KISSA I KOPPEN? Kan du göra! Förnedring. David saknar sprit i sitt hem och pratar tvål i mäsken. Vi kommer överens om att bannlysa David från Google Books.
UTAN SURÖL INGEN WHISKY. Mathias diss av suröl eskalerar oerhört snabbt till värre (eller bättre) saker.
Evenemangstips: David och Daniel Speijer är med i Whiskysnack tisdag den 2 maj. Inte missa!
Veckans whiskyperson överraskar stort: Han är nämligen inte död. Angus MacRaild, även känd som Whisky Sponge är inte bara whiskymångsysslare av rang, vass skribent, oberoende buteljerare utan numera även delägare till nystartade destilleriet Kythe distillery.
Veckans destilleri 12” remix är finska nationaldestilleriet Kavalan där det kan bli ända upp till 42 grader i lagerhusen. Dessutom lite extra boktips!
David har hittat en rolig bok! Här är källorna David snöade in på:
Douglas, Sylvester, ”Report from the Committee upon the Distilleries in Scotland”, 11/6 1798, i Reports from Committees of the House of Commons, vol. 11: Miscellaneous subjects: 1782–1799 ([London]: Re-printed by Order of the House, 1803), s. 319–511.
Douglas, Sylvester, ”Report from the Committee upon the Distilleries in Scotland”, 12/7 1799, i Reports from Committees of the House of Commons, vol. 11: Miscellaneous subjects: 1782–1799 ([London]: Re-printed by Order of the House, 1803), s. 512–804.
Kliar det i forskarfingrarna? Här finns den gamla boken från 1803:
https://www.google.se/books/edition/Reports_from_Committees_of_the_House_of/-S9DAAAAcAAJ?hl=sv&gbpv=0
Här pratade vi lite antifoam, för länge sedan:
https://www.entreawhisky.se/48
bub:
https://www.entreawhisky.se/148
Vad var det i glaset?
Mathias drack te minsann.
Jeroen körde en Ceder & Tjeder Mortlach:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/73683/mortlach-1998-ct
David ryckte både parafilm och folie på en Craigellachie 19 YO. Mycket god. Har den lugnat sig något i doften efter bara nio år på flaska kanske?
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/63552/craigellachie-19-year-old
Ett tips: whiskysnack!
Här finns instruktioner för hur man gör:
https://www.whiskysnack.se/
https://whiskykalendern.se/
Och om vi fattat det rätt är det här man kollar:
https://www.whiskystream.se/
Veckans whiskypersonlighet: Angus MacRaild
Här är Davids intervju med honom:
https://www.entreawhisky.se/152
WhiskySponge, där han drivit stenhård sarkasm mot branschen sedan 2013, dock ganska sällan de senaste åren:
https://whiskysponge.com/
Exempel på bra text han skrivit på den sidan:
https://whiskysponge.com/2015/11/23/settling-the-score/
Exempel på galen drift med branschen:
https://whiskysponge.com/2014/12/30/whiskysponge-guide-to-2015/
https://whiskysponge.com/2017/09/12/new-glenmorangie-bike-tastes-better-than-glenmorangie-whisky-confirm-people-with-mouths/
Texten Jeroen nämnde:
https://whiskysponge.com/2022/02/10/macallan-release-more-of-gordon-macphails-whisky/
Whiskyfun:
https://www.whiskyfun.com/
Kythe distillery:
https://kythedistillery.com/
Whisky Show: Old & Rare – kommer den verkligen tillbaka?:
https://whiskyshow.com/old-and-rare/
MacRaild som oberoende buteljerare:
https://decadent-drinks.com/
Den där Smögen David nämnde:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/175066/smgen-2012-wsp
WhiskySponge i Whiskybase:
https://www.whiskybase.com/whiskies/bottler/89820/whiskysponge
Veckans destilleri 12” remix: Kavalan
Redan i avsnitt 4 pratade vi kort om Kavalan, Finlands stolthet:
https://www.entreawhisky.se/4
Hemsida:
https://www.kavalanwhisky.com/
De har en bra tidslinje över destilleriets korta historia:
https://www.kavalanwhisky.com/en/history.php
Huvudgruppen King Car:
https://www.kingcar.com.tw/
Tydligen har de fortfarande en utgåva som heter King Car whisky minsann:
https://www.masterofmalt.com/whiskies/king-car/king-car-whisky-conductor-whisky/
Hur många Solist finns det, om man ska ha vartenda buteljerat fat från varje slags Solist? Räkna med jättejättejättemånga fler än de drygt 2700 stycken som man hittar i whiskybase:
https://www.whiskybase.com/search?q=kavalan+solist
Lite om Jim Swan:
https://scotchwhisky.com/magazine/in-depth/12859/obituary-dr-jim-swan-1941-2017/
Jim Swan och Kavalan, mer specifikt om allt han gjorde för destilleriet:
https://scotchwhisky.com/magazine/features/15312/kavalan-distillery-memories-of-jim-swan/
subcoolers:
https://www.entreawhisky.se/41
David Stirks bok om oberoende buteljerare:
https://www.thewhiskyexchange.com/p/71311/independent-scotch-the-history-of-independent-bottlers
Oljemagnatboken som Jeroen tog upp finns i Davids referenser på grund av denna smäckra lilla text (checka namnet på ”förlaget”):
Ernest E. Ludwig, ”Mechanical designs for tray performance”, i Ludwig, Applied process design for chemical and petrochemical plants, vol. 2, 3 uppl. (Houston, TX: Gulf Professional Publishing, 1997), s. 122–229. Inte ett ord om whisky där, men man får insikter i hur kolonnpannor funkar!
En trea whisky på Facebook
Maila till oss på hej@entreawhisky.se
Davids blogg tjederswhisky.se
Följ oss på Instagram: https://www.instagram.com/entreawhisky
Hantera ditt medlemskap! https://entreawhisky.memberful.com/checkout?plan=74960
