Look for any podcast host, guest or anyone
Showing episodes and shows of

Umami Produktion

Shows

Metropole PoddenMetropole Podden7. Lyft ditt varumärke med BrandfixersDagens stjärnai podden är Mira Thimmayya, en sprudlande och färgstark multientreprenör som bland annat driver företaget Brandfixers. Hon vet hur man skapar ett personligt varumärke och hjälper dagligen privatpersoner, företag och organisationer att ta sitt varumärke till nästa nivå. Hör henne bland annat berätta om hur man hanterar en riktigt tung motgång i karriären till något positivt. Följ Brandfixers på Instagram: instagram.com/brandfixersKontakta Brandfixers: hej@brandfixers.se Vår huvudsponsor för avsnittet: ⁠⁠⁠⁠thesofastore.se⁠⁠⁠⁠ Följ Metropole på Instagram: ⁠⁠insta...2024-04-2637 minFirman och jagFirman och jag19 Nils Phillips i RöstångaByn Röstånga i Skåne tillhörde för 10 år sedan en utsatt landsbygd - arbetslöshet och utflyttning, tal om att stänga byskolan. Samtidigt kunde inflyttare lockas av de låga fastighetspriserna. Och när byborna senare gick samman och öppnade både krog och konsthall-, och nu senast energikooperativ, då vände allt.Idag är Röstånga en högattraktiv plats på jorden. Vi har samtalat med eldsjälen och Röstångabon Nils Phillips. Firman och jag görs av journalisten Fredrik Bergman på ⁠⁠⁠⁠⁠⁠Street Business⁠⁠⁠⁠⁠⁠ och produceras av ⁠⁠⁠⁠⁠⁠Umami Produktion⁠⁠⁠⁠⁠⁠. Avsnittet är gjo...2024-04-1940 minMetropole PoddenMetropole Podden6. Unikorn - Sveriges SEO experterI dagens avsnitt får ni träffa Ulrika Viberg (grundare) och Julia Tiilikainen från SEO-byrån Unikorn. Ett kreativt gäng som verkligen vet hur man navigerar rätt på webben med hjälp av sina digitala strategier. Deras framgångar är ingen slumpmässig resa, utan receptet stavas RIKTIGT HÅRT SLIT. För att man lyckas med sin SEO (sökmotoroptimering) så finns inga genvägar eller hokus pokus. Följ Unikorn på Instagram: instagram.com/unikornseo. Kontakta Unikorn: hello@unikorn.se Vår huvudsponsor för avsnittet: ⁠⁠⁠thesofastore.se⁠⁠⁠ Följ Metropole på Instagram: ⁠...2024-04-1235 minFirman och jagFirman och jag18 Tore Hansson i FjällsjöI Fjällsjö i Jämtland har de psykiskt funktionsnedsatta blivit byns framtid. Den lokala RSMH-föreningen fick köpa ett höghus som skulle rivas - för 20 kronor - där de nu driver ortens enda hotell. Och i det nedlagda sjukhusköket tvärs över gatan lagar de mat åt både skolan och äldreomsorgen. Bakom alltihop finns eldsjälen Tore Hansson. Firman och jag görs av journalisten Fredrik Bergman på ⁠⁠⁠⁠⁠Street Business⁠⁠⁠⁠⁠ och produceras av ⁠⁠⁠⁠⁠Umami Produktion⁠⁠⁠⁠⁠. Avsnittet är gjort i samarbete med Coompanion som kan ge råd på vägen när du vill starta ett koperativt företag. --- Send in...2024-04-1240 minDet goda livetDet goda livet6. Ål-lajv i ÅhusÅr 2050 har ålfisket varit förbjudet i många år, men varje höst betalar en liten grupp turister stora summor för att lajva ett ålagille från 1890-talet. Under ledning av den före detta ålafiskaren Bo-Gunnar Vapp tilldelas de varsin karaktär och går sedan in i en upplevelse som sträcker sig över ett och ett halvt dygn. Esarosa och Enkido deltar i ål-lajvet och försöker förstå drivkraften hos de andra deltagarna. Men en som besöker lajvet visar sig inte vara den hon utgör sig för att vara. Det goda livet är...2024-04-0932 minDet goda livetDet goda livet5. Nya TuvaluPå en före detta golfbana i Perstorp har 700 klimatflyktingar från ögruppen Tuvalu etablerat en självständig stat. Det beror på att EU erbjudit ögruppen ett antal landområden i Europa som kompensation för att deras land sjunkit i havet. Programledarna besöker Nya Tuvalu, där hövding Keleti visar hur byborna försöker bevara minnet av livet i Söderhavet. Johanna skryter om det engagemang hon hade när det gällde att erbjuda tuvaluanerna mark i Europa - men det visar sig bli en utmaning för henne att navigera i förhållandet mellan Sv...2024-04-0932 minDet goda livetDet goda livet4. Kaffekryssningen och KöttbåtenNär programledarna ska besöka den svindyra Kaffekryssningen följer Johanna med - och där träffar hon en gammal bekant som hon visar sig dela en hemlighet med. Trots den fantastiska, kulinariska upplevelsen på Kaffekryssningen så känner Enkido sig mer hemma på en annan båt: Köttbåten, dit vanligt folk vallfärdar för att tura till Helsingör och äta skattebefriat kött. Esarosa följer motvilligt med men överraskar både sig själv och sina kollegor. Det goda livet är en dramaserie gjord av ⁠Umami Produktion⁠ och ⁠Climaginaries vid Lunds universitet⁠. ...2024-04-0929 minDet goda livetDet goda livet3. ÖrkeltopiaEsarosa åker med Esarosa till det utopiska samhälle där hon växte upp: Örkeltopia. En plats där skogens behov står i centrum. Esarosas mamma Maria visar dem runt och berättar hur hon blev en ledande förkämpe för de svenska skogarna, efter att ha tvingats lämna urskogarna i Rumänien och Ukraina, efter att ha blivit hotad av maffian.  Det goda livet är en dramaserie gjord av ⁠Umami Produktion⁠ och ⁠Climaginaries vid Lunds universitet⁠. Programmen har kommit till tack vare stöd från forskningsrådet Formas och LU Futura. Vär...2024-04-0831 minDet goda livetDet goda livet2. VanvilleEnkido får välja ett utopiskt samhälle i Skåne som han och Esarosa ska besöka och valet faller på Vanville: en husbilskyrkogård där hundratals skåningar bosatt sig i avställda husbilar i takt med att koldioxidbudgetarna blivit mindre och mindre. De åker dit för att träffa Agnes som de båda lärde känna under en fruktansvärd översvämningskatastrof på 2030-talet, men istället möts de av en äldre man som bott länge i Vanville och inte bryr sig så mycket om regler och förordningar. Det goda livet är en...2024-04-0830 minDet goda livetDet goda livet1. Från Holma Street Food till Symbiotiska kyrkogårdenNär programledarna Enkido och Esarosa ska visa vad ett gott liv innebär för dem tar de med lyssnaren till två vitt skilda upplevelser. Enkido visar upp Street Food-scenen i det före detta miljonprogrammet Holma, och avslutar kvällen på hotell Hyllie High Rise där han tvingas konfrontera en proteströrelse som de flesta trodde försvann när Sverige nådde netto noll utsläpp. Esarosa tar oss med till den symbiotiska kyrkogården i Simrishamn där människor begravs i svampdräkter och konstnären Kulla Gulla har gjort en tidstypisk installation, där människors min...2024-04-0528 minDet goda livetDet goda livetFörsamtalDet goda livet är en dramaserie om hur Skåne skulle kunna se ut år 2050. I det här församtalet får du höra mer om metoderna bakom podd-serien. I samtalet deltar Johannes Stripple från Lunds universitet som varit initiativtagare till Climaginaries, Eléonore Fauré som varit ansvarig forskare för hemsidan ⁠⁠"En guide till ett Skåne utan koldioxidutsläpp"⁠⁠, samt Fredrik Pålsson som skrivit manus till podden och producerat den. Det här församtalet kan du lyssna på antingen före eller efter att du har lyssnat på Det goda livet. Podden är ett samarbete m...2024-04-0534 minDet goda livetDet goda livetTrailerDu befinner dig i år 2050. Det är då podden "Det goda livet" publiceras. Det goda livet är en fiktiv podd, producerad av ⁠forskarnätverket Climaginaries, Lunds universitet⁠ och ⁠⁠⁠Umami Produktion⁠⁠⁠. 2024-04-0502 minFirman och jagFirman och jag17 Christina Smulter på Luddes HundcenterI Ludvika fattades det jobb för människor som kraschat, som gått in i väggen och blivit långtidssjukskrivna. Samtidigt saknade stans hussar och mattar en bra hundpassning. Så uppstod Luddes Hundcenter. Men kan personer som själva är i behov av rehabilitering – starta och driva ett företag ihop? I Ludvika kan de det. Vi har samtalat med Christina Smulter som efter en egen långtidssjukskrivning fick börja arbetsträna på Luddes Hundcenter. Idag arbetar hon där som verksamhetsledare. Firman och jag görs av journalisten Fredrik Bergman på ⁠⁠⁠⁠Street Business⁠⁠⁠⁠ och produceras av ⁠⁠⁠⁠Umami Produk...2024-04-0230 minMetropole PoddenMetropole Podden5. Samuel Calverley - Att frilansa som klippare i ett nytt landMetropole Podden gästas idag av den brittiske filmredigeraren Samuel Calverley. Denna charmiga filmklippare från Milton Keynes hamnade i ett kylslaget Sverige mitt under rådande pandemi. Med glimten i ögat har han hanterat kulturkrockar, svensk vargavinter och gjort sig ett namn i Stockholm. På hans CV finns bland annat den brittiska TV-serien Black Narcissus (2020) samt serien Heartstopper (2022). Följ Sam Calverley på Instagram: instagram.com/allabouteditorial. Kontakta Samuel Calverley: edit@samcalv.com Vår huvudsponsor för avsnittet: ⁠⁠thesofastore.se⁠⁠⁠⁠ Följ Metropole på Instagram: ⁠⁠instagram.com/metropolesweden⁠⁠⁠. Läs mer om Metropole: ⁠⁠⁠⁠metropole.se⁠⁠⁠⁠...2024-03-2938 minMetropole PoddenMetropole Podden4. Petter Hansson - Filmproducent och regissörStifta bekantskap med mångsysslaren, dokumentärfilmaren och reklamaren Petter Hansson. En man vars CV är som en tjock bok. Han driver produktionsbolaget Deedy Group som har kunder över hela världen. Att skapa berättelser är inte bara ett yrke för Petter, det är en livsstil. Hör honom berätta om humorlabbet, ryska ubåtar och varför han är ett stort FAN av apan Alejandro Fuentes Bergström. Följ Petter Hansson på Instagram: instagram.com/petterhanssonme, Kontakta Deedy: petter.hansson@me.com Vår huvudsponsor för avsnittet: ⁠thesofastore.se⁠ Följ Metropole på...2024-03-1532 minMetropole PoddenMetropole Podden3. Gabriel Christner - från tre små rätter till PartnaGabriel Christner är en driven entreprenör som arbetat med alltifrån Swedish House Mafia till halvtrötta kinakrogar. Han räds inte hårt arbete och vet vad som krävs för att leverera lyckade IT-projekt. Han basar tillsammans med sin sambo över Partna, en digital plattform som matchar kund och byrå - vilket spar tid, pengar och huvudvärkstabletter. Ta del av hans inspirerande entreprenörsresa! Följ Partna på Instagram: instagram.com/partna.se, kontakt: support@partna.se Sponsor: thesofastore.se Följ Metropole på Instagram: instagram.com/metropolesweden, Läs mer om Metro...2024-03-0128 minHeißer Scheiß?Heißer Scheiß?#29 Umami-Zauber: Von der Bohne zur Flasche?In dieser Podcast-Episode tauchen wir tief in die faszinierende Welt der Sojasauce ein. Wir erforschen die traditionelle Herstellung dieses vielseitigen Würzmittels und vergleichen sie mit der modernen industriellen Produktion. Außerdem werfen wir einen Blick auf einige spannende Fakten rund um die Sojasauce, die vielleicht neu für dich sind.Tauche mit uns ein in die Geschmacksreise von der Tradition zur Technologie!Gibt uns gerne Feedback oder drückt uns eine Rezension per E-Mail rein: wafer.theater0z@icloud.comWeitere Streaming Plat...2023-09-2954 minFirman och jagFirman och jag16 Rikard Eriksson och farfars golvfabrik i FöllingeRikard Eriksson i Föllinge hade en klurig farfar. Han startade bland annat en golvfabrik hemma på gården i Föllinge. Denna golvfabrik såldes efter olika turer till skogskoncernen Södra. Men nu har Rikard mot alla odds köpt tillbaka farfars fabrik. Föllinge golv går bra. Snart är han ensam om att sälja 31 cm breda golvtiljor till kyrkor och slott. Firman och jag görs av journalisten Fredrik Bergman på ⁠⁠⁠⁠Street Business⁠⁠⁠⁠ och produceras av ⁠⁠⁠⁠Umami Produktion⁠⁠⁠⁠. Avsnittet görs med stöd från ⁠Småföretagarnas Riksförbund⁠. --- Send in a voice message: https://po2023-03-2827 minFirman och jagFirman och jag15 Rahman på Bibblans cykel i UppsalaFastighetsmäklaren Muhmi Nur Rahman flydde ett oroligt Bangladesh och hamnade i Uppsala i Sverige. Här var han driftig redan från början, öppnade cykelverkstad, "Bibblans cykel", och anställde några av sina landsmän. Men som företagare har Rahman haft två allvarliga problem, kommunens stora cykelbutik som snedvrider all konkurrens, samt ligorna av cykeltjuvar som aldrig åker fast. Firman och jag görs av journalisten Fredrik Bergman på ⁠⁠⁠⁠Street Business⁠⁠⁠⁠ och produceras av ⁠⁠⁠⁠Umami Produktion⁠⁠⁠⁠. Avsnittet görs med stöd från ⁠Småföretagarnas Riksförbund⁠. --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com2023-03-1426 minFirman och jagFirman och jag14 Hisen och Balkanboden i CharlottenbergHisen Meziu flydde krigets Balkan och hamnade på en förläggning i västra Värmland, längst in i skogen, i Charlottenberg. Den forne geologen från Kosovo såg snart möjligheter i det nya landet. De många invandrarna i Värmland saknade mat från sina hemländer. Det började med att Hisen importerade några dunkar kvalitetsolja. Strax därefter kunde paret Meziu öppna en egen liten matbutik - Balkanboden. Idag är Balkanboden ett jättevaruhus precis vid norska gränsen. Och Hisen Meziu är stormarknadsdirektör med en kundkrets som sträcker sig mellan Oslo oc...2023-02-281h 16KONSTHANTVERKSpoddenKONSTHANTVERKSpoddenÅsa Jungnelius - Konsthantverk i offentlig miljö - Del 2 av 3Åsa Jungnelius gästar Konsthantverkspodden och berättar om sitt arbete med att gestalta en ny tunnelbanestation i Stockholm. Konsthantverkspodden görs av Ida Netterberg, Lisa Maria Pettersson, Petter Rhodiner & Evelina Dovsten.Musik: Karin Fjellman Dovsten. Ljud: Umami produktion. I samarbete med Konsthantverkscentrum och med stöd av Kulturrådet. 2023-02-2236 minFirman och jagFirman och jag13 Ingela och värdshuset i GrimslövHur Ingela Karlsson i Vislanda får sina dagar att fungera, det kan ingen förstå. Hon driver inte bara ett åkeri med elva anställda. Ingela har också väckt liv i Grimslövs legendariska men insomnade värdshus. Hennes dagar kan vara att ta en körning med åkeriet på morgonen och sen hacka sallad till dagens lunch på värdshuset. Vem har sagt att livet måste vara på ett visst sätt? Firman och jag görs av journalisten Fredrik Bergman på ⁠⁠⁠⁠Street Business⁠⁠⁠⁠ och produceras av ⁠⁠⁠⁠Umami Produktion⁠⁠⁠⁠. Avsnittet görs med stöd från ⁠Småföretagarnas Riksförbund⁠. ...2023-02-1431 minKONSTHANTVERKSpoddenKONSTHANTVERKSpoddenKatja Pettersson - Konsthantverk i offentlig miljö - Del 1 av 3Första delen i en programserie av tre med fokus på Konsthantverk i offentlig miljö gästas av Katja Pettersson.Katja berättar om arbetet med gestaltningen SFUMATO för Aurora kultur och kongress i Kiruna. Konsthantverkspodden görs av Ida Netterberg, Lisa Maria Pettersson, Petter Rhodiner & Evelina Dovsten, i samarbete med Konsthantverkscentrum och med stöd av Kulturrådet. Avsnittet är inspelat på Umami produktion i Stockholm och musiken är gjord av Karin Fjellman Dovsten. 2023-01-2739 minFirman och jagFirman och jag12 Lina och Evas lanthandel i KillhultI ett oansenligt eternithus i skånska Killhult driver vännerna Lina Hultgren och Eva Andersson sin lanthandel. De har nästan alla odds emot sig. Konkurrens från stormarknader, problem med grossister och långa avstånd för egna inköp. Ändå går det bra för Lina och Evas lanthandel. Med mycket kreativitet och ett gott humör har de blivit mästerliga i konsten att skapa lönsamhet i en liten livsmedelsbutik. Firman och jag görs av journalisten Fredrik Bergman på ⁠⁠⁠Street Business⁠⁠⁠ och produceras av ⁠⁠⁠Umami Produktion⁠⁠⁠. Avsnittet görs med stöd från Småföretagarnas Riksfö...2022-12-2733 minFirman och jagFirman och jag11 Ulf Nordqvist och Svartklubben på Södermalm i StockholmI detta avsnitt träffar vi Ulf Nordqvist, legendarisk krögare på Södermalm i Stockholm. Ulf som själv är helblind driver "Svartklubben" - en krog där seende kan få uppleva hur det är att vara blind för en kväll. Maten utspisas i totalmörker. Till måltiden underhåller Ulf och hans vänner med egen orkester. Ett bord på Svartklubben måste idag bokas långt i förväg - stället har uppnått kultstatus! Firman och jag görs av journalisten Fredrik Bergman på ⁠⁠⁠Street Business⁠⁠⁠ och produceras av ⁠⁠⁠Umami Produktion⁠⁠⁠. ...2022-08-0932 minFirman och jagFirman och jag10 Pia Hammargren och Funktibator i VäxjöI en föreningslokal i Växjö möter vi Pia Hammargren. Pia är superentreprenör i föreningsform. Själv funktionsnedsatt har hon startat föreningen Funkibator som under några få år vuxit till ett nationellt center för kreativa ideer runt funktionsnedsättning. De ger ut barnböcker om och för funktionsnedsatta, de har startat en egen arbetsförmedling – Funkisförmedlingen och nu senast har Pia fått igenom Sveriges första hundrastgård för funktionsnedsatta hundägare. Firman och jag görs av journalisten Fredrik Bergman på ⁠⁠Street Business⁠⁠ och produceras av ⁠⁠Umami Produktion⁠⁠. --- ...2022-07-2634 minFirman och jagFirman och jag9 Utvärdering av podden med professorerna Bengt och Karin - del 2Del 2. Vad säger forskningen om det vi håller på med på vår podd - Firman och jag? Vi träffar ju och intervjuar olika företagare som drivs av något större än att tjäna pengar ...eller? Vad är det egentligen som driver en företagare? I detta avsnitt gästas vi av Karin Berglund, professor i företagsekonomi vid Stockholms universitet och Bengt Johannisson, seniorprofessor i entreprenörskap vid Linnéuniversitetet. Hör deras tankar och reflektioner om företagarna som vi har samtalat med i tidigare poddavsnitt. Samtalet leds av journalisten Fredrik B...2022-06-1452 minFirman och jagFirman och jag8 Utvärdering av podden med professorerna Bengt och Karin - del 1Del 1 . Vad säger forskningen om det vi håller på med på vår podd - Firman och jag? Vi träffar ju och intervjuar olika företagare som drivs av något större än att tjäna pengar ...eller? Vad är det egentligen som driver en företagare? I detta avsnitt gästas vi av Karin Berglund, professor i företagsekonomi vid Stockholms universitet och Bengt Johannisson, seniorprofessor i entreprenörskap vid Linnéuniversitetet. Hör deras tankar och reflektioner om företagarna som vi har samtalat med i tidigare poddavsnitt. Samtalet leds av journalisten Fredrik B...2022-05-2457 minFirman och jagFirman och jag7 Johan Sjöberg och möblerna från SmålandStockarydspojken Johan Sjöberg började jobba i familjens hyvelbänksfabrik redan som 7 åring. Vid 15 var han ekonomiansvarig och vid 20 redan VD. Sedan dess har hans liv kretsat kring Småländsk möbelindustri. Tidigt bestämde han sig för att Lammhult skulle bli hela Skandinaviens designhuvudstad. Lammhult, en liten ort i granskogens mitt. Det blev som vanligt att kavla upp ärmarna, jobba sju dagar i veckan... Firman och jag görs av journalisten Fredrik Bergman på ⁠⁠⁠Street Business⁠⁠⁠ och produceras av ⁠⁠⁠Umami Produktion⁠⁠⁠. --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/firmanochjag/message2022-04-1435 minFirman och jagFirman och jag6 Gunnar Aldestam och Kackelstugan på ÖlandFirman och jag träffar Gunnar Aldestam och Kackelstugan på Öland. Gunnar drev från början ett väldigt smalt bokförlag, "Bildningsförlaget" men så började han koka soppa till poesikvällarna och snart bokade hans musikintresserade son trubadurer till dessa kvällar. Detta blev snabbt populärt. Idag är Kackelstugan en nöjesmetropol på Öland, full av svenska toppartister sommaren lång. De har också eget ölbryggeri och egen vinimport. Deras restaurang är med i White guide. Firman och jag görs av journalisten Fredrik Bergman på ⁠⁠Street Business⁠⁠ och produceras av ⁠⁠Umami Produktion⁠⁠. Detta avsnitt...2022-04-1248 minFirman och jagFirman och jag5 Frasses fulflyttarEtt gäng flyttgubbar i Malmö ledsnade på stadens tråkiga och giriga flyttfirmor. För att uthärda gjorde de på skämt en egen blogg som de kallade för "Frasses fulflyttar". Den blev alltmer populär. Människor frågade om inte Frasses fulflyttar kunde finnas på riktigt. Gänget började först hyra bilar. Idag har de egna flyttbussar Malmö och Göteborg. På somrarna håller Frasses fulflyttar egen rockfestival på Österlen. De har också öppnat ett ölbryggeri och är på gång med hushållsnära tjänster. Det här är historien om Frasses fulflyttar...2022-03-2952 minFirman och jagFirman och jag4 Kicki Ögren och A-laget i ÖstersundFredrik Bergman träffar Kicki Ögren från A-lagets allservice i Östersund. I Östersund gick missbrukarna vid A-lagsbänken samman för 10 år sedan och startade en ekonomisk förening. Den fick heta precis så som det var tänkt: "A-lagets allservice". Idag är A-lagets allservice ett fenomen i Östersund. De klipper bland annat häckar åt privatpersoner, skottar snö åt bostadsrättsföreningar och gör flyttar åt socialförvaltningen. Firman och jag görs av journalisten Fredrik Bergman på Street Business och produceras av Umami Produktion. Detta avsnitt har finansierats av Hakon Swensonstiftelsen. --- Send in a voice...2022-03-1553 minAvfallet - en riktigt sopig poddAvfallet - en riktigt sopig podd#16 Cirkularitet och hårvårdVad gör Delegationen för cirkulär ekonomi? Vad har influencern Therese Lindgren med hållbar konsumtion att göra? Och varför vill Rustan att Ann ska skämmas? Avsnittet gästas av den tidigare riksdagspolitikern och hållbarhetsprofilen Åsa Domeij, samt de två hållbarhetscheferna Lina K Wiles från Elis och Andreas Anderholm Pedersen från GIAB. Avsnitt 16 spelas in hos Umami produktion. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.2022-03-1047 minFirman och jagFirman och jag3 Britta Jonsson-Lindwall och Treehotel i HaradsI detta avsnitt möter vi Britta Jonsson-Lindwall från Treehotel i norrbottniska byn Harads. Britta drev eget pensionat i byn med svag lönsamhet. Hon var på väg att ge upp, men så kom hon på att kunderna kanske hellre ville bo i trädkojor. Idag har Treehotel gäster som Kate Moss och Justin Bieber. Firman och jag görs av Fredrik Bergman på Street Business och produceras av Umami Produktion. Detta avsnitt har finansierats av Hakon Swensonstiftelsen. --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/fi...2022-03-0153 minFirman och jagFirman och jag2 Yousiff, Ahmed och falafelboomen i MalmöFredrik Bergman träffar i detta avsnitt Youssif Iskandarani som flydde från Libanon och hamnade i Malmö. Där introducerade han den spännande maträtten falafel. Idag är falafel något av Malmös nationalrätt. Staden har rentav hållit VM i falafel! Firman och jag görs av journalisten Fredrik Bergman på ⁠Street Business⁠ och produceras av ⁠Umami Produktion⁠. Detta avsnitt har finansierats av Hakon Swensonstiftelsen. --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/firmanochjag/message2022-03-0150 minFirman och jagFirman och jag1 Ulrica Persson och pallfabriken i NorbergI detta första avsnitt av podden "Firman och jag" möter vi socialsekreteraren Ulrica Persson i Norberg som sade upp sig och startade ett socialt företag i form av en pallfabrik ihop med några av klienterna från socialkontoret - Dialog Kraft AB. ”Ett samarbete med DialogKraft främjar social hållbarhet varje dag genom att människor som har svårt att få fäste på den ordinarie arbetsmarknaden erbjuds en varaktig anställning!” Firman och jag görs av journalisten Fredrik Bergman på ⁠Street Business⁠ och produceras av ⁠Umami Produktion⁠. Detta avsnitt har fina...2022-03-0146 minFirman och jagFirman och jagTrailerVi startade podden Firman och jag för att vi ville berätta om företagshjältar i det lilla.Firman och jag handlar om Ulrica i Norberg, socialsekreteraren som startade en pallfabrik för att ge jobb åt ortens långtidsarbetslösa. Det handlar om Britta som öppnade pensionat för att skaka liv i en slumrande by i Norrbotten Det handlar om Youssif som håller ihop en hel familj med hjälp av en falafelvagn i Malmö. Vi vill berätta om människor som mulnar över långtidsarbetslösheten och därför startar städfirma – för...2022-02-2101 minKONSTHANTVERKSpoddenKONSTHANTVERKSpoddenKONSTHANTVERKSpodden - August SörensonKONSTHANTVERKSpodden - August SörensonKonsthantverkspodden samarbetar med Konsthantverkscentrum och görs av Ida Netterberg, Lisa Maria Pettersson, Petter Rhodiner & Evelina Dovsten. Musik Karin Fjellman Dovsten. Hos Umami Produktion.2022-01-2130 minSvenska ikonerSvenska ikonerPia Sundhage – Sveriges första kvinnliga fotbollsproffsHon har spelat 21 år i svenska damlandslaget och varit förbundskapten för Sverige, USA och Brasilien. Genom hela karriären har hon mött många fördomar och kämpat för damfotbollens rättigheter. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. Olivia Bons träffar Pia för en intervju i mellandagarna 2019 hemma hos Pias syster. Hon är i Sverige för att fira jul och nyår innan hon ska tillbaka till Brasilien igen och träna det brasilianska damlandslaget. I intervjun berättar Pia Sundhage om att hon sen hon var liten levt...2020-06-1638 minMänniskans måttMänniskans måttVi har ett resultat!Människans mått återutsänder 12 utvalda program. Större delen av det här programmet sändes första gången 15 juli 2014. Behovet av att utvärdera verksamheter är en central anledning till alla mätningar som görs inom offentlig verksamhet. I det här avsnittet av Människans mått, som avslutade den första säsongen, tog vi oss an två väldigt grundläggande frågor. Hur kan en sån mätning gå till? Och hur används resultaten? Frågorna förde oss till undersökningsföretaget Indikator, som vi gärna relaterar till som "enkätfa...2020-06-0100 minMänniskans måttMänniskans måttKUB-testet.Människans mått återutsänder 12 utvalda program. Större delen av det här programmet sändes första gången 23 oktober 2017. När Cecilia Cederstrand skulle ha barn gjorde hon KUB-testet. Sannolikheten för Downs syndrom var 1 på 92. Hur förstår vi en sådan risk? Och hur påverkas vår förståelse av att vi mäter risken? Det finns en självmotsägelse i idén att risk ska gå att mäta, eftersom risk handlar om något som kanske aldrig kommer att inträffa. Men sannolikhetsberäkningar är lika gamla som det moderna samhäll...2020-05-2500 minMänniskans måttMänniskans måttAtt lita på myndigheterMänniskans mått återutsänder 12 utvalda program. Större delen av det här programmet sändes första gången 13 november 2017. Det finns nog inget tillfälle under modern tid som tilliten till våra myndigheter varit så hårt prövad, som nu under Coronakrisen. Det här programmet från 2017 handlar om vad tillit till myndigheterna och vårdapparaten grundar sig på och vilken roll uppmätta resultat spelar för den här tilliten. Programmet gjordes i vår serie om att mäta risker, och frågan som ställs i programmet är vad som får oss att lita...2020-05-1100 minMänniskans måttMänniskans måttMätandets möjligheter och problem.Människans mått återutsänder 12 utvalda program. Större delen av det här programmet sändes första gången 24 juni 2014. När vi började sända Människans mått för sex år sen, var det för att den megatrend som mätandet innebär, hade börjat bli tydligt synlig både inom offentlig sektor, och i privatlivet. Sen dess har mätandet verkligen blivit en mer och mer självklar del i människors vardag. Kanske kan det då vara en poäng att gå tillbaka sex år titta på det här fenomenet, med de ögo...2020-04-3000 minMänniskans måttMänniskans måttFörsäkringslogikenMänniskans mått återutsänder 12 utvalda program. Större delen av det här programmet sändes första gången 6 november 2017. Att kunna teckna en försäkring är en grundval mycket av vår välfärd vila på. Vem som kan teckna en försäkring, styrs av försäkringslogiken, som i sin tur utgår från hur vi mäter och värderar risker. Idén är att människor accepterar att dela på en risk, om alla löper ungefär lika stor risk att råka ut för den. Men vad händer med den som...2020-04-2700 minMänniskans måttMänniskans måttAtt mäta personligheten.Människans mått återutsänder 12 utvalda program. Större delen av det här programmet sändes första gången 13 juni 2019. Vad händer när det inte är dina resultat som rankar dig som bättre eller sämre än nån annan, utan din personlighet? Vad händer när mätningar görs för att utvärdera din förmåga att prestera? Förespråkarna hävdar att personlighetstester är det bästa sättet att avgöra vem som passar för ett jobb. Det finns flera personlighetstester som inte är oseriösa, utan som baseras på p...2020-04-1100 minMänniskans måttMänniskans måttNew Public ManagementMänniskans mått återsänder 12 utvalda program. Största delen av det här programmet sändes första gången 30 maj 2019, med titeln "NPM nu och i framtiden". 2013 publicerade Maciej Zaremba sin artikelserie "Den olönsamme patienten" i DN. Debatten som följde, var en av anledningarna till att vi började producera Människans mått 2014. Programmen har handlat om mätningar av både kroppen och samhällskroppen, och i våra skildringar av det sistnämnda har NPM hela tiden funnits i bakgrunden, eftersom den grundläggande principen bakom NPM är att all offentlig verksamhet...2020-03-1600 minMänniskans måttMänniskans måttAllting går att mätaMänniskans mått återsänder 12 utvalda program. Största delen av det här programmet sändes första gången 8 juli 2014, med titeln Det omätbara. När Människans mått började sändas hade debatten om mätsamhället precis kommit igång. Idag har både debatten och mätningarna fortsatt. Att vi alla mäter oss själva med digitala hjälpmedel har blivit en självklarhet. Och inom offentlig verksamhet debatteras visserligen det som ibland kallas "mäthysterin" - samtidigt som en allt större grupp människor arbetar med att genomföra och analysera...2020-03-0900 minMänniskans måttMänniskans måttAtt mäta framtiden. Om upphandlingar.En stor del av vår offentliga verksamhet styrs genom upphandlingar. Upphandlaren ska inte bara följa upp hur det går, utan också sätta upp regler för hur det ska bli. Hur påverkar det kvaliteten? I Klippans kommun förbereder upphandlingsenheten en ny beställning av färdtjänst. Det är bara en av många upphandlingar som de har hand om varje år. De samordnar det här arbetet för fyra mindre kommuner och summorna det rör sig om är svindlande en miljard kronor - hälften av vad de här kommunerna får in...2019-06-2000 minMänniskans måttMänniskans måttPersonlighetstester och rekrytering: att förutse prestationFörespråkarna hävdar att personlighetstester är det bästa sättet att avgöra vem som passar för ett jobb. Vilka möjligheter och problem finns det med det? Personlighetstester används flitigt vid rekrytering, men har kommit i dåligt rykte eftersom många tester som används inte är speciellt vetenskapligt underbyggda. Men alla tester är inte oseriösa: det finns flera tester som baseras på psykologiforskning som kan visa siffror på att välgjorda personlighetstester har högre träffsäkerhet när det gäller att hitta rätt person, än traditionella metoder. De...2019-06-1300 minMänniskans måttMänniskans måttFörskolan, tilliten och kvalitetenI förskolan finns det en pedagogisk modell som utgår från barnens egen nyfikenhet. Vad händer när den modellen omvandlas till juridik? Ett program om det som kallas systematiskt kvalitetsarbete. Sedan nittiotalet har det funnits en strävan att professionalisera den svenska förskolan. Den första läroplanen kom på nittiotalet, i samma veva som New Public Management slog igenom med sina idéer om att offentlig verksamhet ska styras med mål och resultatuppföljning. Pedagogiken i förskolan bygger på ett brett förhållande till lärande, som inte är så lätt att mäta. M...2019-06-0600 minMänniskans måttMänniskans måttNPM nu och i framtidenMånga vill avskaffa New Public Management. Samtidigt arbetar massor av människor idag med de mätningar och uppföljningar som infördes när NPM kom på nittiotalet. Så vad går egentligen att förändra? När New Public Management infördes på 1990-talet, var det en radikal förändring av hur styrningen gick till av vård, skolor och annan offentlig verksamhet. Före NPM fick olika sjukhus en påse pengar och direktiv vad de skulle göra. Med NPM kom idén att all offentlig verksamhet måste följas upp med resultat som går...2019-05-3000 minFramtidens professionella livFramtidens professionella liv7 VärderingarHammer & Hanborgs podcast om framtidens professionella liv. För dig som är intresserad av kommunikation, digitalisering, ledarskap och organisationsutveckling. I detta avsnitt pratar vi värderingar och varför det är så viktigt i framtidens professionella liv. Medverkar gör Malcolm Larri, Karin Netzell och Charlotta Rydström. Podden spelas in i Malmö hos Umami Produktion. podd@hammerhanborg.com2019-05-1922 minFramtidens professionella livFramtidens professionella liv6 FeedbackkulturAvsnitt 6: I detta avsnitt pratar vi feedbackkultur och varför det är så viktigt i en självstyrande organisation. Medverkar gör Charlotta Rydström, Karin Netzell och Frida Jeppson från Hammer & Hanborg och gäst Anna Bloth Karling från Hubbster. Hammer & Hanborgs podcast om framtidens professionella liv. För dig som är intresserad av kommunikation, digitalisering, ledarskap och organisationsutveckling. Podden spelas in i Malmö hos Umami Produktion. podd@hammerhanborg.com2019-04-1925 minHållbarhetspoddenHållbarhetspodden90 Sebastian Schauermann, VD Taku TakuPassion för hållbar mat!I dagens avsnitt träffar vi Sebastian Schauermann kock, VD & grundare till Taku Taku den veganska snabbmatskedjan som tar marknaden med storm. Knappt ett år gamla har de redan hunnit vinna många priser för sin spännande mat, som är helt vegansk, ett medvetet val som lockar allt fler. -Vi har ett inkluderande koncept så vår mat passar alla som gillar god mat. 90% av våra gäster är varken veganer eller vegetarianer säger Sebastian. Taku Taku växer så det knakar, innan året 2018 är slut ska de ha 7 s...2018-04-1000 minVBE poddenVBE poddenVBE_Johannes Persson_SkolaVetenskap och beprövad erfarenhet är ett i grunden juridiskt begrepp med avgörande betydelse för flera verksamhetsområden. Men hur skall begreppet förstås? Och vilken funktion har begreppet i olika sammanhang?2018-01-2918 minVBE poddenVBE poddenVBE_Niklas Vareman_MiljöVetenskap och beprövad erfarenhet är ett i grunden juridiskt begrepp med avgörande betydelse för flera verksamhetsområden. Men hur skall begreppet förstås? Och vilken funktion har begreppet i olika sammanhang?2018-01-2910 minMänniskans måttMänniskans måttRisk och tillitTillit är nödvändigt för att samhället ska fungera. Vad får oss att lita på läkare och myndigheter, när de presenterar oss för olika risker? Och vilken roll spelar de uppmätta risksiffrorna? Vi är utlämnade till tillit. Eftersom det är omöjligt för varje enskild människa att skaffa tillräckligt med kunskap för att förstå hur olika riskmätningar går till, är vi alltid beroende av andra. Men vad är det som gör att vi litar på vissa riskbedömningar, och inte på andra? Människans mått närma...2017-11-1300 minMänniskans måttMänniskans måttAtt räkna på riskPrivata försäkringar och välfärdssystemet bygger på samma idé: att vi delar på risken eftersom vi inte vet vem som råkar illa ut. Men vad händer med sammanhållningen när risker blir lättare att mäta? Det var två 1700-talsuppfinningar som gjorde det möjligt för försäkringsbranschen att växa till en industri som förvaltar lika stora summor som hela länders bnp: sannolikhetskalkylen och befolkningsstatistiken. Med all data vi samlar på oss har riskberäkningar aldrig varit så enkla att genomföra som nu.  Den här veckan försöker Människan...2017-11-0600 minMänniskans måttMänniskans måttAtt hantera riskSofia Hagbrand bor i ett område som riskerar stora problem med översvämningar i framtiden. Dagligen ställs vi inför olika riskvärden som vi förväntas hantera. Men vad får oss att agera på en risk? "Det var ingenting vi vägde in i vårt beslut". Så säger Sofia Hagbrand som nyligen köpt ett hus på Falsterbonäset i Skåne, om risken för att havsvattennivån ska stiga på grund av klimatförändringar. Vi ställs alla inför olika risker dagligen, och ofta kommer de med ett mått. Men en siffra ä...2017-10-3000 minMänniskans måttMänniskans måttAtt mäta risk.När Cecilia Cederstrand skulle ha barn gjorde hon KUB-testet. Sannolikheten för Downs syndrom var 1 på 92. Hur förstår vi en sådan risk? Och hur påverkas vår förståelse av att vi mäter risken? Människans mått är tillbaka med fyra nya program om att mäta risk. Det här är det första programmet i serien. Det finns en självmotsägelse i idén att risk ska gå att mäta, eftersom risk handlar om något som kanske aldrig kommer att inträffa. Men sannolikhetsberäkningar är lika gamla som det modern...2017-10-2300 minVBE poddenVBE poddenWork shop - Vetenskap och beprövad erfarenhet: medicinPatientsäkerhetslagen från 2014 säger att patienten ska få sakkunnig och omsorgsfull hälso- och sjukvård som är av god kvalitet och står i överenstämmelse med vetenskap och beprövad erfarenhet. Men vad betyder då detta begrepp: vad menar vi med vetenskap? Vems eller vilkas beprövade erfarenhet talar vi om? Dessa frågor ventilerades i en workshop, med fokus på det medicinska området. VBE: programmets Charlotta Levay, berätta om work shopen.2017-05-0314 minVBE poddenVBE poddenWork shop - Vetenskap och beprövad erfarenhet: juridikVetenskap och beprövad erfarenhet är ett i grunden juridiskt begrepp med avgörande betydelse för flera verksamhetsområden. Men hur skall begreppet förstås? Och vilken funktion har begreppet i olika juridiska sammanhang? Hur påverkar det juristernas vardag? Frågorna diskuterades i en workshop med tema juridik. VBE-programmets Lena Wahlberg, som deltog i work shopen, berättar om den.2017-05-0313 minKulturkvartenKulturkvartenGlänta - Om vad pengar gör med ossPodcast Glänta - om vad pengar gör med oss. Från Gläntas temanummer om pengar hör du poeten Ida Börjel, tillsammans med Cathrine Hellberg, läsa Börjels text om det finansiella systemet som har många likheter med psykiatriska diagnoser. Podcasten görs av Umami Produktion i Malmö. info@umamiproduktion.se2016-07-0517 minDIXIKON.seDIXIKON.se8 Theresa Benér om hur våld gestaltas på teaterscenenHur kan teatern bemöta en våldsam, grym och komplex verklighet? Genom att tydligt skildra alla vidrigheter? Den brittiska dramatikern Sarah Kane ansåg det, annars vore det liktydigt med att inte tala om det alls. Eller är det tvärtom ett hinder för förståelsen? Hos Harold Pinter kan redan frågan om man vill ha en kopp te låta hotfull som en missil genom luften. - Lyssna på Theresa Benér på Dixikons pod. Produceras av Umami Produktion. info@umamiproduktion.se2016-06-1714 minKulturkvartenKulturkvartenDixikon - Theresa Benér om hur våld gestaltas på teaterscenenHur kan teatern bemöta en våldsam, grym och komplex verklighet? Genom att tydligt skildra alla vidrigheter? Den brittiska dramatikern Sarah Kane ansåg det, annars vore det liktydigt med att inte tala om det alls. Eller är det tvärtom ett hinder för förståelsen? Hos Harold Pinter kan redan frågan om man vill ha en kopp te låta hotfull som en missil genom luften. - Lyssna på Theresa Benér på Dixikons pod som produceras av Umami Produktion, info@umamiproduktion.se2016-06-1714 minDIXIKON.seDIXIKON.se6 Om brittiska knarkbaroner, nyutgivna klassiker och svenskfinsk deckarsuccé i BangaloreOm brittiska knarkbaroner, nyutgivna klassiker och svenskfinsk deckarsuccé i Bangalore. Podcast Dixikon från Indien. Pernilla Ståhl har läst Flood of Fire, den sista delen i den indiske författaren Amitav Ghoshs hyllade Ibis-trilogi, som utspelar sig åren före och under opiumkrigen. Vi går på boksläpp i Delhi med den svenskfinske författaren Zac O Yeah, bosatt i Indien. Hans nya deckare Hari – A Hero for Hire- som utspelar sig i mångmiljonstaden Bangalore och som är en uppföljning till Mr Majestic, som blev en stor succé i Indien. Böckerna finns också på svenska. Historikern...2016-06-1620 minDIXIKON.seDIXIKON.se2 Chanson de CraonneEn sång om fred, litterär prestige i Frankrike och att längta efter myten, i spårvagnarnas Göteborg: tre texter, ett program: Dixikon podcast. När det här programmet spelas in är det höst. Ännu är det inte november, men det är med blicken mot just den månaden som vi gör det här programmet. Både mot det november som finns inne i det varma och trygga, där november kan betyda ett franskt Goncourtpris, eller ett mysigt café att slå sig ner på, med en gammal tysk biblioteksbok om antikens kulturvärld. Men också mot de...2016-06-1524 minDIXIKON.seDIXIKON.se1 Två tyska böcker och en italiensk storsäljareOm två tyska böcker handlar det bland annat i Dixikon podcast – först om kopplingarna mellan sjuttiotalets vänsterextremism, och tredje rikets judehat. Margareta Flygt har läst historikern Wolfgang Kraushars nya bok med den långa men fullständiga titeln: “Wann endlich beginnt bei Euch der Kampf gegen die heilige Kuh Israel?”: München 1970: über die antisemitischen Wurzeln des deutschen Terrorismus”. I München växte författaren och advokaten Ferdinand von Schirach växte upp. Mest känd är han i Sverige och ett trettiotal andra länder för storsäljarna Brott och Skuld: två böcker med noveller som tar si...2016-06-1517 minKulturkvartenKulturkvartenOrd & Bild - Lina EkdalHur minns vi 1980 talet?2016-06-1409 minKulturkvartenKulturkvartenDixikon - Simon Hartling om en ny bok om Michael StrungeTjugo år gammal debuterade Michael Strunge med diktsamlingen Livets hastighed. Den extremt produktive, provokative och gränslöse Strunge blev snabbt en av den köpenhamnska lyrikscenens mest betydelsefulla och nyskapande poeter. Den danska punkrörelsen tog honom till sig och gjorde honom till ”sin”. Strunges liv blev kort, 1986, endast 27 år gammal, tog han livet av sig, övertygad om att det var han som dödat Olof Palme. Myten Strunge har länge stått i vägen för en nyanserad och djuplodande biografi om poeten och människan Michael Strunge. Men nu är den här. Litteraturvetaren Simon Hartling i Dixikons...2016-03-2114 minVBE poddenVBE poddenSten AnttilaSten Anttila – Fil. dr. Projektledare vid Statens beredning för medicinsk utvärdering (SBU).2016-02-2205 minVBE poddenVBE poddenLena WahlbergLena Wahlberg – Fil. dr. Lektor i jurisprudens, Lunds universitet.2016-02-2206 minVBE poddenVBE poddenNils-Eric SahlinNils-Eric Sahlin - Professor i medicinsk etik och chef för avdelningen för Medicinsk etik vid Medicinska fakulteten, Lunds universitet. Programmets projektledare.2016-02-2206 minVBE poddenVBE poddenWändi Bruine de BruinWändi Bruine de Bruin – Professor of Behavioural Decision Making, Leeds University Business School.2016-02-2205 minVBE poddenVBE poddenJohannes PerssonJohannes Persson - Professor i teoretisk filosofi, Lunds universitet.2016-02-2206 minVBE poddenVBE poddenJohan BrännmarkJohan Brännmark – Fil. dr. Lektor i etik och politisk filosofi, Malmö högskola.2016-02-2206 minVBE poddenVBE poddenNiklas VaremanNiklas Vareman - Fil. dr. Postdoktor, medicinsk etik, Lunds universitet.2016-02-2206 minVBE poddenVBE poddenCharlotta LevayCharlotta Levay - Docent och lektor i företagsekonomi med inriktning på organisationsteori vid Ekonomihögskolan, Lunds universitet.2016-02-1905 minVBE poddenVBE poddenBaruch FischhoffBaruch Fischhoff - Howard Heinz University Professor, in the Departments of Social and Decision Sciences and of Engineering and Public Policy at Carnegie Mellon University.2016-02-1906 minVBE poddenVBE poddenAnnika WallinAnnika Wallin Docent och lektor i kogntionsvetenskap, Lunds Universitet.2016-02-0905 minVBE poddenVBE poddenAlexander DavisAlexander Davis Associate professor in the Department of Engineering and Public Policy at Carnegie Mellon University.2016-02-0906 minKulturkvartenKulturkvartenDixikon - IndienOm brittiska knarkbaroner, nyutgivna klassiker och svenskfinsk deckarsuccé i Bangalore. Podcast Dixikon från Indien. Pernilla Ståhl har läst Flood of Fire, den sista delen i den indiske författaren Amitav Ghoshs hyllade Ibis-trilogi, som utspelar sig åren före och under opiumkrigen. Vi går på boksläpp i Delhi med den svenskfinske författaren Zac O Yeah, bosatt i Indien. Hans nya deckare Hari – A Hero for Hire- som utspelar sig i mångmiljonstaden Bangalore och som är en uppföljning till Mr Majestic, som blev en stor succé i Indien. Böckerna finns också på svenska. Historikern...2015-12-1120 minKulturkvartenKulturkvartenGlänta - AvgrisningAmelie Björck om hur djurhållningen utvecklats hand i hand med kapitalismen. Varje år dödas mer än 2,5 miljoner grisar bara i Sverige. Deras kroppar används i en mängd produkter vi dagligen konsumerar. Amelie Björck vill att vi avgrisar människan. Programledare och producent: Pernilla Ståhl pernilla@umamiproduktion.se Ljudtekniker: Ari Korzeniowski. Podcasten produceras av Umami Produktion.2015-12-1012 minKulturkvartenKulturkvartenDixikon - Två nya tyska romanerLyssna på Magnus P. Ängsal som läser sin text om Bernhard Jaumanns Der lange Schatten – en kriminalroman som tar sin utgångspunkt i det tyska folkmordet i dåvarande Sydvästafrika – och Margareta Flygt om Jenny Erpenbecks Gehen, ging, gegangen, en roman om en pensionerad tysk professors möte med en grupp asylsökande afrikanska flyktingar som hungerstrejkar nära Alexanderplatz i Berlin.2015-11-0612 minKulturkvartenKulturkvartenOrd & Bild - It´s open season on black teensIt´s open season on black teens. Jaktsäsong på svarta tonåringar. Ett uttryck som fångar ett USA fortfarande präglat av rasism. Travyon Martin hade precis fyllt sjutton när han sköts till döds av George Zimmerman, en frivillig säkerhetsvakt i ett inhägnat bostadsområde. Travyon Martin var obeväpnad. Poeten och författaren Johannes Anyueru återvänder till ett hett New York, året då Travyon Martin dog. Producent: Pernilla Ståhl, Umami produktion pernilla@umamiproduktion.se2015-07-1015 minradio replikradio replikVad är ett mästerverk och varför finns det så få?Skådespelerskan Petra Fransson läser Gertrude Steins föreläsning: ”Vad är ett mästerverk och varför finns det så få?”2015-05-0820 minradio replikradio replikNils OlssonDet ineffektiva skapandets sällhet. Litteraturvetaren Nils Olsson talar med Stein om Becket och skapandet.2015-04-2207 minradio replikradio replikYlva GislenStein, skriften och handlingen. Hör Ylva Gislén, Konstnärliga forskarskolan, om Stein, Hanna Arendt och handlingen.2015-04-2207 minradio replikradio replikJenny TunedalAtt tala är silver. Poeten Jenny Tunedal går i närkamp med Stein tillsammans med Virginia Woolf.2015-04-2210 minradio replikradio replikIda BörjelVad är entitet? Poeten Ida Börjel om Steins hund, identitet och entitet.2015-04-2214 minradio replikradio replikChristina OuzounidisGertrude Stein skriver att hon inte säger. Hör dramatikern Christina Ouzounidis om relationen mellan det talade och det skrivna utifrån läsning av Stein.2015-04-2206 minradio replikradio replikAnna Cabak RedéiStein, konsten och litteraturen. Anna Cabak Rédei, Lunds universitet, om Picasso, Stein och mästerverk.2015-04-2207 minradio replikradio replikGertrude Stein och replikenGertrude Stein och repliken - ett samtal om det talade, det skrivna, om mästerverk och om hundar. Medverkar gör Christina Ouzounidis, Ylva Gislén, Ida Börjel, Jenny Tunedal, Nils Olsson, Petra Fransson och Anna Cabak Rédei. Inspelat i Steinsk anda på produktionsbolaget Umami i Malmö. Hör också de medverkandes egna samtal med Stein efter läsning av hennes ”Vad är ett mästerverk och varför finns det så få?”. Samtalsledare: Christina Ouzounidis. Producent: Pernilla Ståhl.2015-04-2251 minKulturkvartenKulturkvartenOrd & Bild - Att beskriva EuropaAtt beskriva Europa. Om det litterära reportaget och om ett Europa på dekis. Ann Ighe läser om Europa genom Stefan Zweigs klassiker Världen av igår och Dan Jönssons nya Kontinentaldrift. Och Kajsa Ekis Ekman möter gör en nyläsning av Sun Axelssons litterära reportagebok "Stenar i munnen" om Grekland. Producent och programledare är Pernilla Ståhl.2015-04-1720 minKulturkvartenKulturkvartenDixikon - HumorMåste man vara rolig om man skriver om humor? Kulturkvarten Dixikon handlar i detta avsnitt om humorn som teori och vad det har med den mänskliga existensen att göra. Ola Sigurdson arbetar just nu på en bok om relationen mellan mellan humor, hälsa och teologi, och vi ska ägna hela Kulturkvarten åt hans tankar kring vad han egentligen håller på med. Ansvarig utgivare: Pernilla Ståhl pernilla@umamiproduktion.se2015-03-0914 minKulturkvartenKulturkvartenGlänta – Vid gränsen, med texter av Gloria Anzaldua.Kulturkvarten Glänta handlar om livet vid yttre och inre gränser, med texter av kulturteoretikern Gloria Anzaldua som levde i gränslandet mellan Mexiko och USA. Översättning: Patricia Lorenzoni, inläsning: Felicia Mulinari. Musik från freemusicarchiveorg – från albumet ”Flores, Nubes y Parajitos” av Victrola. Texterna kommer från Glänta nr 2, 2014. Ansvarig utgivare: Pernilla Ståhl pernilla@umamiproduktion.se2014-12-1920 minMänniskans måttMänniskans måttVi har ett resultat!Inom äldreboenden och psykiatrin, på förskolor och fängelser är tendensen densamma: mer och mer statistik sammanställs. Fler och fler undersökningar görs för att utvärdera hur pass väl verksamheterna lyckas med sina mål, och hur pass nöjda de som använder verksamheten är. Men vad gör vi med alla dessa resultat? Och vad gör de med oss? Fredrik Pålsson söker svar på frågan vad vi gör med alla dessa resultat. Han samtalar bl a med Therese Lönnberg, föreståndare på äldreboendet Danska Vägen 16 C i Malmö, och Johan...2014-07-1500 minMänniskans måttMänniskans måttDet omätbaraP1 PRESENTATION PÅA Människans Mått vår sommarserie om mätningssamhället, har hittills mest handlat om mätningar av den egna kroppen, men idag ska Fredrik Pålsson lyfta blicken till samhällskroppen. Från förskolan till ålderdomshemmet mäts allt för att säkerställa att våra offentliga verksamheter håller bra kvalitet. Men var går gränsen för vad vi kan förstå med hjälp av mätningar? P1 PRESENTATION AVA Programledare för Människans Mått var Fredrik Pålsson, som också stod för produktion och teknik, tillsammans med Per...2014-07-0800 minMänniskans måttMänniskans måttInuti och utanpå1600-talsfilosofen Descartes var den förste som skilde kroppen från själen, och betraktade människan som någonting i delar. I mätningssamhället kan vi framstå som mer fragmentiserade än någonsin. När vi låter oss betraktas och beräknas så mycket utifrån, vad händer då med våra inre upplevelser av oss själva? Blir klyftan mellan kropp och själ bara större? Eller kan mätande hjälpa oss att lära känna oss själva och våra inre bättre? I jakt på svar träffar Fredrik Pålsson sjukgymnasten Mia Malm...2014-07-0100 minMänniskans måttMänniskans måttSifferrevolutionenFrån anlag för laktosintolerans till hur syremättat blodet är. Alltfler patienter mäter sig själva för att hålla koll på hälsan, och entusiasterna menar att sjukvården står inför en revolution. I den första delen av Människans Mått hämtar Fredrik Pålsson upp sin gamla diabetespärm ur källaren med resultat från 30 år av blodsockermätningar, och träffar sedan allmänläkaren Mikael Blomgård, IT-forskaren Mimmi Sjöklint och diabetesläkaren Anders Frid, för att tala med dem om ambitionen att mäta sig frisk. Samtidigt som med...2014-06-3000 min