Shows
Potager MaestroRéussir la culture du persil dans votre potagerFini le persil en pot qui dépérit en quelques jours !Dans cette émission découvrez comment cultiver votre propre persil frais en abondance, et le conserver toute l'année.Article complet : https://potagermaestro.fr/persilNewsletter + PDF gratuits : https://potagermaestro.fr/newsletter-potager-maestro-2Journal de Bord 2026 : https://potagermaestro.shop/journal-bord-potager-de-potager-maestro
2026-02-0209 min
Potager MaestroQue faire au potager en février : prégermination, bulbes et préparation du sol 🥔 Février au potager, c'est le mois où tout se prépare !Dans cet épisode, je vous explique les 3 gestes à ne surtout pas rater ce mois-ci pour réussir votre saison.Prégermination des pommes de terre, plantation des bulbes, préparation du sol : on fait le point ensemble.🔗 RESSOURCES📖 Article complet : https://potagermaestro.fr/potager-fevrier-semis-plantations-travaux📧 Newsletter + codes PDF Masterclass : https://potagermaestro.fr/newsletter-potager-maestro-2📕 Journal de Bord du Potager : https://potagermaestro.shop/journal-bord-potager-de-potager-maestro🎓 Toutes les Masterclass : https://potagermaestro.shop/masterclass-potager-maestro
2026-01-2805 min
Potager MaestroSemis de tomate : réussir vos plants année après année !Vous rêvez de plants de tomates robustes et productifs ?Le secret se joue dès les premières semaines.Dans cette émission, on vous révèle la méthode complète pour réussir vos semis de tomates, du choix de la date jusqu'à la plantation en pleine terre.Soyez prêt à adapter vos gestes et à éviter les erreurs courantes qui compromettent la germination.Consultez l'article complet à ce sujet sur le site de Potager Maestro : https://potagermaestro.fr/semis-tomates-guide-complet-reussirLa newsletter Potager Maestro : https://potagermaestro.fr/newsletter-potager-maestro-2Le Journal de...
2026-01-2008 min
Potager MaestroSemis d'aubergine : réussir vos plants année après année !L'aubergine fait partie de ces légumes du soleil qui illuminent nos potagers d'été.Le semis initial va conditionner la vigueur de nos futurs plants et, par conséquent, la qualité de notre récolte.Avant de nous lancer dans le semis, il est utile de comprendre pourquoi l'aubergine se distingue des autres légumes du potager.Ce podcast vous aidera à adapter vos gestes et à éviter les erreurs courantes qui compromettent la germination.Consultez l'article complet à ce sujet sur le site de Potager Maestro : https://potagermaestro.fr/semis-aubergine-guide-complet/La newslette...
2026-01-1409 min
Potager MaestroRouleaux de paillage VS paillage naturel : lequel choisir ?Le paillage fait partie des gestes les plus utiles au potager.Il protège le sol, limite les arrosages et freine la pousse des adventices.Mais face aux nombreuses options disponibles, une question revient souvent : faut-il opter pour des rouleaux de paillage biodégradables ou préférer le paillage naturel en vrac comme la paille, le foin ou le BRF ?Aujourd'hui nous vous proposons un comparatif détaillé basé sur des critères concrets, y compris l'impact environnemental de chaque solution, pour vous aider à faire le meilleur choix adapté à votre propre situation.Consul...
2026-01-0909 min
Potager MaestroFumier frais VS déshydraté : que choisir ?Vous hésitez entre acheter des sacs de fumier en jardinerie ou aller chercher du fumier directement chez un éleveur ?Cette question revient souvent, surtout pour les jardiniers qui habitent en ville ou qui n'ont jamais manipulé de fumier frais.Dans cette émission, nous analysons les différences entre ces deux options pour faire le bon choix.Consultez l'article complet à ce sujet sur le site de Potager Maestro : https://potagermaestro.fr/fumier-deshydrate-frais-comparatif-potagerLa newsletter Potager Maestro : https://potagermaestro.fr/newsletter-potager-maestro-2Le Journal de Bord du Potager 2026 de Potager Maestro, est paru...
2026-01-0311 min
Potager MaestroJanvier : que faire et planter au potager ?Le mois de janvier évoque souvent l'image d'un jardin figé sous le givre.Pourtant, cette période offre des opportunités concrètes pour le jardinier qui sait les saisir.Préparation du sol, planification des cultures, entretien du matériel et récoltes : voici les actions à mener pour transformer ce mois hivernal en atout pour votre potager.Consultez l'article complet à ce sujet sur le site de Potager Maestro : https://potagermaestro.fr/potager-janvier-travaux-jardin-hiver/La newsletter Potager Maestro : https://potagermaestro.fr/newsletter-potager-maestro-2Le Journal de Bord du Potager 2026 de Potager Maestro, est...
2025-12-2905 min
Potager MaestroVieux sachets de semences ? 4 astuces pour savoir si elles sont bonnesEn préparant vos semis, vous retombez sur une boîte remplie de vieux sachets de graines, certains oubliés depuis plusieurs années.Faut-il les semer en croisant les doigts, ou sont-ils bons pour le compost ?Avant de jeter ce qui pourrait être une future récolte, découvrez des méthodes simples et fiables pour tester leur potentiel.Consultez l'article complet à ce sujet sur le site de Potager Maestro : https://potagermaestro.fr/vieux-sachets-graines-astuces-savoir-encore-bonnesLa newsletter Potager Maestro : https://potagermaestro.fr/newsletter-potager-maestro-2Le Journal de Bord du Potager 2026 de Potager...
2025-12-2204 min
Potager Maestro5 choses à savoir sur les plants greffés avant d'acheterLes plants greffés restent souvent mal compris.Sont-ils réservés aux professionnels ? Valent-ils vraiment leur prix ? Faut-il modifier ses habitudes de culture pour les réussir ?Il est temps de vous présenter cinq choses que tout jardinier devrait connaître avant de se lancer dans la culture des plants greffés.Consultez l'article complet à ce sujet sur le site de Potager Maestro : https://potagermaestro.fr/5-choses-a-savoir-plants-greffesLa newsletter Potager Maestro : https://potagermaestro.fr/newsletter-potager-maestro-2/Le Journal de Bord du Potager 2026 de Potager Maestro, est paru : Disponible sur Amazo...
2025-12-1810 min
Potager MaestroEnfouir ou étaler le compost ? 5 secrets pour bien l'utiliser !Le compost représente une ressource précieuse pour nous, jardiniers soucieux de la santé de notre sol.Pourtant, son utilisation soulève régulièrement des questions, et certaines pratiques courantes peuvent s'avérer contre-productives. Entre les adeptes de l'enfouissement profond et ceux qui préfèrent l'épandage en surface, le débat reste vif.Démêlons le vrai du faux et essayons de comprendre les mécanismes biologiques en jeu pour tirer le meilleur parti de notre compost.Consultez l'article complet à ce sujet sur le site de Potager Maestro : https://potager...
2025-12-1605 min
Potager MaestroLe journal de bord du potager 2026 ultime !Découvrez dans cette émission spéciale le Journal de Bord du Potager 2026 de Potager Maestro Ce ne sont pas moins de 298 pages pour organiser toute votre saison potagère.50 fiches de légumes détaillées avec chacune un QR code vers un podcast dédié, le calendrier lunaire 2026 complet, une planification mensuelle et tous les outils de suivi pour vos récoltes, fertilisations, traitements bio, budget et grainothèque.Existe en version brochée noir et blanc pour le terrain ou en édition grand luxe reliée couleur pour la conservation et les cadeaux...
2025-12-1304 min
Potager MaestroCloches au potager : tout savoir pour protéger et forcer vos culturesAccessoire emblématique des jardins maraîchers du XIXe siècle, la cloche de jardin connaît un regain d'intérêt auprès des jardiniers contemporains.Loin de se limiter à un simple objet décoratif au charme rétro, elle constitue un outil polyvalent et efficace pour optimiser les cultures potagères.Son retour en grâce s'explique par ses multiples usages : protection contre les aléas climatiques et les ravageurs, accélération de la croissance des plants, aide au bouturage et blanchiment de certains légumes.C'est aussi le moment de parler des di...
2025-12-0411 min
Potager MaestroDécembre : que faire et planter au potager ?Décembre signe l'entrée véritable dans l'hiver au potager.Les journées raccourcissent, les températures chutent et le jardin entre progressivement en dormance.Pourtant, cette période de repos apparent cache une réalité toute différente.Loin d'être un mois d'arrêt complet, décembre nous offre l'opportunité de préparer le terrain pour la prochaine saison, de protéger ce qui mérite de l'être et de prendre le temps de réfléchir aux projets à venir.Consultez l'article complet à ce sujet sur le site de Potager Maest...
2025-11-2611 min
Potager MaestroBien choisir son composteur sans se tromperChoisir le bon type de composteur est une étape essentielle pour réussir son compostage maison.Que vous viviez en appartement avec un simple balcon ou dans une maison avec un grand terrain, il existe une solution adaptée à votre situation.Nous vous présentons dans cette émission les différentes options disponibles sur le marché pour vous aider à faire un choix éclairé.Votre décision dépendra de plusieurs facteurs, notamment la taille de votre jardin, vos goûts personnels et, bien sûr, votre budget.Consultez l'article complet à ce sujet sur le sit...
2025-11-1711 min
Potager MaestroRéussissez la culture des piments en pot sur votre balcon et terrasseTransformer un balcon ou une terrasse en lieu de culture pour vos piments est à la portée de tous, même sans expérience préalable du jardinage.Que vous disposiez d'un simple rebord de fenêtre ou d'une terrasse spacieuse, le piment s'adapte remarquablement bien à la culture en pot et vous récompensera de vos efforts par une production régulière et savoureuse.Consultez l'article complet de cette culture ainsi que les vidéos associées sur Potager Maestro : https://potagermaestro.fr/cultiver-piments-pot-balconLa culture des piments de A à Z : https://potagermaestro...
2025-11-1308 min
Potager MaestroVoile P17 ou P30 : quel choix pour votre potager ?Vous avez probablement déjà entendu parler des voiles P17 et P30 pour protéger vos cultures.Ces deux voiles blancs se ressemblent beaucoup, mais ils ne servent pas exactement à la même chose.Dans cette émission, nous voyons ensemble comment utiliser chacun d’eux pour réussir votre potager toute l’année y compris en hiver.Consultez l'article complet à ce sujet sur le site de Potager Maestro : https://potagermaestro.fr/voile-forcage-p17-p30-protection-potager-hiverLa newsletter Potager Maestro : https://potagermaestro.fr/newsletter-potager-maestro-2
2025-11-0707 min
Potager MaestroBien choisir son engrais vert sans se tromperChoisir le bon engrais vert peut sembler complexe face aux nombreuses options disponibles.Nous vous proposons, dans cette émission, une méthode simple en trois questions pour identifier rapidement les espèces adaptées à votre situation.Nous vous souhaitons un excellent potager fertile et de superbes récoltes à venir.Consultez l'article complet à ce sujet sur le site de Potager Maestro : https://potagermaestro.fr/comparaison-engrais-verts-potager-familialLa newsletter Potager Maestro : https://potagermaestro.fr/newsletter-potager-maestro-2
2025-11-0407 min
Potager MaestroNovembre : que faire et planter au potager ?L'investissement en temps consacré ce mois de novembre se traduit par des économies d'eau, d'engrais et de travail durant la belle saison.Les plantations automnales résistent mieux à la sécheresse estivale et demandent moins d'entretien.Novembre n'attend pas, et votre jardin vous remerciera au printemps de l'attention que vous lui portez maintenant.On en parle dans ce nouveau podcast.Consultez l'article complet à ce sujet sur le site de Potager Maestro : https://potagermaestro.fr/novembre-potager-planter-travaux-guideLa newsletter Potager Maestro : https://potagermaestro.fr/newsletter-potager-maestro-2
2025-11-0106 min
Potager MaestroNPK pour les Nuls : L'astuce visuelle qui change TOUT !Chaque engrais et chaque amendement est défini par une valeur NPK.Dans le dédales des chiffres, le tout est de pouvoir le décoder avec certitude mais surtout facilité.Dans cette émission on vous livre un moyen mnémotechnique infaillible pour choisir le bon engrais dans votre jardinerie préférée.Consultez l'article complet à ce sujet sur le site de Potager Maestro : https://potagermaestro.fr/npk-guide-choisir-engraisLa newsletter Potager Maestro : https://potagermaestro.fr/newsletter-potager-maestro-2
2025-10-2807 min
Potager MaestroCompost au potager : épandre en automne ou au printemps ?Le compost constitue une ressource précieuse pour enrichir et améliorer la structure du sol potager.Mais la question du moment optimal pour son application divise souvent les jardiniers.Certains privilégient l'automne, d'autres le printemps, et une troisième approche consiste à répartir les apports sur les deux saisons.Cependant il existe aussi une troisième voie que nous explorons dans cette émission.Consultez l'article complet à ce sujet sur le site de Potager Maestro : https://potagermaestro.fr/quand-appliquer-compost-potager-automne-printemps
2025-10-2508 min
Potager MaestroRéussir la culture du basilic dans votre potagerLe basilic est sans doute l’herbe aromatique par excellence dans la cuisine méditerranéenne, apportant sa fraîcheur et son parfum incomparable à de nombreux plats.Bonne nouvelle : sa culture est accessible même aux jardiniers novices. Que vous disposiez d’un grand jardin ou simplement d’un balcon ensoleillé, le basilic trouvera sa place chez vous.Découvrez dans cette émission toutes les étapes pour réussir votre culture de basilic, des premières graines jusqu’à la dégustation.Consultez l'article complet de cette culture ainsi que les vidéos associées sur Potager Maestro : https...
2025-10-2308 min
Potager MaestroConnaître et maîtriser la piéride du chou dans votre potagerLa piéride du chou, ce papillon blanc qui traverse délicatement notre jardin au printemps semble bien inoffensif.Pourtant, ce visiteur gracieux peut rapidement devenir l'un des principaux adversaires de votre potager.La piéride du chou est un ravageur courant dont les chenilles possèdent un appétit capable de ruiner vos cultures de choux en quelques jours seulement.Mais ne vous inquiétez pas, avec les bonnes connaissances et quelques gestes adaptés, il est tout à fait possible de protéger nos plantations et de récolter de magnifiques légumes.
2025-10-1509 min
Potager MaestroRéussir la culture du petit pois ridé dans votre potagerReconnaissable à sa texture rugueuse et ovale une fois sec, le petit pois ridé, de la famille des Fabacées, présente des caractéristiques distinctes de son cousin à grains lisses.Dans cette émission nous allons vous parler des différences majeures entre les petits pois ridés et lisses afin de vous aider à choisir entre ces deux variétés en toute connaissance de cause.Consultez le guide complet de cette culture ainsi que les vidéos associées sur Potager Maestro : https://potagermaestro.fr/culture-petit-pois-ride-guide-complet
2025-10-0812 min
Potager MaestroRéussir la culture du pois gourmand ou mangetout dans votre potagerLe pois mange-tout, également appelé pois gourmand, séduit par sa facilité de culture et sa récolte rapide.Ce légume printanier offre une saveur sucrée et une texture croquante qui ravissent les jardiniers débutants comme confirmés.Dans ce podcast, vous saurez tout ce qu'il faut savoir pour réussir sa culture dans votre potager.Consultez le guide complet de cette culture ainsi que les vidéos associées sur Potager Maestro : https://potagermaestro.fr/culture-pois-mangetout-mange-tout-guide-complet/
2025-10-0215 min
Potager MaestroRéussir la culture des pois lisses dans votre potagerLa culture des pois lisses nous offre une production précoce et abondante de légumes savoureux.Leur rusticité et leur facilité de culture en font des alliés précieux pour étaler les récoltes et enrichir naturellement le sol du potager.Avec un peu d'attention et les bons gestes techniques que nous vous expliquons dans cette émission, vous profiterez de délicieux petits pois du début du printemps jusqu'en été.Consultez le guide complet de cette culture ainsi que les vidéos associées sur Potager Maestro : https://potagermaestro.fr/culture-pois-lis...
2025-09-2714 min
Potager MaestroRéussir la culture des oignons dans votre potagerOriginaire des hauts plateaux d'Asie centrale, l'oignon accompagne l'humanité depuis plus de 4000 ans et reste aujourd'hui un pilier de notre alimentation quotidienne.Sa culture présente de nombreux avantages : rendement, entretien minimal et possibilité de conservation prolongée.Que vous souhaitiez produire des oignons blancs pour vos salades de printemps ou des oignons de couleur pour vos réserves d'hiver, cette culture s'adapte à tous les objectifs et tous les types de jardins.Alors, en route pour la culture de nos oignons !Consultez le guide complet de cette culture ainsi que le...
2025-09-2313 min
Potager MaestroRéussir la culture des navets dans votre potagerLe navet, souvent sous-estimé, est un légume racine aux multiples atouts : rapidité de culture, résistance au froid et polyvalence culinaire.En anticipant les attaques de ravageurs, vous obtiendrez des récoltes généreuses.Que ce soit en purée, en potage ou rôti, ce légume ancien saura régaler vos papilles tout au long de l’année.On vous emmène donc dans le potager cultiver ces fameux navets.Consultez le guide complet de cette culture ainsi que les vidéos associées sur Potager Maestro : https...
2025-09-1714 min
Potager MaestroRéussir la culture des cornichons dans votre potagerLe cornichon, qui appartient à la famille des Cucurbitacées, n'est autre qu'un concombre récolté avant sa pleine maturité.Cultivé depuis des millénaires en Asie et arrivé en France au XVIe siècle, le cornichon s'est imposé comme un condiment incontournable de notre gastronomie.Sa culture, accessible même aux jardiniers débutants, peut se pratiquer aussi bien en pleine terre que sous serre.Cette production maison, croquante et savoureuse, justifie l'attention que nous portons tous à cette culture qui peut produire de juillet jusqu'aux premières gelées.Que vous disposiez d'un...
2025-09-1114 min
Potager MaestroRéussir la culture des fèves dans votre potagerLes fèves représentent l'une des cultures souvent appréciées au potager familial.Cette légumineuse ancestrale, cultivée depuis plus de 7000 ans, nous offre une solution idéale pour débuter la saison potagère.Facile à cultiver et peu exigeante, la fève possède la remarquable capacité d'enrichir naturellement le sol en azote.Dans ce podcast nous voulons vous accompagner dans toutes les étapes de sa culture, du semis jusqu'à la récolte et ceci pour obtenir des fèves savoureuses et nutritives.Consultez le guide complet de cette culture...
2025-09-0914 min
Potager MaestroRéussir la culture du chou romanesco dans votre potagerLa culture du chou romanesco demande quelques soins précis, mais elle récompense le jardinier patient par un légume d'exception.Sa beauté géométrique fascine autant que ses qualités gustatives et nutritionnelles séduisent.En respectant ses exigences et en restant vigilant face aux éventuels problèmes, vous pourrez savourer ce joyau du potager qui transformera vos plats ordinaires en créations artistiques.La satisfaction de récolter ces spirales parfaites dans votre propre jardin n'a pas de prix.Bonne culture et bon appétit !Consulte...
2025-09-0614 min
Potager MaestroRéussir la culture de la claytone de Cuba (pourpier d'hiver) dans votre potagerLa claytone de Cuba, appelée aussi pourpier d'hiver, représente bien plus qu'un simple légume oublié retrouvant sa place nos potagers modernes.Elle est un "chouchou" de Potager Maestro et incarne une approche du jardinage où la simplicité de culture rencontre la richesse nutritionnelle et gustative.Elle peut supporter des températures descendant jusqu'à -20°C, voire -28°C et cette capacité à produire des feuilles fraîches durant les mois les plus difficiles en fait un allié précieux pour tous ceux qui aspirent à une alimentation locale et saisonnière étendue sur l'ensemble de l'année
2025-09-0418 min
Potager MaestroRéussir la culture de l'ail violet dans votre potagerLa culture ancestrale de l'ail, pratiquée depuis des millénaires, s'avère finalement accessible à tous les jardiniers, même débutants.L'ail violet présente une rusticité remarquable qui lui permet de prospérer dans la plupart des régions françaises, supportant des températures jusqu'à moins dix-huit degrés Celsius.Sa culture demande peu d'interventions une fois la plantation réalisée, ce qui est idéal pour débuter un potager ou optimiser son temps au jardin.Alors partons dans ce podcast dans les coulisses de la culture de l'ail violet au po...
2025-09-0118 min
Potager Maestro🌱 ANNONCE SPÉCIALE - Newsletter Potager Maestro 🌱🌱 ANNONCE SPÉCIALE - Newsletter Potager Maestro 🌱Après mûre réflexion, nous avons le plaisir de vous annoncer le lancement de notre newsletter !Elle viendra compléter parfaitement notre chaîne YouTube, nos podcasts et notre site web. Ce que vous y trouverez :✅ Conseils de saison mois par mois✅ Calendrier lunaire potager✅ Que semer et planter selon les conditions✅ Toutes nos nouveautés et actualitésNotre engagement : Pas de spam, pas de partenaires commerciaux, juste le plaisir de jardiner ensemble ! Désinscription facile en un clic.
2025-08-3106 min
Potager MaestroRéussir la culture de la chicorée scarole ou frisée dans votre potagerContrairement aux idées reçues, cultiver les chicorées scaroles ou frisées ne requiert pas d’expérience particulière.Avec quelques connaissances techniques et un minimum d’organisation, tout jardinier, amateur comme expérimenté peut obtenir de belles récoltes échelonnées sur plusieurs mois.Ce podcast vous accompagnera pas à pas, du semis à la récolte, en passant par les techniques de blanchiment qui révèlent toute la finesse gustative de ces légumes.Belle culture à tous et toutes et bon appétit ! Consultez le guide complet de cette culture ainsi q...
2025-08-2822 min
Potager MaestroRéussir la culture du chou de Milan (de Savoie) dans votre potagerLe chou de Milan, également appelé chou de Savoie ou chou frisé, représente l'une des variétés les plus appréciées des jardiniers amateurs.Avec ses feuilles gaufrées caractéristiques et sa remarquable résistance au froid, ce légume bisannuel cultivé comme une annuelle offre de nombreux avantages.Cette variété trouve ses origines en Europe centrale, plus précisément dans la région de Milan en Lombardie, d'où elle tire son nom.La culture du chou de Milan au potager familial représente ainsi un atout pour tout jardinier...
2025-08-2516 min
Potager MaestroRéussir la culture des haricots secs à écosser dans votre potagerLa culture des haricots secs à écosser représente une excellente opportunité si vous êtes un jardinier soucieux d'autonomie alimentaire et de qualité nutritionnelle.Ces légumineuses, également appelées haricots en grains ou haricots à écosser, offrent une réserve appréciable de protéines végétales et se conservent parfaitement durant tout l'hiver.Originaires d'Amérique et introduits en Europe au 16ème siècle par les conquistadors, ils constituent aujourd'hui un pilier de notre gastronomie régionale, notamment dans des plats emblématiques comme le cassoulet, la garbure ou la mongetada.Alors il nous reste à vous...
2025-08-2108 min
Potager MaestroRéussir la culture du radis noir d'hiver dans votre potagerContrairement aux radis de tous les mois que nous connaissons bien, le radis noir se distingue par sa taille imposante, sa saveur prononcée et ses propriétés nutritives qui en font un atout pour la santé.Longtemps considéré comme un légume ancien tombé dans l'oubli, le radis noir connaît aujourd'hui une renaissance méritée dans nos jardins et nos assiettes.Sa culture, relativement simple mais nécessitant de connaitre ses particularités, vous permettra de récolter à l'automne des racines savoureuses qui se conserveront tout l'hiver.Bonne émissio...
2025-08-1909 min
Potager MaestroNotre philosophie potagère et le "big" job du podcast !Dans ce podcast intimiste on vous fait découvrir notre philosophie potagère sans dogme qui essaie de puiser le meilleur de chaque technique : permaculture, bio, traditionnel.Nous partageons avec vous nos expériences concrètes, nos échecs instructifs et comment nous avons trouvé l'équilibre selon notre climat et contraintes.Vous découvrirez aussi les coulisses de création de nos podcasts et le travail passionné de Philippe.Le site de Potager Maestro : https://potagermaestro.fr/Qui est Philippe ? : https://potagermaestro.fr/a-propos-philippe-steinier/Impliquer les enfants au potager : https://potag...
2025-08-1607 min
Potager MaestroRéussir la culture des endives et chicons dans votre potagerL'endive, également appelée chicon dans le Nord de la France et en Belgique est ce fameux légume d'hiver aux feuilles croquantes et à la saveur délicatement amère qui occupe une place particulière dans nos potagers.Cette chicorée Witloof n'existe pas à l'état naturel. Sa culture unique, basée sur le principe du forçage, fait appel à une technique ancestrale découverte au XIXe siècle qui transforme une simple racine de chicorée en délicieux légume blanc et tendre.Cette approche de culture en deux temps peut sembler intimi...
2025-08-1507 min
Potager MaestroRéussir la culture des courges dans votre potagerLa culture des courges représente une aventure passionnante pour tout jardinier, du débutant à l'expert.Ces légumes emblématiques de l'automne, avec leurs formes variées et leurs couleurs éclatantes, apportent non seulement une touche esthétique à votre potager, mais également une récolte généreuse et savoureuse.Cette émission vous accompagnera à travers chaque étape du processus de culture, depuis le choix des variétés jusqu'à la conservation des fruits, en passant par les techniques de plantation et d'entretien optimal.Alors pourquoi s'en priver ?Bonn...
2025-08-1309 min
Potager MaestroRéussir la culture du fenouil dans votre potagerOn l'aime ou on ne l'aime pas.On l'adore avec le poisson (ou pas) mais il ne nous laisse pas indifférent et nous rappelle à tous et toutes nos vacances dans le Sud de la France avec cet arrière-goût d'un apéritif bien connu.Le fenouil bulbeux, avec sa saveur anisée caractéristique et sa texture croquante, constitue un légume méditerranéen de choix pour enrichir votre potager.Cette plante appartenant à la famille des Apiacées, scientifiquement nommée Foeniculum vulgare dulce, demande quelques précautions spécifiques mais récompense...
2025-08-1109 min
Potager MaestroFAQ : 7 questions / réponses au sujet de votre culture de betteravesBienvenue dans ce nouvel épisode consacré à vos questions les plus fréquentes sur la culture de la betterave !Aujourd'hui, nous répondons à vos interrogations essentielles : semis, plantation, entretien et récolte pour obtenir des betteraves savoureuses et nutritives en passant du choix des variétés jusqu'à la dégustation de vos premières betteraves maison !Bonne culture et bon appétit à tous et toutes !Retrouvez la transcription écrite de notre FAQ ici : https://potagermaestro.fr/faq-culture-betteraves-guide-complet-semis-recolte/
2025-08-0908 min
Potager MaestroRéussir la culture du panais dans votre potagerLe panais mérite amplement sa place dans nos potagers modernes.Ce légume racine de la famille des Apiacées, souvent méconnu en France mais très apprécié outre-Manche, connaît un regain d'intérêt mérité.Robuste, rustique et délicieux, le panais offre de nombreux avantages tant pour la santé que pour le jardin.Historiquement, le panais était un aliment de base au Moyen Âge, parfois même utilisé comme édulcorant naturel avant l'arrivée du sucre de canne.Sa saveur légèrement sucrée et sa texture tendre...
2025-08-0808 min
Potager MaestroRéussir la culture du chou rouge dans votre potagerCette culture ancestrale, appréciée depuis le Moyen Âge, présente l’avantage de pouvoir être semée presque toute l’année pour échelonner les récoltes.Avec une durée de culture d’environ quatre à cinq mois, le chou rouge récompense le jardinier patient par de belles pommes fermes et denses.La culture du chou rouge, bien que parfois délicate, récompense le jardinier attentif par des récoltes généreuses et savoureuses.Cette crucifère rustique et nutritive mérite sa place dans tous les potagers où elle apporte couleur...
2025-08-0609 min
Potager MaestroFAQ : Chicorée - scarole - frisée : que semer dans notre potager ?Vous vous êtes déjà retrouvé perplexe devant l'étal du maraîcher, ne sachant plus très bien quelle différence il y a entre la chicorée, la scarole et la frisée ?Rassurez-vous, vous n'êtes pas seul !Ces trois noms désignent des légumes si proches qu'il est facile de s'y perdre.Pourtant, bien les connaître peut transformer vos salades d'hiver et enrichir considérablement votre potager.Retrouvez l'article complet relatif à la différence entre scarole, chicorée et frisée ici : https://potagermaestro.fr/chicoree-scarole-fri...
2025-08-0506 min
Potager MaestroRéussir la culture de l'ail rose dans votre potagerL'ail rose (Allium roseum) séduit de plus en plus les jardiniers par sa beauté délicate et sa facilité de culture.Cette plante vivace bulbeuse de la famille des Amaryllidacées offre une floraison remarquable tout en apportant des bienfaits culinaires et thérapeutiques.Originaire des régions méditerranéennes, l'ail rose s'adapte parfaitement aux jardins français, particulièrement dans le Midi, le Sud-Ouest et jusqu'en Corse.Notre podcast du jour vous accompagne dans toutes les étapes de sa culture pour obtenir de magnifiques récoltes.Consultez le guide complet...
2025-08-0409 min
Potager MaestroFAQ : 8 questions / réponses au sujet de votre culture d'auberginesComplément naturel de notre podcast numéro 13 relatif à la culture des aubergines, cette FAQ pratique aborde l’ensemble du cycle de vie de ce légume fruit : du semis, en passant par le repiquage délicat, la fertilisation appropriée et les méthodes naturelles pour lutter contre les ravageurs communs de l’aubergine comme les doryphores et les pucerons.Ces 8 questions réponses vous accompagneront pas à pas vers l’obtention d’aubergines saines, productives et savoureuses, cultivées naturellement sans produits chimiques dans votre jardin potager.Nous vous souhaitons une agréable écoute et surtout de très gé...
2025-08-0208 min
Potager MaestroRéussir la culture de la roquette dans votre potagerLa roquette s'impose aujourd'hui comme l'une des salades les plus appréciées des jardiniers amateurs et des cuisiniers.Cette plante potagère originaire du bassin méditerranéen, déjà consommée par les Romains dans l'Antiquité, séduit par son goût piquant caractéristique et sa facilité de culture remarquable.Membre de la famille des Brassicacées, au même titre que les choux et les radis, elle offre une croissance rapide et des récoltes généreuses qui raviront les jardiniers de tous niveaux.Riche en vitamine C, en sels minéraux e...
2025-07-3106 min
Potager MaestroFAQ : 7 questions / réponses au sujet de votre culture de poivronsCette sélection de 7 questions-réponses incontournables signé Potager Maestro couvre tous les aspects cruciaux de la culture du poivron : méthodes de semis et plantation optimales, conditions de croissance idéales, techniques d’entretien efficaces pour récolter vos poivrons colorés durant toute la belle saison.Structurée et accessible, cette FAQ vous accompagnera étape par étape pour cultiver avec succès vos propres poivrons, riches en vitamines et saveurs, depuis les premiers semis jusqu’aux délicieuses récoltes estivales.Que ces conseils puissent vous mènervers de belles cultures et de savoureux moments...
2025-07-2906 min
Potager MaestroRéussir la culture du chou-rave dans votre potagerLe chou-rave, ce légume au nom quelque peu énigmatique, mérite véritablement sa place dans nos potagers modernes.Peu calorique et très riche en vitamines C et B3, en fibres et en minéraux, le chou-rave offre une saveur fine proche de la noisette.Longtemps délaissé en France, il connaît aujourd’hui un regain d’intérêt bien mérité auprès des jardiniers soucieux de diversifier leurs cultures potagères.Cette plante de la famille des Brassicacées se distingue par sa facilité de culture et sa résistance remarquab...
2025-07-2810 min
Potager MaestroPotager Maestro se présente et on discute de nos nombreux projetsÉmission spéciale aujourd'hui ! Après 30 épisodes, nous vous dévoilons enfin qui se cache derrière Potager Maestro et nos projets passionnants à venir.Un énorme projet secret est en préparation avec plus de 50 fiches de culture potagère pour vous aider à organiser vos cultures d'une année sur l'autre.Un immense merci à tous nos auditeurs fidèles pour votre soutien grandissant !Notre merveilleux site web : https://potagermaestro.fr/Notre page Facebook : https://www.facebook.com/potagermaestro
2025-07-2604 min
Potager MaestroRéussir la culture des betteraves dans votre potagerLa betterave, ce légume racine à la chair colorée et à la saveur terreuse légèrement sucrée, constitue un ajout précieux à tout potager familial.Facile à cultiver et généreuse en récolte, elle offre d’excellentes qualités nutritionnelles et une grande polyvalence en cuisine.Que vous soyez jardinier débutant ou expérimenté, ce podcast vous accompagnera pas à pas dans la culture réussie de ce légume racine essentiel, du choix de l’emplacement jusqu’à la conservation après récolte.Consultez le guide complet de cette culture ainsi que les vidéos...
2025-07-2508 min
Potager MaestroLa culture du chou brocoliLe brocoli (Brassica oleracea var. italica) s’impose aujourd’hui comme l’un des légumes les plus prisés du potager.Originaire de Sicile et sélectionné par les Romains à partir du chou sauvage, ce membre de la famille des Brassicacées a conquis le coeur des jardiniers par sa facilité de culture et sa remarquable richesse nutritionnelle. Avec seulement 25 à 37 calories pour 100 grammes selon le mode de cuisson, il offre une densité nutritionnelle exceptionnelle, concentrant vitamines, minéraux et antioxydants dans ses inflorescences vertes si caractéristiques.Cette plante bisannuelle, moins exigeante que ses cousins choux-fleu...
2025-07-2410 min
Potager MaestroLa culture des topinamboursLe topinambour fait son grand retour dans les jardins français après des décennies d’oubli.Ce tubercule aux saveurs délicates d’artichaut mérite une place de choix dans votre potager, tant sa culture est facile et productive. Découvrez dans cette émission tous les secrets pour cultiver avec succès ce légume rustique et savoureux.Très consommé jusqu’au XVIIIe siècle, il fut délaissé au profit de la pomme de terre avant de refaire surface pendant la Seconde Guerre mondiale comme aliment de substitution.Cette période lui a v...
2025-07-2307 min
Potager MaestroLa culture des choux de BruxellesLe chou de Bruxelles, ce petit légume souvent mal-aimé, mérite pourtant une place de choix dans nos potagers.Originaire de la région de Bruxelles au XVIe siècle, cette variété de Brassica oleracea var. gemmifera offre une production verticale particulièrement rentable et une récolte étalée sur plusieurs mois d'hiver.Découvrons ensemble tous les secrets pour réussir la culture de ces petites pommes nutritives qui égayeront vos plats automno-hivernaux.Consultez le guide complet de cette culture ainsi que les vidéos associées sur Potager Maestro : https...
2025-07-2110 min
Potager MaestroLa culture des épinardsLes épinards (Spinacia oleracea) sont des légumes-feuilles particulièrement appréciés pour leurs qualités gustatives et nutritionnelles exceptionnelles.Originaires du Moyen-Orient, ces plantes herbacées annuelles offrent une culture relativement simple qui permet des récoltes généreuses du printemps à l'hiver. Cependant, leur succès dépend largement d'une bonne compréhension de leurs exigences climatiques et culturales spécifiques.L'épinard se distingue par sa facilité de culture et sa rapidité de développement, permettant une récolte environ 6 à 8 semaines après le semis. Cette caractéristique en fait un légume de choix...
2025-07-2008 min
Potager MaestroLa culture des pimentsLa culture des piments connaît un engouement grandissant auprès des jardiniers amateurs et expérimentés.Ces fruits colorés, aux saveurs allant du doux au brûlant, apportent une dimension gustative unique à nos assiettes tout en offrant une culture relativement accessible. Appartenant à la famille des Solanacées, au même titre que les tomates et les aubergines, les piments requièrent néanmoins des conditions spécifiques pour exprimer tout leur potentiel.Ce podcast vous accompagne dans chaque étape de la culture, depuis les premiers semis jusqu'à la conservation de votre récolte.ET...
2025-07-1708 min
Potager MaestroLa culture de la mâcheLa mâche est connue sous de nombreux noms régionaux qui témoignent de sa popularité : doucette, blanquette, oreillette, boursette, herbe des chanoines, ou encore rampon en Savoie.Cette petite salade d'hiver aux feuilles tendres et au goût délicat de noisette, mérite une place de choix dans tous les potagers. Facile à cultiver et peu exigeante, elle offre des récoltes généreuses pendant les mois les plus froids de l'année.La mâche présente également des qualités nutritionnelles remarquables qui en font l'un des légumes-feuilles les plus intéressants...
2025-07-1508 min
Potager MaestroLa culture des courgettesLa courgette (Cucurbita pepo) représente l’un des légumes estivaux les plus gratifiants à cultiver au potager. Appréciée pour sa productivité généreuse et sa facilité de culture, elle ravit jardiniers débutants et confirmés. Ce podcast vous accompagne à travers toutes les étapes de la culture des courgettes, du semis à la récolte, en passant par l’entretien et la gestion des maladies courantes.Pourquoi cultiver des courgettes ?La courgette présente de nombreux avantages pour le jardinier amateur. Sa croissance rapide, son rendement élevé et sa polyvalence culinaire exceptionnelle en font un choix privi...
2025-07-1407 min
Potager MaestroLa culture du céleri-raveAujourd'hui, dans ce podcast nous parlons du céleri-rave, ce légume méconnu aux allures rustiques qui mérite pourtant une place de choix dans nos potagers.Cette plante potagère bisannuelle de la famille des Apiacées offre une racine tubéreuse charnue pouvant peser jusqu'à un kilogramme, avec une chair croquante et une saveur délicatement piquante.Contrairement à son cousin le céleri-branche, le céleri-rave se distingue par sa racine arrondie jaune crème, légèrement verte à certains endroits.Alors pourquoi ne pas nous lancer dans sa culture ?Consultez l...
2025-07-1109 min
Potager MaestroLa culture des poireauxLe poireau, ce légume emblématique de nos potagers, mérite une place de choix dans votre jardin.Robuste, nutritif et savoureux, il accompagne nos plats d’automne et d’hiver avec délice.Cultiver des poireaux demande certes de la patience et quelques techniques spécifiques, mais les résultats en valent largement la peine.Ce podcast vous accompagnera pas à pas, du premier semis jusqu’à la dégustation, en passant par tous les secrets d’une culture réussie.Consultez le guide complet de cette culture ainsi que les vidéos associées su...
2025-07-0907 min
Potager MaestroLa culture des poivronsLe poivron, ce légume-fruit coloré et savoureux, fait partie des incontournables du potager d’été.Originaire d’Amérique centrale, cette solanacée généreuse mérite une place de choix dans votre jardin.Bien que sa culture demande quelques attentions particulières, les récoltes abondantes et la diversité des couleurs et formes disponibles récompensent largement les efforts du jardinier.Ce podcast vous accompagnera dans toutes les étapes, du semis à la récolte, pour réussir la culture de vos poivrons.Consultez le guide complet de cette culture ainsi que les...
2025-07-0811 min
Potager MaestroLa culture du chou chinois ( pé-tsaï /pak-choï )Le chou chinois, venu d’Asie, gagne progressivement nos jardins européens grâce à sa facilité de culture et ses remarquables qualités gustatives.Appartenant à l’espèce Brassica rapa, ce légume de la famille des Brassicacées se distingue par sa saveur plus douce que nos choux traditionnels et sa richesse nutritionnelle exceptionnelle.Cultivé en Chine depuis le 5ème siècle, ce crucifère s’adapte parfaitement aux climats tempérés et offre des récoltes généreuses en automne et début d’hiver.Dans ce podcast, nous explorerons tous les aspects d...
2025-07-0710 min
Potager MaestroLa culture des patates doucesLa patate douce fait aujourd'hui figure de légume tendance dans nos jardins . Cette plante aux multiples facettes, scientifiquement appelée Ipomoea batatas, séduit autant par sa valeur nutritionnelle exceptionnelle que par sa facilité de culture relative.Contrairement à ce que son nom pourrait laisser penser, la patate douce n'appartient pas à la famille de la pomme de terre mais aux Convolvulacées, la même famille que les ipomées ornementales et les liserons.Originaire d'Amérique tropicale, cette plante vivace cultivée en annuelle sous nos latitudes tempérées présente un p...
2025-07-0410 min
Potager MaestroLa culture de l'échaloteL’échalote, cette petite bulbeuse aux saveurs subtiles, constitue l’un des condiments les plus appréciés dans notre cuisineQue vous soyez jardinier novice ou expérimenté, cultiver l’échalote dans votre potager vous garantira des récoltes savoureuses et une autonomie culinaire appréciable.Le but de cet article est de vous accompagner étape par étape pour réussir la culture de vos échalotes, depuis la préparation du sol jusqu’à la conservation de votre récolte.Consultez le guide complet de cette culture ainsi que les vidéos associées sur Potager Maestro : ...
2025-07-0208 min
Potager MaestroLa culture du chou-fleurLe chou-fleur, cette magnifique inflorescence blanche qui orne nos assiettes depuis des siècles, mérite toute l’attention du jardinier amateur. Originaire du Proche-Orient et consommé par les Grecs et les Romains dans l’Antiquité, ce légume fut introduit en France au XVIIe siècle par le jardinier de Louis XIV. Aujourd’hui, la France figure parmi les principaux producteurs mondiaux, notamment en Bretagne, en Normandie et dans le Nord.Membre de la famille des Brassicacées, le chou-fleur (Brassica oleracea var. botrytis) est une plante bisannuelle cultivée comme une annuelle. Contrairement aux autres choux, ce n’est...
2025-07-0110 min
Potager MaestroLa culture des radisLe radis, ce petit légume croquant aux saveurs variées, figure parmi les incontournables du potager pour sa facilité de culture remarquable.Appartenant à la famille des Brassicacées, le Raphanus sativus séduit autant les jardiniers débutants que les plus expérimentés grâce à sa croissance exceptionnellement rapide et ses faibles exigences de culture.En seulement trois à six semaines, vous pouvez savourer des radis frais directement sortis de votre jardin.Cette culture polyvalente s’adapte à tous les espaces, qu’il s’agisse d’un grand potager, d’une jardinière sur un balcon ou même d’u...
2025-06-2709 min
Potager MaestroLa culture de la pomme de terreLa pomme de terre figure parmi les légumes les plus appréciés du potager.Cette culture généreuse et accessible offre des récoltes abondantes pour peu que l’on respecte quelques règles fondamentales.Originaire de la cordillère des Andes, ce tubercule est devenu un aliment de base mondial grâce notamment aux travaux d’Antoine-Augustin Parmentier au XVIIIe siècle.Aujourd’hui, sa culture demeure à la portée de tous les jardiniers, débutants comme expérimentés.N'oubliez pas de consulter le guide complet de cette culture ainsi...
2025-06-2707 min
Potager MaestroLa culture de l'aubergineL’aubergine, ce légume-fruit méditerranéen aux reflets violets, connaît un succès grandissant dans les potagers français.Originaire d’Asie et appartenant à la famille des solanacées comme la tomate et la pomme de terre, cette plante généreuse récompense le jardinier attentif par ses fruits charnus et savoureux. Bien qu’elle soit réputée exigeante en chaleur, la culture de l’aubergine reste accessible à tous les jardiniers qui respectent ses besoins fondamentaux.Cette plante annuelle, qui peut atteindre jusqu’à 1,50 mètre de hauteur, se décline aujourd’hui en une multitude...
2025-06-2508 min
Potager MaestroLa culture du céleri branche (ou à côtes)Le céleri branche fait partie des légumes les plus savoureux du potager, offrant des tiges croquantes et parfumées qui enrichissent nos plats d’une saveur anisée unique.Cette plante potagère bisannuelle, originaire du bassin méditerranéen, demande certes quelques précautions de culture, mais récompense largement le jardinier patient par ses qualités gustatives et nutritionnelles exceptionnelles.Contrairement à son cousin le céleri-rave, le céleri branche se cultive principalement pour ses pétioles charnus, ces tiges épaisses et cannelées qui constituent la partie la plus appréciée en cuisine....
2025-06-2310 min
Potager MaestroLa culture de la laitueLa laitue demeure l’un des légumes-feuilles les plus appréciés au potager, offrant fraîcheur et croquant à nos assiettes tout au long de l’année.Avec plus de 2000 variétés répertoriées au catalogue officiel européen, cette plante annuelle de la famille des Astéracées présente une diversité remarquable qui permet des cultures quasi-permanentes.Cette culture de courte durée, dont le cycle complet s’étend généralement de 30 à 90 jours selon les variétés et les conditions, constitue un excellent choix pour les jardiniers débutants comme expérimentés. La...
2025-06-1907 min
Potager MaestroLa culture du chou kale ( frisé )Le chou kale, également appelé chou frisé ou chou borécole, connaît un véritable engouement ces dernières années.Cette variété ancienne de chou non pommé de la famille des Brassicacées (Brassica oleracea var. acephala) séduit autant par ses exceptionnelles qualités nutritionnelles que par sa facilité de culture.Redécouverte après avoir été longtemps oubliée, cette plante rustique mérite une place de choix dans votre potager pour ses feuilles savoureuses récoltables tout l’hiver.N'oubliez pas de consulter le guide complet et les vidéos associées sur P...
2025-06-1712 min
Potager MaestroLa culture du chou cabusLe chou cabus, également appelé chou pommé à feuilles lisses, représente l’une des variétés de légumes les plus appréciées au potager.Cette culture ancestrale, pratiquée depuis plus de 2000 ans, offre des récoltes généreuses presque toute l’année.Riche en vitamines C et K, en fibres et en antioxydants, le chou cabus constitue un pilier de l’alimentation saine et peut être consommé cru, cuit ou fermenté.N'oubliez pas de consulter le guide complet et les vidéos associées sur Potager Maestro : https://potagermaestro.fr/cu...
2025-06-1307 min
Potager MaestroLa culture des tomatesDe la graine jusqu’à l’assiette, découvrez tous les secrets pour réussir votre culture de tomates et obtenir une récolte abondante et savoureuse.La tomate, originaire d’Amérique du Sud, s’est imposée comme l’un des légumes-fruits les plus appréciés au monde. Sa culture, accessible aux débutants comme aux jardiniers expérimentés, nécessite de respecter quelques règles fondamentales pour garantir le succès.Ce podcast vous accompagnera étape par étape dans cette aventure horticole passionnante.N'oubliez pas de consulter le guide complet et les vidéos...
2025-06-1206 min
Potager MaestroLa culture des concombresVous désirez en savoir beaucoup plus au sujet de la culture des concombres, ce légume rafraîchissant qui embellit nos potagers et enrichit nos tables estivales ?Vous avez tout à fait raison car, avec plus de 95% d’eau, le concombre est non seulement désaltérant mais aussi nutritif, contenant vitamines et minéraux essentiels.Que vous soyez jardinier débutant ou expérimenté, ce podcast vous accompagnera à travers toutes les étapes de culture des concombres eu passant du semis au moment tant attendu de la récolteConsultez le guide complet : https://potagerma...
2025-06-0907 min
Potager MaestroLa culture des carottesLa carotte (Daucus carota) est l’un des légumes racines les plus populaires dans nos potagers.Appréciée pour sa saveur sucrée, sa richesse nutritionnelle et sa polyvalence culinaire, elle mérite une attention particulière pour obtenir des racines parfaitement formées et savoureuses.Que vous soyez jardinier débutant ou expérimenté, ce podcast vous accompagnera à travers toutes les étapes essentielles de la culture de vos carottes.https://potagermaestro.fr/culture-des-carottes-guide-complet-semis-recolte/
2025-06-0709 min
Potager MaestroLa culture des haricotsLa culture des haricots représente une excellente initiation au jardinage pour les débutants tout en offrant des défis intéressants aux jardiniers plus expérimentés.Ces légumineuses polyvalentes, robustes et nutritives constituent un pilier essentiel de tout potager qui se respecte. Entre leur capacité à enrichir naturellement le sol et leur production généreuse, les haricots méritent amplement leur place dans votre jardin.En complément de ce podcast, je vous invite à lire mon article ultra complet au sujet de cette culture avec ses vidéos associées : https://potagermaestro.fr/cu...
2025-06-0608 min
Potager MaestroLa culture de l'artichautL'artichaut (Cynara cardunculus var. scolymus) représente l'une des cultures potagères les plus gratifiantes et durables que puisse entreprendre un jardinier. Cette plante vivace majestueuse, pouvant atteindre 1,50 à 2 mètres de hauteur, offre une production généreuse pendant 3 à 5 ans avec des soins appropriés.Bien plus qu'un simple légume, l'artichaut constitue également un élément décoratif remarquable grâce à son feuillage gris-vert duveteux et ses spectaculaires fleurs violettes qui émergent si l'on laisse les capitules s'épanouir.Cette culture, contrairement aux idées reçues, s'avère relativement accessible à condition de respecter ses exigences climati...
2025-05-2807 min
Potager MaestroDécouvrons le livre "Impliquer les enfants au potager"Disponible en version papier ou e-book, ce premier livre propulsé par Potager Maestro est une joyeuse invitation à partager des moments inoubliables en famille, à reconnecter les enfants à la nature et à cultiver des valeurs essentielles comme la patience, la responsabilité et le respect de l’environnement.Le livre s’adresse à la fois aux familles, aux animateurs et aux enseignants. Il offre une perspective unique sur le jardinage avec les enfants. Chaque activité est conçue pour être à la fois éducative et divertissante, stimulant la curiosité naturelle des enfants mais pas seulement !Pour en savoir beaucoup plus, vous pouvez vous rendr...
2025-05-2505 min
Potager MaestroLa culture des blettesLes blettes (ou poirées), également connues sous les noms de bettes à carde, est un légume-feuille aux multiples atouts qui mérite une place de choix dans votre potager.Résistante, productive et nutritive, elle offre une récolte généreuse pour un entretien minimal. Que vous disposiez d’un grand jardin ou simplement d’un balcon, cette émission vous guide pas à pas dans la culture réussie de ce légume ancestral.N'oubliez pas de lire l'article ultra complet au sujet de cette culture : https://potagermaestro.fr/cultiver-blettes-guide-complet-semis-recolteEt si voulez consulter la t...
2025-05-2506 min
Potager MaestroLa culture de l'ail blancL'ail blanc, ce trésor du potager au parfum caractéristique, est un incontournable de la cuisine française et internationale. Cependant sa culture, bien que relativement simple, nécessite quelques connaissances spécifiques pour obtenir des bulbes de qualité.Que vous soyez jardinier débutant ou expérimenté, ce podcast vous accompagnera à travers toutes les étapes nécessaires pour réussir votre plantation d'ail blanc, de la préparation du sol jusqu'à la conservation de votre récolte.Vous trouverez sur Potager Maestro l'article complet au sujet de cette culture sur : https://potagermaestro.fr/culture-ail-blanc...
2025-05-2207 min