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Essential Ingredients Podcast086: From Butcher to Entrepreneur: The Roli Rotisserie StoryIn this episode of Essential Ingredients, Justine Reichman speaks with Thomas Odermatt, founder of Roli Rotisserie, about his journey from Switzerland to the Bay Area as a third-generation butcher. They discuss the importance of local sourcing, quality ingredients, and the impact of health and nutrition on food choices. Thomas shares insights on sustainability in food production, the role of allergens, and the significance of mindful eating and community engagement. The conversation emphasizes making informed choices about food and building relationships with local farmers. Takeaways Thomas Odermatt is a third-generation butcher from Switzerland.
2026-02-1039 min
Healthy Hustle SpotlightButcher’s Bone Broth: From Old-World Craft to Modern CPG and Building a Legacy BrandFrom a traditional butcher shop in Switzerland to building one of the most premium bone broth brands in the U.S. — this episode features Thomas Odermatt, founder of Butcher’s Bone Broth. We dive into how old-world craftsmanship became a modern CPG business, why in-house manufacturing is central to quality, and what it means to build a legacy brand instead of chasing quick exits. Thomas shares his approach to retail growth, brand education, and turning bone broth into a daily health ritual, and why “the jiggle” is the ultimate sign of a superior product.
2026-01-2048 min
Green Living with TeeThomas Odermatt: How Bone Broth Supports Gut Health, Recovery, and Everyday WellnessThis week, Tee speaks with chef and entrepreneur Thomas Odermatt about the health benefits and culinary tradition behind bone broth. Raised in his family's award-winning butcher shop in San Gottardo, Switzerland, Thomas developed a deep respect for artisanal butchery, rotisserie cooking, and a nose-to-tail approach to food. After earning a master's degree in organic farming in Zürich, Thomas moved to the United States to study at UC Berkeley, where he was influenced by the Bay Area's evolving gourmet food scene. In 2002, his pursuit of the perfect rotisserie chicken led to the creation of Roli Roti, America's f...
2026-01-1935 minThe Big Show – Sportradio360THE BIG SHOW 741 – 23.12.2025Sollte man den FC Bayern freundlich aus der Bundesliga verabschieden? Axel Goldmann (Drei90) kann sich das durchaus vorstellen. Thomas Böker (Kicker) ist da dezidiert anderer Meinung. Warum der FC Bayern Basketball seinen Coach verabschiedet hat, erläutert dann Coach Stefan Koch (Magentasport). In der AFC kann wirklich alles passieren, wie Christian Schimmel (DAZN) gemeinsam mit Nicolas Martin (GFL-TV) und Andreas Renner (DAZN) ausführt. Ob das auch für die NHL gilt, versucht Heiko Oldörp (NDR) zu entschlüsseln. Und Stefan Heinrich (Motorsport TV) stimmt die #12hoerer auf die Rallye Dakar ein. Steckt Marco Odermatt in einer (Ergebn...
2025-12-2300 min
CEOs and ABCsThomas Odermatt (Roli Roti and Butcher's Bone Broth) on Family Rituals, Servant Leadership and Creating a Family within your Team #012In this thoughtful and inspiring conversation, Kevin Rice sits down with Thomas Odermatt, founder and CEO of Roli Roti Gourmet Rotisserie, to explore how family values, purpose, and empathy shape modern leadership. Thomas shares his journey from growing up in his family’s butcher shop in Switzerland, where hard work and connection were a way of life, to leading one of America’s most beloved food businesses. He reflects on the lessons instilled by his parents, the importance of family rituals, and how those early experiences laid the foundation for his leadership philosophy today. Together, Kevi...
2025-10-0741 min
KTVU Fox 2Take 2: Serving up a tasty Easter treat with Swiss butcher Thomas OdermattFrank, Christian, and Roberta stick around after Mornings on 2 and welcome local chef, Thomas Odermatt on the set. He's a third generation Swiss butcher who came on the show to serve up delicious salad with bone broth dressing from his Bay Area gourmet rotisserie food truck called Roli Roti. Learn more about your ad choices. Visit podcastchoices.com/adchoices
2025-04-1217 min
WintersportDie Raubvögel vom Kanton Colorado
In Beaver Creek bestimmen die Schweizer Herren das Geschehen. Justin Murisier und Thomas Tumler gewinnen erstmals ein Weltcuprennen. Marco Odermatt wird zum großen Sportsmann und lässt Lukas und Tobias in ihren Grundüberzeugungen verzweifeln. Der ÖSV hat eine neue Speed-Hoffnung und Deutschland wird zum Riesenslalom-Land. Die schwere Verletzung von Marcel Hirscher ist ebenfalls Thema.
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2024-12-091h 06
Après Ski - Der Alpin-PodcastDie Raubvögel vom Kanton Colorado
In Beaver Creek bestimmen die Schweizer Herren das Geschehen. Justin Murisier und Thomas Tumler gewinnen erstmals ein Weltcuprennen. Marco Odermatt wird zum großen Sportsmann und lässt Lukas und Tobias in ihren Grundüberzeugungen verzweifeln. Der ÖSV hat eine neue Speed-Hoffnung und Deutschland wird zum Riesenslalom-Land. Die schwere Verletzung von Marcel Hirscher ist ebenfalls Thema.
2024-12-091h 06
Tribünengeflüster#153: Marco Odermatt – Wieso scheidet er plötzlich aus?Die Schweizer Skifahrer brillieren in Beaver Creek und gewinnen in allen drei Rennen. Wir fragen uns aber: Hat Marco Odermatt das Riesenslalomfahren verlernt? Haben die beiden neuen Weltcupsieger Thomas Tummler und Justin Murisier auch von Odermatt profitiert? Und was ist Lindsey Vonn bei ihrem Comeback zuzutrauen? Bei Moderator Raphael Gutzwiller diskutieren Martin Probst und François Schmid-Bechtel.
2024-12-0928 min
Finding FreedomDownside to OZEMPIC and Similar Weight Loss Drugs with Dr. Thomas HemmingwayToday’s guest on Finding Freedom is Dr. Thomas Hemingway! Dr. Hemingway is a holistic and integrative Medical Doctor. He lives and shares his personal and professional philosophy of PREVENTION over PRESCRIPTION and is passionate about sharing the message of Natural Health and Healing through Powerful Practices which are simple, doable and can be life saving.Dr. Hemingway is the author of PREVENTABLE!: 5 Powerful Practices to Avoid Disease & Build Unshakeable Health. A book that was banned for a time on Amazon, so you know it’s good! Dr. Hemingway is al...
2024-08-0553 min
Bern einfach. Das Wichtigste zum Tag.Spezial vom Bürgenstock: Abschlusserklärung und Folgen der Ukraine-KonferenzMarkus Somm und Yannick Güttinger über die Ukraine-Konferenz
Markus Somm und Yannick Güttinger über die Ukraine-Konferenz
- Hier geht es zur Schlusserklärung (Englisch)
- Zu den Eindrücken der Konferenz, Bern einfach Spezial mit Marcel Odermatt
- Ex-Diplomat Thomas Borer zur Friedenskonferenz (Sonntagszeitung)
2024-06-1622 minWintersportSieg am Schweinsberg und der Rocky aus Kastelruth
Analyse zum Kitz-Wochenende und den Jasna-Rennen
Thomas Dreßen hat seine Karriere in Kitzbühel beendet. Wir ordnen den Stellenwert des Speedfahrers ein und erzählen von Begegnungen mit Dreßen. Cyprien Sarrazin hat nicht nur die beiden Hahnenkammabfahrten gewonnen, sondern Marco Odermatt auch das Sportfoto des Jahres strittig gemacht. Florian Schieder gibt uns einen Grund, mehr über Südtirol zu sprechen. Der Schladmingsieger Linus Straßer ist jetzt auch Kitzbühelsieger.
In Jasna verletzten sich gleich zwei ehemalige Gesamtweltcupsiegerinnen schwer. Ein Finne fährt zu den ersten Spitzenergebnissen in der Abfahrt, wird aber von einer Lettin im Slalom...
2024-01-221h 34Après Ski - Der Alpin-PodcastSieg am Schweinsberg und der Rocky aus KastelruthAnalyse zum Kitz-Wochenende und den Jasna-Rennen
Thomas Dreßen hat seine Karriere in Kitzbühel beendet. Wir ordnen den Stellenwert des Speedfahrers ein und erzählen von Begegnungen mit Dreßen. Cyprien Sarrazin hat nicht nur die beiden Hahnenkammabfahrten gewonnen, sondern Marco Odermatt auch das Sportfoto des Jahres strittig gemacht. Florian Schieder gibt uns einen Grund, mehr über Südtirol zu sprechen. Der Schladmingsieger Linus Straßer ist jetzt auch Kitzbühelsieger.
In Jasna verletzten sich gleich zwei ehemalige Gesamtweltcupsiegerinnen schwer. Ein Finne fährt zu den ersten Spitzenergebnissen in der Abfahrt, wird aber von einer Lettin im Slalom...
2024-01-221h 34
Finding FreedomThe Coming Christian Persecution with Dr. Thomas WilliamsThomas D. Williams PhD is an internationally renowned Catholic theologian, speaker and writer, and a certified sommelier. He teaches theology at the Rome campus of St. John's University and is widely known for his on-air commentary and analysis for NBC, CBS News, and Sky News in the UK.Dr. Williams is the author of eighteen books and over 1,500 articles, he lives in Rome with his wife and family. His work, a hard-hitting new book that masterfully reveals the state of affairs in countries that systematically persecute Christians, The Coming Christian Persecution, is available for pre-order now with a...
2023-03-1347 min
Schönis GeSKIchten - Der Wintersport-PodcastDie neue Benchmark
Die neue Benchmark
Hurra! Sie fahren tatsächlich die Männer. Und wie. Thomas Dressen feiert ein sagenhaftes Comeback nach fast 400 Tagen Skipause aufgrund seiner Verletzungen. Dazu Andi Sander, der die WM-Norm auch gleich beim zweiten Auftritt erfüllt hat. Die DSV-Männer sind so was von bereit für den Winter. Vielleicht lag es ja an Rainers Schuh-Tipp aus Folge 43. Der ein oder andere hat uns schon darauf angesprochen.
In dieser Folge widmen wir uns dem Helm. Ein ganz wichtiges Utensil für alle Brettl-Liebhaber. Rainer enthüllt wertvolle Details, die ihr unbedingt beachten solltet. Ansonsten droht m...
2022-11-3036 min
WintersportDuell im Wilden Süden - Die Speed-Cowboys sind los
In der aktuellen Folge werfen Lukas und Tobias einen genauen Blick in den Süden Kanadas. In Lake Louise hat die Speedsaison der Herren begonnen. Ein spektakuläres Duell nimmt seinen Auftakt, Kilde und Odermatt liefern schon am ersten Wochenende eine große Show. Der Fokus richtet sich zudem auf die Österreicher und das Comeback von Thomas Dreßen. Bei den Damen strahlen wir mit Wendy Holdener, die endlich ihren ersten Slalomsieg einfährt. In Österreich atmet man auf, in Deutschland reist man mit vielen Enttäuschungen ab.
Dieser Podcast wird vermarktet von der Podcastbude.www.p...
2022-11-281h 13
Après Ski - Der Alpin-PodcastDuell im Wilden Süden - Die Speed-Cowboys sind los
In der aktuellen Folge werfen Lukas und Tobias einen genauen Blick in den Süden Kanadas. In Lake Louise hat die Speedsaison der Herren begonnen. Ein spektakuläres Duell nimmt seinen Auftakt, Kilde und Odermatt liefern schon am ersten Wochenende eine große Show. Der Fokus richtet sich zudem auf die Österreicher und das Comeback von Thomas Dreßen. Bei den Damen strahlen wir mit Wendy Holdener, die endlich ihren ersten Slalomsieg einfährt. In Österreich atmet man auf, in Deutschland reist man mit vielen Enttäuschungen ab.
2022-11-281h 13
Après Ski - Der Alpin-PodcastDer Erfolg von Du-weißt-schon-wemAnalyse zum Saisonstart in Sölden
Wir sind beeindruckt vom Leistungsniveau von Marco Odermatt (4:30). Und von dem dritten Platz von Henrik Kristoffersen auf einem Ski in Schwarz (9:09). War es tatsächlich ein VanDeer-Red-Bull-Ski? Es gibt wilde Gerüchte, Magnus Walch war vor Ort, hat die Ski gesehen und entkräftet die Spekulationen (12:15).
Lukas gibt eine große Modekritik über die neue Wäsch' im Ski-Weltcup (43:16). Tobias war bei der DSV-Einkleidung (54:02) und hat zehn Minuten mit Thomas Dreßen mitgebracht (1:03:14). Der Speedstar spricht über seinen Bruch mit Sponsor Red Bull und über depressive Phasen während seiner langen Verletzungs...
2022-10-241h 24
WintersportDer Erfolg von Du-weißt-schon-wem
Analyse zum Saisonstart in Sölden
Wir sind beeindruckt vom Leistungsniveau von Marco Odermatt (4:30). Und von dem dritten Platz von Henrik Kristoffersen auf einem Ski in Schwarz (9:09). War es tatsächlich ein VanDeer-Red-Bull-Ski? Es gibt wilde Gerüchte, Magnus Walch war vor Ort, hat die Ski gesehen und entkräftet die Spekulationen (12:15).
Lukas gibt eine große Modekritik über die neue Wäsch' im Ski-Weltcup (43:16). Tobias war bei der DSV-Einkleidung (54:02) und hat zehn Minuten mit Thomas Dreßen mitgebracht (1:03:14). Der Speedstar spricht über seinen Bruch mit Sponsor Red Bull und über depressive Phasen während seiner langen Verletzungs...
2022-10-241h 24
Finding FreedomThe Gut Health Revolution with Dr. Thomas HemingwayToday’s guest on Finding Freedom is Dr. Thomas Hemingway MD! Dr. Hemingway is a holistic and integrative Medical Doctor whom lives and shares his personal and professional philosophy of PREVENTION over PRESCRIPTION and is passionate about sharing the message of Natural Health and Healing through Powerful Practices which are simple, doable and can be life saving. Dr. Hemingway has the goal of saving 100 million lives by optimizing health and wellness through natural means. He has recently written a book, “PREVENTABLE! 5 Powerful Practices to Avoid Disease and Build Unshakeable Health” which is due out this year. Dr...
2022-05-2653 min
Finding FreedomPropagandizers Push Misinformation Label, After Fake News Label Flops On today's episode of Finding Freedom John delivers another solo show! John reminds the audience that this "misinformation" campaign is the second attempt at mass censoring independent media. Back in 2016, Hillary Clinton tried to do the same with the "Fake News" label, until Donald Trump whacked her over the head with it and proceeded to beat CNN into submission. Here's what else John talked about: White House Urges Spotify Combat Misinformation Amid Joe Rogan Backlash Spotify Covid-19 Hub Masks On Planes To Become Permanent, Like Anti-Terror Rules 150 Meat Trucks S...
2022-02-031h 01
GWAND FestivalDie Zukunft der Mode | GWAND FestivalThema: Hoffnung auf eine Industrie zwischen Zauber und Zerstörung. Lösungsansätze für mehr Nachhaltigkeit in der Modeindustrie.Gäste:Rebekka Sommerhalder (glore und Fashion Revolution)Tanja Stöcklin, (ORB-IT)Kilian Wiget (WE ARE ZRCL)Marian von Rappard (Dawn Denim)Tobias Meier (ecos)Moderation: Thomas Odermatt (TeleBilingue, event-moderator.ch)Sprache: DeutschDieses Panel wird in Zusammenarbeit mit fashionrevolution.ch veranstaltet.Festival Hauptsponsor 2021 Modissa
2021-09-031h 12
GWAND FestivalNachhaltige Anlagen - Investieren mit Wirkung oder Greenwashing? I GWAND FestivalDieses Panel wurde in Zusammenarbeit mit greenpeace.ch am Gwand Sustainable Festival in Luzern veranstaltet.Thema: Nachhaltig finanzieren / investieren.Gäste:Larissa Marti (Expertin Klima & Finanzwirtschaft, Greenpeace)Patrizia Laeri (Wirtschaftsjournalistin, Website)Karen Wendt (CEO, Sustainable Finance)Roland Fischer, (Präsident, glp Kanton Luzern, Website)Moderation: Thomas Odermatt (TeleBielingue, )Sprache: DeutschDauer: ca. 1 StundeWeiterführende Linkshttps://www.greenpeace.ch/de/erkunden/klima/nachhaltiger-finanzplatzhttps://www.sif.admin.ch/sif/de/home/finanzmarktpolitik/nachhalt_finanzsektor.html?Gwand Festival Webseite
2021-09-031h 01
"Thomas Odermatt im Gespräch mit..." | Talk-FormatThomas Odermatt im Gespräch mit Dominik LehmannIn der neusten Ausgabe spricht Thomas Odermatt mit Dominik Lehmann, Präsident Schweizerischer Verband für Krisenkommunikation (VKK). Sie unterhalten sich über Erfolgsfaktoren der Krisenkommunikation, die Bedeutung des Krisenmanagements und weshalb eine schlechte Kommunikation Krisensituationen verstärken kann. Weiter gehen sie unter anderem der Frage nach, inwiefern das Thema "Krisenmanagement im eigenen Unternehmen" oft unterschätzt wird.
Dominik Lehmann agiert als Präsident des 2009 gegründeten VKK. Der Fachverband ist Kompetenzzentrum für Krisenkommunikation sowie Krisenmanagement und gilt als der führende Branchenverband für Krisen-, Risiko-, Compliance- und Katastrophenspezialisten.
Über Thomas Odermatt: In seinem persönlichen T...
2020-09-2424 min
"Thomas Odermatt im Gespräch mit..." | Talk-FormatThomas Odermatt im Gespräch mit Anne-Sophie MorandIn der neusten Ausgabe spricht Thomas Odermatt mit Juristin, Dr. iur. Anne-Sophie Morand über die Vorlage "Ehe für alle". Nachdem der Nationalrat im Juni 2020 sowohl die Ehe für alle als auch den Zugang zur Samenspende für lesbische Paare guthiess, hat die Rechtskommission des Ständerats im August 2020 entschieden, zuerst die Verfassungsmässigkeit des Geschäfts zu prüfen. Thomas Odermatt und Anne-Sophie Morand unterhalten sich darüber, wie dieser Entscheid politisch und gesellschaftlich einzuordnen ist, über die Forderung nach gleichen Rechten für alle sowie Toleranz in der Schweizer Gesellschaft und Politik.
Anne-Sophie Morand ist Juristin, D...
2020-09-1028 min
The Health Investment Podcast with Brooke SimonsonHow To Find & Make The BEST Bone Broth | Thomas OdermattEPISODE 45 | Thomas Odermatt—the genius behind Butcher's Bone Broth—shares his secrets for making the highest quality, healthiest bone broth. In the ep, you'll learn what makes Butcher's Bone Broth so unique, why their product is refrigerated (not frozen), the difference between stock and broth, which bones and vegetables are best for making broth, and how to (easily!) make your own! Enjoy!!
EPISODE WEBPAGE: thehealthinvestment.com/bonebroth
P.S. – If you’re liking The Health Investment Podcast, be sure to hit “subscribe/follow” so that you never miss an episode 🙂
MINUTE-BY-MINUTE BREAKDOWN OF THE EPISODE:
4:36 - Thomas' background and beginnings in the bone broth...
2020-08-3144 min
"Thomas Odermatt im Gespräch mit..." | Talk-FormatThomas Odermatt im Gespräch mit Lisa MamiéIn der neusten Ausgabe spricht Thomas Odermatt mit der Schweizer Schwimmerin Lisa Mamié. Die Zürcher Nachwuchssportlerin 2018 ist mit weiteren drei Schweizer Rekorden vom ersten Wettkampf nach der Corona-Pause (Sette Colli, Rom) zurückgekehrt. Sie unterhalten sich über das Leben als Spitzensportlerin und Studentin, Disziplin und grosse Ziele. Weiter sprechen die beiden darüber den Umgang mit Misserfolgen und ob der Schwimmsport genügend Aufmerksamkeit geniesst.
Die 21-jährige Schweizer Schwimmerin Lisa Mamié feierte bereits über 30 Schweizermeistertitel und wurde zur Zürcher Nachwuchssportlerin 2018 gekürt. Sie hält unter anderem die Schweizer Rekord über 50m, 100m und 200m Brust. Über...
2020-08-2019 min
"Thomas Odermatt im Gespräch mit..." | Talk-FormatThomas Odermatt im Gespräch mit Ivan BuckIn der neusten Ausgabe spricht Thomas Odermatt mit Ivan Buck, Direktor der Wirtschaftsförderung Luzern. Sie unterhalten sich über die aktuelle Wirtschaftslage der Tourismus-Hochburg. Weiter thematisieren sie die wirtschaftspolitische Strategie des Regierungsrates in der "Nach-Corona-Zeit" und wagen einen Blick auf mittel- bis langfristige ökonomische Prognosen für den Wirtschaftsraum Luzern.
Ivan Buck ist seit 1. März 2018 Direktor der Wirtschaftsförderung des Kantons Luzern. Das Aufgabengebiet umfasst die Bereiche Promotion, Ansiedlung, Unternehmensentwicklung und Neuunternehmerförderung sowie der Ausbau und die Pflege des Netzwerks mit Kanton, Gemeinden, Wirtschaft und Organisationen.
Über Thomas Odermatt: In seinem persönlichen Talk-Format disku...
2020-06-2422 min
"Thomas Odermatt im Gespräch mit..." | Talk-FormatThomas Odermatt im Gespräch mit Stefan ReichmuthThomas Odermatt spricht mit dem Schweizer Spitzenringer Stefan Reichmuth. Sie unterhalten sich über den Umgang mit Druck und emotionalen Berg- und Talfahrten im Spitzensport, weshalb grosse Ziele wichtig sind und über die Vorbereitung der Olympischen Spiele in Tokio 2021. Weiter erklärt Stefan Reichmuth was ihm das wachsende Interesse an seiner Person bedeutet und was nötig ist, um sich auf seine Mission, der beste Ringer der Welt zu werden, zu fokussieren.
Stefan Reichmuth ist am 20. September 1994 geboren und in Grosswangen LU aufgewachsen. Bereits als Kind hat er sich fürs Nationalturnen und Ringen begeistert. Der gelernte Zweiradmechaniker gewan...
2020-06-1124 min
"Thomas Odermatt im Gespräch mit..." | Talk-FormatThomas Odermatt im Gespräch mit Romina Manser und Michel FornasierThomas Odermatt spricht mit Bionica und Bionicman - den Superhelden mit Handicap. Romina Manser und Michel Fornasier setzen sich u.a. mit Schulbesuchen und eigenem Comicbuch für mehr Akzeptanz, Toleranz und gegen Mobbing an Schulen ein. Thomas Odermatt diskutiert mit ihnen über ihr Motto "Gemeinsam enthindern wir die Welt" und wie tolerant man gegenüber Menschen mit Einschränkungen im Jahr 2020 ist. Zudem sprechen sie über Handprothesen für Kinder aus dem 3D Drucker und was diese bei betroffenen Kids und ihren Eltern auslösen. Romina Manser und Michel Fornasier sind beide ohne linke resp. rechte Hand geboren. Fornasi...
2020-06-0424 min
"Thomas Odermatt im Gespräch mit..." | Talk-FormatThomas Odermatt im Gespräch mit Marko KovicThomas Odermatt spricht mit dem Sozialwissenschaftler Marko Kovic über die aktuellen Anti-Corona-Demonstrationen. Sie unterhalten sich u.a. darüber, wie Verschwörungstheorien entstehen, was der gemeinsame Nenner der äusserst heterogenen Demonstranten ist und wie lange sich die Demos in den nächsten Tagen und Wochen noch halten werden. Weiter diskutieren die beiden über die paradoxe Situation fehlender politischer Forderungen sowie den Einfluss vieler falscher Informationen. Marko Kovic hat an der Universität Zürich in Kommunikationswissenschaften promoviert, ist CEO des Beratungsunternehmens Ars Cognitionis sowie Präsident der Think Tanks Skeptiker Schweiz sowie ZIPAR.
Über Thomas Odermatt: In seinem pers...
2020-05-2218 min
"Thomas Odermatt im Gespräch mit..." | Talk-FormatThomas Odermatt im Gespräch mit Silvio GermannIn der aktuellsten Ausgabe spricht Thomas Odermatt mit dem Sternekoch Silvio Germann. Der Chefkoch des "IGNIV by Andreas Caminada" Bad Ragaz erzählt wie er mit Druck in der Spitzengastronomie umgeht, wie sein persönliches Erfolgsrezept aussieht und welchen Stellenwert Gault Millau Punkte und Michelin-Sterne für ihn haben. Weiter unterhalten sich die beiden auch über die Wiedereröffnung des Sterne-Restaurants nach dem Corona-Lockdown sowie Germann's Visionen. Silvio Germann war Chef de Partie bei Dreisternekoch Andreas Caminada. Ende 2015 eröffnete das «IGNIV by Andreas Caminada» mit Sharing-Dishes-Konzept im Grand Resort Bad Ragaz mit Germann als Chefkoch. Die Führung teilt er...
2020-05-1521 min
"Thomas Odermatt im Gespräch mit..." | Talk-FormatThomas Odermatt im Gespräch mit Prof. Dr. Claudia Opitz BelakhalThomas Odermatt spricht mit der Historikerin Prof. Dr. Claudia Opitz Belakhal. Kurz vor dem Muttertag unterhalten sie sich über die Entwicklung der Mutterrolle in den letzten Jahrzehnten und Jahrhunderten und deren gesellschaftliche Definition im Jahr 2020. Weiter gehen Sie auf die Frage ein, weshalb sich Frauen auch heutzutage noch oft rechtfertigen müssen, wenn sie Karriere und Familie verbinden oder keinen Kinderwunsch haben. Prof. Dr. Claudia Opitz Belakhal ist Professorin für Geschichte der Frühen Neuzeit. Sie studierte Geschichte, Germanistik und Soziologie in Konstanz. Ihre Promotion schrieb Sie 1985 über weibliche Biographien im 13. und 14. Jahrhundert. Seit 1994 ist Prof. Dr. Opitz Belakhal...
2020-05-0823 min
"Thomas Odermatt im Gespräch mit..." | Talk-FormatThomas Odermatt im Gespräch mit David MzeeThomas Odermatt spricht mit David Mzee, Spieler der Schweizer Rollstuhlrugby-Nationalmannschaft. Thema ist unter anderem das Paralympics-Qualifikationsturnier, welches noch knapp vor dem Corona-Lockdown in Vancouver stattgefunden hat. Weiter unterhalten Sie sich über jene ETH-Lausanne Studie, von welcher David Mzee seit Jahren Teil ist und deren Einsatz eines Neurostimulators ihm wieder erste Schritte ermöglichte. Auch richten sie den Blick in die Zukunft und thematisieren, weshalb es für David Mzee ab und zu wichtig ist seine Komfortzone und den sicheren Hafen zu verlassen. David Mzee ist Sohn einer Schweizer Mutter und eines kenianischen Vaters. Ein Bewegungsmensch und vielseitig talentierter Sportler. Sei...
2020-04-3026 min
"Thomas Odermatt im Gespräch mit..." | Talk-FormatThomas Odermatt im Gespräch mit Franziska ReistThomas Odermatt spricht mit der Geschäftsleiterin des Vereins Kirchliche Gassenarbeit Luzern, Franziska Reist. "D'GasseChuchi" Luzern ist Treffpunkt und Anlaufstelle für sucht- und armutsbetroffene Menschen. Sie bietet u.a. die Möglichkeit auf eine warme Mahlzeit pro Tag und für kontrollierten Drogenkonsum unter Aufsicht. Welchen gesellschaftlichen Stellenwert hat die soziale Institution? Was für Auswirkungen hat das Corona-Virus für Menschen von der Gasse? Und wann kann der Normalbetrieb wieder aufgenommen werden? Dies und noch viel mehr in der aktuellsten Ausgabe.
Über Thomas Odermatt: In seinem persönlichen Talk-Format diskutiert der Luzerner Moderator aktuellste Themen mit span...
2020-04-2319 min
"Thomas Odermatt im Gespräch mit..." | Talk-FormatThomas Odermatt im Gespräch mit Caroline ChevinThomas Odermatt spricht mit der Schweizer Sängerin Caroline Chevin. Nach sieben Jahren musikalischer Pause ist sie nun zurück mit ihrem neusten Studio-Album "Enjoy the Ride". Caroline Chevin ist Sängerin und Songwriterin aus Weggis LU. Im März 2011 wurde Caroline Chevin mit dem Swiss Music Award in der Kategorie Best Breaking Act National ausgezeichnet. Ihr bisher letztes Album "Hey World" hat Chevin im Jahr 2013 veröffentlicht.
Über Thomas Odermatt: In seinem persönlichen Talk-Format diskutiert der Luzerner Moderator aktuellste Themen mit spannenden Persönlichkeiten. Als Moderator, Dipl. Wirtschaftsprüfer und Kommunikationsfachmann (CAS) versteht es Thomas Odermatt, sich in Themenb...
2020-04-1622 min
"Thomas Odermatt im Gespräch mit..." | Talk-FormatThomas Odermatt im Gespräch mit Prof. Dr. Manchen SpörriThomas Odermatt spricht mit der Wirtschaftspsychologin Prof. Dr. Sylvia Manchen Spörri über Möglichkeiten, wie ArbeitgeberInnen ihre MitarbeiterInnen erfolgreich durch die aktuelle Corona-Krise führen und welche wirtschaftspsychologischen Erfolgsfaktoren dabei im Fokus stehen.
Über Thomas Odermatt:
In seinem persönlichen Talk-Format diskutiert der Luzerner Moderator aktuellste Themen mit spannenden Persönlichkeiten. Als Moderator, Dipl. Wirtschaftsprüfer und Kommunikationsfachmann (CAS) versteht es Thomas Odermatt, sich in Themenbereichen wie Wirtschaft, Politik, Gesellschaft, Kultur oder Sport professionell und mit Fingerspitzengefühl zu bewegen. Vom Spitzenpolitiker, über den Finanzspezialisten bis hin zum Komiker oder dem Klein-Unternehmer von nebenan. Geschichten und die Mensch...
2020-04-1319 min
"Thomas Odermatt im Gespräch mit..." | Talk-FormatThomas Odermatt im Gespräch mit Jonny FischerIn der ersten Ausgabe von «Thomas Odermatt im Gespräch mit…» spricht Thomas Odermatt mit Jonny Fischer vom Cabaret DivertiMento. Wie geht er mit der Corona-Krise um – sowohl privat als auch beruflich? Kann er der ganzen Situation auch etwas Positives abgewinnen? Was sind die wirtschaftlichen Konsequenzen? Dies und noch viel mehr gibt’s in der aktuellsten Ausgabe.
Jonny Fischer ist neben Manuel Burkart Teil des Cabaretduos «DivertiMento». Aktuell sind sie mit «Sabbatical» auf Tournee (aktuell ausgesetzt) und füllen Theater und Eventhallen in der ganzen Schweiz. Ihr erstes gemeinsames Programm zeigten die beiden im Jahr 2002.
Über Thomas Oder...
2020-04-1320 min
Immigrant Masters Unite: Dissecting The Minds of Successful Immigrants To Live The TRUE American Dream!IMU 064: How Thomas Odermatt, an Immigrant from Switzerland, Disrupted a 200 Year Old Industry with a Single Idea & How You Can Replicate His Success Yourself.This is Polish Peter and welcome to episode 64 of Immigrant Masters Unite. Today, I have Thomas Odermatt, an immigrant from Switzerland who disrupted a 200 year of food truck industry. When you listen to this podcast episode, you’ll discover… What is a disruptive idea in a business and how Thomas incorporated this idea into creating America’s very first gourmet rotisserie food truck. How Thomas created a new opportunity in an industry that’s been around for a long time. What is an “obsession statement” and why it’s important to have one for your business. Listen closely becaus...
2019-05-1754 min
Immigrant Masters Unite: Hacking Lives of Successful Immigrants To Live The American Dream!IMU 064: How Thomas Odermatt, an Immigrant from Switzerland, Disrupted a 200 Year Old Industry with a Single Idea & How You Can Replicate His Success Yourself.Have you ever wondered how some people are able to disrupt an entire industry that’s been around for a long time? Ever thought about how Uber was able to disrupt the taxi industry? What if I told you that you, as an immigrant, may have that type of an “disruptive idea” already in you? This […]
The post IMU 064: How Thomas Odermatt, an Immigrant from Switzerland, Disrupted a 200 Year Old Industry with a Single Idea & How You Can Replicate His Success Yourself. appeared first on Immigrant Masters Unite Podcast: Dissecting The Minds of Successful Immigrants To Live Th...
2019-05-1400 min
Lions of LibertyFelony Friday 079 - Law Professor Mark W. Osler’s Clemency Clinics Fueled President Obama’s Historic CommutationsToday on Felony Friday is Mark W. Osler joins host John Odermatt. Osler is a legal scholar, law professor at the University of St. Thomas School of Law in Minneapolis, Minnesota, and a staunch critic of narcotics policy and capital punishment. Osler received his J.D. from Yale Law School in 1990, he worked as an assistant U.S. Attorney in Detroit, before beginning to work as a law professor at Baylor University in 2000, and then leaving for St. Thomas in 2010. At St. Thomas, he founded the nation’s first law school clinic on federal commutations,and he has advocated fo...
2017-07-0739 min
Lions of LibertyFelony Friday Ep. 018 - John Thomas: The Felon Entrepreneur On today’s episode Felony Friday host John Odermatt is joined by John Thomas. John is a successful entrepreneur, but his path to success has been anything but ordinary. First, John Thomas shares the many mistakes that led to him serving three separate stints in prison, totaling fifteen years behind bars. Then John Thomas reveals what helped him to break that cycle of recidivism and turn his life around. And finally Mr. Thomas discusses his path to becoming a successful entrepreneur. John Thomas’ story and entrepreneurial spirit is incredibly inspiring. If you’re an ex-felon or just an average Joe an...
2016-05-0623 min
The Main CourseEpisode 151: Thomas Odermatt, Danny Williamson, & Filipino Chefs’ WeekWelcome to another episode of The Main Course! Patrick Martins rushes to Roberta’s through Brooklyn traffic to talk with Thomas Odermatt of RoliRoti gourmet rotisserie. Thomas has been slow cooking chicken, pork shanks, and loins on a rotisserie for over ten years. Hear how Thomas has been inspired by his father’s passion for butchering, and why he believes it is important to know your farmer. Danny Williamson, CFO and General Manager of Good Shepherd Turkey Ranch, stops by to talk about heritage breed turkeys. Learn why only some farmers and producers can use the word ‘heritage’ to describe...
2012-09-3047 min