Shows
mamacoffee podcastCafé Nezisk podcast I Martina Sehnoutková, riaditeľka ENDOTalks.cz, z.s.Každá desiatá žena má endometriózu. Na svoju diagnózu čaká v priemere 7 rokov.
Čo je to endometrióza, aké sú jej príznaky, prečo sa na diagnózu čaká tak dlho? Nielen o tom nám porozprávala Martina Sehnoutková, riaditeľka ENDOTalks.cz, z.s. - prvej českej organizácie zameranej na pomoc ženám s endometriózou.
Viac o ENDOTalks.cz, z.s sa dozviete na ich stránkach https://endotalks.cz a sociálnych sieťach facebooku organizace, nebo instagramu.
ENDOTalks môžte podporiť celý duben u nás v Cafe NEZISK na Pohořelci 2
2025-04-0433 min
mamacoffee podcastCafé Nezisk podcast I Věra Miadiková z Nadačního fondu Pavla NovotnéhoHosťkou najnovšieho dielu podcastu Cafe Nezisk je Věra Miadiková, koordinátorka dobrovoľníkov z Nadačného fondu Pavla Novotného, ktorý už od roku 2016 pomáha onkologickým pacientom a ich rodinám.
Na tento nadačný fond sa môžu obrátiť všetci onkologickí pacienti, či už potrebujú právnu, psychologickú alebo inú pomoc.
V podcaste si tiež podrobne rozoberieme projekt Kavárny života, ktoré ponúkajú zdarma kávu a občerstvenie onkologickým pacientom priamo v nemocniciach.
NF Pavla Novotného môžte podporiť celý mesiac březen v Cafe Nezisk na Pohořelci 2.
Praje...2025-03-1131 min
mamacoffee podcastCafé Nezisk podcast I Markéta Reichelová a Richard Kubrický z organizace Terapie venkuTerapie venku je inovatívny projekt kombinujúci prvky skupinovej terapie a pozitívneho vplyvu prírody na duševné zdravie.
Markéta Reichelová, spoluzakladateľka tejto neziskovej organizácie a terapeut Richard Kubrický nám prezradia viac o tom, ako celý nápad vznikol, ako skupinové terapie prebiehajú, čo sa deje na výjazdoch v prírode a mnoho ďalšieho.
Terapie venku môžte podporiť celý únor u nás v Cafe Nezisk na Pohořelci 2.
Viac o neziskovej organizáciií Terapie venku na dozviete na ich stránkach Terapie venku a sociálny sieťach Terapie venku.
2025-02-2031 min
mamacoffee podcastCafé Nezisk podcast I Angelika Neveřilová, zakladatelka organizace Dobré víly“Objatie je viac než hračka” práve týmto heslom sa riadi nezisková organizácia Dobré víly dětem. Dobré víly venujú deťom v detských domoch to, čo potrebujú najviac, svoj čas. Ako konkrétne vyzerá ich pomoc, ako sa stať vílou či vílakom a mnoho ďalšieho sa dozviete v rozhovore s Angelikou Neveřilovou, ktorá organizáciu Dobré víly pred desiatimi rokmi založila.
Viac o organizácií Dobré víly dětem sa dozviete na ich stránkach a sociálnych sieťach .
Dobré víly môžte celý leden podporiť u nás na Poho2025-01-3018 min
mamacoffee podcastCafé Nezisk podcast I Mgr. Petrou Mžourkovou, riaditeľkou neziskovej organizácie edaTento mesiac sa rozprávame s Mgr. Petrou Mžourkovou, riaditeľkou neziskovej organizácie eda.
Eda pomáha deťom so zrakovým a kombinovaný postihnutím a ich rodinám a to prostredníctvom ranej péče.
Raná péče je dostupná všetkým, bez ohľadu na to, či už máte stanovenú diagnóžu od lekára, alebo nie.
Podrobnosti o tejto službe, ale aj o mnohých ďalších projektoch našej prosincovej neziskovky si môžte vypočuť v podcaste.
Eda môžte celý listopad podporiť u nás na Pohořelci v Cafe Nezisk.
...2025-01-0330 min
mamacoffee podcastCafé Nezisk podcast I S Marikou Variju z organizace Sestry v sukniSestry v sukni sú jedným z klubov Asociácie rodičov a priateľov zdravotne postihnutých detí. Je to skupina dobrovoľníkov organizujúcich tábory a víkendovky pre zdravotne postihnuté deti.
V rozhovore s dobrovoľníčkou Marikou Variju sa dozviete ako prebiehajú dané akcie, ako sa stať súčasťou Sestier v sukni,či už ako klient, alebo dobrovoľník. Porozpráva nám o ich ďalších aktivitách, ako sa snažia získať peniaze, aby mohli poplatky za tábory držať čo najnižšie.
Marika sa Sestrám v sukni venuje vo svojom voľnom čas...2024-11-1833 min
mamacoffee podcastCafé Nezisk podcast I S Lucií Žáčkovou z organizace NedoklubkoNedoklubko je nezisková organizácia, ktorá podporuje rodičov predčasne narodených detí a neonatologické oddelenia. Okrem iného tiež podporujú výskum a vydávajú publikácie, organizujú rodinné, kultúrne a športové akcie a predstavujú verejnosti tematiku predčasného pôrodu
O všetkých aktivitách Nedoklubka, ale aj o osobnej skúsenosti s predčasným pôrodom nám porozpráva predsedkyňa a výkonná riaditeľka Nedoklubka Lucie Žáčková.
Celý říjen môžte Nedoklubko podporiť u nás v Cafe Nezisk na Pohořelci 2
Viac o neziskovej organizácií Nedoklubko sa dozviete n...2024-10-1431 min
mamacoffee podcastCafé Nezisk podcast I S Denisou Krumpovou ze Sociální klinikyHostkou podcastu je Mgr. et Mgr. Denisa Krumpová, koordinátorka péče o klienty a terapeuty v Sociálnej klinike.
Často sa stáva, že na terapiu nemáme čas a peniaze. Sociálna klinika pomáha práve ľuďom, ktorý sa nachadzajú v zložitej finančnej situácií a ich skúsení krízoví interventi vám vedia pomôcť už v priebehu troch terapií.
V rozhovore si priblížime prácu terapeutov v Sociálnej klinike, aké konkrétne terapeutické služby poskytujú, ako sa prihlásiť a mnoho ďalšieho.
Viac o Sociálnej klinike sa dozviete na w...2024-09-0928 min
mamacoffee podcastCafé Nezisk podcast I S Otto Kouwen z organizácie BarvolamHosťom srpnového podcastu Cafe Nezisk je Otto Kouwen zakladateľ neziskovej organizácie Barvolam.
Barvolam funguje už od roku 2016 a pomáha umelcom a umelkyňam s mentálným postihnutím.
V podcaste sa rozprávame o provozovaní atelieru, workshopoch, ale aj o tom, že v každom z nás sa skrýva umelec, aj keď si to sami o sebe nemyslíme.
Viac o Barvolame sa dozviete na ich stránkach a sociálnych sieťach Barvolamu a samozřejmě také v kavárně Cafe Nezisk, Pohořelec 2, Praha 1. Těšíme se na Vás!
2024-08-0831 min
mamacoffee podcastCafé Nezisk podcast I Barborou Pšenicovou, riaditeľkou organizace Nevypusť dušiNevypusť duši šíri osvetu o duševnom zdraví prostredníctvom programov a workshopov pre školy a širokú verejnosť. Snažia sa, aby sa prevencia duševného zdravia stala normálnou súčasťou života.
Podrobnosti sa dozviete v rozhovore s Barborou Pšenicovou, riaditeľkou neziskovej organizácie Nevypusť duši.
Nevypusť duši môžte podporiť v Cafe Nezisk na Pohořelci 2 celý červenec. Za dobrovoľný príspevok si môžte zakúpiť tričko, tašku, či karty, ktoré vám pomôžu v podpornom rozhovore, ak vaše dieťa nie je v pohode.
2024-07-1550 min
mamacoffee podcastCafé Nezisk podcast I S Barbarou Huckovou a Martinou Balzerovou z Nadace LeontinkaCelý červen podporujete v Cafe Nezisk Nadáciu Leontinka, ktorá pomáha ľuďom so zrakovým postihnutím.
Hosťami podcastu sú Barbara Hucková, výkonná riaditeľka nadácie a Martina Balzerová, koordinátorka projektov a darcovstva.
V podcaste sa dozviete viac o aktuálnych projektoch nadácie. Podrobne si rozoberieme Projekt Svítání - Střediska rané péče a tiež projekt Leontinka športuje.
Barbara a Martina tiež vysvetľujú ako sa snažia šíriť osvetu medzi vidiacími a prečo je to dôležité.
Viac o Nadácií Leontinka sa dozviete na ich strá...2024-06-1950 min
mamacoffee podcastCafé Nezisk podcast I S Anežkou a Šárkou z organizace SolitheraAnežka a Šárka sú fyzioterapeutky, ktoré sa pred dvoma rokmi rozhodli rozbehnúť projekt spojujúci solidaritu a terapiu.
Porozprávali nám o tom, čo ich viedlo k založeniu danej organizácie, detailne popísali, ako fungujú, s kým spolupracujú a pre koho je program určený.
V podcaste sa tiež dozviete, čo obnáša založenie neziskovej organizácie a vypočujete si zopár rád a podporných slov, ak sa chystáte založiť vlastnú neziskovku.
Viac informácií sa dozviete na ich stránch https://solithera.cz
Solitheru môžte podporiť celý...2024-05-1336 min
mamacoffee podcastCafé Nezisk podcast I S Terezou Leperlier a Barborou VignerovouV tomto diely podcastu Cafe Nezisk sa rozprávame s Terezou Leperlier, ktorá vedie kvetinovú dielňu a sociálny podnik Aranžérie a s Barborou Vignerovou, koordinátorkou peer projektu Společnosti E.
V tomto príjemnom rozhovore sa dozviete množstvo užitočných informácií o epilepsii.
Tereza a Bára podrobne vysvetľujú, ako poskytnúť pomoc v prípade epileptického záchvatu, čo to vlastne epilepsia je a aký je život s epilepsiu.
Tiež sa rozprávame o projektoch Společnosti E, medzi ktoré patrí kvetinová dielňa Aranžérie, ktorá zamestnáva osoby s epilep...2024-04-1750 min
mamacoffee podcastCafé Nezisk podcast I S Annou Mírkovou z BeztížeHosťom podcastu Cafe NEZISK je Anna Mírková, ktorá má na starosti komunikáciu s médiami a verejnosťou pre Beztíže - špecializované oddelenie Domu detí a mládeže Praha 3- Ulita
V rozhovore nám Anna vysvetľuje s akými rizikovými javmi sa potýkajú mladí ľudia a ako im v Beztíží pomáhajú.
Predstavila nám ich najnovšie projekty, ktorými sú Práca so školami a Psychoterapie.
Na množstve konkrétných príkladov nám tiež Anna vysvetlila, že deti a mládež sa na nich môžu obrátiť s akýmkoľvek problé...2024-03-1632 min
mamacoffee podcastCafé Nezisk podcast I S Lukášem Talpou z Ligy otevřených mužů
V tomto diely podcastu sa rozprávme s Lukášom Talpom, manažérom projektu Patrón/ka.
Patrón, je jedným z projektov organizácie Liga otevřených mužů a pomáha mladým ľuďom z detského domova začleniť sa do spoločnosti a pripraviť sa na samostatný život.
Lukáš nám v rozhovore podrobne popisuje ako prebieha proces prijímania nových patrónov, aký vplyv majú patróni na mládež v detskom domove a prečo je potrebné prejsť celým procesom prijímania a ujasniť si motív , ktorý vedie ľudí k tomu aby sa stali p...2024-02-2025 min
mamacoffee podcastCafé Nezisk podcast I S Veronikou Cibulovou zakladatelkou Pacientské organizace VeronicaTento díl podcastu mamacoffee série Cafe Nezisk si povídáme s Ing. Veronikou Cibulovou - zakladatelkou a tajemnicí Pacientské organizace Veronica.
Pacientská organizace Veronica, je organizace pro ženy s gynekologickými nádory a ženy jimi ohrožené
Organizace sdružuje pacientky s karcinomem endometria, vulvy, vaječníků, děložního hrdla a ženy s genetickou mutací BRCA 1 a BRCA 2.
Připravuje široké spektrum osvětových a vzdělávacích aktivit a každoročně během září pořádá tzv. Fialový měsíc, který je završen 20. září Go Day, během kterého pro...2024-01-2231 min
Aloisovy otázkyNeziskový sektor je nám hodně blízký, říká kavárník z Mamacoffee Daniel KolskýRozhovor s Danielem Kolským, úspěšným kavárníkem a zakladatelem české sítě kaváren a pražírny Mamacoffee. Probrali jsme otázky ohledně vzniku a dalších plánů s Café Nezisk a jeho motivace podporovat neziskový sektor. Dotýkáme se také osobních témat, zejména zájmu o péči o lidi s Alzheimerovou nemocí.2024-01-1621 min
mamacoffee podcastCafé Nezisk podcast I S Veronikou Carmanovou zakladatelkou organizace Karma SrdcemV této epizodě podcastu Cafe Nezisk máme radost přivítat Veroniku Carmanovou, která je zakladatelkou organizace Karma Srdcem.
Mluvíme o jejich projektu Onko Jógy, totiž cvičení jógy s onkologickými pacientkami a pacienty.
Projekt Karma Srdcem vznikl jako společný pocit, nálada a potřeba dělat něco smysluplného a vycházel z jógového studia, které Veronika v Praze na Vinohradech založila. Kolem studia se postupně vytvořila celá řada aktivit, které podporovaly různé potřebné. A tyto aktivity vedli i k formálnímu založení organizace v...2023-11-2330 min
Forbes LifeDaniel Kolský (mamacoffee)Podle svých slov se Daniel Kolský stal kavárníkem z nespokojenosti. Společně s manželkou Martou se vydali na svatební cestu do Etiopie, kde na jedné z plantáží začal nápad na podnikání s kávou. V roce 2008 otevřeli první pobočku Mama Coffee v Londýnské ulici a dnes jich mají po Praze celkem šest.
Pro Daniela Kolského je prý zásadní vracet zpět společnosti. Proto se pravidelně věnuje charitativním projektům a otevřel dokonce café Nezisk. V malém prostoru na pražském Pohořelci se vaří nejen výběrová káva, ale také ve...2023-09-191h 08
mamacoffee podcastCafé Nezisk podcast I S Jarkou Švarcbachovou zakladatelkou Centra Seňorina, z. s.V této epizodě podcastu Cafe Nezisk máme radost přivítat Mgr. Jarku Švarcbachovou, která je zakladatelkou Centra Seňorina, z. s. a o rok později i Nadačního fondu Seňorina
Mluvíme o tom, jak se člověku stane, že se z absolventky Matematicko fyzikální fakulty UK a manažerky v IT firmě stane poskytovatelkou sociálních služeb. Jak náročné byly začátky organizace, kterou založila. Nebo jaké služby potřebují lidé s Alzheimerovou nemocí a jejich blízcí, kteří o ně pečují.
Centrum Seňorina je od roku 2015 poskyt...2023-09-1854 min
mamacoffee podcastCafé Nezisk podcast I S Markétou Ježkovou - ředitelkou organizace Lata - programy pro mládež a rodinu, z. ú.V této epizodě podcastu Cafe Nezisk máme radost přivítat Markétu Ježkovou, která je ředitelka organizace Lata - programy pro mládež a rodinu, z. ú.
Lata - Pomáhá dětem, mladým lidem a rodinám v Praze a blízkém okolí více než 29 let.
Společným snem je „Mladá generace, která to dá!“ Tohle odvážné heslo pro tým Laty znamená, že mladí lidé dokáží čelit výzvám, které jim život přináší a vyrůstají v rodině, která jim věří a umožní jim to.
Posláním organizace je pomáhat mladým lidem a...2023-08-2849 min
mamacoffee podcastCafe Nezisk podcast I S Janem Nedbalem MBA z organizace Prosaz z.ú.V této epizodě podcastu Cafe Nezisk máme radost přivítat Jana Nedbala MBA, který je vedoucím chráněných dílen organizace PROSAZ z.ú.
Organizace Prosaz vznikla před 32 lety a od té doby pomáhá klientům formou sociálních služeb, domácí zdravotní péčí i prostřednictvím několika chráněných dílen, které provozují.
Posláním organizace je "prostě pomáhat zdravotně postiženým".
Mezi hlavní aktivity patří osobní asistence, pečovatelská služba i noční pohotovostní služba.
Mladí lidí se chtějí většinou bavit, spole...2023-07-1924 min
mamacoffee podcastCafe Nezisk podcast I S Annou Kociánovou a Filipem Zatloukalem ze spolku AutoMatV této epizodě podcastu si povídáme s Annou Kociánovou a Filipem Zatloukalem ze spolku AutoMat.
Spolek AutoMat prosazuje lepší prostředí pro kvalitní život ve městě. Podporuje veřejnou, pěší a cyklistickou dopravu i rozumné používání aut. Přináší inspiraci z evropských metropolí a aktivizuje lidi k pozitivní proměně ulic a veřejného prostoru. Dohlíží na politiky a efektivní využití veřejných peněz. Společně tvoří město, ve kterém chceme žít.
Hosty podcastu jsou
Anna Kociánová - tisková mluvčí AutoMat
Filip Zatloukal - ilustrátor a graf...2023-04-191h 05
mamacoffee podcastCafe Nezisk podcast I S Veronikou Hilskou z organizace Meteor pro UkrajinuMeteor pro Ukrajinu je nezisková organizace, která od 1. 3. 2022 pomáhá lidem prchajícím před válkou na Ukrajině.
Zajišťujeme jejich ubytování a začleňování do společnosti. Střechu nad hlavou a klid v hlavě urpchlíkům nabízíme v prostorách bývalého hostelu, který provozoval Sportovního klubu Meteor Praha.
Veronika Hilská je ředitelka a zakladatelka organizace.
V této epizodě podcastu si povídáme o tom jak lidi okolo sportovního klubu rozhodli vzít věci do svých rukou a vytvořili rozsáhlé zázemí pro postupně...2023-04-051h 03
mamacoffee podcastCafe Nezisk podcast | S Magdalenou Černou ze Skautské nadace Jaroslava FoglaraTento díl podcastu Cafe Nezisk je o aktivitách a projektech Skautské nadace Jaroslava Foglara.
Hostkou je Magdalena Černá, která se v nadaci věnuje PR a komunikaci.
Skautská nadace Jaroslava Foglara pečuje o odkaz díla Jaroslava Foglara a pomáhá zajistit zázemí pro skautskou činnost.
Posláním nadace je podporovat mimoškolní výchovu a vzdělávání dětí a mládeže v duchu skautských ideálů; pomáhat jim při rozvoji duševního, tělesného, společenského a duchovního potenciálu.
Nadace vznikla před 21...2023-02-2442 min
mamacoffee podcastCafe Nezisk podcast | S Jaroslavem FoglemNaším dnešním hostem v podcastu Cafe Nezisk je Jaroslav Fogl. Jaroslav je Salesián. Člen řeholní společnosti Salesiánů Dona Boska
Salesiánská asociace Dona Boska www.sdb.cz je nezisková organizace, která má na starosti přípravu a vysílání dobrovolníků na zahraniční projekty
Salesiáni vznikli jako řeholní společnost, nebo kongregace v 19. století. V Československu salesiáni začali působit ve 30.letech
během komunismu byla velká část jejich díla zničena. Přesto se dařilo působit i během komunismu tajně působit a pracovat s mládeží skrze tábory tzv...2023-01-2556 min
Candycane coffeeZuzka Černá - "Země původu neurčuje kvalitu kávy." Manažerka a výzkumnice v Sabio Coffee, NikaraguiTrojnásobná česká šampionka v cup tastingu, manažerka Nikaragujského projektu pražírny mamacoffee, koordinátorka Prague coffee festivalu, vedoucí školení v Coffee embassy - v rámci pozic, creditu a stopy Zuzky Černé v kávové komunitě bychom mohli pokračovat dlouze a neméně působivě. Zuzka je součástí generace baristů, kteří způsobili “velký třesk” ve výběrové kávě. Stála na začátku projektů pražíren a kaváren, které dnes působí jako pilíře kávové kultury. Profesní a osobní život jí zanesl až do daleké Nikaragui, kde si splnila svůj velký sen, vést kávový program pěstitelství a...2022-12-2856 min
mamacoffee podcastCafe Nezisk podcast | S Janou Škubalovou – SiririDnešní podcast je s Janou Škubalovou z organizace SIRIRI.
Posláním SIRIRI je rozvojová a humanitární pomoc ve Středoafrické republice (SAR), která patří mezi tzv. „dárcovské sirotky“ – tedy k chudým zemím ležícím mimo zájmy ostatních organizací i oficiální pomoci, které se však bez pomoci „zvenčí“ neobejdou. Dále se SIRIRI zabývá osvětou a výchovou k „rozvojovému přemýšlení“ a vědomí spoluzodpovědnosti za situaci v Africe.
Hlavním cílem všech projektů SIRIRI je výsledná nezávislost obyvatel SAR na pomoci zvenčí – „pomáhat pos...2022-12-121h 02
mamacoffee podcastCafe Nezisk podcast | Dílny tvořivostiV této epizodě podcastu Cafe Nezisk máme radost přivítat dvě hostky z organizace Dílny tvořivosti o.p.s.
Jitku Častulíkovou - ředitelku, sociální pracovnici a terapeutku a Milli Janatkovou - výtvarnici a hudebnici.
Díky Milli je tato epizoda podcastu obohacena o ukázky tří skladeb jejího aktuálního alba - Klid prosím!, které vyšlo v letošním roce, a podporuje úctu k životu a zdraví.
Dílny tvořivosti vznikly v roce 2003 a od té dobry pomáhají lidem s postižením pracovat a žít...2022-12-0453 min
Roast DifferentDaniel Kolský: Organizujem Prague Coffee Festival #41Naším dnešným hosťom je Daniel Kolský. Spolumajiteľ kaviarenskej siete Mamacoffee (@mama_coffee), českej organizácie Coffee Embassy, architekt, dizajnér, zakladateľ pražského kávového festivalu, projektu Pomáhej Ukrajině a filantrop.
S Danielom (@danikolsky) sme venovali veľkú časť podcastu jeho kávovému festivalu – Prague Coffee Festival (@prague_coffee_festiva). Takže ak patríte medzi tých, ktorí sa už k lístkom nedostali, tak radšej túto časť nepočúvajte. Budeme sa rozprávať o tom čo si pre nás Dani s jeho tímom pripravil. Aká je hlavná téma festivalu te...2022-10-221h 51
mamacoffee podcastCafe Nezisk podcast | S Janou Fryzelkovou a Sandrou Ort Feyglovou – Začni učit„Provádí zájemce o učitelství vším, co potřebují znát, aby se mohli stát spokojenými a motivovanými pedagogy.“
Projekt Začni učit! pomáhá do školství lidem, kteří teď dělají něco úplně jiného, ale povolání pedagoga je láká. A začínajícím učitelům pomáhá zůstat motivovaní a spokojení.
V roce 2016 měly Jana a Sandra dilema. Lákalo je učení, ale ani jedna z nich nestudovala „peďák“. Chtěly si proto učitelskou zkušenost vyzkoušet – v Česku ale taková možnost...2022-10-051h 12
mamacoffee podcastCafe Nezisk podcast | S Jindřichem Chmelařem – Cesta ČeskaCesta Česka
Spolek má motto „poznej českou zemi a sám sebe“.
V tomto podcastu si povídáme se zakladatelem spolku RNDr. Jindřichem Chmelařem, Ph.D.
Cesta Česka je spolek, který vznikl ze skupiny přátel, kteří se rozhodli vydat se spolu na cestu a objevovat ji a třeba prošlapat i nějakou novou. Inspirací pro vznik spolku byla snaha o duchovní rozvoj inspirovaný Ladislavou Paterko.
Základ svých aktivit vidí především v individuální práci na sobě a v návratu k vlastním kořenům, tradici a hodnotám, jako js...2022-06-2757 min
mamacoffee podcastCafe Nezisk podcast | S Věrou Mouchovou – TEDxYouth@PragueDalší epizoda podcastu Cafe Nezisk je s Věrou Mouchovou z organizace Power of X z.ú.
Věra už řadu let organizuje spolu s týmem dobrovolníků inspirativní konferenci TEDxYouth@Prague.
TEDxYouth@Prague je konference součástí velké rodiny TED talks.
Jestliže velký TED má mission statement "Ideas worth spreading" aka "Myšlenky hodné šíření" pražská sestra se snaží “We inspire, entertain and open your hearts”
Za několik let fungování dobrovolníci uspořádali více jak
22 akcí, se 150 hosty - přednášejícími a cca deseti tisíci účastníky.
Věra Mouchová vede...2022-04-271h 05
mamacoffee podcastCafe Nezisk podcast | S Eliškou Kodyšovou – APERIODalší epizoda podcastu Cafe Nezisk od mamacoffee je rozhovor s ředitelkou organizace Aperio - společnost Společnost pro zdravé rodičovství, Eliškou Kodyšovou.
Aperio je organizace, která má mission statement – „Rodičovství je jedna z nejkrásnějších a nejsmysluplnějších životních rolí. Ne vždy je však snadné. APERIO Aperio je tu proto, aby rodiče podpořilo v náročných životních situacích, ukázalo jim směr a zlepšilo jejich postavení ve společnosti.
"V rámci podcastu probíráme, co to vůbec je „zdravé rodičovství“ a jak se pr...2022-04-251h 00
mamacoffee podcastCafe Nezisk podcast | Se Soňou Cimalovou – PORTUSDnešní podcast je se Soňou Cimalovou z organizace Portus.
Zúčastnili jste se někdy akce cihla? Nebo jste někdy ochutnali výborné hermelíny a utopence z podniku Dobroty s příběhem? To jsou asi nejviditelnější aktivity organizace Portus, ale víte co dělá především? Zasluhuje se o to, aby lidé s postižením nebyli vylučováni ze společnosti. Prostřednictvím sociálních služeb (chráněná bydlení a sociálně terapeutické dílny) poskytuje lidem s postižením potřebnou podporu k získávání, rozvoji a využ...2022-03-1734 min
mamacoffee podcastSpeciál - mamacoffee podcast - o pomoci uprchlíkům, strachu a pomoci - s psychoterapeutkou Věrou Roubalovou KostlánovouTento podcast jsme se rozhodli věnovat tématu uprchlíků, pomoci i strachu. Vzhledem k válce, kterou Rusko vede proti Ukrajině jsme se rozhodli mluvit především o tom jak pomáhat, jak pracovat se svými silami, strachy a s traumaty.
Jako hosta/hostku jsem si pozval někoho, kdo k tématu má rozhodně co říci nejen svou profesí, ale i svým celoživotním postojem. Zároveň někoho, kdo je velice blízce spojen s mamacoffee. Je jím Věra Roubalová Kostlánová, která maminkou spolumajitelky mamacoffee Marty.
Věra je psychoterapeutka...2022-03-131h 18
mamacoffee podcastCafe Nezisk podcast | Se Zdeňkem Ráčilem – SSUUBOAktuální díl podcastu Cafe Nezisk je s profesorem Zdeňkem Ráčilem, který je členem správní rady nadačního fondu SSUUBO / https://www.ssuubo.cz/darujte/
Nadační fond vznikl v roce 2020 na základě osobní zkušenosti týmu v Ugandě.
Cílem aktivit nadačního fondu je poskytnout zdravotní péči a sociální zázemí nemocným se srpkovitou anémií ve venkovském regionu Buikwe v Ugandě. V Ugandě se každoročně narodí 20 000 dětí se srpkovitou anémií a 70-80% z nich se nedožije 5. roku života.
2022-02-1551 min
mamacoffee podcastCafe Nezisk podcast | S Alešem Kozákem – PROPAMÁTKYZveme vás k poslechu nového podcastu, který vznikl při spolupráci s redakcí PROPAMÁTKY s Café Nezisk.
Dani Kolský hovoří s Alešem Kozákem o jeho cestě k památkové péči a založení Institutu pro památky a kulturu, který pomáhá šířit osvětu v oblasti kulturního dědictví, organizuje odborné konference, vydává vlastní časopis a propojuje veřejnost s profesionály z oboru.
Co vedlo Aleše k památkám, kdo je cílovou skupinou redakce PROPAMÁTKY, na co všechno se organizace zaměřuje a mnoho dalšího se dozví...2022-01-1143 min
mamacoffee podcastCafe Nezisk podcast s Rachel Pojarovou o otevření kavárny Café NeziskZveme vás k poslechu nového podcastu, kde Dani s Rachel mluví o otevření nové kavárny Café Nezisk, kterou bude Rachel provozovat.
Nová kavárna? Ano, otevíráme malou kavárnu o výměru deseti metrů čtverečních nad Pražským hradem. Nebude to však naše klasická kavárna, celý koncept je trochu speciální. Kromě velikosti je podnik jedinečný především tím, že veškerý jeho zisk poputuje každý měsíc jiné neziskové organizaci. „Cílem projektu je vytvořit kavárnu, která každý měsíc podpoří a představí jinou...2021-11-1931 min
mamacoffee podcastS Michalem Prasličkou o zelené kávě a certifikacíchFair trade, Direct trade, Speciality coffee, washed, natural... Jde vám někdy z termínů spojených s kávou hlava kolem? Vše vám v tomto podcastu jednoduše vysvětlí Michal Praslička, se kterým se bavil Dani Kolský.
Zajímalo by vás co stojí za výběrem kávy nebo jak náročné je dlouhodobě spolupracovat s farmáři v pěstitelských zemích? Koho povolanějšího se ptát na zpracování kávy, než našeho hlavního pražiče Michala? V tomto podcastu se dozvíte jaké jsou způsoby zpr...2021-09-1757 min
mamacoffee podcastS Petrou Jaloveckou o kariéře v kávě - podcast mamacoffeeLidé jsou tím klíčovým! Skvělá káva se nedá dělat bez špičkového týmu. Tento podcast je proto s Petrou Jaloveckou, která se v mamacoffee věnuje našemu týmu a všemu, co se lidí týká 2021-07-2129 min
Kvalitní Kafe1. Kvalitní Kafe - Markéta ČonkaNáš první plnohodnotný díl! Hostem tentokrát byla Markéta.
Povídali jsme si o jejích začátcích v testingu, jejím projektu a také názorech o testerském světě.
V tomto dílu jsme ochutnávali Naturální Etiopii z pražírny mamacoffee.
LinkedIn na Markétu: https://www.linkedin.com/in/marketaconka/
[pro:]TEST!
https://www.pro-test.info/
Filip Hric - Testujeme API v Cypresse
Autoři a knihy:
Lisa Crispin https://lisacrispin.com/
Jan Mühlfait https://janmuhlfeit.com...2021-06-161h 02
mamacoffee podcastRozhovor s Veronikou Ottomanskou - o životě v Kolumbii, cestování a strategii kávových farmářůTento mamacoffee podcast je s naší milou kolegyní a kamarádkou Veronikou Ottomanskou. Povídáme si o cestování po jižní Americe o její rodině v Kolumbii a dalších plánech, které nyní připravujeme.
Veronika právě dokončuje spolu s desítkami kolumbijských kávových farmářů online kurz věnující se zvýšení kvality kávy a možnostem přímého obchodu. Její pohled je velice zajímavý právě díky trvalému rozkročení mezi svět výběrové kávy v ČR a zároveň osobní zkušeností z Kolumbie.
Budeme rádi z...2021-04-091h 05
mamacoffee podcastPodcast s Ester Tomáškovou (2. část) - o ekonomice, ekologii, pozérství a spolupráci v kávovém světěDruhá část rozhovoru s Ester Tomáškovou.
Především se bavíme o podmínkách k otevření vlastní kavárny, jaké jsou oblíbené kávy Ester a proč, o elitářství ve světě výběrové kávy a potřebě pracovního vzdělávání.
Jaké Ester vnímá ještě výzvy v kávovém světě a nakonec i jak vnímá celou současnou situaci a čeho se obává.
Pohled Ester vychází z její osobní zkušenosti mnoha let v gastronomii na různých pozicích.
Aktuálně se Ester věnuje své vášni a lásce...2021-02-2748 min
mamacoffee podcastmamacoffee podcast s Ester Tomáškovou (1. část) - o ekonomice, ekologii, pozérství a spolupráci v kávovém světěJe pro nás radost přinést vám rozhovor s Ester Tomáškovou se kterou jsme měli příležitost sedm let dennodenně spolupracovat.
Ester má bohaté zkušenosti z gastronomie již od svého mládí. V posledních letech (dokud to ještě šlo) projela řadu kávových farem, veletrhů i festivalů. Věnovala se detailně ekonomickým aspektům fungování kávového světa od finančního řízení farem a obchodu se zelenou kávou, pražírny, kaváren, ale i kuchyní a pekárny.
Její pohled je tedy zajímavý širokým kontextem...2021-02-2052 min
mamacoffee podcastmamacoffee podcast #01 2021 - Update with Chepe from Nicaragua2020 was a remarkably difficult year for many of us. Hurricanes and covid was especial hard for coffee farmers in Nicaragua.
So we decided to make the first podcast of 2021 with our friend and colleague Jose “Chepe” who works with coffee farmers in Nicaragua.
Chepe talks about all stages of ongoing coffee harvest and about many details. So if you are interested in coffee, farms and more details about these issues sit back and listen.
We would be happy if you write us any feedback or comments. Drop us line if you are intere...2021-02-0544 minCandycane coffeeEspresso bar, kavárnu nebo bistro? Od stánku s kávou až po provoz dvou kaváren se Standou HamplemStanda Hampl má v rámci kávy bohaté zkušenosti. Pracoval pro Mamacoffee, která je jednou z nejstarších sítí kaváren a pražírnou výběrové a fairtrade kávy. Poté založil s kolegyní Štěpánkou projekt Kavárna Čekárna a od píky - zde míněno stánku s kávou na farmářském trhu se vypracoval až v majitele Kavárny Čekárny na Výtoni a espresso baru Zašívárna v Nuslích. Vyzkoušel si též provoz bistra na Břevnově a zhodnotíme spolu, zda cesta od stánku je nejvhodnější pro za...2021-01-0126 min
mamacoffee podcastPodcast s Pauleme Toledem - farmářem kávy z Alta Mogiana v BrazíliiPodcast s Pauleme Toledem Campusem, farmářem kávy v oblasti Alta Mogiana, Franca, ve státě Sao Paulo v Brazílii.
Nový podcast vznikl opět distančně během covidového bezčasí.
Spolu s Pavlem Šemberou, kterému děkujeme za tlumočení z portugalštiny, jsme mluvili s Paulem a probírali aktuální sklizeň, ale i sucho na kávových farmách, změny počasí a to, jak Paulo vnímá budoucnost pěstování a zpracování kávy.
Paulo je již 5. generace, která pěstuje na rodinných farmách kávu a my jsme tradičně v...2020-12-0731 minmamacoffee podcastUpdate from Nicaragua - podcast with Jose "Chepe" our friend and colleagueThis year is hard for entire coffee community. Farmers, roasters as well as baristas have difficulties due to covid and many restriction all around the world.
In Nicaragua the situation for coffee communities get even more horrific with hurricane Eta heading to the coast. This podcast is with our good friend and colleague Jose "Chepe" about the preparation before hurricane, coffee pickers, covid and many other issues. We hope that you would enjoy it. Stay healthy, safe and drink good coffee!
2020-11-0442 min
mamacoffee podcastPodcast o tom jak (ne)otevřít kavárnu, nebo jiný kávový podnikTentokrát si s Arnoštem povídáme o tom co jsou ty nejdůležitější věci, když si chcete otevřít vlastní podnik. Od prvních kroků a upřesnění konceptu až k dynamice personálu a dalším tématům.
Samozřejmě řešíme i technologie, prostor, nabídku, kuchyně a řadu dalších témat, které jsou s otevřením podniku spojené.
Otevření vlastní kavárny, nebo jiného typu podniku je pro mnoho lidí sen. Snažíme se tedy v našem podcastu popsat ty nejzákladnější body, aby se tento sen nezměnil v noční m...2020-06-3059 minmamacoffee podcastPodcast s Lukášem a Jakubem - o jejich třech měsících na našem kávovém projektu v Ugandě v pohoří RwenzoriNový podcast jsme udělali v složitých technických podmínkách v končícím Cafe Jedna ve Veletržním paláci. Náročná akustika vás snad neodradí od poslechu rozhovoru s Lukášem Čaškem a Jakubem Hančilem dvou mladých kávových nadšenců. Kluci odjeli na tři měsíce na zpracovnu kávy do západní Ugandy podhůří pohoří Rwenzori, kde pracovali s kávovými farmáři, zlepšovali kvalitu zpracování i sběru kávy, postavili dům a chovali slepice.
O celém projektu, jejich zážitcích i souvisejícíc...2020-06-131h 02
Skautský institutNEBÁT SE. /6/ S Dani Kolským o hledání optimismuDani Kolský vybudoval mamacoffee - síť kaváren, pražírnu, velkoobchod, zkrátka kávové impérium. Teď jsou všechny kavárny zavřené a u řady z nich je jisté, že už nebudou moci otevřít.
Kde bere v této situaci optimismus? Jak si myslí, že to všechno (ne)skončí? Co by si podle něj lidé měli z tohoto období odnést? A jak mu v tom všem pomáhá skautská minulost? O tom a mnohém dalším se dozvíte v rozhovoru Marianny Stránské.2020-04-2100 minmamacoffee podcastPodcast s Vojtou Syrůčkem - provozním kavárny mamacoffee na náměsti Jiřího z Poděbrad / covid timeDnešní podcast je s Vojtou Syrůčkem, šikovným mladým mužem s mnoha talenty, který je provozní kavárny mamacoffee na náměstí Jiřího z Poděbrad.
S Vojtou jsem se bavili o tom jak prožívá situaci v roli provozního kavárny,
co pro něj bylo klíčové od uzavření jeho podniku a nebo naopak před jeho částečným otevřením. Jaké věci a problémy řešil, ale i o tom, proč se Vojta těší na fotbal.
Mějte se fajn, užijte si podcast - zůstaňte vy i va...2020-04-2121 min
РАЗНЫЕ ЛЮДИ - ГОСТИ СТУДИИПравильный кофе в современном мире - интервью о тонкостях любимого напиткаКак выбрать по-настоящему вкусный и качественный кофе в современных условиях изобилия предложений всевозможных сортов этого напитка. Рассказывает гость студии МОТОРАДИО, поставщик зернового кофе в Санкт-Петербурге Кирилл Джеломанов. Эфир записан в рамках программы "Магия Кастомайзинга" и проходит с участием Анатолия Дижевского, автора и ведущего этой мото-программы.
Сайт компании http://mamacoffee.ru/2020-01-2531 min
mamacoffee podcastpodcast s Bertou HoloubkovouJaké jsou možnosti i limity být baristou/kou? Má smysl aby baristé jezdili na kávové farmy a má to smysl pro jejich každodenní práci?
Berta Holoubková je baristka a školitelka v mamacoffee. Začala pracovat jako baristka v Cafe Jedna ve Veletržním paláci, aby se následně posouvala, zlepošovala a profesionalizovala do role školitelky. Berta spolupracuje s hlavním pražičem mamacoffee Michalem na kontrole kvality v jednotlivých kavárnách. Připravuje i specializovaná školení pro velkoobchodní zákazníky mamacoffee. Pomáhala připravovat program v rámci Prague Coffee Festivalu. ...2019-08-201h 08
mamacoffee podcastpodcast s Michalem Prasličkou - pražič kávyMichala znám skoro 15 let z mnoha příležitostí. Byli jsem spolu v osadách na východním Slovensku, v horách v Etiopii, ale cestovali jsem i Guatemalou a nebo pracovali na kávových farmách v Brazílii.
Michale je skvělý pražič kávy, ale má obrovský rozhled i v řadě dalších oborů a je radost s ním mít možnost spolupracovat. Díky Michale!
2019-04-1359 min
INSPEAT | Tino Forbidden podcastCOFFICE: Najlepšie kaviarne na prácu v PraheCoffee shop + office = COFFICE! Ďalší zo série mojich tipov je tip na produktivitu: vypadnúť z dennej rutiny a pracovať napríklad z kaviarne. Prevediem vás mojimi najobľúbenejšími miestami na prácu v Prahe. Vysvetlím, ako fungujem, keď pracujem z kaviarne a na záver videa môžte vyhrať voucher do dvoch z týchto cofficov. Tu je zoznam mojich top flekov na “remote office” v Prahe: Alf & Bet (Palmovka) Cafe Jedna (Holešovice) Klasick Wheels (Holešovice) La Bohème Cafe (Vinohrady) Loft Cafe (Karlín) Místo (Dejvice) mamacoffee (Karlín) SmetanaQ (Staré Město) Vnitroblock (Holešovice...2019-03-1004 min
mamacoffee podcastPodcast se Zuzanou ČernouZuzana Černá je někdo, kdo skutečně kávou žije.
A skutečně to není jen její charakteristická moka konvička 2018-12-0947 min
mamacoffee podcastPodcast s Frantou PfannemS Frantou Pfannem o projektu a spolupráci s kávovými farmáři kolem jezera Toba na severní Sumatře v Indonesii.
Jedním ze skvělých lidí, kteří prošli mamacoffee a mám fakt radost, že jsem s ním mohl pracovat je Franta Pfann.
Obecně je ohromně šikovej, podařilo se mu velice úspěšně vést jednu naší kavárnu. Byli jsme spolu s ním a Evou za kávovými farmáři v Jižní Etiopii, kde jsme spolu taky absolovovali jednu pěkně vyhrocenou hádku nad cestovní hrou (hlavně teda vyhroceno...2018-11-2344 min
365 cups of coffeeKávové novinky vol. 5"autonovinky" ze světa kávy se k vám šinou závratnou rychlostí. Rozbřesk kávové vědy, Soutěž baristů v Ostravě, Jeden z nejvlivnějších pražičů rozjíždí vlastní projekt. V říjnu všichni do Brna!!! K balíčku kávy audiokniha zdarma!!! Za novinku o pražírně April vděčím klukům z European Coffee trip. roadshow "vezeme vám dům" - Peter Giuliano - Barista cup Ostrava - Patrik Rolf Karlson - April coffee - Týden kávy Brno - mamacoffee - radiotéka odkazy: http://www.vezemevamdum.cz/ http://petergiuliano.tumblr.com/post/... http://w...2017-11-2506 min365 cups of coffeecoffee vlog #5 - Zuzka Černá: 3. násobná mistryně ČR v cuptastingu o Nikarague a plantáži mamacoffee
Zuzka Černá patří mezi ty borce, kteří v rekordním čase zvládli dotáhnout to v kafi co nejdál. Třikrát za sebou vyhrála Cuptasting, odjela do Nikaragui a nyní tam se svým týmem kupuje farmu, ze které bude dovážet kávu do ČR. Je to prostě bourák a tenhle rozhovor pro mě byl srdeční záležitost. Mrkněte na něj a kdo ví?! Třeba poletíte sklízet kafe za Zuzkou;). Tenhle díl by si neměl nechat ujít žádný kávový nadšenec a nikdo, kdo by za kávou chtěl cestovat až d...2017-01-0329 min
365 cups of coffeecoffee vlog #5 - Zuzka Černá: 3. násobná mistryně ČR v cuptastingu o Nikarague a plantáži mamacoffeeZuzka Černá patří mezi ty borce, kteří v rekordním čase zvládli dotáhnout to v kafi co nejdál. Třikrát za sebou vyhrála Cuptasting, odjela do Nikaragui a nyní tam se svým týmem kupuje farmu, ze které bude dovážet kávu do ČR. Je to prostě bourák a tenhle rozhovor pro mě byl srdeční záležitost. Mrkněte na něj a kdo ví?! Třeba poletíte sklízet kafe za Zuzkou;). Tenhle díl by si neměl nechat ujít žádný kávový nadšenec a nikdo, kdo by za kávou chtěl cestovat až do...2016-08-0229 min