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Wein für Wein#193 kleines gut – Spätburgunder Berg 2023Weiter geht’s auf unserer Deutschland-Tournee: Diese Woche sind wir bei Daniel & Frederike vom @kleinesgut und was sollen wir sagen, das sind einfach unfassbar herzliche Menschen & ihre Weine lieben wir sowieso heiß. Rund eine halbe Stunde vom Stuttgarter Zentrum entfernt bewirtschaften die Zwei am Uhlbacher Götzenberg steilste Weinbergslagen, die sie zurecht als Grand Cru-Lagen bezeichnen. Im Glas haben wir ihren ersten „Grand Cru“-Spätburgunder, den Berg 2023, der in Kürze auf den Markt kommt – wir bestätigen gleich mal, dass sie diese Lagen völlig zurecht so bezeichnen, was für ein genialer Wein! Wir haben mit Daniel & Freder...2025-03-081h 30
Wein für Wein#S09 mit Milton Sidney CurtisMilton Sidney Curtis, Wine Lover, Freelance Copywriter, Silly Ass und aktuell einer der wenigen Wein Influencer (ja, wir hassen das Wort mindestens genauso, wie ihr), der es schafft, kontinuierlich Bewegung in die Bude zu bringen. Dabei ist er noch gar nicht so lange im Wein Game, geschweige denn auf Instagram. Und vielleicht war gerade das der springende Punkt: Nach Jahren der Smartphone-Abstinenz meldet er sich 2022 auf der Lieblingsplattform aller Millenials an und beschließt, mal einfach drauf los zu posten, statt nur stiller Teilhaber zu sein. Und weil Sidney als Texter (damals noch für Agenturen, heute Freelance) nicht nu...2024-11-271h 56
Wein für Wein#167 Lassak - Lemberger Wurmberg 2022Stefanie und Fabian Lassak haben ihre Wurzeln im von Genossenschaften geprägten Württemberg. Ihre Weine sind dann aber erst mal ganz anders, als man sie aus der Region erwarten würde. Und genau das liegt ihnen am Herzen: Zeigen, was der württembergische Muschelkalkboden auf den Steilhängen rund um den Neckar Spannendes hervorbringen kann. Fein, vielschichtig und ausdrucksstark sind ihre Weine, die Rebsortenauswahl ist regionsuntypisch klein: Der Fokus der beiden liegt ganz auf Lemberger, Spätburgunder und Riesling – von Kleinstprojekten mal abgesehen. In der Podcastfolge hört ihr vom Kennenlernen der beiden während ihrer Winzer:innenausbildung, den Aufent...2024-09-071h 11
Wein für Wein#123 Marof - Mačkovci Modra Frankinja 2019Ein Plädoyer für slowenischen Blaufränkisch
Als der Investor Stane Polanič 206 das Weingut Marof im ostslowenischen Goričko gründete, war sein Ziel kein kleines: Er wollte die in Vergessenheit geratene Weinregion wieder vor den Vorhang holen. Seit 2009 sorgt Winzer Uroš Valcl dafür, dass genau dieses Ziel in die Tat umgesetzt wird. Seine Karriere als Profi-Basketballspieler tauschte er schon früh gegen Weingarten und Weinkeller. "Große Weine kann man nur mit Feeling machen", sagt er. Im Zentrum seiner Arbeit steht der Weingarten, denn die Traube definiert den Wein. So entstehen aus seiner Hand wunderschö...2023-11-041h 03
Wein für Wein#117 Kleines Gut - Riesling 2021Grapes & love from Stuttgart
Am östlichsten Zipfelchen Stuttgarts liegt das pittoreske Uhlbach. Hier haben Daniel und Frederike mit ihrem Kleinen Gut einen Platz für ihre Weine und für ihre Familie gefunden. Bewirtschaftet werden von den beiden mittlerweile 4 Hektar, großteils Grand Cru Lagen aus dem Familienbesitz. Als Daniels Opa 2012 in Pension ging, landeten diese 4 Hektar bei Pächtern. Ab 2020 hat Daniel sie nach abgeschlossener Weinbauausbildung und Studium in Geisenheim schrittweise wieder zurück geholt. Nach 8 Jahren unter konventioneller Bewirtschaftung und in fremder Hand gibt's für die Weingärten und damit für Frederike und Daniel ak...2023-09-2351 min