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Différemment avec Zoe Nogluten#14 La vérité sur les œufs, les poissons gras et comment notre alimentation influence l’expression de nos gènes – avec Anthony BerthouCombien d'œufs consommer pour rester en bonne santé ?Comment bien manger sans tomber dans le piège des calories ?Pourquoi les poissons gras font-ils débat ?Cette semaine, j’accueille Anthony Berthou, expert reconnu en nutrition, pour mieux comprendre ces thèmes... et bien d’autres encore !Ensemble, on parle d’épigénétique, de micronutrition, de microbiote — toujours avec des mots simples, promis.Anthony nous explique aussi ce qu’est la matrice alimentaire et ce qui se passe quand on la détruit en ultra-transformant nos aliments.2025-05-0745 min
Playlist Bien-être : les meilleurs podcasts de santé physique et mentaleDifféremment avec Zoe Nogluten - #13 La vérité sur l’anxiété, les TCA et la dépression (racontée par une psychiatre)Es-tu vraiment “addict au sucre” ? Pourquoi c’est si difficile de demander de l’aide quand ça ne va pas ? Est-ce "assez grave" ?Dans cet épisode, je reçois le Dr Laury Cohen, psychiatre, pour poser des mots simples sur des sujets souvent tabous : troubles du comportement alimentaire, anxiété, dépression, culpabilité, addiction…Laury nous explique comment ces troubles apparaissent, pourquoi ils ne se voient pas toujours, et comment s’en sortir grâce à un vrai suivi.On parle aussi des rôles du psychiatre et du psychologue, de la pri...2025-04-3042 minPlaylist Youtubers - les podcasts des créateurs vidéoDifféremment avec Zoe Nogluten- #13 La vérité sur l’anxiété, les TCA et la dépression (racontée par une psychiatre)Es-tu vraiment “addict au sucre” ? Pourquoi c’est si difficile de demander de l’aide quand ça ne va pas ? Est-ce "assez grave" ?Dans cet épisode, je reçois le Dr Laury Cohen, psychiatre, pour poser des mots simples sur des sujets souvent tabous : troubles du comportement alimentaire, anxiété, dépression, culpabilité, addiction…Laury nous explique comment ces troubles apparaissent, pourquoi ils ne se voient pas toujours, et comment s’en sortir grâce à un vrai suivi.On parle aussi des rôles du psychiatre et du psychologue, de la pri...2025-04-3042 minDifféremment avec Zoe Nogluten#13 La vérité sur l’anxiété, les TCA et la dépression (racontée par une psychiatre)Es-tu vraiment “addict au sucre” ? Pourquoi c’est si difficile de demander de l’aide quand ça ne va pas ? Est-ce "assez grave" ?Dans cet épisode, je reçois le Dr Laury Cohen, psychiatre, pour poser des mots simples sur des sujets souvent tabous : troubles du comportement alimentaire, anxiété, dépression, culpabilité, addiction…Laury nous explique comment ces troubles apparaissent, pourquoi ils ne se voient pas toujours, et comment s’en sortir grâce à un vrai suivi.On parle aussi des rôles du psychiatre et du psychologue, de la pri...2025-04-3042 minPlaylist Tendances : les meilleurs contenus podcast du momentDifféremment avec Zoe Nogluten - #13 La vérité sur l’anxiété, les TCA et la dépression (racontée par une psychiatre)Es-tu vraiment “addict au sucre” ? Pourquoi c’est si difficile de demander de l’aide quand ça ne va pas ? Est-ce "assez grave" ?Dans cet épisode, je reçois le Dr Laury Cohen, psychiatre, pour poser des mots simples sur des sujets souvent tabous : troubles du comportement alimentaire, anxiété, dépression, culpabilité, addiction…Laury nous explique comment ces troubles apparaissent, pourquoi ils ne se voient pas toujours, et comment s’en sortir grâce à un vrai suivi.On parle aussi des rôles du psychiatre et du psychologue, de la pri...2025-04-3042 min
Playlist Bien-être : les meilleurs podcasts de santé physique et mentaleDifféremment avec Zoe Nogluten - #12 La vérité sur les biais cognitifs : pourquoi on échoue (et comment tenir ses bonnes habitudes)Pourquoi a-t-on tant de mal à tenir nos bonnes habitudes ? Est-ce simplement une question de volonté ?Dans cet épisode, Alice Escande, experte en sciences comportementales, nous aide à voir les choses autrement. On explore ensemble ce qui se joue entre nos intentions et nos actions et comment nos choix sont influencés par nos biais cognitifs, nos émotions, notre entourage… mais aussi par notre environnement quotidien, jusque dans les rayons des supermarchés.On parle effet yo-yo, régimes qui ne tiennent pas, fausses bonnes idées… et surtout, des solutions concrètes issues de la science pou...2025-04-2351 minPlaylist Tendances : les meilleurs contenus podcast du momentDifféremment avec Zoe Nogluten - #12 La vérité sur les biais cognitifs : pourquoi on échoue (et comment tenir ses bonnes habitudes)Pourquoi a-t-on tant de mal à tenir nos bonnes habitudes ? Est-ce simplement une question de volonté ?Dans cet épisode, Alice Escande, experte en sciences comportementales, nous aide à voir les choses autrement. On explore ensemble ce qui se joue entre nos intentions et nos actions et comment nos choix sont influencés par nos biais cognitifs, nos émotions, notre entourage… mais aussi par notre environnement quotidien, jusque dans les rayons des supermarchés.On parle effet yo-yo, régimes qui ne tiennent pas, fausses bonnes idées… et surtout, des solutions concrètes issues de la science pou...2025-04-2351 minPlaylist Youtubers - les podcasts des créateurs vidéoDifféremment avec Zoe Nogluten- #12 La vérité sur les biais cognitifs : pourquoi on échoue (et comment tenir ses bonnes habitudes)Pourquoi a-t-on tant de mal à tenir nos bonnes habitudes ? Est-ce simplement une question de volonté ?Dans cet épisode, Alice Escande, experte en sciences comportementales, nous aide à voir les choses autrement. On explore ensemble ce qui se joue entre nos intentions et nos actions et comment nos choix sont influencés par nos biais cognitifs, nos émotions, notre entourage… mais aussi par notre environnement quotidien, jusque dans les rayons des supermarchés.On parle effet yo-yo, régimes qui ne tiennent pas, fausses bonnes idées… et surtout, des solutions concrètes issues de la science pou...2025-04-2351 minDifféremment avec Zoe Nogluten#12 La vérité sur les biais cognitifs : pourquoi on échoue (et comment tenir ses bonnes habitudes)Pourquoi a-t-on tant de mal à tenir nos bonnes habitudes ? Est-ce simplement une question de volonté ?Dans cet épisode, Alice Escande, experte en sciences comportementales, nous aide à voir les choses autrement. On explore ensemble ce qui se joue entre nos intentions et nos actions et comment nos choix sont influencés par nos biais cognitifs, nos émotions, notre entourage… mais aussi par notre environnement quotidien, jusque dans les rayons des supermarchés.On parle effet yo-yo, régimes qui ne tiennent pas, fausses bonnes idées… et surtout, des solutions concrètes issues de la science pou...2025-04-2351 min
Playlist Tendances : les meilleurs contenus podcast du momentDifféremment avec Zoe Nogluten - #11 Allergie, intolérance, “peut contenir”… la fondatrice de Matatie nous explique tout“Peut contenir”, “contient des traces”, “fabriqué dans un atelier qui…” : toutes ces mentions veulent dire la même chose. Mais peu le savent.Dans cet épisode, on décrypte tout ça avec Tiphaine, fondatrice de Matatie — une marque de goûters sans les 14 allergènes majeurs, née de l’expérience de sa nièce, allergique depuis l’enfance.On parle :🥄 de la différence entre allergie et intolérance,🏫 de l’inclusion des enfants allergiques à l’école,📦 des réalités de l’agroalimentaire et des étiquettes parfois floues.Un échange...2025-04-1649 minPlaylist Youtubers - les podcasts des créateurs vidéoDifféremment avec Zoe Nogluten- #11 Allergie, intolérance, “peut contenir”… la fondatrice de Matatie nous explique tout“Peut contenir”, “contient des traces”, “fabriqué dans un atelier qui…” : toutes ces mentions veulent dire la même chose. Mais peu le savent.Dans cet épisode, on décrypte tout ça avec Tiphaine, fondatrice de Matatie — une marque de goûters sans les 14 allergènes majeurs, née de l’expérience de sa nièce, allergique depuis l’enfance.On parle :🥄 de la différence entre allergie et intolérance,🏫 de l’inclusion des enfants allergiques à l’école,📦 des réalités de l’agroalimentaire et des étiquettes parfois floues.Un échange...2025-04-1649 minDifféremment avec Zoe Nogluten#11 Allergie, intolérance, “peut contenir”… la fondatrice de Matatie nous explique tout“Peut contenir”, “contient des traces”, “fabriqué dans un atelier qui…” : toutes ces mentions veulent dire la même chose. Mais peu le savent.Dans cet épisode, on décrypte tout ça avec Tiphaine, fondatrice de Matatie — une marque de goûters sans les 14 allergènes majeurs, née de l’expérience de sa nièce, allergique depuis l’enfance.On parle :🥄 de la différence entre allergie et intolérance,🏫 de l’inclusion des enfants allergiques à l’école,📦 des réalités de l’agroalimentaire et des étiquettes parfois floues.Un échange...2025-04-1649 min
Différemment avec Zoe Nogluten#10 Justine Gallice : la vérité sur sa maladie cœliaque, son corps et ce qu’on ne voit pas sur les réseauxDiagnostiquée de la maladie cœliaque, Justine Gallice a dû repenser toute son alimentation et son quotidien. Figure du fitness et suivie par plus de 2M de personnes en ligne, elle revient sur son rapport au corps, à la nourriture et aux réseaux sociaux. Manger sans gluten fait-il vraiment maigrir ? Elle partage sans filtre ses déclics, ses doutes, et comment elle a transformé cette contrainte en force.Pour suivre mes aventures au quotidien et ne rien rater du podcast :Instagram : @zoe.nogluten - https...2025-04-0938 minPlaylist Tendances : les meilleurs contenus podcast du momentDifféremment avec Zoe Nogluten - #10 Justine Gallice : la vérité sur sa maladie cœliaque, son corps et ce qu’on ne voit pas sur les réseauxDiagnostiquée de la maladie cœliaque, Justine Gallice a dû repenser toute son alimentation et son quotidien. Figure du fitness et suivie par plus de 2M de personnes en ligne, elle revient sur son rapport au corps, à la nourriture et aux réseaux sociaux. Manger sans gluten fait-il vraiment maigrir ? Elle partage sans filtre ses déclics, ses doutes, et comment elle a transformé cette contrainte en force.Pour suivre mes aventures au quotidien et ne rien rater du podcast :Instagram : @zoe.nogluten - https...2025-04-0938 minPlaylist Youtubers - les podcasts des créateurs vidéoDifféremment avec Zoe Nogluten- #10 Justine Gallice : la vérité sur sa maladie cœliaque, son corps et ce qu’on ne voit pas sur les réseauxDiagnostiquée de la maladie cœliaque, Justine Gallice a dû repenser toute son alimentation et son quotidien. Figure du fitness et suivie par plus de 2M de personnes en ligne, elle revient sur son rapport au corps, à la nourriture et aux réseaux sociaux. Manger sans gluten fait-il vraiment maigrir ? Elle partage sans filtre ses déclics, ses doutes, et comment elle a transformé cette contrainte en force.Pour suivre mes aventures au quotidien et ne rien rater du podcast :Instagram : @zoe.nogluten - https...2025-04-0938 min
Playlist Tendances : les meilleurs contenus podcast du momentDifféremment avec Zoe Nogluten - #9 La vérité sur le petit-déjeuner salé, le rôle du microbiote et le renforcement musculaire avec le Dr Emilie SteinbachQuel est le point commun entre l’obésité, le diabète de type 2, les troubles digestifs et hormonaux, les maladies inflammatoires, les douleurs chroniques et le déclin cognitif ? C’est notre mode de vie.Dans cet épisode, Émilie Steinbach, docteure en biologie intégrative et neuroscientifique (rien que ça !), nous aide à mieux comprendre ces fameux concepts qu'on entend partout : microbiote, petit déjeuner salé, protéines, jeûne intermittent, renforcement musculaire… Simples effets de mode ou véritables alliés santé ? À travers des études scientifiques solides, Émilie synthétise ce qu’il est réellement essentiel de savoir...2025-04-0258 minPlaylist Youtubers - les podcasts des créateurs vidéoDifféremment avec Zoe Nogluten- #9 La vérité sur le petit-déjeuner salé, le rôle du microbiote et le renforcement musculaire avec le Dr Emilie SteinbachQuel est le point commun entre l’obésité, le diabète de type 2, les troubles digestifs et hormonaux, les maladies inflammatoires, les douleurs chroniques et le déclin cognitif ? C’est notre mode de vie.Dans cet épisode, Émilie Steinbach, docteure en biologie intégrative et neuroscientifique (rien que ça !), nous aide à mieux comprendre ces fameux concepts qu'on entend partout : microbiote, petit déjeuner salé, protéines, jeûne intermittent, renforcement musculaire… Simples effets de mode ou véritables alliés santé ? À travers des études scientifiques solides, Émilie synthétise ce qu’il est réellement essentiel de savoir...2025-04-0258 minDifféremment avec Zoe Nogluten#9 La vérité sur le petit-déjeuner salé, le rôle du microbiote et le renforcement musculaire avec le Dr Emilie SteinbachQuel est le point commun entre l’obésité, le diabète de type 2, les troubles digestifs et hormonaux, les maladies inflammatoires, les douleurs chroniques et le déclin cognitif ? C’est notre mode de vie.Dans cet épisode, Émilie Steinbach, docteure en biologie intégrative et neuroscientifique (rien que ça !), nous aide à mieux comprendre ces fameux concepts qu'on entend partout : microbiote, petit déjeuner salé, protéines, jeûne intermittent, renforcement musculaire… Simples effets de mode ou véritables alliés santé ? À travers des études scientifiques solides, Émilie synthétise ce qu’il est réellement essentiel de savoir...2025-04-0258 min
Différemment avec Zoe Nogluten#8 La vérité sur les additifs, le nutriscore et l'industrie alimentaire avec la fondatrice de YUKA// édition spéciale New-York //Colorants, conservateurs, additifs cachés… Es-tu sûr de savoir ce que tu mets dans ton assiette ?Dans cet épisode de Différemment, Julie Chapon, co-fondatrice de Yuka, nous dévoile les coulisses de l’industrie agroalimentaire : ingrédients problématiques à éviter, stratégies des marques pour nous induire en erreur et influence des lobbies.Et si, au lieu de subir ces choix, on apprenait à en faire une force ?Un épisode riche en révélations pour mieux comprendre, mieux choisir et reprendre le pouvoir sur notre alimentation.2025-03-2654 min
Différemment avec Zoe Nogluten#7 Chaque moment où je me sens bien, je le croque à 1000% avec @charlotte_loveshopping// édition spéciale New-York // Une joie de vivre contagieuse, une résilience inspirante : malgré la maladie de Crohn sévère et une spondylarthrite ankylosante, Charlotte a su transformer l’épreuve en force. Avec une sincérité bouleversante, elle partage son parcours, ses défis et les clés qui lui permettent d’avancer sans laisser la maladie définir sa vie. Un échange puissant qui donne envie de regarder la vie différemment. Pour suivre mes aventures au quotidien et ne rien rater du podcast :instagram : https://www.instagr...2025-03-1952 min
Différemment avec Zoe Nogluten#6 l'herbe n'est pas plus verte ailleurs avec Charlotte (@lalottes) Charlotte est maman de 5 enfants et infirmière aux urgences. En plus de tout ça, elle partage son quotidien sur les réseaux sociaux.Dans cet épisode spontané, Charlotte rappelle qu'il ne faut pas se fier aux apparences et qu'on a tous des doutes et difficultés au quotidien.Une discussion déculpabilisante pour tous ceux qui ont toujours peur de ne pas être/faire "assez bien".Pour suivre mes aventures au quotidien et ne rien rater du podcast :instagram : https://www.instagram.com/zoe.nogluten/youtube...2025-03-1236 min
Différemment avec Zoe Nogluten#5 Pourquoi allier médecine douce et traditionnelle avec Cynthia KaPeut-on réellement prévenir certaines maladies ?Cynthia Ka a vu sa vie bouleversée par un diagnostic inattendu. Elle nous raconte son parcours, l'importance de l'alimentation, du soutien de l'entourage, des habitudes à adopter et du rôle complémentaire de la naturopathie dans un parcours de soin.Ce qu'on retient de cet échange sincère ? Elle a transformé son combat contre le cancer en un véritable moteur de résilience. Un épisode inspirant pour celles et ceux qui veulent prendre soin d'eux-mêmes.Pour suivre mes aventures au quotidien et n...2025-03-0558 min
Différemment avec Zoe Nogluten#4 Transforme ta différence en force avec Anna (@laviedenseignante)Tes années en primaire, meilleur souvenir ou pire cauchemar ? Cette semaine, j’accueille Anna, une enseignante passionnée et inspirante, au parcours… pas comme les autres !Ensemble, on discute de la cantine scolaire, de la confiance en soi, de l’esprit critique, des punitions, et de pédagogies nouvelles. Surtout, on explore comment transformer ses différences en forces.C'est ma discussion préférée jusqu'ici.. alors j'espère vraiment qu'elle te plaira aussi :)Pour suivre mes aventures au quotidien et ne rien rater du podcast :2025-02-261h 01
Différemment avec Zoe Nogluten#3 Julie Pradines : la vérité sur l'intestin irritable, les compléments et l'alimentation anti-inflammatoireDans ce troisième épisode, j'accueille mon amie naturopathe Julie. Elle nous explique ce qu'est réellement la naturopathie, nous partage son expérience avec le syndrome de l'intestin irritable, et rétablit la vérité sur les compléments alimentaires, les calories vides et l'alimentation anti-inflammatoire. C'était une discussion très riche en informations et en rires aussi ! Bonne écoute :) Pour suivre mes aventures au quotidien et ne rien rater du podcast :instagram : https://www.instagram.com/zoe.nogluten/youtube : https://www.youtube.com/@zoe.noglutennewsle...2025-02-191h 05
Différemment avec Zoe Nogluten#2 Comment faire du sport tous les jours, s'affranchir du regard des autres et manger sainement en famille avec Marie-Anne TeissierCette semaine, j'accueille Marie-Anne Teissier, une entrepreneure à succès ! Après avoir co-fondé une quarantaine de salles de sport en France, Marie-Anne se lance dans une nouvelle aventure sur les réseaux sociaux.. et laisse son égo de côté pour accepter de recommencer à zéro ! Son nouveau projet (@wonder_cook_mum) est simple : proposer chaque semaine un nouveau menu "entrée + plat + dessert" qui "coche toutes les cases nutritionnelles" comme elle aime le dire - à moins de 5€/personne.On a échangé autour de beaucoup de sujets différents, balayant sport, organisation du quotidien, matern...2025-02-1251 min
Différemment avec Zoe Nogluten#1 ZoeLaDiet - La vérité sur le gluten, comment arrêter de grignoter et les régimes restrictifsDans ce premier épisode, j'ai la chance d'accueillir Zoé Vrignaud (@zoeladiet sur les réseaux), une diététicienne-nutritionniste solaire.Ensemble, on démêle le vrai du faux et on repose les bases d'une alimentation saine, plaisir et guidée par le bon sens. Zoé nous partage ses meilleures astuces pour créer de bonnes habitudes durables, et remet les pendules à l'heure concernant le sucre, la balance, les calories et le gluten. Surtout, au fil de la conversation, une idée essentielle revient souvent : il faut penser plus au lieu de penser moins !2025-02-0447 min
Différemment avec Zoe NoglutenBienvenue sur Différemment !Coucouu ! Bienvenue sur Différemment, mon nouveau podcast ! On va avoir plus de temps pour apprendre et échanger autour des thèmes de la santé et de l'alimentation.. qui me passionnent ! Chaque mercredi, j'accueillerai un nouvel expert à mon micro (médecin, diététicien.ne, naturopathe, professeur des écoles, entrepreneur, docteur, chef, ...) et on lui posera toutes nos questions qui touchent au ventre, à nos habitudes, et à notre état d'esprit. Au fait, qu'est-ce que ça veut dire "être en bonne santé ?"J'attends déjà tes retours avec impatience !! A très vite,Zoe ...2025-02-0301 min
Cordialement, ZoéVivre avec la maladie coeliaque : La vérité derrière l'intolérance au gluten 🌾Avec Zoé, on partage le même prénom et la même maladie : la maladie cœliaque, autrement dit, l'intolérance au gluten. Dans un monde où cette intolérance devient de plus en plus courante voir un "effet de mode", on vous révèle la vraie vie derrière cette contrainte et l’interdiction de manger du gluten à vie. De la découverte à comment on le vit aujourd'hui, on vous dit tout !Un nouvel épisode chaque mardi !Instagram @zoe.nogluten @justezoe @cordialementzoe Hébergé par Acast. Visitez acas...2024-10-1548 min
ABC TALKINTOLÉRANCE AU GLUTENET SI ON PAPOTAIT-Sandra FERREIRA
Au programme: on parle librement, avec positivité, bienveillance, sans tabous, dans une ambiance 100% féminine et détendue, de problématiques santé et nutrition.
Sujet du jour: "La maladie coeliaque" avec comme invitées Zoé Reich ( / zoe.nogluten ), maîtresse et malade coeliaque aux 567 000 abonnés.
Souha Methni ( / commechezsouha ), active dans la vie associative au sein de l'association française des intolérants au gluten l'AFDIAG.
Les malades coeliaques sont 600 000 en France.
La maladie cœliaque atteint enfants et adultes dans toutes les tranches d'âge.
En France, seuls 10 à 20 % des cas seraient aujourd'hui diagnostiqués, car 80 % des sujets sont...2024-08-2746 min
+ fortes que l'endo7. Bien vivre les fêtes de fin d'année avec l'endométrioseRetrouvez dans cet épisode mes conseils pour bien vivre les fêtes de fin d’année. 🎄J’aborde les problématiques liées à l’alimentation mais aussi au stress engendré par cette période particulière et je partage quelques techniques naturelles pour soulager d’éventuelles douleurs qui pourraient pointer le bout de leur nez… Je vous souhaite une belle écoute ! ✨ Références citées dans l’épisode :- Compte instagram @zoe.nogluten pour ces délicieuses recettes faciles à faire- Patchs CDB du Lab de l’Endo : https...2023-12-1818 min
Glu'mmy Club#3 - Zoe.nogluten : Fondatrice de Zoemi, une marque de petits pains sans gluten à préparer chez soiHello à tous Bienvenue dans le Glu’mmy Club 🌼
Je suis très heureuse de vous accueillir pour ce nouvel épisode du podcast.
Il y a quelques semaines, je suis partie à la rencontre de Zoé aka Zoe.nogluten sur les réseaux sociaux. Je suis tombée sur le compte instagram de Zoé dès que j’ai commencé mes recherches sur le sans gluten il y a quelques mois. J’ai très vite adoré son compte grâce à ses superbes recettes sans gluten et une bonne humeur très communicative.
Son crédo : “Je ne mange...2022-11-2223 min