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Hablemos de verdeEspaña y Argentina, ¿cultivamos diferente? con @cosasdeljardin | 2x22 | Hablemos de verde🌍 España y Argentina, ¿cultivamos diferente? 🇪🇸🇦🇷En este episodio cruzamos el Atlántico para conversar sobre cómo se vive el cultivo en dos países con climas, costumbres y ritmos muy distintos. ¿Se cultiva igual en España que en Argentina? ¿Qué huertos son más urbanos, qué herramientas se usan más, y cómo influye la cultura en la forma de cuidar las plantas?Para hablar de todo esto nos acompaña @cosasdeljardin, uno de los creadores de contenido sobre cultivo ecológico más queridos y seguidos en el mundo hispano. Juntos analizamos coincidencias...2025-06-091h 09
Hablemos de verdeEl de las plantas silvestres (con @ainaserice) | 2x21 | Hablemos de verdeEn este episodio de Hablemos de Verde, nos adentramos en el universo de las plantas silvestres junto a Aina S. Erice, bióloga, escritora y divulgadora apasionada por la etnobotánica. Conversamos sobre la relevancia de estas especies en nuestros ecosistemas, su presencia en la cultura y cómo podemos aprender a valorarlas y protegerlas.🔗 Recursos mencionados en el episodio:El libro de las plantas olvidadasLa invención del reino vegetalViriditas: Mujeres que nos descubrieron el maravilloso mundo de las plantasSenderos de savia: Un viaje p...2025-05-261h 05
Hablemos de verdeEl de cultivar tomates en casa | 2x20 | Hablemos de verde🌱🍅 ¡Ya está aquí un nuevo episodio de Hablemos de verde! En esta ocasión, nos sumergimos en el apasionante mundo del cultivo de tomates, el auténtico rey de la huerta.🔍 Hablaremos sobre:Las variedades de tomates que más nos apasionan y las razones detrás de nuestras elecciones.Consejos prácticos sobre riego, entutorado y poda para que tus plantas crezcan sanas y fuertes.Nuestras recetas favoritas para disfrutar al máximo de la deliciosa cosecha de tomates.¿Te has preguntado cómo cuidar tus tomates en casa? ¡No te lo pued...2025-05-121h 16
Hablemos de verdeEl de los libros de Sant Jordi | 2x19 | Hablemos de verdeEste Sant Jordi vivimos una jornada mágica entre libros, plantas y gente bonita en la floristería Muguet de Barcelona. Y quisimos capturarla en un episodio muy especial de nuestro podcast. 💚📍Desde el oasis vegetal de @muguetfloristeria, grabamos en directo en el marco de #Emfascreixer, un evento que reunió a autores y autoras del mundo verde como @mercedesgarciabravo, @planteaenverde, @huertinadetoni, @la.tanina, @picaronablog y a nuestros compañeros @andrealonsorc y @verdopolis.💬 Hablamos de libros, plantas de interior, huertos urbanos, naturaleza, sostenibilidad y, sobre todo, de lo que nos hace crecer como comunidad: compartir conocimiento, pasión y expe...2025-05-051h 20
Hablemos de verdeEl del control biológico de plagas (con @entomopatiaconjairo y @tonielbioleg) | 2x18 | Hablemos de verde¿Sabías que existen insectos que trabajan para ti y para tus plantas? En este episodio hablamos del control biológico, una alternativa ecológica, efectiva y sostenible para mantener a raya las plagas del jardín sin necesidad de químicos agresivos.Exploramos cómo pequeños depredadores como las mariquitas, las crisopas o las avispas parasitoides pueden convertirse en verdaderos guardianes de tus cultivos, protegiéndolos de pulgones, moscas blancas, cochinillas y mucho más.Y eso no es todo: nos acompañan dos expertos en control biológico, que nos cuentan desde su experienc...2025-04-281h 12
Hablemos de verdeEl l de cultivar en macetas (con @huertaorganica.ba) | 2x17 | Hablemos de verde¿Te imaginas cosechar tus propias verduras en el balcón de casa? En este episodio, patrocinado por COMPO, nos acompaña Carlos de @huertaorganica.ba, con quien charlamos sobre cómo crear un huerto en macetas y no morir en el intento 🌿Hablamos de: 💡 El mejor consejo para quienes quieren empezar 🪴 Macetas, mesas de cultivo, contenedores… ¿cuál elegir? 🌱 Sustratos, abonos y qué tener en cuenta 🐛 Problemáticas comunes y cómo evitarlasUn episodio súper práctico tanto si tienes un balcón, una terraza o solo una ventana con sol ☀️2025-04-141h 18
Hablemos de verdeEl de la primavera de Toni | 2x16 | Hablemos de verde¡Finalmente ha llegado la primavera! Y para celebrar este momento tan esperado del año, en este nuevo capítulo nos reunimos Ester, Toni, Nena y Mylena para hablar de nuestros planes para la primavera… aunque la verdad es que terminó siendo un mix de todo un poco. 🍃🌳Hablamos sobre: 🌱 Novedades de La Huertina de Toni🌲 Árboles y Bosques de Alimento🍃 Cestas de Mimbre ❓ Preguntas de oyentes respondidas 😂 ¡Y hasta una crisis de risas que no pudimos contener!No te lo pierdas, escucha ahora en Spotify, YouTube o tu plataf...2025-03-311h 15
Hablemos de verdeEl de las cubiertas verdes (con @eixverd y @mataaltastudio) | 2x14 | Hablemos de verde¿Te has preguntado alguna vez cómo sería vivir en una ciudad donde los tejados están llenos de vida, con plantas y flores que no solo embellecen el entorno sino que también mejoran la calidad del aire y reducen el calor urbano? En este episodio, descubriremos todo lo que necesitas saber sobre las cubiertas verdes: desde sus beneficios ambientales y económicos hasta las mejores prácticas para su implementación.Ester, Adela, Lidia (@eixverd) y Sergio (@mataaltastudio) nos contarán sus experiencias y nos inspirarán a llevar un pedacito de naturaleza a...2025-03-031h 03
Hablemos de verdeEl de los semilleros | 2x13 | Hablemos de verdeEl invierno no significa pausa en el huerto, ¡al contrario! En este episodio te enseñamos cómo hacer semilleros de invierno para que cuando llegue la primavera tengas plantas fuertes y listas para trasplantar.🔍 En este episodio aprenderás:✅ Qué cultivos puedes sembrar en invierno.✅ Cómo proteger tus semillas del frío.✅ Trucos para asegurar una germinación exitosa.🎧 Escúchalo ahora en Spotify, Apple Podcasts o tu plataforma favorita.📌 Déjanos un comentario con tu experiencia y comparte con otros amantes del huerto. 🌿✨#HuertoDeInvierno #Semillero...2025-02-171h 17
Hablemos de verdeEl de las orquídeas | 2x12 | Hablemos de verdeNos lo pedisteis y aquí está: en este episodio, patrocinado por COMPO, Nena, Ester, Alba y Marta compartimos nuestras experiencias con las orquídeas, especialmente la Phalaenopsis, la más regalada… y quizá la peor cuidada.
Desmontamos mitos, revelamos trucos infalibles y confesamos errores para que tu orquídea no sea una víctima más. Hablamos de riego, sustrato y, sobre todo, de cómo hacer que vuelva a florecer. ¡Dale al play!
¡Oye! y cuéntanos tú ¿Qué experiencia tienes con las orquídeas? Déjalos en comentarios
Enlaces a temas comentados en el po...2025-02-031h 11
Hablemos de verdeEl de los propósitos plantiles | 2x11 | Hablemos de verdeDespués de arrancar el año con energía, ponemos en común nuestros propósitos plantiles. Hoy Toni, Alba, Ester y Marta te contamos qué objetivos tenemos en nuestros huertos, jardines y terrazas para este 2025.
Algunos van de probar nuevas plantas y cultivos, de jardines más biodiversos o arreglos que llevan tiempo postergados esperando a encontrar el momento ¿lograremos cumplirlos?
¡Oye! y cuéntanos tú ¿Qué objetivos plantiles tienes para este año? Déjalos en comentarios
Enlaces a temas comentados en el podcast:
Estudio sobre microplásticos y plantas (en ing...2025-01-201h 06
Hablemos de verdeEl de la agricultura sintrópica (con @projectodispersor y @elbiobosquedeaes) | 2x10 |Hablemos de verdeDespués del episodio 2x06 sobre Bosques Comestibles, hemos recibido un montón de mensajes pidiendo más contenido sobre Agricultura Sintrópica. Así que atendiendo a vuestros deseos, os traemos de regalo este día de Reyes un nuevo episodio de Hablemos de Verde junto a dos expertos en el tema: Jaime de @projectodispersor y Julio de @elbiobosquedeaes. 🌳
Además de abordar los puntos básicos sobre la Agricultura Sintrópica - qué es, cómo ha surgido y para qué sirve - también hemos hablado sobre temas un poco más polémicos como el cultivo de espe...2025-01-061h 23
Hablemos de verdeHola, Invierno | 2x09 | Hablemos de verdeSe acerca el invierno y teníamos que hablar de cómo el frío afecta a nuestras plantas. 🌬️ Aunque este este año las temperaturas más cálidas de lo normal están causando problemas en el jardín, en especial a los pack choi de Toni. Pero el invierno no va solo de las bajas temperaturas, también de días cortos, y por eso también le hemos dedicado un rato a nuestras plantas de interior en la conversación.
En este episodio, Marta nos cuenta sus trucos para proteger el huerto con mantas térmicas...2024-12-231h 00
Hablemos de verdeEl de los regalos plantiles | 2x08 | Hablemos de verdeSe acercan las fiestas y teníamos que hablar de regalos. De regalos plantiles, claro. A Toni le gusta su nuevo invernadero con LEDs, pero nosotras hemos disfrutado viendo cómo es su nueva agenda, el calendario de Marta, las propuestas creativas que tiene Nena en su web y los kits para disfrutar en familia del club botánico de Alba. 🙂
También hemos contestado a vuestras preguntas: ¿Puedes sembrar bulbos de otoño y primavera juntos? ¿Sobrevivirá al invierno el romero de Marina?
Podríamos haber titulado este episodio como “12 meses, 14 pagas”, pero ya tenemos lo nuest...2024-12-091h 06
Hablemos de verdeEl de los bulbos de otoño | 2x07 | Hablemos de verdeEn esta época del año llega el momento de plantar los bulbos de otoño que nos recompensarán con sus preciosas flores en primavera. Pero, ¿todo lo que parece un bulbo lo es? ¿Hay algún truquillo que nos pueda ayudar a cultivarlos?
En esta ocasión, Nena, Marta, Ester y Alba responden a estas preguntas y nos cuentan su experiencia con este tipo de plantas.
¿Cuál es tu bulbo de otoño favorito? ¿Has plantado alguno esta temporada? Te leemos en los comentarios 🙂
Por cierto, durante el capítulo surgió la duda d...2024-11-251h 05
Hablemos de verdeEl de los bosques comestibles (con @hortus_domi) | 2x06 | Hablemos de verdeEn este episodio invitamos a Miquel Rodríguez de @hortus_domi para hablar sobre el fascinante mundo de los bosques de alimentos, una alternativa sostenible que transforma el modo en que cultivamos y nos relacionamos con la naturaleza. 🌍🍃Descubre cómo los bosques de alimentos combinan biodiversidad, producción de alimentos y espacios de disfrute, creando ecosistemas ricos y autosuficientes. Hablamos sobre cómo empezar a plantar, qué plantas elegir y recomendaciones para diseñar tu bosque.Hablemos de Verde somos:Adela @huertosintheskyAlba @verdopolisEster @picaronablogMarta @planteaenverdeMylena @huertoxNena @nenaplantsflo...2024-11-111h 09
Hablemos de verdeEl de los huertos escolares (con @teresadciencias y @plantovias) | 2x05 | Hablemos de verdeEn este episodio, hablamos con dos profesoras apasionadas por la educación ecológica y los huertos escolares, @teresadciencias y @plantovias.
Descubre cómo estos espacios verdes en las escuelas están transformando la educación y el aprendizaje de los estudiantes. Hablamos sobre los beneficios de involucrar a los niños en actividades de huerto, cómo se organizan estos proyectos, y el impacto positivo en el respeto al medio ambiente y la alimentación saludable.
🔹 Temas que abordamos:
¿Por qué son importantes los huertos escolares?
Experiencias y anécdotas en la enseñanz...2024-11-041h 13
Hablemos de verdeEl de las plantas de interior y el frío (con @andrealonsorc) | 2x04 | Hablemos de verde¡El cuarto episodio de la segunda temporada ya está en el aire! Y se trata de una ocasión muy especial porque nos acompaña un invitado de excepción: André Alonso (@andrealonsorc), aka La Reina Plantil, Greenfluencer del Año 2024. En este capítulo, dedicado a las plantas “de interior” comentamos con él cómo cuidamos este tipo de plantas cuando llega el frío y qué cambios solemos notar en está época del año.Déjanos tus dudas y reflexiones en los comentarios y las resolveremos en próximos episodios 💬Hablemos de Verde somos:2024-10-281h 17
Hablemos de verdeEl de Iberflora | 2x03 | Hablemos de verdeIberflora nos unió y por eso le debemos, al menos, un episodio del podcast ❤️
Para quien aún no lo sepa, Iberflora es una de las ferias de referencia del sector verde en Europa y se celebra anualmente en Valencia. Y este año, más de la mitad del Equipo nos hemos vuelto a encontrar allí.
🎙️En este episodio, charlamos sobre las tendencias y novedades que más nos han llamado la atención. Descubrirás cosas como qué tipos de plantas vienen pisando fuerte, qué se cuece en el mundo de los sustratos y cuáles son los ma...2024-10-141h 19
Hablemos de verdeHola, otoño | 2x02 | Hablemos de verde¿Quién dijo que el otoño era aburrido🍁? Hay muchas cosas que se pueden plantar en el huerto y muchas plantas ornamentales que quieren alegrarnos estos días más reflexivos con colores maravillosos
En este episodio saludamos a Marta y Adela 🤗 que ya están de vuelta y hablamos también con Toni y Ester de cómo se están preparando para afrontar esta nueva estación del año en la que los días son más grises y hay menos luz.
¿Qué podemos plantar en el huerto? ¿Y cuando empezamos? ¿Qué plantas...2024-09-301h 01
Hablemos de verdeEl de nuestras plantas después de vacaciones | 2x01 | Hablemos de verde¡Hemos vuelto!
Sí, la segunda temporada del podcast ya está en marcha. Y para celebrarlo, 5 de los miembros del equipo nos hemos reunido para comentar cómo nos han ido las vacaciones (a nosotr@s y a nuestras plantas).
Tenemos un montón de temas nuevos preparados para esta nueva etapa y estamos deseando compartirlos por aquí.
¡Arrancamos!
Hablemos de Verde somos:
Adela @huertosinthesky
Alba @verdopolis
Ester @picaronablog
Marta @planteaenverde
Mylena @huertox
Nena @nenaplantsflow
Toni @huertinadetoni
Más información en hablemosdeverde.com
En este podcast hemos mencio...2024-09-1659 min
Hablemos de verdeEn el que nos vamos de vacaciones | 1x12 | Hablemos de verdeLlegamos al episodio final de la temporada y en esta ocasión nos hemos reunido los 7 para comentar la jugada. Y, como nos hemos quedado con ganas de más, ya estamos preparando la temporada 2, así que es el momento perfecto para que nos dejes tus sugerencias en los comentarios:
¿Qué temas te gustaría que tratáramos en la segunda temporada? ¿Hay algún invitado o invitada que te apetezca sugerirnos?
¡Nos vemos en septiembre!
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...2024-07-221h 09
Hablemos de verdeEn el que somos mataplantas | 1x11 | Hablemos de verdeSabemos que el término mataplantas está que echa humo. Pero, ¿por qué se nos mueren las plantas? Mylena, Adela, Ester y Alba nos hemos reunido para hablar sobre este tema desde 4 enfoques diferentes.
En esta ocasión, las Begonias son las protagonistas de la sección “Planta de la semana”. Hoy te contamos cómo las cuidamos y te damos algunos trucos para propagarlas.
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Adela @huertosinthesky
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2024-07-081h 10
Hablemos de verdeHola, Verano | 1x10 | Hablemos de verdeEl verano ya está aquí y nuestras plantas lo notan. Así que Marta, Nena, Ester y Alba nos hemos reunido para hablar sobre cómo cuidamos nuestras plantas en la estación más calurosa del año en nuestras latitudes. Así que, en este episodio, te desvelaremos nuestros truquillos para que nuestras plantas resistan mejor las altas temperaturas y para que no mueran de sed mientras estamos fuera.
La protagonista de la sección Planta de la Semana es la Amapola común. Una flor tan bonita como interesante que en verano nos ofrece sus frutos repletos d...2024-06-241h 01
Hablemos de verdeHablemos con Fitoralia | 1x09 | Hablemos de verde¿Germinamos bien las semillas de nuestras plantas? ¿Conoces las zanahorias de arena? ¿Sabes qué variedades de fresa son remontantes? ¿Y qué es la vernalización?
La segunda entrevista de Hablemos de verde es con Àngel Villarino, director de @fitoralia con el que aprenderemos cómo tener más éxito en los semilleros y cuál es el Top 10 de las hortalizas más vendidas.
Recuerda que tu participación es fundamental para nosotros. Si tienes alguna pregunta, comentario o sugerencias sobre temas o futuros invitados al podcast, ¡no dudes en compartirlo con nosotros! Te leemos.
Hablemos d...2024-06-171h 12
Hablemos de verdeEn el que hablamos de abonos | 1x08 | Hablemos de verdeEstiércol, humus de lombriz, bokashi, compost… ¿cuál es tu abono favorito? ¿hay uno mejor que otro? ¿cómo se gestiona en un huerto y en un macetohuerto?
Mylena, Toni y Ester coinciden en algo: les encanta el humus de lombriz y experimentar nuevos métodos de compostaje.
Atentos al aprendizaje de Toni sobre el método JADAM, a las cáscaras de pistacho de Mylena y al bokashi en cubo de Ester. ¿Has experimentado con alguno de ellos?
Ya sabes que nos encanta conocer tu opinión, ¡te leemos!
Hablemos de...2024-06-101h 06
Hablemos de verdeEl de las plantas ¿de interior? | 1x07 | Hablemos de verdeLas plantas “de interior” cada vez tienen más cabida en nuestros hogares pero, ¿están realmente estas especies preparadas para vivir en interiores? Y, nuestras casas ¿están preparadas para acogerlas?
En esta ocasión nos hemos reunido Ester, Nena y Alba y hemos charlado largo y tendido sobre el tema.
En la sección “Planta de la semana” la protagonista es una especie que levanta pasiones y que se puso de moda como planta “de interior” pero que al parecer también se encuentra en su salsa en ambientes muy diferentes: la Pilea peperomioides.
...2024-05-2757 min
Hablemos de verdeHablemos con Erina Wild |1x06| Hablemos de verdeEn el podcast anterior estuvimos hablando de cómo gestionamos la recogida de agua en zonas en emergencia por sequía. ¿Pero cómo organizarse para depender únicamente del agua de lluvia? ¿Te imaginas cómo tendrías que diseñar tu finca para aprovechar todos los recursos que te ofrece la naturaleza?
La primera entrevista de Hablemos de Verde es con @erina.wild una permacultora de la que aprenderemos más sobre gestión, almacenamiento y aprovechamiento de agua de lluvia.
Recuerda que tu participación es fundamental para nosotros. Si tienes alguna pregunta o comentario...2024-05-2047 min
Hablemos de verdeEn el que nos quedamos sin agua | 1x05 | Hablemos de verde¡El Episodio #5 del podcast ya está en el aire!
Un buen pellizco del equipo de Hablemos de verde viven en una zona en emergencia por sequía, así que en esta ocasión nos hemos reunido para hablar sobre la gestión del agua en el cuidado de las plantas, el jardín y el huerto.
En esta ocasión nos hemos reunido Ester, Marta, Adela y Alba para hablar de las diferentes medidas que estamos tomando para aprovechar cada gota al máximo.
En la sección “La planta de la semana” la protagonista...2024-05-101h 10
Hablemos de verdeEn el que probamos cosas nuevas | 1x04 | Hablemos de verdeSomos inquietos por naturaleza y nos encanta experimentar y probar cosas nuevas bien sean nuevas plantas, nuevos métodos, pócimas de alquimia o nuevos artilugios.
Y como no podíamos aguantarnos sin contártelo nos hemos reunido en este podcast Ester, Mylena, Toni y Adela donde lo compartiremos todo.
En la sección “La planta de la semana” la protagonista es la Albahaca que nos deleita en verano. ¿Sabías que hay muchas variedades de diferentes olores y sabores y hasta una sagrada? .
¿Cual es tu albahaca favorita?
Hablemos d...2024-04-291h 00
Hablemos de verdeHola, Primavera | 1x02 | Hablemos de verde¡Hola, primavera! ¡Qué ganas de que llegaras!
Estamos seguros der que vosotros también y por eso hemos hablado de qué estamos haciendo en nuestros patios, huertos y jardines. De los mimitos que requieren las plantas de interior (especialmente la monstera) y cómo gestionamos el cambio de temporada.
Al final de la charla tuvimos problemas con la conexión de Nena, ¿se nota mucho? Tened paciencia, esto del podcast también es nuevo para nosotros.
El team Hablemos de Verde:
Adela @huertosinthesky
Alba @verdopolis
Ester @picaronablog
Marta @plant...2024-03-2954 min
Hablemos de verdeMi primera vez | 1x01 | Hablemos de verdeSabemos que los comienzos pueden ser complicados. Por eso, en el Episodio #1, el equipo de Hablemos de Verde nos hemos reunido al completo para presentar este nuevo podcast de plantas.
Además, para celebrar este acontecimiento tan especial, hemos decidido hablar sobre nuestra primera vez.
Hablemos de Verde somos:
Adela @huertosinthesky
Alba @verdopolis
Ester @picaronablog
Marta @planteaenverde
Mylena @huertox
Nena @nenaplantsflow
Toni @huertinadetoni
Más información en hablemosdeverde.com2024-03-1553 min
The Regen PodcastEpisodio 3 - Huerto Urbano con Ester Casanovas (picaronablog)Hoy tenemos en el podcast a Ester Casanovas de @picaronablog, experta en la realización de huertos urbanos. En este episodio Ester nos ha contado los errores más comunes a la hora de empezar un huerto urbano, y nos ha dado algunas claves para tener más éxito en nuestros cultivos en casa.
Desde The Regen Academy queremos aportar nuestro granito de arena llevando la agricultura regenerativa a más gente y ayudando a que más personas puedan cultivar sus propias hortalizas en casa, aunque no tengan un terreno disponible para hacerlo.
2023-03-3032 min
LOKOS POR EL MUNDOEntrevista a Ester Casanovas i MoraEntrevista realizada a Ester Casanovas i Mora de www.picaronablog.com quien inaugura nuestro primer programa hablándonos sobre cómo crear un huerto urbano en nuestras terrazas o balcones en simples macetas o jardineras. De forma amena y divertida nos aconseja sobre qué hortalizas plantar y la mejor manera de cuidarlas para obtener una buena cosecha de las mismas.2015-11-1330 min
Pagesos de ciutat86 - Pagesos de ciutat 29-11-2014Programa dedicat als preparats vegetals amb entrevista al responsable d'Ortiga Amiga Jordi Puigdefàbregas.
Inclou el testimoni de dos novells aficionats a l'hort urbà de Porqueres i Gerb i un reportatge sobre el projecte 'De l'hort a la biblioteca' que han engegat a Sant Boi del Llobregat. També ens parlen de la terra de Diatomees i ens donen una recepta amb cigrons.2014-12-0557 minPagesos de ciutat77 - Pagesos de ciutat 27-09-2014Programa dedicat als fertilitzants i adobs orgànics amb entrevista a l'enginyer agrònom del Departament d'Agricultura de la Generalitat de Catalunya Carlos Ortíz. Inclou el testimoni d'una aficionada a l'horticultura urbana, un reportatge sobre el paper i ús dels tractors en la pagesia i l'entrevista a Jaume Mora, guanyador del premi Jordi Pujiula per la creació d'un hivernacle automatitzat. Finalment ampliem el receptari amb uns espinacs a la catalana.2014-10-1054 minPagesos de ciutat78 - Pagesos de ciutat 04-10-2014Programa dedicat a les plagues i malalties de l'hort amb entrevista a Andreu Vila, tècnic de camp i autor del llibre 'Plagas y enfermedades en hortalizas y frutales ecológicos'.
Inclou el testimoni d'un aficionat a l'horticultura urbana, una conversa sobre les denominacions d'origen protegida i un reportatge sobre la iniciativa engegada des de l'Ajuntament de Barcelona per reactivar l'ús de terrats i cobertes d'edificis amb instal·lació d'horts i altres projectes medi ambientals. En el temps per la cuina ens diuen com preparar boletes de patata.2014-10-1057 minPagesos de ciutat76 - Pagesos de ciutat 20-09-2014Programa dedicat a les característiques i propietats del sòl amb entrevista a Mª Rosa Teira, professora de l'Escola Superior d'Enginyeria Agrària.
Inclou el testimoni d'un aficionat a la horticultura urbana, una recepta amb tradició murciana i parlem amb l'expert en salut vegetal Ramon Turà, de l'estudi fenològic amb que ha estudiat una vintena d'arbres fruiters.2014-09-2654 minPagesos de ciutat75 - Pagesos de ciutat - 13-09-2014Programa dedicat a la preparació del sòl per la nova temporada de cultiu amb entrevista al permacultor Sergi Caballero.
Inclou el testimoni d'una aficionada a l'horticultura urbana, un reportatge sobre la producció de planter del viver d'Enric Miquel, i ens presenten el projecte multimèdia 'Vida Verda' dedicat a l'agricultura ecològica que ha creat un grup d'estudiants.
A la cuina assaborim una recepta que combina mongeta, gamba i dàtil i també descobrim les propietats medicinals de la capuchina.2014-09-1949 minPagesos de ciutat74 - Pagesos de ciutat 06-09-2014Programa dedicat a l'anàlisi de la temporada d'estiu del sector agrari des de la vessant productiva i de la polèmica degut a la crisi dels puríns, el veto rus a fruita i verdura espanyola i europea. Ho analitzem amb el responsable d'organització de la Unió de Pagesos Carles Vicente.
Inclou el testimoni d'un aficionat a l'horticultura urbana, la presentació del primer Aplec d'Agricultura Urbana que se celebra a Barcelona el pròxim mes d'octubre i una recepta amb préssec.2014-09-1355 minPagesos de ciutat44 - Pagesos de ciutat 04-01-2014Programa dedicat a la horticultura 'infantil' amb entrevista a la coordinadora del projecte Mama Terra de l'Associació Vida Sana Montse Escutia, amb qui analitzem els beneficis pedagògics i educatius dels horts escolars. Inclou el testimoni d'un nen aficionat a l''horticultura urbana i un reportatge sobre l'hort que tenen a l'Escola Nostra Llar de Sabadell. A més parlem de l'espectacle teatral 'La màgia de las verdures', des de Plantelia ens expliquen els productes infantils relacionats amb l'horticultura urbana i assaborim una dolça recepta de l'Annie Vainilla, blocaire de només 11 anys.2014-01-0956 minPagesos de ciutat43 - Pagesos de ciutat 21-12-2013Programa dedicat al compostatge domèstic amb entrevista al responsable del Departament de Caracterització i Compostatge de Residus Organics a l'Escola Superior d'Agricultura Barcelona Xavier Martínez. A més analitzem la sentència del Tribunal de Justícia Europeu que anul·la el permís per produir una varietat de patata transgència i escoltem el testimoni d'una aficionada a l'horticultura urbana. Inclou també un reportatge sobre les propietats medicinals de la Camamilla i una recepta amb cigrons.2014-01-091h 00Pagesos de ciutat42 - Pagesos de ciutat 14-12-2013Programa dedicat a l'estudi de les motivacions i lligams emocionals amb l'horticultura urbana entrevistant a la Psicòloga Vanessa Prades. Parlem de la regulació del lloguer d'horts lúdics en zones agràries amb representants d'Unió de Pagesos, escoltem el testimoni d'un aficionat a l'horticultura, i un reportatge sobre el Calendari dels Pagesos.
Al final ens expliquen quines propietats medicinals té la Milfulles i ens recomanen una recepta tradicional per cuinar les mongetes.2013-12-1659 minPagesos de ciutat41 - Pagesos de ciutat 07-12-2013Programa dedicat a la genètica de llavors i condicions que afavoreixen al seu creixiement a través d'una entrevista al Doctor en Biologia Molecular de les plantes Torben Jharman. A més inclou el testimoni d'una aficionada a l'horticultura urbana i un reportatge sobre la revista agrícola Agrocultura. També descobrim les propietats medicinals de l'Herba de Sant Antoni, l'arqueòloga Maria Cacheda ens explica els orígens de l'agricultura, i ens donen una recepta amb bròquil.2013-12-161h 00Pagesos de ciutat40 - Pagesos de ciutat 30-11-2013Us convidem a descobrir els detalls de la campanya solidària 'Apadrina un repollo', i coneixent l'experiència del Lluís Monge amb l'horticultura urbana. L'enginyera agrònoma Marisol Garrido ens explicarà el que cal saber sobre l'agricultura biodinàmica i farem un cop d'ull al nou 'Almanac del Cordill'.
A més buscarem receptes a Dit i Fet, i des de Dolça Revolució ens descobriran les propietats medicinals del llúpol.2013-12-0355 minPagesos de ciutat39 - Pagesos de ciutat 23-11-2013Programa dedicat a l'agricultura en zones de fred i amb condicions meteorològiques adverses amb entrevista al tècnic enginyer agrícola Pep Tusón. Inclou reportatge sobre l'Ecomuseu, situat a les Valls d'Aneu (Pirineus), el testimoni d'un aficionat a la horticultura urbana i un espai dedicat al paper de la dona en la pagesia a través d'una entrevista amb la coordinadora de Pageses.cat. També descobrim les propietats medicinals de l'orenga i des del bloc gastronòmic 'Cuina cinc' comparteixen una recepta amb ceba.2013-12-031h 00Pagesos de ciutat38 - Pagesos de ciutat 16-11-2013Programa dedicat a la formació acadèmica agrícola amb entrevista a Andreu Vila, professor d'agricultura ecològica de l'Escola Superior d'Agricultura de Barcelona i tècnic de l'Agrupació de Defensa Vegetal del Baix Llobregat. Inclou el testimoni d'un aficionat a l'horticultura urbana, i un reportatge sobre contes relacionats amb la pagesia que a la companyia de teatre Binixiflat han adaptat a les titelles. També s'expliquen les propietats medicinals de la Rosella i des del bloc de cuina La receta de la felicidad ens diuen com preparar una crema de carbassa.2013-11-161h 00Pagesos de ciutat32 - Pagesos de ciutat 05-10-2013Programa dedicat a les característiques morfològiques i vegetatives dels fongs i bolets que poden cultivar-se a l'hort amb la participació del micòleg Enric Gràcia.
Inclou el testimoni d'u n aficionat a l'horticultura urbana, una presentació del llibre 'Guia del recolector' de la divulgadora ambiental Carme Bosch, i un reportatge sobre les propietats medicinals de la sàlvia. Finalment una recepta de pebrots verds farcits de carn i rossinyols amb crema de bledes i ceps.2013-11-1500 minPagesos de ciutat37 - Pagesos de ciutat 09-11-2013Programa dedicat a les característiques del sòl i la seva importància per les plantes amb entrevista al director de recerca i desenvolupament d'enyinyeria i agronomia de l'IRTA, Pere Muñoz. També inclou el testimoni d'un aficionat a l'horticultura urbana i la intervenció de l'enginyer tècnic agrícola a Plantelia i l'investigador de l'Institut Català d'Ornitologia Sergi Herrando responent la consulta d'una oient sobre l''atac' dels ocells a les collites. A més hi ha un reportatge sobre un innovador sistema tecnològic creat per ajudar-nos a controlar les condicions de l'hort, una recepta amb productes de temporada i...2013-11-1100 minPagesos de ciutat36 - Pagesos de ciutat 02-11-2013Programa dedicat a la cultura agrícola africana, concretament de Guinea, amb entrevista a un guineà resident a Catalunya amb qui parlem dels mètodes de cultiu, varietats, i altres qüestions relacionades amb el camp. A més parlem de la problemàtica dels pagesos de Cardona i Sallent amb la salinització de l'aigua, escoltem el testimoni d'un aficionat a l'horticultura urbana i descobrim una nova planta medicinal. Finalment inclou una recepta típica del Marroc amb verdures típiques de la zona.2013-11-111h 00Pagesos de ciutat35 - Pagesos de ciutat 26-10-2013Programa dedicat als adobs verds i la seva funció de fertilitzant del sòl amb entrevista al tècnic enginyer agrícola d'Agrorganics Narcís Brunells. Inclou el testimoni d'una aficionada a l'horticultura urbana i reportatge de La Hoya Club de Futbol, equip de Segona Divisió B que vesteix la samarreta 'bròquil'. A més seguim el procés 'negociador' de l'ordenança d'horts comunitaris de Sabadell, les propietats medicinals de la Kalanchoe i aprenem com fer melmelades d'hortalisses amb Els Fruits Saborosos.2013-11-111h 00Pagesos de ciutat34 - Pagesos de ciutat 19-10-2013Programa dedicat a la funció dels horts comunitaris i socials en la sobirania alimentària amb una entrevista amb la investigadora de polítiques agràries i alimentàries Esther Vivas.
També inclou el testimoni d'una aficionada a l'horticultura urbana, un reportatge sobre l'innovadora taula de cultiu que han creat a Smart Urbans Farms i l'entrevista a un pagés que ha comercialitzat els primers alls negres collits a Espanya.
A més descobrim una nova planta medicinal i degustem una recepta amb els primers raïms de la temporada.2013-10-2259 minPagesos de ciutat33 - Pagesos de ciutat 12-10-2013Programa dedicat a la producció de planter ecològic entrevistant a l'enginyer tècnic agrícola dels Vivers Can Nicolau. Inclou el testimoni d'un aficionat a la horticultura i un reportatge sobre la recuperació del cultiu de safrà a la Conca de Barberà. També parlem de les propietats medicinals d'una nova planta i la Maragda Royo ens dóna una recepta amb mongeta facciosa.2013-10-1559 minPagesos de ciutat31 - Pagesos de ciutat 28-09-2013Programa dedicat a la investigació i recerca agroalimentària amb entrevista a Robert Savé, Coordinador del Programa d'Horticultura Ambiental de l'Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries del Departament d'Agricultura de la Generalitat de Catalunya (IRTA).
També escoltem el testimoni d'una aficionada a l'horticultura urbana i parlem amb Susana Pérez del blog Webos Fritos de la campanya #tomatesplasticoNO que ha engegat a les xarxes socials.
A més ens expliquen les propietats medicinals del romaní i compartim una recepta molt refrescant.2013-09-3000 min