhosa Débora Torri para falar um pouco sobre como lidar com as pressões estéticas que ASSOLAM a população mundial, kkkk.
Esse episódio é o puro creme do textão, pessoal. Vem escutar com a gente!!
Extras:
- Nossas lindas vinhetas novas
- Nosso lindo editor novo Robinho 2018-09-272h 14
Dutch blockchain rocks!Food Integrity Blockchained - TheFork - Wageningen University, AgUnity, Moyee Coffee, FairfoodSpecial co-production with The Fork at the Food Integrity Blockchained meetup. This episode is a series of short interviews with professionals active in this field.
Dive into the world of food integrity and blockchain. We talked with Lan Ge, researcher at Wageningen University, Pieter Dubelaar, blockchain lead at Triple, Hans Geldof, working with AgUnity & Moyee Coffee, and Rafael da Costa Guimaraes explaining all about the Fairfood blockchain program2018-07-1800 min
AppStoriesDemystifying SiriKit
Federico and John clear up confusion about SiriKit and discuss the apps that support it.
This episode is sponsored by:
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Federico Viticci
John Voorhees
2018-07-0233 min
Mac Geek GabMGG 614: Travel Tips and Cool Stuff FoundDave's back from Europe and he and John have a metric ton of Cool Stuff Found and Quick Tips for you and from you! Plus, Dave's got some travel tips from Europe to share with you, too. Download… and enjoy!Note: Shownotes are complete!
Stuff mentioned:
The Hitchhiker’s Guide to the Galaxy (radio series)
Douglas Adams
Three UK (6:36)
Boingo
Launcher with Notification Center Widgets (iOS)
theFork
AppTamer
The Clock (36:13)
iOS Console (37:10)
Dropbox Business (39:42)
Lizzy Tape (41:00)
CableDrop Multi (43:05)
Otterbox uniVERSE Case (45:01)
Olloclip 4-in-1 Lens for uniVERSE (48:00)
PolarPro PowerPack for uniVERSE (50:06)
TYLT ENERGI sliding power case for ipho...2016-07-1800 minMac Geek Gab — Apple Tips, Tricks, and TroubleshootingMGG 614: Travel Tips and Cool Stuff FoundDave's back from Europe and he and John have a metric ton of Cool Stuff Found and Quick Tips for you and from you! Plus, Dave's got some travel tips from Europe to share with you, too. Download… and enjoy!Note: Shownotes are complete!
Stuff mentioned:
The Hitchhiker’s Guide to the Galaxy (radio series)
Douglas Adams
Three UK (6:36)
Boingo
Launcher with Notification Center Widgets (iOS)
theFork
AppTamer
The Clock (36:13)
iOS Console (37:10)
Dropbox Business (39:42)
Lizzy Tape (41:00)
CableDrop Multi (43:05)
Otterbox uniVERSE Case (45:01)
Olloclip 4-in-1 Lens for uniVERSE (48:00)
PolarPro PowerPack for uniVERSE (50:06)
TYLT ENERGI sliding power case for ipho...2016-07-1800 min