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C'est notre affaireValentin Neraudeau, Chef privéDe son enfance toulousaine, le chef Valentin Neraudeau n’a eu de cesse que de développer sa passion pour une cuisine gastronomique. Mais à l’aube de ses 40 ans et fort de plus de vingt ans d’expérience, celui qui a multiplié les distinctions, du meilleur apprenti de France en 2001, Plus jeune chef de France en 2006 ou encore finaliste des championnats de France des desserts en 2009 et 2011, révélé par le programme de M6 « Top chef » en 2013, ne se retourne pas sur son incroyable chemin et regarde résolument un avenir inscrit avant tout dans l’instant.
Il raconte sa f...2023-12-2928 min
La Grande Évasion35 - Valentin Neraudeau : L’Art de marier passion, exigence internationale et partage en cuisineAujourd'hui dans la Grande Évasion : Valentin Neraudeau, qui a débuté sa carrière culinaire dès l'âge de 14 ans. Avec son sourire chaleureux, sa passion inébranlable et un travail acharné, il a exploré les saveurs du monde dans plus de 50 pays. Son parcours, marqué par la rigueur et une quête constante de perfection, est un témoignage vivant de l'excellence en cuisine.
Retrouvez Valentin ici : http://www.chef-valentin-neraudeau.com/
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