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DoppelrahmstufeApfelkuchen ist Apfelkuchen – Nicht!Doppelrahmstufe - Genussvolle Unterhaltung mit Zora und Hanna
Diese Folge nehmen Zora und Hanna in aller Herrgottsfrühe auf, deshalb gibt’s erstmal einen Kaffee. Hanna war auf einem Opening Event von „The Taste“ – eine Kochshow, in der sie selbst als Kandidatin mitgewirkt hat. Anders als in der Show, wo sie selbst einen Löffel mit einem Gericht für die Jury zubereitet hat, durfte sie mal nur schlemmen. Die „Löffelbande“ servierte 16 Löffel. Welcher war Hannas Favorit? Das erfahrt ihr heute.
Aber jetzt Service bitte. Denn Zora war beim Praktikumstag bei Thomas Martin und fühlt sich direkt zu...2023-10-3153 minDoppelrahmstufeFood in Filmen: Heidis Käsebrot, Harrys Butterbier & The Bear‘s OmletteHanna ist zurück in Berlin. Zuvor war sie aber bei Zora in der Weidenkantine und hat von der Herbstkarte gekostet. Es gab natürlich den hoch gerankten Steckrübeneintopf vom Dreierlei. Fazit: perfekte Hausmannskost. Zora hat eine kleine Aufmerksamkeit vom Cream-Team bekommen, denn jemand hat ihr salzige Heringe vorbeigebracht, worüber sie sich sehr gefreut hat.
Die heutige Folge hat ein kleines Special in sich, denn Zora und Hanna reden über Food in Filmen und Serien. Zoras Erinnerungen reichen – was dieses Thema angeht – bis in ihr 16. Lebensjahr zurück, als Jamie Oliver und Tim Mälzer das Kochfernsehen aufmischten. Außerdem er...2023-10-2456 minDoppelrahmstufeEin Hoch auf die SuppensaisonHeute sitzen sich Zora und Hanna bei der Aufnahme mal live gegenüber. Was dabei direkt auffällt – Zoras Wange ist nicht geschwollen. Die Baustelle im Blattgold geht voran, die Baustelle in Zoras Mund leider auch, denn sie musste schon wieder zum Zahnarzt.
Aber erstmal ‘nen Kaffee. Hanna ist aus dem Urlaub zurück und versucht, ihre Schwester als Assistentin zu gewinnen. Zora hat schon eine und freut sich, dass sie ihr den Rücken freihält. Aber erzähl doch mal von deiner Nacht auf dem Berg im Campervan inklusive beeindruckendem Panorama beim Aufwachen, liebe Hanna. Und dann direkt auch noch...2023-10-1747 minDoppelrahmstufeWer hat den größten Kürbis?Buongiorno! Hanna ist noch in Italien und kocht im Urlaub mit großer Freude für zehn Personen. Ein Highlight von ihrer Speisekarte: Pizza aus dem Steinofen. Natürlich darf in Italien auch eine Portion Ravioli nicht fehlen. Was wohl Hannas Lieblingsfüllung ist? Die große Trüffelsuche ist leider ausgeblieben, weil aufgrund des Klimawandels der Boden zu trocken ist, um große Pilze hervorzubringen. Zora ahnt schon Böses für die Herbst-/Wintersaison hinsichtlich der Preisentwicklung beim Trüffel-Kevin.
Außerdem erinnert sie sich an herbstliche Szenen ihrer Kindheit mit Krabbenpulen und einem Erntedankfest. Ein besonderes Highlight dieser Reis...2023-10-1048 minDoppelrahmstufeHarte Kräuter, sanfte Drinks und ein wenig BlattgoldCiao! Hanna ist gut in Italien angekommen. Wie berichtet gab es eine 70s Glitzer-Glam-Party zum Startschuss des Urlaubs. Wild! Von Baden Baden ging es dann aber nach Schnitzeljagd und besagter Party schnurstracks nach Italien.
Für Zora ging es mal wieder zum Zahnarzt, denn die Malessen mit ihren Zähnen sind noch nicht vorüber und die unfreiwillige kalte Dusche sorgt (zumindest bevor sich die heilsame Wirkung der Podcast-Aufzeichnung entfaltet hat) für schlechte Laune. An dieser Stelle erhaltet ihr zur Abwechslung mal spannende Zahn-Fun Facts.
Diese Woche gibt es zwei Dreierleis, denn von der letzten Woche steht noch das Drei...2023-10-0355 minDoppelrahmstufeKochkurse, Zora im Sterne-Himmel und der ewige Koriander-KonfliktHanna hat am vergangenen Wochenende einen Kochkurs gegeben und erzählt begeistert davon. Auch Zora teilt ihre Erfahrungen mit Kochkursen und Kochkurs-Teilnehmer:innen. Fazit: Kochkurse als Teilnehmer:in sind ne gute Sache, als Köch:in ist „Brände löschen“ und viel Druck angesagt.
Bei ihrem Besuch in Hamburg hat es sich Hanna natürlich nicht nehmen lassen, der Baustelle des Blattgold, Zoras Restaurant in Spe, einen Besuch abzustatten und ist völlig hin und weg. Auch der Weidenkantine hat Hanna einen Besuch abgestattet und da kam es zum Zimtschnecken-Showdown… aber hört selbst!
“Service-Bitte” musste Zora nicht ansatzweise rufen, denn Zora...2023-09-2657 minDoppelrahmstufeSymposium-Nachwirkungen und der Kartoffel-FreitagEine Veranstaltung des Europäischen Pilzverbandes und ein Dackelrennen. Das wäre eigentlich schon ein fast perfekter Folgentitel, ist aber nur eine kurze Zusammenfassung von Hannas vergangenem Wochenende. Aber soweit kam es gar nicht. Hanna erzählt, warum sie plötzlich mit Günther Jauch und Palina Rojinski auf dem Bahnsteig stand und breitet das ganze Ausmaß ihrer Odyssee mit der deutsche Bahn vor euren Ohrmuscheln aus.
Zora berichtet von der Küchenschlacht bzw. zunächst von einer ähnlich beschwerlichen Reise auf ihrem Rückweg von Portugal, die sich ziemlich hinzog und auf die unglücklicherweise eine Frühschicht in der Weidenka...2023-09-1955 minDoppelrahmstufeHoch mit dem Melöner und nieder mit dem Bubble TeaBom Dia! Wie geht es der Festival-Maus Hanna? Das erfahrt ihr, nachdem Zora von ihrem Urlaub erzählt, der sich in der vergangenen Woche als Paradebeispiel für einen Sommerurlaub entpuppte. Der liebgewonnene Grill der AirBnb-Unterkunft wurde allerdings in der Zwischenzeit gegen ein opulentes Frühstücksbuffet im Hotel getauscht und so tauschen sich die beiden Gourmet-Gaumen erstmal über die richtige Vorgehensweise zur Erschließung eines solchen Buffets aus. Zora offenbart dabei ihre tiefe Liebe zu Apfelchips und Herzhaftem. Auch Hanna ist in puncto Frühstück Team herzhaft.
Hanna hatte ja am Wochenende das große Familienfestival und stellt heute die...2023-09-1248 min
OCEAN CRIMEAlles fing mit einem Crime an… – Die BRACENET Gründungsgeschichte Teil 1OCEAN CRIME - Zum Gruseln, Nachdenken & Handeln
Es geht zurück in das Jahr 2015. Alles fing mit einem Crime an – mit einem Ocean Crime. 9 Jahre später sitzen Benjamin und Madeleine in ihrer Wohnung zusammen und sprechen über die Geschichte hinter BRACENET. Benjamin ist Madeleines Mann und Mitgründer der Hamburger Firma.
Heute nehmen die beiden dich mit auf eine abenteuerliche Reise nach Afrika, wo sie sich noch einmal mehr in das Meer und seine Schönheit verliebt haben. Gegenpol dieser atemberaubenden Natur bildeten Müll, vor allem aber Netze, die im Meer schwammen und in den Korallen...2023-09-0846 minDoppelrahmstufeZwischen stumpfen Messern, 100 Liter Gulasch und Pastéis de NataOlá liebe Leute, Zora ist gesund im Urlaub in Portugal angekommen und hat auch erst zwei Pastéis gegessen. Yeah, es gibt eine Außenküche in der Unterkunft, sodass auch Zora ihre Grill-Skills auspacken kann. Im Urlaub muss man sich an die Gegebenheiten anpassen, sagt Zora, denn häufig hat man verbeulte Pfannen und viel zu stumpfe Messer
Hanna verweilt noch in MeckPomm und erzählt von der Jagd mit ihrem Freund, der Jäger ist. Geschossen wurde nicht, dafür gab es lauschige Stunden in der Natur. Darüber hinaus war sie schwer damit beschäftigt, das Family-and-Friends-Festival vorzuberei...2023-09-0552 minOCEAN CRIMENeue Netze: Beifang-Reduktion in der Fischerei | GOOD NEWS von Lennard ViertelOCEAN CRIME - Zum Gruseln, Nachdenken & Handeln
OCEAN CRIME hat eine ungeplante Sommerpause eingelegt. In dieser Folge erfahrt ihr, warum und bekommt als Überraschung eine Special-Folge.
Denn Meeresbiologe Lennard Viertel stellt heute Good News zum Thema „ Beifang-Reduktion in der Fischerei" vor. Du willst wissen, was hinter dieser schönen Nachricht steckt? Dann höre dir diese kurze Folge an.
Wir freuen uns, mit dir die Good News zu teilen, danken dem lieben Lennard und hoffen, dass du damit einen schönen Start in das Wochenende hast.
🚨 🚨 CALL TO ACTION 🚨 🚨
Das aktuelle Projekt
Wei...2023-09-0107 minDoppelrahmstufeBirthday-Hanna und Party-Zora über Happy-Moshpits mit Zucchini-Fans & FrühstückscerealienHanna hatte zum Zeitpunkt der Aufnahme Geburtstag und ist jetzt 31. Sie fühlt sich nicht nur pudelwohl in ihren 30ern, sondern ist jetzt auch so richtig in der Gastro-Berlin-Bubble angekommen und war auf einem Event von Suntory-Whisky.
Zora hat mal wieder ne Hängelippe und war auf dem Dockville Festival. Sie spricht über ihre Go-To Festival Drinks und den Zucchini-liebenden Podcast-Fan im Happy-Moshpit bei den Kytes. Der nächste Tag war natürlich Kater Tag. Lasst uns lieber zum kulinarischen Dreierlei kommen – da geht es heute um Frühstückscerealien. Lieber mit oder ohne Bananen? Hört selbst und freut euch mit Z...2023-08-2941 minDoppelrahmstufeGefüllte Eier bei der Küchenschlacht & die Kino-Snack-DebatteAchtung, das Hören dieser Folge kann zu erhöhtem Speichelfluss führen. 🤤
Laura Larson war mit ihrem Freund Nils bei Hanna. Die ist noch auf dem Lande und genießt es, (hörbar!) dort zu sein. Und sie grillt. Jawohl, sie hat sich richtig einen weggegrillt und ordentlich aufgefahren. Wie ein Grillmenü auf der Wiese bei ihr aussieht, das erzählt sie in dieser Folge.
Zora berichtet vom Sommer in Hamburg und was Schwitzen Hamburger Art bedeutet… Wer kennt ihn nicht, diesen einen Tropfen am Rücken… Und wer kennt sie nicht, diese nasse Augenbraue? Außerdem erzählt sie vom Dreh bei...2023-08-2253 minDoppelrahmstufeFestival-Gaumenschmaus und Rosen Schweizer ArtZoras Sahnehäubchen Hanna muss noch das Appletree Garden Festival verdauen und erzählt beim Kaffee in dieser Folge vom Katertag und warum Wodka Soda jetzt ihr Go-To Festival Drink ist. Konnten die Bohnen-Zucchini-Pasta vom Gaskocher die Köstlichkeiten auf dem Festivalgelände übertreffen? Hanna und Zora unterhalten sich über das Erkanntwerden in der Öffentlichkeit und was Clueso damit zu tun hat. Zora lässt den Abschluss des Dreh-Marathons Revue passieren und reflektiert, warum sie trotz Ehrgeiz nicht so häufig gewonnen hat, wie sie es gerne gehabt hätte.
In der Rubrik „Bon Neu” gibt es einen Strauß Rosen schweizer Arzt…...2023-08-1546 minDoppelrahmstufeSchnipseljagd im NomaHanna ist irgendwo zwischen zehntem bis fünfzehntem kulinarischem Himmel, denn sie war im Noma, was lange Zeit als eines der weltbesten Restaurants galt und dessen Ruf weltweit exzellent ist. 18 Gänge gab es und sie schwärmt von gefüllten Zwiebeln, Ameisen und einer Suppe aus Blüten. Als Bonbon gab es vor Ort noch eine Tour durch alles, was zum Noma gehört, inklusive Fermentation Lab, Küchen und Gewächshäusern. Hanna beantwortet natürlich auch die alles entscheidenden Fragen: Ist sie satt geworden und wie hoch war die Rechnung?
Zora erzählt vom Dreh einer großen Kochshow...2023-08-081h 04DoppelrahmstufeDie Zucchini-Plage und der Fuß FetischZora geht’s besser, denn das Wochenende in Hamburg war sonnig und entspannt und sie kann, wie auch Hanna, wieder durchs Leben rasen. Ein Ereignis jagt das nächste und wenn Hanna und Zora sich mal sehen, bleibt meist nur Zeit für ein gemeinsames Essen. Wie man von Essen zu Hundescheiße kommt – fragt Zora.
Und wieder zurück zum Essen. Denn es geht um Futterneid, Anstandsreste und Geschmäcker, die auch am nächsten morgen noch im Mund bleiben. Außerdem berichtet Hanna von einem Food Styling Job und es wird sich über die Genauigkeit beim Nachkochen von Rezepten unt...2023-08-0150 minOCEAN CRIMEKorallen vor dem Kollaps?OCEAN CRIME - Zum Gruseln, Nachdenken & Handeln
Happy Birthday to us 🎉 – das hier ist die 50. Folge von OCEAN CRIME! Zu diesem Anlass kannst du bis einschließlich 11.08.23 eins von zwei Paketen mit der Sonnja und dem Cool Raul von Duschbrocken sowie einem Korallen-Bracenet gewinnen.
Hier findest du die Teilnahmebedingungen
Und nun zum heutigen OCEAN CRIME, der das Korallensterben thematisiert.
Korallen sind nicht nur wunderschöne Lebewesen, sie bilden auch ein wichtiges Glied in der Nahrungskette, schützen als Wellenbrecher die Küsten und bieten Schutz für tausende von Meerestieren. Doch Korallenriffe sind durch mens...2023-07-281h 05DoppelrahmstufePasta – Ja, ich will!Was für eine Launchwoche 🎉 – das macht doch Lust auf mehr!
Aber was ist denn bei Zora los? Ziemlich schnell erfahrt ihr den Grund für die schlechte Laune und warum sich für Hanna das Schreiben von Rechnungen wie Entspannung anfühlt.
Aber lasst uns mal zu Hannas Pop-Up Dinner kommen – wie war das und welche sieben Gänge wurden präsentiert? Dabei kommt auch das Thema Wein auf den Tisch und die beiden outen sich: Weinkenner oder nur Feinschmecker? Hanna ist auf jeden Fall sehr abgetan von den Spuckeimern bei Weinproben.
Schnell zurück zu den schönen Themen, denn in...2023-07-2547 minDoppelrahmstufeKöchin mit Leib und Seele – Trotz Bluttauben, Magengeschwür und Arbeitslosigkeit | Die Hanna-FolgeWie am Freitag bereits angekündigt, geht es dieser Folge nur um Hanna, die auch zu Beginn erstmal die harten Fakten auf den Tisch legen muss: Vom 30-werden, über den Künstlerberuf ihres Vaters, die Jobs ihrer Mama bis hin zum Leben in einem alten Bauernhaus ist alles mit dabei. Doch wie hat Hanna ihre Leidenschaft für die Kulinarik entdeckt, obwohl niemand in ihrer Familie aus der Gastrobranche kommt?
Die Liebe zum Kochen war jedenfalls schon mit neun Jahren da, als Hanna ein Tellergericht aus Steinen, Bauschaum und Kreide angerichtet hat. Doch wann, wie und wo hat sie dann ihre...2023-07-2351 minDoppelrahmstufeSo war die Kochausbildung und das Leben danach: Reisen, Liebeskummer und das Kliemannsland | Die Zora-FolgeZum Anlass der Launchwoche bekommt ihr Hanna und Zora heute und Sonntag nochmal eine Stunde lang extra auf die Ohren.
In dieser Folge dreht sich alles um Zora, in der nächsten alles um Hanna.
Nach den harten Fakten über Zoras Beziehungsstatus, Wohnort, Alter, Kindheit und Beruf der Eltern kommen die beiden schnell dazu, warum Zora sich für die Ausbildung zur Köchin entschieden hat. Wie hat sie ihren Ausbildungsplatz gefunden? Wie war der Start in diesen Job? Und gab es auch mal einen schlimmen Unfall? Über all das, das erste Lehrjahr und warum sie „begrenzte Koch-Skills" hat, spricht Zora he...2023-07-2155 minDoppelrahmstufeVon Erfrischungsgetränken, Tim Mälzer und den besten Restaurants – Willkommen bei DoppelrahmstufeDoppelrahmstufe - Genussvolle Unterhaltung mit Zora und Hanna
Zora und Hanna sitzen sich in Berlin gegenüber und starten einfach in die erste Folge rein, obwohl es irre heiß ist. Immerhin sind die Bäuche mit sizilianischen Street-Food-Köstlichkeiten gefüllt.
In der ersten Folge gibt es viel zu erzählen:
Zora war bei einem Jahrestreffen mit der Wirtschaftsvereinigung Zucker und durfte ein bisschen erzählen und kochen. Hanna hat in einer Präventionswoche für gesunde Ernährung mit Schüler*innen einen Kochkurs geben – und sich kurz danach mit einem Snack-Automaten angelegt. Aber hört selbst.
2023-07-1852 minOCEAN CRIMEDer Tod für das Tote MeerOCEAN CRIME - Zum Gruseln, Nachdenken & Handeln
Das Tote Meer ist vielen ein Begriff und dennoch wissen die wenigsten, wie schlecht es um diesen weltweit einzigartigen Ort gestellt ist.
Seit Jahren sinkt der Wasserspiegel im Toten Meer jährlich um einen Meter. Das heißt: Das Tote Meer trocknet aus – es stirbt. Über diesen OCEAN CRIME sprechen Maja und Madeleine in dieser Folge mit Dr. Yael Kiro, die sich als Wissenschaftlerin seit 20 Jahren mit dem Toten Meer beschäftigt. Gleich zu Beginn klärt sie auf, dass es sich bei dem vermeintlichen Meer eigentlich um einen See handelt...2023-07-1434 minOCEAN CRIMESommerpause ohne Sommerpause? – Neues aus dem NetquarterOCEAN CRIME - Zum Gruseln, Nachdenken & Handeln
In dieser neuen Folge erfährst du, warum es keine Sommerpause gibt, aber auch keinen neuen Crime. Big things are coming und du darfst gespannt sein. Es geht um aktuelle Folgen, die sich in Produktion befinden, alte Folgen, die du dir unbedingt anhören solltest und großartige Projekte, die Bracenet gerade anstößt.
Bis in zwei Wochen!
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Die Hörempfehlungen:
Die Kokain-Narcos vom Hamburger Hafen
Die Aal-Mafia: Schmuggel in Millionenhöhe
💯 RABATTE 💯
Hier findest du alle Infos und Angebot...2023-06-3005 minOCEAN CRIME8 Irrtümer über unsere Ozeane – Meeresverschmutzung, Fischerei, Piraterie & mehr | 🌊 SPECIALOCEAN CRIME - Zum Gruseln, Nachdenken & Handeln
In der heutigen Folge von OCEAN CRIME wird Hintergrundwissen vermittelt, um ein besseres Verständnis für jegliche Art von Verbrechen auf hoher See zu schaffen – Im Fokus steht das Thema Seerecht. Seerecht ist der Rechtsrahmen, der die Regeln für die Nutzung, den Schutz und die Rechte der Staaten in Bezug auf die Meere und Ozeane festlegt.
Maja und Madeleine sprechen mit Prof. Dr. Nele Matz-Lück, einer Seerechtlerin, die heute 8 verbreitete Irrtümer über das Meer aufklärt.
Der wilde Westen der Meere – die Hohe See ist ein Rechtsf...2023-06-161h 09
Geliebte auf Zeit – der Sex-PodcastHIV, Chlamydien, Tripper, Syphilis & Herpes - Der Geschlechtskrankheiten-Talk mit Prof. Dr. Kurt Miller |❓FAQ❗Sexuell übertragbare Krankheiten, auch bekannt als Geschlechtskrankheiten, sind Infektionskrankheiten, die ähnlich wie andere Krankheiten behandelt werden können. Die gute Nachricht ist, dass die meisten Geschlechtskrankheiten heilbar sind. Allerdings kann es gefährlich werden, wenn man eine Geschlechtskrankheit hat und sich nicht bewusst ist, wie sie übertragen wird, sie verschweigt oder unbehandelt lässt.
Aus diesem Grund wenden sich Lenia und Luisa in dieser Folge erneut an den renommierten Urologen Prof. Dr. Kurt Miller, um all ihre Fragen zum Thema Geschlechtskrankheiten zu stellen.
Es werden verschiedene Geschlechtskrankheiten (STIs) wie HIV, Chlamydien, Tripper, Syphilis und Herpes beleuchtet. Es geht um verbreitete Ängste u...2023-06-0222 minOCEAN CRIMEDie Wahrheit über Ocean Plastic: Recycling-Revolution oder Mogelpackung?OCEAN CRIME - Zum Gruseln, Nachdenken & Handeln
Made of Ocean Plastic – Viele Hersteller*innen von Schuhen, Rucksäcken, Kleidung und Bademode werben mit dieser Aussage für ihre vermeintlich umweltfreundlichen Produkte. Doch was genau verbirgt sich hinter dem Begriff Ocean Plastic? Woher stammt dieses Plastik wirklich und ist diese Art des Recyclings tatsächlich sinnvoll?
In der heutigen Episode decken Maja und Madeleine gemeinsam mit Kai Nebel die Wahrheit über Ocean Plastic auf. Kai ist Nachhaltigkeitsbeauftragter mit Schwerpunkt in der Textilbranche und leitet den Forschungsschwerpunkt Nachhaltigkeit und Recycling an der Hochschule Reutlingen.
Er erklärt, was es...2023-06-021h 01OCEAN CRIMEDon‘t kill the krill – Winzige Lebewesen mit maximalem Klima-Impact | Mit Sea ShepherdOCEAN CRIME - Zum Gruseln, Nachdenken & Handeln
Kleine Krebstiere im Kampf für den Planeten – was hier wie der Titel eines Fantasy-Romans klingt, ist leider die Realität.
Krill, die kleinen garnelenartigen Krustentiere der Antarktis, sind unerkannte Helden des antarktischen Ökosystems. Obwohl sie winzig sind, machen sie einen bedeutenden Teil der Biomasse des Planeten aus und spielen eine wichtige Rolle in der Nahrungskette der Antarktis. Seit 1970 ist der Krillbestand jedoch um ca. 80% zurückgegangen. Warum fischen Menschen also weiter Krill und was hat das für Folgen?
In der heutigen Folge spricht Madeleine mit Alexander Müller...2023-05-1925 minOCEAN CRIMEEiskaltes Verbrechen: Die verheerenden Auswirkungen der Antarktis-SchmelzeOCEAN CRIME - Zum Gruseln, Nachdenken & Handeln
Krachende Eisberge sind keine Seltenheit mehr. Der Planet wird wärmer, das Eis schmilzt und ganz eindeutig ist der Mensch die treibende Kraft für dieses Verbrechen an der Umwelt. In dieser Folge von OCEAN CRIME sprechen Maja und Madeleine mit Prof. Dr. Martin Visbeck über die Eisschmelze in der Antarktis. Martin ist Klimaforscher und Professor für Physikalische Ozeanographie im Forschungsbereich Ozeanzirkulation und Klimadynamik am Leibniz-Institut für Meereswissenschaften. Bei seiner Arbeit untersucht er Strömung, Temperatur und Meeresspiegel im Ozean und was das mit dem Klimawandel zu tun hat.
Erfa...2023-05-0548 minOCEAN CRIME977 Tage in der Hand von Piraten – Interview mit Micheal Scott MooreOCEAN CRIME - Zum Gruseln, Nachdenken & Handeln
2 Jahre und 8 Monate in der Gefangenschaft somalischer Piraten. – Das ist die Geschichte des deutsch-amerikanischen Schriftstellers und Journalisten Michael Scott Moore.
Als Michael im Jahr 2012 für Recherchen über Piraten in Somalia unterwegs ist, hat er keine Ahnung, dass er selbst entführt und insgesamt 977 Tage als Geisel gehalten wird. Er verbringt seine Gefangenschaft an verschiedenen Orten, darunter ein Schiff mit inhaftierten Seeleuten, die Wüste und Häuser, die einem Gefängnis gleichen. Er lebt stets in der Ungewissheit, ob er jemals wieder frei sein würde, verliert von Tag zu Tag di...2023-04-211h 40OCEAN CRIMEWalfleisch-Handel in Japan: Marketing-Tricks und umstrittene PraktikenOCEAN CRIME - Zum Gruseln, Nachdenken & Handeln
Verbrechen an Walen… - Da gibt es nicht nur eins.
In der heutigen Folge von OCEAN CRIME sprechen Maja und Madeleine mit Katrin Matthes von der Whale and Dolphin Conservation (WDC). Thematischer Schwerpunkt ist der japanische Walfang, der in den Medien zuletzt für Aufregung sorgte. Denn in Japan soll es künftig Walfleisch in Automaten geben.
Katrin geht auf die Geschichte des Walfangs in Japan ein. Denn trotz eines internationalen kommerziellen Walfang-Verbots 1986 wurden zwischen 1986 und 2021 über 30.000 Wale Opfer der Walfänger.
Welche Auswirkungen hat der Walfan...2023-04-0754 minOCEAN CRIMEWas tun bei Weltschmerz? – Mit Franca Cerutti von „Psychologie to go!"OCEAN CRIME - Zum Gruseln, Nachdenken & Handeln
Erst die Pandemie, dann der Ukraine-Krieg und jetzt auch noch das schlimme Erdbeben in Syrien und der Türkei. Es steht nicht gut um die Welt und das spüren wir, wann immer wir Nachrichten sehen oder hören. Viele Menschen sind schon lange an dem Punkt Weltschmerz angekommen.
Wenn dir dieses Gefühl der Hilflosigkeit und Ohnmacht bekannt vorkommt und du keinen guten Umgang mit dem Weltschmerz findest, dann ist die heutige Folge genau richtig für dich. Sie ist kein typischer Crime, sondern behandelt die Folgen des Crimes der g...2023-03-2449 min
Flying PodcastEpisode 69 - Jon Hilton to Canada and Back in a MicrolightAs part of the build up to doing a round the world flight Jon Hilton told me that he wanted to fly his CT microlight to Canada and back.
Jon set off in May of 2013 and went from the UK to the Faroes, Iceland, Greenland and on to Canada before turning around and doing the same thing in reverse. His entry in the log book in the tower stood out alongside the usual 'Sleaps, Caernarfons and Welshpools'. I'm sure the book has rarely seen an entry such as, 'Canada, via Wick'!2013-11-211h 37Flying PodcastEpisode 68 - Cary Robins - Weight and Balance CalculationsA chat with Cary Robins of american Aeronautics, producers of the Fly in CG weight and balance calculators and the iPad iFly weight and balance calculator app. We talk about why weight and balance is so important and about Cary's career in aviation too.2013-10-2156 minFlying PodcastEpisode 67 - London to Sydney The Slow WayA flight from London to Sydney, Australia in a PA28 by Andy Hardy and Sam Kidd. We discuss the planning that the guys have had to do prior to this epic flight adventure.2013-09-2446 minFlying PodcastEpisode 66 - LAA Rally 2013A trip to the Light Aircraft Association Rally to see what's new on the GA scene here in the UK.
I talk to various aircraft manufacturers and importers including Grass Strip Aviation, Red-Air, Sprite Aviation, Dragon Aviation, The Light Aircraft Company and Swift Aviation.2013-09-0440 minFlying PodcastEpisode 65 - Fly2Pole updateAn update on the Flying for Freedom project. As you'll remember from episode 63 the Fly2Pole expedition is endeavouring to get several disabled military personnel to the South Pole in microlight aircraft. So, when the Flying for Freedom team held a sponsor's open day a few weeks ago I popped down to Kemble for a bit of a catch-up.2013-08-0634 minFlying PodcastEpisode 64 - Popham Microlight Trade Fair 2013A chat with many of the exhibitors at Popham. We talk to everyone from the SSDR manufacturers to the importers of some of the hottest hot-ships in the world of microlighting.2013-05-141h 36Flying PodcastEpisode 63 - John Laity - British Antarctic Microlight ExpeditionAt the Flying Show last year I met a chap called John Laity on the P&M Aviation stand.
John is one of the founders of Flying for Freedom which aims to train injured ex-servicemen to fly microlights as part of their rehabilitation into civilian life.
In addition, Flying for Freedom are launching an expedition to the south pole where they'll be trying to get a team to fly flexwing microlights to the pole and back.
I caught up with John via Skype recently, just after his return from the press launch at the Tower of London.2013-02-1746 minFlying PodcastEpisode 62 - Martin Jones - de Havilland DH88 Comet RacerFor today's episode I travelled down to Derby Aero Club to meet Martin Jones. Martin is the owner of the airfield and is also proprietor of Airspeed Aviation. My reason for the visit though was to have a chat to Martin about the restoration project that he's undertaking. His labour of love is a 1934 de Havilland Comet DH88 - G-ACSP - a so called Comet Racer. The aircraft was originally built by de Havilland for the England to Australia, 'MacRobertson' Air Race.2013-02-0135 minFlying PodcastEpisode 61 - David Bremner - British Microlight Aircraft Assoc.A discussion about what the BMAA gets up to in the UK. The Chairman, David Bremner, explains how they support microlighting, help improve safety and regulate the sport.2013-01-1535 minFlying PodcastEpisode 60 - The Flying Show 2012A visit to The Flying Show at the NEC with interviews with Breezer UK, The Light Aircraft Company, Dave Sykes, GASCo and lastly, The Airspace and Safety Initiative.2012-12-1044 minFlying PodcastEpisode 59 - Andrew Lysser - Cumbria GyroplanesToday we're up in the English Lake District talking gyrocopters with Andrew Lysser of Cumbria Gyroplanes. It's been a while since we discussed the world of gyrocopters so I took this opportunity to get an update from Andrew.2012-11-0228 minFlying PodcastEpisode 58 - Jon HiltonJon Hilton is an adventurous pilot, currently flying a CTSW out of Barton Airport, Manchester. Having read a couple of Jon’s reports in the BMAA’s monthly magazine he sounded like a prime candidate to appear on the Podcast.
He started out completing his PPL in the USA, in his early twenties, and went on to get his night, multi and IMC ratings. After taking a break from flying Jon came back to aviation but this time chose to fly microlights, buying a CTSW a couple of years ago.2012-09-0451 minFlying PodcastEpisode 57 - Chris Walsh - ATCO at Manchester International AirportWe're talking to Chris Walsh today, ATCO at Manchester International Airport. We had lots of questions for Chris, sent in by podcast listeners. So if you'd like to know about what it's like to be an air traffic controller, how to become one, how they cope with the A380 and what their attitude is towards us GA pilots, then have a listen.2012-06-2154 minFlying PodcastEpisode 56 - AeroExpo 2012For today's episode of Flying Podcast I went down to AeroExpo at Sywell Aerodrome in Northamptonshire. I had a wander round to see which exhibitors had something interesting on offer and got chatting to a fair few of them. I went down on the Friday and although there were a fair few people in attendance most exhibitors had plenty of time to spend with anyone with an interest in their products.
I have interviews recorded with: Conair Sports, Cosmik Aviation, Czech Air Sports, Sky Demon, Tecnam UK, Jasta Binks Aviation and Beaver UK.2012-06-0234 minFlying PodcastEpisode 55 - Owen Zupp - Flying a Jabiru Around AustraliaOn today's Flying Podcast we've got a pilot from 'down under'. That's Owen Zupp.
A couple of years ago, Owen flew a single engine light aircraft around Australia. I remember hearing about Owen's exploits on the great Australian aviation podcast Plane Crazy Down Under so when Owen contacted me offering to come on to the podcast I jumped at the opportunity.2012-05-1729 minFlying PodcastEpisode 54 - Andre Tempest - Victor XL231A few years back, when the RAF was disposing of its fleet of Victors, Andre Tempest put in a sealed bid and found himself the owner of a full sized V-bomber, designed to deliver the UK's nuclear deterrent to somewhere in the Soviet Union.
I was interested in hearing why anybody would want to own their own Victor so, on a brilliantly sunny, spring day, I went to visit Andre and 'Lusty Lindy', as the aircraft is known, at Elvington, near York.2012-05-0123 minFlying PodcastEpisode 53 - Brian Hope - Light Aircraft AssociationTo get a broader appreciation of what the Light Aircraft Association does I was pointed in the direction of Brian Hope, editor of the LAA's magazine 'Light Aviation'. We discuss everything about the LAA from its history, through the development of aeroplane kits right up to the forthcoming LAA rally at Sywell.2012-04-1738 minFlying PodcastEpisode 52 - Goodyear Blimp Chief Pilot - Mark FinneyI'm joined by Mark Finney on the podcast. Mark is the Chief Pilot for the Goodyear Blimp, 'Spirit of Safety' here in the UK.2012-03-3021 minFlying PodcastEpisode 51 - Andy Draper - Light Aircraft AssociationToday I’m off down to Turweston Aerodrome to meet Andy Draper of the Light Aircraft Association. Andy is the design engineer with the LAA and having joined from kitplane company, Europa, he now looks after the modification work for LAA aircraft but also oversees the ongoing airworthiness of all the approved types.
I was interested in finding out what the process was for building your own aircraft so who better to ask than Andy.
If you recognize Andy’s photo on the web site that’s because he was involved in the TV show ‘A Plane Is Born’ some years ago...2012-03-2130 minFlying PodcastEpisode 50 - Duncan Armstrong - Our flying experiencesA chat with Duncan Armstrong, fellow aviator from Barton Aerodrome. We always enjoy chatting about our learning experiences so I thought it would make an interesting podcast discussing what we learned during our flight training and in the years afterwards. We talk about what we found difficult, what made us worry, things that amused us and even things that scared us.2012-02-0941 minFlying PodcastEpisode 49 - Alex Turnbull - Wakatipu Aero ClubI was contacted by some folks from Wakatipu Aero Club, down there in New Zealand, saying that they’d like to appear on the Podcast. One of their instructors is a chap called Alex Turnbull. He is originally from Morpeth in the North East of the UK and has travelled all the way to the other side of the world to pursue his dream of flying GA in a really interesting and challenging environment.2011-12-0637 minFlying PodcastEpisode 48 - Mark Knowles - FISO at Barton AirportToday I’m visiting my old stomping ground of Barton Aerodrome to talk to one of the guys in the control tower. The chap that’s featuring on the podcast is Mark Knowles and if you've ever landed or taken off from Barton chances are you will have spoken to Mark at some point.
Mark is a Flight Information Service Officer at the airport and I was interested to hear what the role of a FISO was in particular at a busy licensed aerodrome like Barton.2011-11-0222 minFlying PodcastEpisode 47 - Typhoon Display Team - Part 2A Typhoon pilot and engineer give me a close up description of the aircraft. Flying Officer Gregor Ogston was kind enough to spend half an hour or so, explaining what all of the knobs, buttons and dials do inside the cockpit. Gregor also explains what the ejection sequence is, which is fascinating to listen to. Following the look inside the aircraft Liam Whelan, the display engineer manager, and Gregor took me round the outside of the aircraft.2011-10-1055 minFlying PodcastEpisode 46 - Scott Beaver - Flying Around the WorldAn interview with Scott Beaver who plans to fly around the world. We talk about his flying experiences to date and what's involved in planning for his global adventure.2011-10-0350 minFlying PodcastEpisode 45 - Battle of Britain Memorial Flight - Part 2As promised, here’s the interview with Syd Marshall. Syd is a volunteer guide at the Battle of Britain memorial Flight museum, and what a great interview it turned out to be. I wasn’t expecting to meet a WW2 Lancaster crew member so it was not only a pleasant surprise, for me, but Syd had some great stories to tell about his time as a flight engineer on Lancaster bombers.2011-08-0936 minFlying PodcastEpisode 44 - Typhoon Display Team - Part 1At the invitation of RAF Coningsby, today I’m visiting the Typhoon Display Team to find out what it’s like to fly the Typhoon and to get a taste of what it takes to put together the superb Typhoon display.
The 2 members of the team that I’m talking to are: Flying Officer Gregor Ogston who is the display team manager and Sergeant Liam Whelan the Typhoon display engineer manager.2011-07-1629 minFlying PodcastEpisode 43 - Battle of Britain Memorial Flight - Part 1An interview with several of the staff at the Battle of Britain Memorial Flight based at RAF Coningsby. I spoke with Yvonne Masters, the PR Officer and a couple of the engineers lucky enough to work on the Spitfires, Hurricanes, Lancaster, Dakota and Chipmunks.2011-07-0438 minFlying PodcastEpisode 42 - Lincolnshire Aviation Heritage CentreContinuing with the Lincolnshire theme, today I'm at Lincolnshire Aviation Heritage Centre. The centre is home to several WWII aircraft, most notably a Lancaster bomber and a Dakota; both of which are available for taxi rides. I started my podcast interview with Andrew Panton who runs the museum and concluded with a chat with Paddy Green, owner of the resident Dakota.2011-05-2033 minFlying PodcastEpisode 41 - Malcolm Howland - Thruster Air Services and Fly365An interview with Malcolm Howland who runs Fly365 Flying School and also works for Thruster Microlights, both based at Wickenby Airfield in Lincolnshire. We talk about the history of the Thruster from its early days in Australia right up to the present day with manufacturing of new aircraft on the airfield. Malcolm also tells me about his flying career and what brought him to be a flying instructor and what part he has played in the Thruster story.2011-05-1335 minFlying PodcastEpisode 40 - Brian Cattle, from PPL to FI via CPLToday I'm visiting Sherburn Airfield in Yorkshire to meet a fellow pilot, Brian Cattle. Brian is a very keen aviator and has been flying privately for quite a few years now. Dedicated and passionate flyers are always welcome on the podcast so I'm glad to say Brian's agreed to come on the podcast to share the experiences of his flight training from PPL to CPL and on to Flying Instructor.2011-04-0531 minFlying PodcastEpisode 39 - North West Air Ambulance ServiceAn interview with Captain Marc Rowley, a pilot with the North West Air Ambulance service.
Marc tells me about how the charity air ambulance works and what it's like to fly helicopters for such an important emergency service.2011-04-0316 minFlying PodcastEpisode 38 - Sky Demon Flight Planning Software and GPSA chat with Rob Hart from Sky Demon. Sky Demon started out by developing VFR flight planning software and have since brought out their own aviation GPS unit.
The flight planning software first caught my eye due to the quality of their charts which, I'm told, are built using adaptive vectors. That means that the detail on the map is always extremely clear no matter what level of zoom you are using.
The main driver behind the product's development is to present all relevant data to the pilot in as clear a way as possible and this they have accomplished...2011-02-1023 minFlying PodcastEpisode 37 - Aware Aviation Airspace Warning GPSA chat about the Aware aviation airspace warning devices. The Aware and the Aware Plus were developed by Airbox Aerospace to try and reduce the number of airspcae infringements in UK airspace. The task seems to have been successful and the units are a 'must have' for all serious aviators.2011-02-0123 minFlying PodcastEpisode 36 - Sky Watch Civil Air PatrolAn interview with Tony Cowan MBE, Chairman of Sky Watch Civil Air Patrol. Sky Watch is an all volunteer charity consisting of pilots, observers and groundcrew. They work alongside the country's police and search and rescue organisations acting as aerial observers in emergency situations.2011-01-0732 minFlying PodcastEpisode 35 - Flight Training in the USA - Angel City FlyersBy way of a follow up to episode 33 I'm interviewing another UK pilot that chose to go the USA to do his flight training.
This episode features Oli Cooper who chose a flight training school at Long Beach Airport and that's Angel City Flyers. Oli tells us about his experiences of fininshing off his PPL training in the US and how going for an FAA license affected his flying back in the UK.2010-12-1439 minFlying PodcastEpisode 34 - Air Atlantique's Classic FlightThis episode of Flying Podcast features Steve Bridgewater, Commercial Director at Air Atlantique’s Classic Flight. Classic Flight do a superb job of keeping some classic old British Aircraft in airworthy condition. They have recently opened ‘Airbase’ at Coventry Airport. Airbase is not a museum in the conventional sense but more a working hangar that allows visitors to go and have a look around.
In addition they also offer pleasure flights in several of their aircraft.2010-12-0224 minFlying PodcastEpisode 33 - Flight Training in the USA - UK Flight TrainingEpisode 33 of Flying Podcast features a fellow Barton flyer called Dave Crozier who trained in the US some time back. My first question for Dave was ‘what was your experience of flight training in the USA?’ His response was that he'd been struggling to get his PPL completed over here in the UK. The weather in England was conspiring to prevent him getting his flying licence so he decided to go over to the US to complete his training.
After a great deal of research, Dave chose UK Flight Training of Long Beach in California. He chose California due to the...2010-11-2329 minFlying PodcastEpisode 32 - Peter Davies, a Career in AviationEpisode 32 of Flying Podcast sees me back up to York to interview Peter Davies. Peter is an instructor on gyrocopters for the Gyrocopter Experience. He currently runs their Preston franchise. Quite by chance, when I was reading about gyrocopters I came across Peter’s name and I was fascinated to read about his experiences in the world of aviation. His flying pedigree goes way back to the early days of hang gliding and microlighting here in the UK and so I thought he’d make a good candidate to appear on the podcast.2010-11-1128 minFlying PodcastEpisode 31 - Becoming a Flying Instructor with Martin HattonI was interested to find out what it takes to become a flying instructor and what is involved in getting a flying instructor rating. For episode 31 of Flying Podcast I’m talking Martin Hatton. Martin spends much of his time training flying instructors for Ravenair, based at Liverpool Airport and City Airport, Manchester.2010-10-1522 minFlying PodcastEpisode 30 - Craig Richardson - Choosing Providers for ATPL Theory and Flight TrainingCraig is at the point in his flying career where he’s about to launch into training for the ATPL and he’s trying to decide where to do his ATPL groundschool studies and the CPL/IR flight training. He thought that the decision making process that he’s going through would make for an interesting podcast.2010-09-0627 minFlying PodcastEpisode 29 - Flt Lt Stu Walker - DHFS Part 3In this the third and final part of the DHFS podcasts I’m interviewing Flight Lieutenant Stu Walker. Stu invited me down to RAF Shawbury, arranged my visit and the interviews with the various personnel on the base.
Stu’s story is quite an interesting one and so I thought it would make a good stand-alone podcast in its own right. In this interview Stu tells me how he wanted to join the RAF from an early age.
Initially his aim was to become a front-line fighter pilot but you can hear how his military career progressed through flight training, flyi...2010-08-2331 minFlying PodcastEpisode 28 - Thomas Cook Airlines Chief Pilot - Paul HutchingsToday I’m talking to Paul Hutchings, Chief Pilot for Thomas Cook Airlines.
I’ve had a lot of questions from listeners about becoming a commercial pilot so who better to talk to than the chief pilot of one of the country’s largest charter airline fleets.
I was interested to hear what qualities they look for in potential new recruits and I was particularly interested in their Cadet Training Scheme for ab-initio pilots.2010-08-0531 minFlying PodcastEpisode 27 - Defence Helicopter Flying School - RAF Shawbury - Part 2In the second part of the DHFS podcasts I interview Squadron Leader Jason Bowes and Master Aircrew Graeme Longmuir. They’re both from 60 Squadron, responsible for training pilots and crewmen on multi engine helicopters at RAF Shawbury. I also talk to a couple of RAF students; Flight Lieutenants Keith Lam and Becky Corrigan and also to Corporal Neil Moncur, head of Flight Planning and lastly to Paul Gresty of the Met Office.2010-07-2049 minFlying PodcastEpisode 26 - Defence Helicopter Flying School - RAF Shawbury - Part 1The Defence Helicopter Flying School is where military helicopter pilots and crewmen for all of the UK's armed forces are trained. In this the first of 3 episodes on the Defence Helicopter Flying School I'm talking to the Commandant, Group Captain Jock Brown, who gives me an overview of the unit which is based at RAF Shawbury. Also in this episode I interview the squadron leaders of the 2 squadrons that teach single engine helicopter flying, both basic and advanced, here at the DHFS.2010-07-1555 minFlying PodcastEpisode 25 - Gliding at London Gliding Club with Adrian HobbsToday I’m visiting London Gliding Club near Dunstable talking to Adrian Hobbs, a Basic Instructor at LGC all about gliding.
In this episode Adrian tells us pretty much everything we might need to know about learning to fly a glider. He explains how London Gliding Club operates and what you can expect when you come to LGC to fly a glider, either on a trial flight or a longer gliding course.2010-06-1054 minFlying PodcastEpisode 24 - Ted Moore from European BalloonsIn this episode of Flying Podcast, I'm talking with Ted Moore of European Balloons. European Balloons operate commercial hot-air balloon flights in the Home Counties from their base in Great Missenden. The purpose of this interview was to find out more about hot-air ballooning. How do you get into it? What qualifications do you need? What sorts of balloons are there? How do you learn to fly a hot air balloon? Etc etc.2010-05-2535 minFlying PodcastEpisode 23 - Claire Hatton, Commercial and Instrument Rating Instructor with RavenairToday I’m talking to Claire Hatton. Claire is a Commercial and Instrument Rating Instructor with Ravenair, based mainly at Liverpool, John Lennon Airport.
Way back in episode 3 we discussed flight training for the PPL so I thought it probably a good idea to find out a little more about what’s involved in more advanced ratings and licenses such as the IMC, Multi engine, IR and CPL.
So if you have any interest in improving your flying or want to get into commercial aviation, have a listen to what Claire has to say.2010-04-0240 minFlying PodcastEpisode 22 - Arthur Williams flies with the BDFAFollowing on from my chat with Mike Miller-Smith of the BDFA, today I’m talking to one of the pilots that has trained with them.
Arthur Williams broke his back in a car accident in 2007 leaving him paralised from the waist down. At the time he was serving with the Royal Marines and as you could imagine, he lead a very active life.
He left the army in 2009 and decided that disability wouldn’t stop him becoming a pilot and, with the aid of the British Disabled Flying Association, that’s just what he’s been able to do. Following his tria...2010-03-1519 minFlying PodcastEpisode 21 - Museum Of Science & Industry - Avro CollectionIn episode 21 of Flying Podcast today, I’m talking to Nick Forder, Transport Curator at Manchester’s Museum of Science and Industry.
Nick has a superb insight into the history of AVRO aviation and how that was inextricably linked with the history of aviation in the Manchester area.
The interview with Nick takes place in the Air & Space Hall, hence the sound of happy children in the background. As we wandered around the collection Nick describes the AVRO aeroplanes and the part they played in powered flight over the last century.
After speaking to Nick I talk to Peter Teagle, volu...2010-03-011h 05Flying PodcastEpisode 20 - The British Disabled Flying AssociationToday I’m talking to Mike Miller-Smith from the British Disabled Flying Association.
The BDFA is a registered charity which provides 'experience of a lifetime' trial flying lessons for as many terminally ill & disabled people as possible every year. They also offer subsidised flying days for other disability charities and at cost instruction & qualification flight training to BDFA members.2010-02-2425 minFlying PodcastEpisode 19 - Flying Hang Gliders and ParaglidersIn this episode of Flying Podcast I talk to Judith Mole and Geoff Minshull who fly hang gliders and paragliders for pleasure.
In this podcast they tell us about why they have chosen to fly these particular sorts of aircraft and what is involved in learning to fly. We also discuss the equipment required and where to fly from.
Judith and Geoff have been flying hang gliders and paragliders for some years now. They were attracted by the sense of freedom to be had flying flying long distances without any form of power. They mainly fly from the Long Mynd...2009-12-1638 minFlying PodcastEpisode 18 - Ian Donnan, Aviation Medical ExaminerAn interview with my aviation medical examiner, Dr. Ian Donnan.
Following on from my own class 2 medical I asked Ian to give me a run through of what takes place during an aviation medical, what you need to bring along to the examination, what the doctor looks for, the frequencies of examination and the differences between a class 2 and a class 1 medical.2009-11-1027 minFlying PodcastEpisode 17 - Gary Cooper of Helicopters Northwest on Helicopter TrainingGary Cooper of Helicopters Northwest explains about helicopter training giving a brief outline of the syllabus, post PPL(H) training options and the sort of problems you can encounter whilst learning to fly.2009-10-2824 minFlying PodcastEpisode 16 - Paul Lomatschinsky Flies a DA42 Across The AtlanticPaul Lomatschinsky takes part in a comemorative flight across the Atlantic in a Diamond DA42 Twin Star. The flight, which took place in Feb 2009, was to comemorate the 90th anniversary of Alcock and Brown's first non-stop flight from Newfoundland to Ireland in 1919.2009-10-1750 minFlying PodcastEpisode 15 - Charter Airline Captain Guy CowperAn interview with Guy Cowper a captain with the UK's largest charter airline. We hear how he got into flying commercially, what a typical flying day involves, what it's like to work for a major airline and hear a couple of funny stories too.2009-05-1536 minFlying PodcastEpisode 14 - Helicopters with Joel TobiasI spent a few hours with Joel Tobias, owner of a Bell 206 BIII Jet Ranger. In this podcast interview he gives us some background to his flying career, his aircraft and how he uses it for business and pleasure.2009-05-0119 minFlying PodcastEpisode 13 - The Gyrocopter Experience with Phil HarwoodEver wondered about gyrocopters? Well wonder no more. Phil Harwood of gyrocopterexperience.com gives us some background information about gyrocopters, their safety, how to get into flying gyrocopters and what's involved in getting a licence.2009-04-2719 minFlying PodcastEpisode 12 - Diamond Executive AviationAn interview with Peter Bondar who, together with his colleagues, has launched a new air taxi service called Diamond Executive Aviation. Using Diamond DA42 Twin Star aircraft they hope to offer a cost effective and efficient air taxi service from your local airfield.2009-04-2020 minFlying PodcastEpisode 11 - Greater Manchester Police, Air Support UnitA chat with Sgt. Mick Dunn from Greater Manchester Police's Air Support Unit.
The Air Support Unit operates the Police helicopter from City Airport, Manchester.
The interview covers such areas as the aircraft used, the technologies they carry onboard, their operational usage and the career path towards getting into the pilot's or the air observer's seat.2009-04-0728 minFlying PodcastEpisode 10 - Wanafly Aviation, FranceWanafly Aviation are Dave and Amanda Lord. They operate a microlight flying school in France. Today we chat about their background in aviation and how they came to set up their school in France.2008-12-1217 minFlying PodcastEpisode 6 - Aerial photographerIn today's episode we talk to John Seville. John has had an interesting aviation career including air taxi pilot, aerial photography and even 'Eye in the Sky' for Piccadilly Radio in Manchester.
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My Podcast Alley feed! {pca-9016b12b4c5d744a9e4b2b4a2317e6db}2008-12-1031 minFlying PodcastEpisode 9 - SPLASH ExhibitionA visit to the annual SPLASH Exhibition at Birmingham's NEC.
I spoke to several of the exhibitors including Clive Coote from Yuneec who are developing an all electric aircraft, Mike Barnard from the LAA and Dave Unwin, Editor of Today's Pilot Magazine. I was interested to learn about any new developments in light aviation, both from a technical point of view and legal.2008-12-0426 minFlying PodcastEpisode 8 - Sheila DysonSheila Dyson flies her Cessna 182 to Sydney, Australia from Netherthorpe near Sheffield. An aviation trip of a lifetime and a real adventure. A truly great accomplishment by any standards. Listen as Sheila shares her experiences of the trip to Oz.2008-12-0156 minFlying PodcastEpisode 7 - Barton Visitor CentreI'm talking to Dr Eric Isaac, curator of Barton Visitor Centre, a museum on the airfield at Barton Aerodrome, now known as City Airport, Manchester. We also discuss the history of Barton & Lancs Aero Club and Eric also gives us an insight into his qualifying cross-country flight where he stays into controlled airspace.
BTPodShow {BTPodShow-ec182a1a2e7c1920e424ceca458d5c9f}2008-10-2028 minFlying PodcastEpisode 5 - A visit to Yorkshire Air Museum, ElvingtonAn interview with Ian Reed, Director of Yorkshire Air Museum at Elvington Airfield. Ian tells us about what the museum has to offer including information about the airfield's history, museum exhibits and the aircraft on display.
BTPodShow {BTPodShow-ec182a1a2e7c1920e424ceca458d5c9f}2008-10-2033 minFlying PodcastEpisode 4 - Microlight flying with Mainair Flying SchoolAn interview with Chris and Marcus of Mainair Flying School. We'll be discovering the world of microlights and finding out just how far they've come in the last few years. I was certainly quite surprised at just how high-tech this new breed of light aircraft have become. Microlighting should be a definite contender if you are thinking of learning to fly or are looking for something to put the fun back into your aviation career.
BTPodShow {BTPodShow-ec182a1a2e7c1920e424ceca458d5c9f}2008-10-2027 minFlying PodcastEpisode 3 - Learning to flyAdvice on learning to fly from Robert Knight.
This interview covers such areas as how to find a flying school, which school to pick, the sort of airfield, type of license available and much more. Bob is a flying instructor, CAA examiner and university lecturer in aviation.
BTPodShow {BTPodShow-ec182a1a2e7c1920e424ceca458d5c9f}2008-10-2023 minFlying PodcastEpisode 2 - A Flight to IsraelDr David Cohen flew a diesel powered PA-28 to Israel from the UK. In an interview with David he recounts some of his experiences on the journey to and from Israel.
An interesting insight into some of the possible problems that can be encountered on a long flight plus some amusing anecdotes thrown in.2008-02-1527 minFlying PodcastFlying Podcast Episode 1An introduction to the Flying Podcast, a podcast for aviators and aviation enthusiasts
The podcast can provide news and insight to those considering airport jobs in the aviation field2008-02-1502 min